Top 12 najlepších odrôd repy: prehľad rôznych druhov a tipy na výber tej najvhodnejšej
Odrody repy sú veľmi rozmanité. Niektoré sú ideálne pre južné oblasti krajiny, iné sa zakoreňujú v severných oblastiach. Sladké odrody sa aktívne používajú pri varení, malá a hladká zelenina sa uchováva na zimu. Poďme sa bližšie pozrieť na najlepšie odrody repy a identifikovať ich charakteristické črty.
Druhy repy
V letných chatách najčastejšie nájdete stolovú repu. A je tam aj krmivo, list a cukor. Pozrime sa, ako sa líšia:
- Stolová repa - všetkým známa a známa zelenina, ktorú používa väčšina žien v domácnosti.
- Kŕmne odrody Majú svetlú farbu a predĺžený tvar, pestujú sa ako krmivo pre hospodárske zvieratá.
- Odrody cukru pestované na ďalšiu výrobu cukru. Takáto repa sa vysádza iba na úrodných a výživných pôdach.
- Švajčiarsky mangold alebo švajčiarsky mangold. Je cenený pre vysoký obsah karoténu, kyselín a užitočné mikroelementy.
Charakteristika a popis najlepších odrôd
Titul najlepších patrí tým odrodám, ktoré sú nenáročné na starostlivosť, majú vysokú chuť a sú univerzálne na použitie. Nižšie je uvedených 12 najlepších odrôd repy.
1. Červená guľa
Červená repa je skorá odroda. Zelenina je hladká a rovnomerná, priemerná hmotnosť jednej je 300 g.Koreňová zelenina má tmavočervenú farbu, šťavnatú a chutnú dužinu.Ide o univerzálnu odrodu, repa sa konzumuje čerstvá aj po tepelnej úprave. Zber koncom septembra, pred príchodom mrazov. Odroda nevyžaduje špeciálne znalosti a zručnosti na starostlivosť.
2. Kupcova manželka
Odroda Kupchikha sa objavila vďaka práci chovateľov zo Sibíri. Vykazuje vysoké a stabilné výnosy aj v nepredvídateľných poveternostných podmienkach. Kupcova manželka má dobrú imunitu voči chorobám a škodcom a bez problémov znáša mráz a horúčavy. Korene sú okrúhle a rovnomerné, majú bohatú vínovú farbu. Dužina je sladká a príjemná. Vďaka hustej šupke sa repa skladuje dlhú dobu a nestráca svoju chuť a výhody.
Kupcova žena je využívaná na prípravu vitamínových jedál. Napríklad pripravujú šalát z repy a sušených sliviek, robia studené predjedlá s prídavkom cesnaku, robia repnú šťavu. Koreňová zelenina sa rýchlo a ľahko uvarí a dá sa bez problémov ošúpať.
3. Neporovnateľné
Skorá odroda, záhradníci dostávajú prvú úrodu 60 dní po výsadbe. Najvhodnejšie je pestovať koreňovú zeleninu na záhonoch po strukovinách či paradajkách. Pre starostlivosť si Incomparable vyžaduje pravidelné zavlažovanie usadenou vodou a včasné hnojenie. Navlhčite pôdu každých päť dní, kŕmte raz za dva týždne. Skúsení záhradníci odporúčajú striedanie minerálnych a organických hnojív.
Koreňová zelenina je plocho guľatá, šupka má tmavočervenú farbu. Dužina je bordová, často s bohatými čiernymi prstencami. Hmotnosť ovocia sa pohybuje od 150 do 400 g. Neporovnateľné, je vynikajúce na konzervovanie a obsahuje veľa vitamínov a mikroelementov.
4. Žena tmavej pleti
Hmotnosť jednej repy je 250-400 g, dužina je šťavnatá, s fialovým odtieňom. Odroda Smuglyanka sa pestuje v úrodnej a voľnej pôde.Vysadené, keď sa pôda zohreje jarným slnkom. Repa potrebuje pravidelnú zálievku, pletie a rednutie. Bravčové mäso tmavej kože sa široko používa na prípravu diétnych jedál. Varí sa, dusí a dusí a používa sa do šalátov. Chuť odrody je bohatá, so sladkým odtieňom.
Poradenstvo. Dôležitou podmienkou získania bohatej úrody sú kvalitné semená. Jednoduchá metóda pomáha kontrolovať ich klíčivosť: vezmite nádobu s vodou, umiestnite tam semená a premiešajte v smere hodinových ručičiek. Tie, ktoré zostanú na povrchu, sú prázdne a nie sú vhodné na pristátie.
5. Hrudník
Stolová odroda Larka sa objavila v roku 1998. Zelenina je hladká, okrúhla, priemerná hmotnosť jednej je 250 g. Má tmavočervenú farbu a jasnú dužinu so slabými prstencami. Doba dozrievania je priemerná, asi 90-110 dní. Výnos je vysoký, 2-6,5 kg na 1 m2. m Záhradkári odporúčajú používať Lark repy na spracovanie.
6. Kardinál
Zber Cardinal repy dozrieva do 100-120 dní od výsadby. Zelenina sa pestuje na slnečných a úrodných záhonoch. Cardinal je hybridná odroda, vďaka čomu má vysokú imunitu voči bežným chorobám a vykazuje stabilnú úrodu na juhu aj na severe krajiny. Hmotnosť koreňovej plodiny sa pohybuje od 220 do 350 g. Buničina je tmavo červená, šťavnatá a sladká. Odroda Cardinal má dlhú trvanlivosť a trvanlivosť. Hodí sa do polievok, šalátov, príloh a plniek.
7. Pani
Univerzálna odroda, obzvlášť populárna medzi letnými obyvateľmi v strednom Rusku. Rastlinu je lepšie vysadiť po paradajkách alebo uhorkách. Ak chcete získať bohatú úrodu, záhradníci odporúčajú na jeseň vykopať postele a pridať do nich tekutú mullein. S príchodom jari sa zem opäť preryje a pridá sa piesok alebo vápno.To vám umožní znížiť kyslosť pôdy a vytvoriť priaznivejšie podmienky pre repu.
Priemerná hmotnosť Barynya je asi 150-250 g Dužina je červená a má vysokú chuť. Repa dozrieva za 100-120 dní a je nenáročná na starostlivosť. Okrem zavlažovania a odstraňovania buriny potrebuje Lady včasné kŕmenie popolom, dusičnanom amónnym a tekutým vtáčím trusom. Produktivita na 1 m2. m sa pohybuje od 4 do 7 kg.
8. Farmár
Stredne skorá odroda Khutoryanka má kompaktné a rovnomerné plody červeno-bordovej farby. Dužina je bez prstencov, tmavo bordová, chuť je bohatá a sladká. Farmár je stredne odolný voči škodcom, preto je potrebné vykonávať preventívne opatrenia. Raz týždenne sa repné lôžka postriekajú mydlovým roztokom alebo roztokom popola. Odroda je cenená pre svoju chuť, tepelnú odolnosť a trvanlivosť počas zimného skladovania.
zaujímavé! Cvikla je nepostrádateľnou ingredienciou pri príprave jedál ako je vinaigrette, cviklová polievka alebo šalát Sleď pod kožuchom. A repná šťava obsahuje aminokyseliny, prírodné antioxidanty a celú zásobu vitamínov.
9. Cigán
Odroda Tsyganochka je stredná sezóna. Koreňová plodina je červená, okrúhla. Hmotnosť jedného je cca 250-350 g Dužina je bez krúžkov, tmavočervená a jemná. Cigán sa dá bez problémov skladovať a zachováva si svoje vonkajšie a chuťové vlastnosti. Ide o rôzne univerzálne použitie: na varenie, konzervovanie, dlhodobé skladovanie a získavanie zväzkových produktov (prvá a najskoršia úroda koreňových plodín).
10. Čechy
Skorá odroda, dozrieva len 70-80 dní po vyklíčení. Plody sú okrúhle, hladké, tmavo bordovej farby. Vysádzajú sa hlavne bezsemennou metódou, pričom semená predtým dezinfikovali.Vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť aspoň 40 cm, inak nebudú mať kríky dostatok priestoru a slnečného svetla. Na získanie bohatšej úrody sa repa Boheme pravidelne riedi a kyprí.
11. Matryona
Matryona je mrazuvzdorná a nenáročná odroda. Pre tieto vlastnosti ho milujú najmä záhradníci na Urale a na Sibíri. Odroda je skoré dozrievanie, dozrieva za 80-90 dní. Korene sú podlhovasté, mierne valcovitého tvaru. Šupka je červeno-ružová, lesklá. Dužina je šťavnatá a varením nestráca svoju atraktívnu bordovú farbu. Odroda je odolná voči plesňovým infekciám a vírusovým ochoreniam. Od 1 m2 m letní obyvatelia zbierajú 8-10 chutnej a krásnej zeleniny.
12. Egyptský byt
Hmotnosť repy je asi 300 g, tvar je predĺžený, okrúhly oválny. Kôra a dužina sú tmavo červené, s fialovým odtieňom. Produktivita - od 5 do 8 kg na 1 m2. Aby sa predišlo chorobám, skúsení záhradníci odporúčajú pestovať odrodu pomocou sadeníc.
Egyptské jedlá z plochej repy obsahujú kobalt, železo, vápnik a horčík potrebné pre telo. Má diuretický, protizápalový a hojivý účinok na rany. Zelenina konzumovaná na prevenciu tromboflebitídy a aterosklerózy. Ako diétny produkt je užitočný pri cukrovke a hypertenzii.
Tipy na výber
Aby ste sa pri výbere odrody nepomýlili, dávajte pozor na podmienky, za ktorých bude úroda dozrievať. Niektoré odrody sú vhodné len na pestovanie v oblastiach s teplým a miernym podnebím, iné vykazujú výborné výsledky v rizikovejších poľnohospodárskych oblastiach, kde sú časté spätné mrazy (aj začiatkom júna), dážď a vietor.Na Urale a na Sibíri sa odporúča pestovať mrazuvzdorné a nenáročné odrody, napríklad Red Ball, Egyptian Flat a Bohemia. V miernom Rusku dobre rastú odrody Larka, Matryona a Tsyganochka.
Dôležité je aj to, na čo je budúca úroda určená. Na skladovanie a dlhodobé používanie sú vhodné odrody s hrubou šupkou. Napríklad repa Red Ball alebo Smuglyanka si dokážu zachovať svoje prospešné vlastnosti a sladkú chuť po celý rok. Na tento účel sa zelenina umiestni na chladné, suché a tmavé miesto.
Mnoho záhradníkov uprednostňuje pestovanie odrôd bez krúžkov. Sú považované za najchutnejšie a najzdravšie. Odrody Boltardi, Egyptský plochý, Detroit a Bohemia sú uznávané ako lídri. Buničina týchto odrôd obsahuje veľké množstvo antioxidantov, ktoré majú antiseptické a cievne posilňujúce vlastnosti.
Recenzie od záhradkárov
Niektorí letní obyvatelia uprednostňujú skoré odrody repy, ktoré sa ľahko starajú. Pre ostatných je na prvom mieste chuť produktu a jeho prospešné vlastnosti.
Mária, Petrohrad: «Vo svojej záhrade pestujem vždy aspoň tri odrody repy. Moje obľúbené sú Matryona a Boheme. Páči sa mi ich vzhľad a chuť. Používam ho na sezónne jedlá a zaváranie. Pri príprave v zime je táto repa veľmi chutná a šťavnatá.“
Alexander, Omsk: „Každý rok sa snažím pestovať novú odrodu. Minulú sezónu som zasadil repu Kupchikha. Napriek pozitívnym recenziám ma úroda nezaujala. Zelenina bola mäkká a úroda nebola vysoká.“
Evgeniya, Orel: “Pre mňa je hlavnou vecou užitočnosť zeleniny. Odrody Tsyganochka, Smuglyanka a Red Ball sú vynikajúce pre môj jedálniček.Pestujem ich každý rok; starostlivosť o ne si vyžaduje minimálny čas a úsilie.“
Záver
Repa je nepostrádateľným produktom správnej výživy. Aby záhradkári nehľadali v regáloch supermarketov kvalitnú a prírodnú zeleninu, často si repu radšej vypestujú sami. Tento prehľad vám pomôže rozhodnúť sa o rozmanitosti najlepších odrôd repy a vybrať si tú, ktorá je najvhodnejšia pre klimatické podmienky vášho regiónu. Mnoho letných obyvateľov uprednostňuje odrody odolné voči chladu, ktoré je možné skladovať dlhú dobu. Na vyskúšanie chuti možno pestovať aj iné odrody.