Tekvica
Výhody a možné poškodenie nakladaných uhoriek do značnej miery závisia od spôsobu prípravy: nie každá marináda má pozitívny vplyv na zdravie. Pre niektorých ľudí je takéto občerstvenie prísne kontraindikované, ale iným pomáha schudnúť. ako...
Múčnatka je plesňové ochorenie, ktoré postihuje uhorky vonku aj vnútri. Spóry sa rýchlo šíria v podmienkach vysokej vlhkosti a chladného vzduchu. V tomto článku si povieme...
Domáce prípravky poskytujú rôzne uhorky vo vlastnej šťave. Aromatické a chrumkavé predjedlo dopĺňa prvý a druhý chod a kombinuje sa s inou zeleninou, mäsom a rybami. Niektoré uhorky sú konzervované octom, iné...
Výsadba uhoriek na jednom mieste vyčerpáva pôdu a prispieva k hromadeniu infekčných agens a škodcov. Striedanie plodín pomáha napraviť situáciu. Ale čo keď je pozemok malý alebo sa zelenina pestuje v skleníku? Pre pomoc ...
Nakladanie uhoriek, paradajok, papriky a repy je bežná vec. Skúšali ste však niekedy pripraviť melón na zimu? Ak ešte nie, vrelo odporúčame! Kúsok leta na jeseň alebo...
Tekvica je diétny produkt bohatý na vitamíny a minerály. Pravidelné zaraďovanie zeleniny do jedálnička pomáha udržiavať štíhlosť, mladosť a zdravie. Tekvica obsahuje vzácny vitamín T, ktorý zlepšuje metabolizmus a podporuje...
Každý vie o výhodách tekvicovej šťavy. Nie každý ale vie, že väčšina prospešných látok v ňom obsiahnutých sa dá uchovať stočením do zaváracích pohárov. V zime, v období prechladnutia a chrípky má...
Je škoda, keď uhorkový ker pestovaný s láskou a starostlivosťou zrazu vädne. Záhradkári sa v takejto situácii okamžite pýtajú: čo som urobil zle? Existuje veľké množstvo možných príčin vädnutia uhoriek. ...
Tekvica je nenáročná a zdravá zelenina pôvodom z horúcej Latinskej Ameriky. Pre svoj bohatý obsah vitamínov, minerálov a živín je tekvica právom označovaná za kráľovnú jesene. V pochmúrnych jesenných dňoch z jasne oranžovej zeleniny...