Čo je to krúžkovitosť zemiakov a metódy boja proti nej

Zemiakové hľuzy, bohaté na vodu a škrob, sú priaznivým prostredím pre rozvoj baktérií a húb. Choroby zemiakov, najmä krúžkovitosť, môžu úrodu úplne zničiť. Z tohto dôvodu začnú bojovať s chorobou, keď sa zistia prvé príznaky.

V tomto článku podrobne popíšeme, čo je kruhová hniloba zemiakov, poskytneme popis symptómov choroby a metód jej liečby.

Popis choroby

Kruhovitosť zemiakov je nebezpečná, pretože postihuje vrcholy aj hľuzy. Postihnuté zemiaky začnú hniť ešte pred zberom. A cez infikované vrcholy sa zdravé hľuzy pri vykopávaní infikujú.

Charakteristický

Ring rot je bakteriálne ochorenie, rozšírený vo všetkých oblastiach, kde sa plodina pestuje.

Ochorenie sa dá zistiť narezaním hľuzy. Ak je zemiak infikovaný, pod šupkou je viditeľný cievny krúžok. Tkanivá v oblasti prstenca sú mäkké a majú žltohnedú farbu. Pri stlačení z postihnutých tkanív vystupuje svetložltý hlien.

Ako sa choroba vyvíja, hniloba sa šíri do susedných tkanív a pokrýva celú hľuzu. Dužina zemiakov hnije a mení sa na slizkú hmotu s nepríjemným zápachom.

Pozornosť. Choroba sa vyvíja pomaly. V počiatočných štádiách vývoja možno patogén identifikovať iba pomocou laboratórnych metód.

Ak sa problém nezistí včas a neprijmú sa opatrenia, straty na úrode môžu byť 40-50%.

Infikované kríky sú vykopané a zničené. Tieto rastliny už nie je možné vyliečiť. Osobitnú úlohu v boji proti infekcii preto zohráva prevencia.

Podmienky vývoja

Škodlivé baktérie sa aktívne rozvíjajú pri miernych teplotách (od +20°C) a vysokej vlhkosti. V horúčave a suchu sa vývoj choroby zastaví. Hlavným zdrojom pretrvávania infekcie a prenosu na hľuzy novej generácie sú už napadnuté hľuzy.

Patogén

Pôvodcom ochorenia sú baktérie. Je pozoruhodné, že neprežijú v pôde a nedokážu v nej prezimovať. Zostávajú však životaschopné v skladoch zeleniny, na rastlinných odpadoch a na záhradnom náradí. Ale hlavným zdrojom infekcie sú infikované hľuzy umiestnené v sklade.

Patogén je schopný zostať nečinný niekoľko generácií.kým nenastanú vhodné podmienky pre rozvoj. Preto aj zo zdanlivo zdravých hľúz sa niekedy získajú choré rastliny.

Môže byť užitočné:

Čo robiť, ak sa zemiaky vo vnútri vyprázdnia

Čo robiť, ak zemiaky pri skladovaní v pivnici hnijú

Ako sa zbaviť buriny na zemiakoch pomocou Lazuritu

Spôsoby prenosu

Hľuzy sa infikujú baktériami počas rastu, v skorých štádiách tuberózy. Pôvodca choroby preniká z ciev chorého kríka cez stolony do zemiakov novej plodiny.

Ďalším spôsobom šírenia baktérií je infekcia počas čistenia.. Pôvodca infekcie sa dostane na povrch hľuzy kontaktom s infikovanými vrcholmi, rezanými chorými zemiakmi alebo nástrojmi používanými pri zbere.

Počas skladovania sa môžu zdravé hľuzy infikovať aj kontaktom s chorými hľuzami.. Najmä ak tie prvé majú poškodenie kože, škrabance alebo rezy. Z tohto dôvodu sa všetky poškodené zemiaky skladujú oddelene od hlavnej plodiny a najskôr sa spracujú.

Formy ochorenia

Kruhová hniloba sa vyvíja v dvoch formách: jamková hniloba a samotná prstencová hniloba.

Pit rot je primárna forma ochorenia. Vyvíja sa, keď sa infekcia dostane na šupku zemiakov počas zberu (kontaktom s chorými vrcholmi alebo hľuzami).

V tomto prípade sa na hľuzách počas skladovania objavia okrúhle, mastné žlté škvrny s veľkosťou 2-3 mm. Postupne sa zväčšujú na 1-2 cm v priemere. Spočiatku nie sú viditeľné žiadne príznaky ochorenia. Choroba sa objavuje až v marci až apríli.

Pozornosť. So stúpajúcou teplotou (+18…+20°C) sa zintenzívňuje rozvoj jamkovej hniloby.

Ak sa takéto hľuzy pri príprave na výsadbu neodstránia, potom choroba pokročí a rozšíri sa na mladé hľuzy.

Druhou formou ochorenia je samotná prstencová hniloba.. Prejavuje sa vo forme nekrózy cievneho prstenca na reze zemiakov. Infekcia sa šíri z infikovaných hľúz vysadených na jar.

Príznaky infekcie zemiakov

Môžete pochopiť, že výsadba potrebuje pomoc, keď sa pozriete na časti hľúza podľa vzhľadu kríka.

Poradenstvo. Skontrolujte kríky pri kopci a pletí buriny. Prvé príznaky infekcie sú viditeľné počas obdobia kvitnutia.

Ochorenie sa prejavuje vädnutím jednej alebo dvoch stoniek v kríku.. Ich padanie na zem je charakteristickým znakom prstencovej hniloby. Na špičkách listov zvädnutých stoniek sa objavujú hnedé škvrny.

Dôležité. Pôvodca krúžkovitosti, pohybujúci sa z infikovanej hľuzy pozdĺž koreňov k stonkám, spôsobuje upchávanie krvných ciev.V dôsledku toho sa živiny nedostanú k vrcholom a tie vädnú.

Ak sú hľuzy stále mierne ovplyvnené infekciou, potom výzorom sa nelíšia od zdravých. Ale na reze je už vidieť cievny krúžok so zažltnutými a zmäknutými tkanivami.

Nižšie uvedená fotografia ukazuje, ako vyzerajú vrcholy infikovaného kríka a ako vyzerá hľuza v počiatočnej fáze infekcie. Ako choroba postupuje, zemiak je úplne zničený a mení sa na slizkú hmotu.

Uveďme hlavné príznaky choroby:

• žlté alebo hnedé krúžky na reze, umiestnené blízko šupky;
• uvoľnenie hlienovej hmoty pri stlačení na hnilú hľuzu;
• žltnutie a kučeravenie vrchov zemiakov;
• uloženie niekoľkých stoniek v kríku, pričom stonky sa ťažko odstraňujú a postupne odumierajú;
• Výsadba silne infikovaného materiálu vedie k trpasličím a slabo vyvinutým semenáčikom, stonky takýchto rastlín sú tenké a listy sú malé a nachádzajú sa blízko seba.

Príčiny hniloby

Ak sú zdrojom infekcie choré hľuzy, choroba sa vyvíja obzvlášť rýchlo.. Kríky vädnú začínajúc zhora kvôli nedostatku vlhkosti. Vlhkosť sa nedostane na vrchol kríka kvôli upchatiu krvných ciev spôsobených baktériami.

Na kríku spravidla vädnú iba jednotlivé stonky. Okrem toho baktérie uvoľňujú toxíny, čo tiež prispieva k vädnutiu.

Pôvodca krúžkovitosti preniká do mladých hľúz z postihnutých stoniek cez stolóny. Hľuzy sa tiež infikujú mechanickým poškodením počas zberu a pri kontakte poranených zemiakov s infikovanými vrcholmi.

Dôležité. Mokré poveternostné podmienky v kombinácii s miernymi teplotami zvyšujú závažnosť poškodenia.Samotné kríky pomaly blednú. Vysoké teploty a suché počasie sú pre rozvoj baktérií nepriaznivé, no zelená časť infikovaného kríka rýchlo vädne.

Hlavným zdrojom pôvodcu krúžkovitosti sú hľuzy a rastlinné zvyšky. Patogén nepretrváva v pôde. K šíreniu choroby dochádza pri zbere a keď sa choré hľuzy dostanú počas skladovania do masy zdravých.

Kontrolné opatrenia

Medzi opatrenia na boj proti pohrome vyzdvihnúť ľudové prostriedky, biologické a chemické prípravky.

Ľudové prostriedky

Pretože Výsev infikovaných hľúz je hlavnou cestou šírenia infekcie, potom je hlavnou úlohou zabrániť tomu, aby sa choré exempláre dostali do semena.

Zahrievanie na jar pomôže identifikovať infikované hľuzy.. Výsevný materiál sa udržiava v teple počas troch týždňov (pri teplote +15...+18°C). V teplom prostredí sa baktérie začínajú aktívne rozvíjať a objavujú sa vo forme ohnísk hniloby na šupke. Pri starostlivom vyšetrení nebude identifikácia a odstránenie infikovaných vzoriek ťažké.

Dodržiavanie pravidiel striedania plodín vám umožňuje úspešne bojovať proti šíreniu choroby.. Každoročná zmena miesta výsadby zlepšuje pôdu a umožňuje vám získať zdravú úrodu.

Skúsení záhradníci používa sa na boj proti bakteriálnym a hubovým chorobám výsevom zeleného hnojenia. Toto opatrenie je účinné aj pri hnilobe krúžkovitosti. Výsev ovsa, raže, pšenice, jačmeňa, kukurice a tabaku ako zeleného hnojenia pomáha bojovať proti množeniu baktérií a plesní.

Dôležité. Výsev zeleného hnojenia na zemiakové pole bezprostredne po zbere zemiakov na jeseň a pred ich výsadbou na jar zníži aktivitu patogénnych baktérií a plesní.

Vysieva sa zelené hnojenie hneď po vykopaní zemiakov. V tomto prípade si vyberte rýchlo rastúce plodiny, ktoré poskytujú dostatočné množstvo zelenej hmoty pred nástupom chladného počasia.

Na začiatku jari je plocha pre zemiaky vysadená horčicou alebo ovsom.. Pred výsevom zemiakov sa pokosí zelené hnojenie, pôda sa prekyprí a zmieša so zvyškami rastlín. Saprofyty vyvíjajúce sa v pôde inhibujú vývoj baktérií.

Prečítajte si tiež:

Čo robiť, ak zemiaky nekvitnú a prečo sa to stane

Opatrenia na boj proti škvrnitosti žliaz

Biologické

Z biologických produktov proti pôvodcovi krúžkovitosti sa používa „Gamair“.. Jedná sa o biologický baktericíd určený na liečbu a prevenciu bakteriálnych a hubových chorôb rastlín.

Droga sa používa v lete pri polievaní výsadieb a na jeseň na ochranu hľúz. Ak je jeseň suchá, potom dva týždne pred zberom zalejte zemiaky roztokom liečiva (2 tablety na 50 litrov vody).

Ak skladujete umyté zemiaky na zimné uskladnenie, potom počas prania môžete do vody pridať aj “Gamair”. Alebo hľuzy pred sušením postriekame roztokom drogy.

Chemický

Ošetrenie sadivových zemiakov pomáha zbaviť sa baktérií, ktoré spôsobujú hnilobu hľúz. fungicídy, napríklad lieky ako Quadris, Maxim Quatro, Uniform. Ich základom je účinná látka azoxystrobin, kontaktný a systémový fungicíd.

Všetky nástroje používané pri zbere sú tiež ošetrené. Ako dezinfekčný roztok sa používajú produkty obsahujúce alkohol, chlór a petrolej. Dezinfekčne pôsobí aj tmavoružový roztok manganistanu draselného a 5-10% roztok vitriolu.

Je možné jesť postihnuté zemiaky?

Hľuzy, v ktorých sa choroba práve začala rozvíjať, nie sú nebezpečné pre ľudí a sú celkom vhodné na ľudskú spotrebu. V takýchto zemiakoch ešte nie je jasne viditeľný tmavý kruh pod šupkou a dužina nestratila chuť.

Zemiaky s vážnymi známkami poškodenia, výrazný nepríjemný zápach a mäkkú, slizkú dužinu sa už nedajú jesť.

Preventívne opatrenia

Nasledujúce poľnohospodárske postupy pomôžu zabrániť poškodeniu výsadieb:

1. Najúčinnejším prostriedkom prevencie je výsadba zónovaných odolných odrôd. Skoré odrody zemiakov sú najviac náchylné na hnilobu.
2. Hlavným zdrojom šírenia choroby sú postihnuté hľuzy. Preto je dôležité získať zdravý osivový materiál, ktorý závisí predovšetkým od dodržiavania pestovateľských techník.
3. Pravidelná kontrola výsadby počas rastu a vývoja. Identifikácia a odstránenie chorých kríkov.
4. Dodržiavanie pravidiel striedania plodín. Zemiaky sa vysádzajú na pôvodné miesto najskôr po 3-4 rokoch.
5. Dlhodobé sušenie zemiakov pred ich skladovaním na dva týždne. Po tomto čase sa všetky zemiaky skontrolujú a odstránia sa vzorky so známkami infekcie.
6. Kosenie a odstraňovanie vrchov zemiakov z poľa 1-2 týždne pred kopaním znižuje pravdepodobnosť infekcie zdravých hľúz, keď prídu do kontaktu s kontaminovanou zeleňou.
7. Dezinfekcia pivnice pred uskladnením zeleniny na zimné uskladnenie.
8. Klíčenie semenného materiálu s následnou identifikáciou a odstránením chorých hľúz.

Odrodové vlastnosti a odolnosť zemiakov voči chorobám sa znižujú nedodržiavanie technológie pestovania plodín.

Dodržiavanie týchto preventívnych opatrení vám pomôže zabrániť šíreniu infekcie a uchovať úrodu na mnoho mesiacov.

Záver

Choroba hľúz zemiakov, ako je krúžkovitosť, môže spôsobiť vážne poškodenie zásob zemiakov počas skladovania. Preto je nevyhnutné s touto chorobou bojovať.

Dodržiavanie striedania plodín, používanie osvedčeného semenného materiálu a výber odrôd odolných voči bakteriálnej hnilobe pomôže zachovať úrodu a zabrániť rozvoju choroby.