Uhorka
Nakladané uhorky majú jedinečnú chuť, ktorá sa nedá zameniť s ničím iným. Z tohto dôvodu mnohé gazdinky začínajú uvažovať o príprave podobných kyslých uhoriek vo svojich bytoch. Problém nedostatku hlavne a...
Cieľom každého záhradníka je zozbierať bohatú úrodu. Zelenina sa spravidla konzervuje a spracováva, ale v poslednej dobe si získava na popularite spôsob skladovania plodín v mrazničke. Mrazenie je skvelý spôsob, ako uchovať vitamíny v potravinách a ušetriť gazdinkám energiu. ...
Napriek množstvu fungicídov a insekticídov ponúkaných v záhradných centrách mnohí záhradníci a záhradníci radšej používajú osvedčené ľudové prostriedky, pripravené vlastnými rukami z bezpečných prísad. Pozrime sa na najobľúbenejšie ľudové prostriedky...
Bez sterilizácie sa uhorky pripravujú ľahko a rýchlo, skladujú sa celú zimu a nestrácajú šťavnatú a aromatickú chuť. Pripravujú sa v sklenených nádobách: takýto kontajner je vhodné skladovať v suteréne alebo...
Uhorky vyžadujú starostlivú starostlivosť a pozornosť. Nepríjemnou vlastnosťou uhoriek je výskyt horkej chuti v ovocí.Prečo sú uhorky v skleníku horké a čo robiť, aby ste tomuto problému zabránili, dozviete sa z tohto článku. ...
Čo robiť s veľkou úrodou uhoriek? Je čas nakrájať ich na lahodné plátky a pripraviť ich na zimu. Príjemným bonusom je, že môžete použiť aj prezreté ovocie. Z nášho článku sa dozviete, ako...
Tradične sa pestovanie uhoriek v interiéri začína na jar alebo začiatkom leta. Niektorí záhradkári však uprednostňujú neskoršie výsadby, aby mali čerstvú zeleninu v čase, keď väčšina ...
Ľudstvo pestuje uhorky už viac ako 6 tisíc rokov. Je to nielen chutný, ale aj zdravý produkt s mnohými liečivými vlastnosťami. Pre jeho vlastnosti si ho obľúbili najmä ženy. O výhodách pre ženy...
Nakladané uhorky sú zdraviu prospešné. Pri procese fermentácie vzniká kyselina mliečna, ktorá normalizuje črevnú mikroflóru a priaznivo pôsobí na fungovanie žalúdka. Fermentované pochutiny sú šťavnaté a chutné, sú ľahké...
