Fialová bazalka: výsadba a starostlivosť
Napriek rôznorodosti druhov a odrôd bazalky záhradníci často uprednostňujú fialovú. Rastlina sa vyznačuje tmavou farbou listov, korenistou, ale jemnou vôňou a ostrejšou chuťou ako zelená. Okrem vitamínov a minerálov obsahuje fialová bazalka antokyány, flavonoidy s antioxidačnými vlastnosťami. Podrobne opíšeme pestovanie tejto plodiny.
Pestovanie sadeníc bazalky fialovej zo semien
Je povolené zasiať semená priamo do otvorenej pôdy. Optimálny čas na to v južných oblastiach je polovica až koniec apríla, v iných regiónoch je to kvôli riziku spätných mrazov koniec mája až jún.
Na ochranu sadeníc pred mrazom a urýchlenie zberu, bazalka sa pestuje v sadeniciach. V tomto prípade sa semená klíčia doma a potom sa už vypestované a zosilnené sadenice presádzajú do záhonov.
Kedy zasiať
Definovanie čas siatia pre sadenice, sa riadia tým, že Rastliny sa prenesú na otvorené priestranstvo najskôr vo veku 45–60 dní. Vo všetkých regiónoch okrem južných, kde sa siatie vykonáva priamo na otvorenom priestranstve, je na to optimálny čas koniec marca - začiatok apríla.
Príprava semien
Jednou z hlavných podmienok úspešného pestovania bazalky je správna príprava sadivového materiálu., keďže éterická škrupina semien im sťažuje klíčenie. Obaľované zrná nevyžadujú predsejbovú úpravu.
10–15 dní pred výsevom uchovávajte semená na dobre vyhrievanom mieste. Najčastejšie sú umiestnené na batérii, zabalené v prírodnej tkanine.
Po zahriatí semená sú namočené v teplej vode: položte na gázu, previažte niťou a vložte do nádoby s horúcou vodou (+40°C). Umiestnite na teplé miesto na 1-2 dni, každých 12 hodín vymeňte vodu. Potom sa gázový vrecúško opatrne premyje vodou, aby sa odstránil hlien zo semien, a vysuší sa.
Odkaz. Ak bol materiál zozbieraný nezávisle, pred výsevom sa namočí na 1 deň do roztoku manganistanu draselného na dezinfekciu a zlepšenie odolnosti voči chorobám a škodcom.
Na zlepšenie tvorby koreňov Semená sa ponoria do roztoku Kornevin na 1 hodinu.
Výber pôdy a nádoby
Semená sa vysievajú v podlhovastých nádobách s hĺbkou 10 cm s podmienkou následného vyberania alebo ihneď do jednotlivých nádob (napríklad rašelinové hrnce, poháre, odrezané fľaše, tégliky od jogurtov alebo detskej výživy, kefírové krabičky). Predpokladom je prítomnosť drenážnych otvorov. Minimálny objem nádoby na siatie je 0,2 l, maximálny 5 l.
Používa sa na pestovanie sadeníc hotový substrát zakúpený v obchode, zemina zo záhrady alebo vlastnoručne pripravená pôdna zmes pozostávajúca z rovnakých dielov rašeliny, záhradnej zeminy a humusu.
Odkaz. Vhodná pôda pre bazalku je ľahká, kyprá a úrodná.
V posledných dvoch prípadoch sa pôda dezinfikuje vopred: zalejeme roztokom manganistanu draselného, zmrazíme na 1 týždeň alebo pečieme v rúre pri +180°C 2 hodiny. To zbavuje pôdu škodlivých mikroorganizmov a chráni rastliny pred chorobami.
Pred sejbou sa substrát zaleje živným roztokom.: do vody pridajte 5 g močoviny, síranu draselného, superfosfátu a chloridu draselného.
Siatie
Algoritmus akcií:
- Na dno pripravenej nádoby položte drenážnu vrstvu z keramzitu, rozbitej tehly, perlitu alebo malých kamienkov s hrúbkou 1 cm.
- Nádobu naplňte substrátom.
- Semená sa vysádzajú husto a prehlbujú ich o 0,5–1 cm.
- Plodiny trochu zalejte, posypte zeminou, mierne ju utlačte, aby ste eliminovali riziko vzduchových vreciek, a znova zalejte.
- Nádobu zakryte plastovou fóliou alebo sklom, aby ste vytvorili skleníkový efekt a umiestnite ju na teplé miesto.
Optimálna teplota vzduchu na klíčenie semien - +25...+27°C.
V závislosti od teplotných podmienok objavia sa výhonky v 10-12 (menej často - 7-8) dní po zasiatí. Potom sa polyetylén alebo sklo odstráni a nádoba sa umiestni na osvetlený parapet.
Sadenice sa pravidelne polievajú so zameraním na stav pôdy.: Nedovoľte, aby vyschla alebo premokla.
Pri pestovaní sadeníc v spoločnej nádobe Po vytvorení 1-2 listov na sadeniciach sa vykoná zber - rastliny sa opatrne vysádzajú do jednotlivých nádob.
Ako zasadiť fialovú bazalku vonku
Sadenice sa presádzajú do otvorenej pôdy vo veku 45–60 dní., keď sa na klíčkoch vytvorí 4-5 listov a až po ustálení stabilného teplého počasia. Vo väčšine regiónov Ruska tento čas pripadá na koniec mája - začiatok júna.
Bazalka vysadené na dobre osvetlenom mieste, chránené pred nárazovým vetrom a prievanom. Plodina nerastie dobre vo vlhkej, ťažkej ílovitej a hlinitej pôde. Pôda by mala byť ľahká, kyprá a výživná, mať dobrú priepustnosť vlhkosti a prevzdušňovanie.
Pred vysadením bazalky purpurovej zryjte pôdu a prihnojte ju, pridajte 3–5 kg humusu, 25 g superfosfátu a 15 g draselnej soli na 1 m².
Odkaz. Dobrými susedmi pre úrodu sú strukoviny, paradajky a sladká paprika, zlými susedmi sú daikon a reďkovky.
Na pripravenej ploche sa vytvárajú rady vo vzdialenosti 25–30 cm od seba., urobte do nich výsadbové otvory a umiestnite sadenice bazalky metódou prekládky. Vzdialenosť medzi rastlinami je od 25 cm.
Starostlivosť
Starostlivosť o plodiny spočíva v dodržiavaní základných agrotechnických pravidiel: pravidelná zálievka, hnojenie, odstraňovanie buriny, kyprenie a ochrana pred chorobami a škodcami.
Pravidlá zavlažovania
Bazalka vody na základe poveternostných podmienok: v horúcich dňoch sa rastliny zvlhčujú denne, v zamračených dňoch - raz za 2-3 dni. Polievanie sa vykonáva ráno nalievaním vody izbovej teploty, ktorá stojí 24 hodín pod koreňom.
Nadmerná vlhkosť vedie k rozvoju čiernej nohy. Keď pôda vyschne, produktivita klesá.
Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny
Po každom zalievaní sa pôda uvoľní. To zlepšuje prístup kyslíka a vlhkosti ku koreňom a pomáha predchádzať tvorbe suchej pôdnej kôry.
Počas rastu bazalky sa pôda niekoľkokrát odburiňuje., odstránenie buriny, ktorá odoberá vlhkosť a živiny, čím sa vytvorí priaznivé prostredie pre rozvoj chorôb a škodcov.
Vrchný obväz
Hnojivá sa aplikujú prvýkrát 10–12 dní po presadení rastlín do záhradného záhona. (2 polievkové lyžice. “Nitrophoska” na 12 litrov vody). Spotreba roztoku - 3-4 litre na 1 m².
V budúcnosti sa bazalka kŕmi každých 25–30 dnípoužívanie minerálnych hnojív s vysokým obsahom dusíka, čo podporuje rast zelenej hmoty.
Zálievka
Aby bazalka správne rástla, vytvorila svieži krík, zväčšila hmotnosť listov, je zaštipovaná - vrcholové výhonky odstráňte, keď sa na rastlinách vytvorí aspoň 6 listov.
Dôležité! Ak je rastlina pred kvitnutím, je zaštipnutá. Po odkvitnutí bazalka rýchlo vädne.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Choroby a škodcovia nebezpečné pre fialovú bazalku:
| Choroba/škodca | Dôvody vzhľadu | Známky | Liečba |
| Blackleg | Zvýšená kyslosť a zlé prevzdušnenie pôdy, nadmerné zalievanie. | Ochorenie postihuje koreňový krček sadeníc, cievy zmäknú, sčernejú a stenčujú. V dôsledku toho rastlina zožltne a zomrie. | Postihnuté oblasti sa odstránia, rastliny sa ošetria biologickými prípravkami („Topaz“, „Fitosporin“). |
| Fusarium | Vysoká teplota na pozadí vysokej vlhkosti vzduchu. | U mladých rastlín stonka stenčuje a hnedne, u dospelých zasychá vrchná časť, zeleň vädne a odumiera. | V počiatočnom štádiu ochorenia sa bazalka postrieka nálevom z cibuľových šupiek (zaleje sa vriacou vodou v pomere 1:4 a vylúhuje sa 24 hodín).
V prípade vážneho poškodenia sa používajú lieky „Teldor“, „Sumilex“, „Fundazol“, „Vectra“, „Skor“. |
| Šedá hniloba | Huba žije v pôde a pri vysokej vlhkosti vzduchu sa začína množiť. | Najprv sa objavia svetlohnedé škvrny na spodných listoch, neskôr na celej rastline. | |
| Curling listy | Poškodenie čiernou nohou, múčnatkou, fuzáriami, voškami, plošticami alebo nesprávnou starostlivosťou (slabá alebo nadmerná zálievka, vysoká teplota, poškodenie koreňov). | Okraje listov sa stáčajú dovnútra. | Skontrolujte plán zavlažovania a hnojenia. Skontrolujte rastliny na príznaky chorôb alebo škodcov av prípade potreby zabezpečte vhodné ošetrenie. |
| Žltnutie listov | Vyčerpanie pôdy, poškodenie koreňov pri presádzaní sadeníc, poškodenie voškami a plošticami. | Listy zožltnú alebo sivé. | Rastliny sú kŕmené minerálnymi hnojivami obsahujúcimi dusík, horčík a fosfor. |
| Padajúce listy | Nedostatok vlhkosti v pôde. | Listy vysychajú a opadávajú. | Zvýšte frekvenciu a hojnosť zavlažovania. |
| Voška | Porušenie agrotechnických požiadaviek: predčasné odstraňovanie buriny, zahustená výsadba, nadmerné alebo nedostatočné zalievanie. | Na povrchu listov sa objavuje tmavý povlak a zostáva cukrový sekrét, na ktorom sa množí sadzovitá huba. Rastlina chradne. | Bazalka sa postrieka odvarmi z feferónky, paliny, púpavy, tansy, cibule alebo cesnaku a mydlovým roztokom. V pokročilých prípadoch sa používajú Bankol, Akarin, Actellik. |
| Spider roztoč | Sucho, teplo, stojatý vzduch. | Na rastline sa objaví tenká biela pavučina, listy vyschnú a na zadnej strane sú viditeľné čierne bodky. | Bazalka je ošetrená mydlovým roztokom alebo infúziou tansy, levandule a rozmarínu v rovnakých pomeroch. Pri významných léziách sa používa Akarin. |
Na zvýšenie imunity plodiny sa 1-2 krát za sezónu postrekuje prípravkami „Immunocytofit“, „Novosil“, „Obereg“.
Zaujímavosti na stránke:
Klíčiace sadenice bazalky v slimákovi
Prečo sa fialová bazalka zmení na zelenú?
Bazalka je svetlomilná plodina. Pri nedostatku slnečného svetla fialové listy zelenajú. Denné svetlo pre rastlinu by malo trvať 14–16 hodín.
Ak vám listy a výhonky bazalky nezfialovia Pri pestovaní v záhrade stačí počkať na slnečné dni. S ich nástupom sa kríky vrátia do pôvodnej farby.
Dôležité! Ak bazalka rastie na parapete a vonku je zamračené počasie alebo sa okno nachádza na zatienenej strane, sadenice sa prenesú na slnečné miesto alebo sa inštalujú lampy na umelé osvetlenie.
Záver
Bazalka fialová je korenistá jednoročná rastlina, ktorá sa pre slabú odolnosť voči mrazu pestuje najčastejšie v semenákoch. Rastlina je citlivá na zloženie pôdy, miluje teplo a svetlo, ale je nenáročná na starostlivosť. Na získanie bohatej úrody stačí výsadbu pravidelne zalievať, aplikovať hnojivá a kyprieť pôdu. Aromatické blahodarné listy sa konzumujú čerstvé, sušené, mrazené alebo konzervované.