Je potrebné a možné trhať listy z repy počas rastu: zvážte uskutočniteľnosť a naučte sa, ako to urobiť

Cvikla je bežnou a nenáročnou koreňovou zeleninou bohatou na vitamíny a minerály. Dostal sa k nám z južnej časti Perzského zálivu, preto je pri jej pestovaní dôležité teplo, optimálna vlhkosť a úrodná pôda. V domácom pestovaní zeleniny sú bežné dva druhy stolovej repy: koreňová a listová.

Je lepšie pestovať na záhradných pozemkoch odrody s dlhou životnosťou. Nemenej dôležitou súčasťou repy sú jej vrcholy. V článku sa pozrieme na dôležitosť listov repy, či sa dajú a majú odstraňovať a ako to urobiť správne.

Musím z repy odtrhnúť listy?

Mnoho začínajúcich amatérskych pestovateľov zeleniny počulo, že odrezanie listov zeleniny spôsobí, že koreňová plodina sa zväčší. Veľkosť repy však závisí od mnohých faktorov, najmenej však od množstva vrcholkov.

Prvoradý význam majú ďalšie ukazovatele: odrodová charakteristika, kvalita pôdy, hnojenie, včasnosť zalievanie, stupeň osvetlenia atď.

Body za a proti

Netreba zabúdať, že koreňová plodina dostáva živiny nielen z pôdy, ale aj cez listy, takže nadmerný rez môže zhoršiť kvalitu plodov. Pri nedostatočnom rozvoji listovej časti môže koreňová plodina stratiť chuť. To tiež vedie k zbytočnému zraneniu rastliny a je známe, že stres negatívne ovplyvňuje rast.

Odkaz. Odroda listov repy Chard Jeho listy sa pestujú na použitie ako jedlo.

Keďže listová časť obyčajnej repy je dôležitá pre rast plodov, výsadbu rastliny by ste mali dôkladne zvážiť a zohľadniť jej priaznivé faktory, ktoré vám pomôžu dopestovať chutnú a zdravú zeleninu.

Niekoľko základných pravidiel:

1. Sadenice nie je potrebné sadiť príliš husto, optimálna je vzdialenosť 10-15 cm.
2. Je lepšie vysádzať rastliny pozdĺž okraja iných záhonov, napríklad s kapustou, uhorkami, cibuľou alebo paradajkami. Nemali by ste ju sadiť po mrkve ani vedľa strukovín.
3. Dávajte pozor na pôdu na výsadbu repy na jeseň, nemala by byť kyslá, inak budú koreňové plodiny bez chuti a tvrdé. Najvhodnejšie sú piesočnaté hlinité a ľahké hlinité pôdy. Ak je pôda príliš ťažká, zrieďte ju riečnym pieskom.
4. Predpokladom je teplo. Ak sú sadenice vystavené mrazu alebo jednoducho nízkym teplotám, rastlina začne kvitnúť a nebude úroda.
5. Pri presádzaní rastlín do zeme nie je potrebné skracovať koreň koreňovej plodiny, pretože dorastie do dostatočnej hĺbky, aby mladej rastlinke po prvý raz poskytla vlahu.
6. Repu je potrebné zabezpečiť rovnomerným zalievaním bez stojatej vody.
7. Rastlinu stačí nakŕmiť kompostom a určite mulčovať.
8. Je užitočné zalievať rastliny popolom alebo kyselinou boritou zriedenou vo vode.

V akých prípadoch je potrebné odtrhnúť/odstrihnúť zvršky?

Existuje niekoľko situácií, v ktorých je možné orezávať listy repy, v iných prípadoch nie je potrebné:

1. Niektoré listy sú napadnuté škodcami. Silne postihnuté listy je možné opatrne orezať. Okrem toho však bude musieť byť rastlina ošetrená prostriedkom na kontrolu škodcov.Proti jarným muchám pomôže napríklad postrek soľným roztokom.
2. Presádzanie. Repa sa vysádza ako sadenice alebo sa semená vysievajú ihneď do zeme. Po vyklíčení sa preriedenie vykonáva odrezaním prebytočných rastlín.
3. Mozaika z listov. Vírusové choroba, pri ktorej treba odstrániť postihnuté rastliny a ich časti.
4. Stravovanie. Repné vrcholy môžu byť použité na výrobu boršču a šalátov. Na tento účel sa používajú vonkajšie listy, ak je ich veľa.
5. Úroda. Pri zbere repy a jej príprave na uskladnenie sa odrežú vrcholy.
6. Živočíšne krmivo. Niektorí pestovatelia zeleniny používajú vrcholy na kŕmenie zvierat, najmä ak sú veľké a mäsité. V tomto prípade by ste sa nemali nechať uniesť prerezávaním - ponechajte aspoň 6-7 listov na koreňovú plodinu.

Prečo je to potrebné?

Možnosti orezávania listov repy v špeciálnych prípadoch boli diskutované vyššie. Sú však chvíle, keď sa to musí urobiť, napríklad pri listovej repe.

Mangold je listová repa, ktorá netvorí koreňovú zeleninu, ale vytvára množstvo listov vhodných na jedenie, prípravu polievok či šalátov. Táto odroda repy rýchlo rastie, takže vonkajšie listy musia byť neustále odrezané, inak rastlina kvitne. Mangold sa nazýva aj „rímska kapusta“.

Zelenina tejto repy je bohatá na vitamíny a ďaleko prevyšuje výhody bežnej stolovej repy. Mangold sa dodáva v odrodách listov a stopiek. Na trhu je k dispozícii široká škála tejto odrody. Všetky sa líšia farbou listov: od bielej po karmínovú, ako aj hrúbkou a tvarom listov.

Listy mangoldu sú krásne: lesklé, niekedy hladké alebo s tuberkulami, s jasnými žilami kontrastujúcimi na pozadí listov. Mangold stopkový je väčší ako listový mangold.Jeho listy sú obrovské a zvlnené.

Kedy to urobiť

Keďže rezanie listov sa vykonáva podľa potreby, možno to urobiť kedykoľvek. Najmä pokiaľ ide o škodcov alebo choroby. Ak hovoríme o preriedení sadeníc, potom ak bola rastlina opatrne odstránená zo zeme, môže byť vysadená na dodatočne pripravenom lôžku.

V prípadoch, keď sú listy potrebné na jedlo, prerezávanie rastlín sa vykonáva rovnomerne, aby nedošlo k poškodeniu koreňovej plodiny. Švajčiarsky mangold sa pravidelne strihá, keď vrcholy rastú.

Povolené a zakázané obdobia

Listy by ste nemali zbierať, keď je rastlina mladá a práve rastie, približne od mája do júna. V nasledujúcich obdobiach je možné použiť listy na varenie. Repné vrcholy sa často používajú na kŕmenie zvierat.

To je možné, ak sú vrcholy dostatočne výkonné a je ich veľa. Za najbezpečnejšie obdobie sa bude považovať čas, keď koreňová plodina už získala väčšinu svojej hmoty a dosiahla veľkosť až päť centimetrov.

Odkaz. Skoršie odstránenie listov môže negatívne ovplyvniť rast koreňov.

Je možné orezávať listy, kým rastú?

Ak je naliehavá potreba odrezať vrcholy repy, je to možné počas obdobia rastu. Je však potrebné správne odstrániť listovú časť, aby ste čo najmenej poškodili rastliny.

Správne odstránenie vrcholov - pokyny krok za krokom

Odstránenie poškodených listov z repy je jednoduché, na to budete potrebovať:

• nožnice alebo záhradné nožnice;
• rukavice;
• dezinfekčný prostriedok na nástroje;
• aktívne uhlie (voliteľné).

Operačný postup:

1. Prístroj ošetrite akýmkoľvek dezinfekčným prostriedkom, utrite čistou handričkou alebo jednoducho osušte.
2. Starostlivo skontrolujte rastlinu a určite, ktoré listy je potrebné orezať.
3. Opatrne zdvihnite nástroj, uchopte list na samom spodku a ostrým pohybom odrežte stonku. Je dôležité, aby bol nástroj ostrý a nezanechával potrhané hrany.
4. Odrezaný list, najmä pri rezaní listov poškodených škodcami, ihneď umiestnite do samostatnej nádoby, aby ste zabránili šíreniu škodcov na iné rastliny.
5. Ak bol list veľký, oblasť rezu môže byť posypaná drveným aktívnym uhlím.

Odstraňovanie listov na zimné uskladnenie

Úroda sa zberá, keď koreňové plodiny dosiahnu priemer 5-6 cm. Rastliny by ste nemali dlho držať v zemi, pretože prerastená rastlina stratí chuť a bude vhodná len na kŕmenie hospodárskych zvierat. A náhle jesenné mrazy dokážu úrodu úplne pokaziť.

Pri príprave repy na zimné uskladnenie do pivnice je dôležité vziať do úvahy niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré pomôžu zachovať koreňovú plodinu až do jari.

Pri zbere sa repa opatrne odstráni z pôdy a snaží sa nepoškodiť koreňovú plodinu. Listová časť sa odreže, stonky zostávajú 2-3 cm dlhé.Koreň zostáva nezmenený. V tejto forme sa repa dobre udrží v pivnici takmer do leta. Nemožno ho nechať v pôde cez zimu.

Pozor! Cviklu je vhodnejšie skladovať v pivnici v debničkách s pieskom, nesplesnivie a bude sa lepšie konzervovať.

Tipy a odporúčania od skúsených letných obyvateľov

Pestovanie repy je jednoduchá záležitosť, no má aj svoje vlastnosti.

Nie je potrebné kŕmiť repu dusíkatými hnojivami, v tomto prípade sa dusičnany hromadia v koreňovej plodine. V tomto prípade budú plody malé a vrcholy naopak veľké.Prebytok dusíka je vidieť na reze ovocia vo forme bielych kruhov a môže byť tiež určený červenou farbou listov. Je lepšie nepoužívať takúto repu na jedlo.

Ako už bolo povedané, repa nemá rada kyslé pôdy, preto ju nemôžete hnojiť maštaľným hnojom. Výnimkou je pomalý rast listov alebo malé lístie. V tomto prípade sa oplatí prihnojiť raz infúziou buriny alebo hnoja.

Je dôležité vybrať odrody rastlín podľa pestovateľskej oblasti:

1. Vhodné odrody pre oblasť Moskvy: Red Ball, Vodan F1, Eclipse, Ataman.
2. Odrody pre Ural: Bikores, Valenta, Bon-Bon F1.
3. Pre Sibír: Sibirskaya Ploskaya, Podzimnyaya, Red Ice, Red Bogatyr, Mashenka.

Záver

Teraz viete, či je možné počas rastu odtrhnúť listy repy a ako ich orezať, aby sa plodina skladovala v zime.

Použitie repných vrcholov na jedlo je dobré pre zdravie. To je jediný dôvod, prečo orezávať listy zdravej rastliny. Nezabudnite robiť všetko opatrne, aby ste si na jeseň užili bohatú úrodu repy.