Záhrada
Je nemožné si predstaviť stravu obyvateľa našej krajiny bez marinád a uhoriek: klimatické podmienky neumožňujú pestovať čerstvú zeleninu a ovocie po celý rok. Konzervy robia jedálny lístok pestrým a ušetria vás od nedostatku prírodných vitamínov. ...
Hemoroidy sú bežnou chorobou, ktorá sa vyskytuje v dôsledku zväčšenia hemoroidov umiestnených v konečníku v dôsledku venóznej nedostatočnosti. Sprevádzané nepríjemnými pocitmi, pocitom pálenia, ťažkosťou a pocitom cudzieho telesa v konečníku. Liečba závisí od...
Voňavá a šťavnatá petržlenová vňať ozdobí každé jedlo: polievku, šalát, prílohu alebo predjedlo. Zbiera sa celé leto, časť sa suší alebo mrazí a časť sa konzumuje čerstvá. Ak chcete získať bohaté a chutné...
Sulfitácia je technologická úprava ošúpaných zemiakov špeciálnym chemickým roztokom. Vykonáva sa s cieľom zabrániť stmavnutiu hľúz, odstrániť škodlivé mikroorganizmy a predĺžiť trvanlivosť produktu. Takéto polotovary sa prepravujú na veľké vzdialenosti a...
O výhodách cibule sa už popísalo veľa, no nie každý presne vie, ako ovplyvňuje rôzne orgány a systémy v ľudskom tele. Na niektoré choroby sa tento produkt môže stať všeliekom...
Keď sa žena stane prvýkrát matkou, zaujíma sa o to, aké potraviny jesť počas dojčenia, aby dieťatku odovzdalo mliekom dôležité vitamíny pre plnohodnotný rast a vývoj, bez toho, aby spôsobilo...
Obľúbeným biotopom hlodavcov sú pivnice, v ktorých sa skladujú zásoby zeleniny na zimu. Ničia nielen úrodu, ale šíria aj infekčné choroby, ktoré sú pre človeka nebezpečné. Hlodavce sa rýchlo rozmnožujú...
Cibuľa je nielen cenným potravinovým produktom, ale aj univerzálnou liečivou rastlinou. Používa sa na dezinfekciu, prevenciu chrípky, prechladnutia, ako protizápalový, analgetický a hojivý prostriedok. Je známe...
Predpokladá sa, že baklažán je rozmarná a náročná zelenina, ktorá sa ťažko pestuje. Dodržiavanie správnych poľnohospodárskych techník však značne zjednodušuje proces a zvyšuje výnos plodín. Z tohto článku sa dozviete, ako bez námahy pestovať...
