Priaznivé vlastnosti fíg pre ženy pri chudnutí
Boj s nadbytočnými kilami sa u moderných ľudí, najmä žien, často mení na problém číslo jeden. Vyvíjajú sa špeciálne diéty, organizujú sa dni pôstu a dokonca aj pôst. Jedna z populárnych diét bola založená na figách. Priaznivé vlastnosti ovocia sú známe už dlho. Obsahuje vlákninu, vitamíny, minerály a stopové prvky. Či už z fíg skutočne priberáte alebo chudnete, pozrime sa na to bližšie.
Je možné pri chudnutí jesť figy?
Obr (fig, wineberry, fig) - ovocie figovníka rastúceho v južných oblastiach. Používa sa vo varení, medicíne a kozmeteológii. Plody sladkej chuti, veľmi jemné, s tenkou šupkou a veľkým množstvom chrumkavých semienok v dužine.
Čerstvé figy obsahujú 49 kcal na 100 g, ale v sušené Obsah kalórií je oveľa vyšší - 257 kcal na 100 g.V dietetike sa preto častejšie používajú čerstvé bobule. Jedna čerstvá figa s hmotnosťou 35 g má priemerný obsah kalórií 20 kcal a sušená figa s hmotnosťou 20 g má približne 54 kcal.
Pri chudnutí figy pomáhajú udržiavať rovnováhu živín v tele a podporujú odstraňovanie odpadu a toxínov. Plody figovníka znižujú hlad a zabraňujú prejedaniu. Kombinujú sa so zeleninou, chudým mäsom, rybami a mliečnymi výrobkami.
Dôležité! Pri dodržiavaní diéty sa figové plody konzumujú oddelene, nahrádzajú akékoľvek jedlo alebo sa používajú na občerstvenie.
Môžete jesť 2-3 figy na raňajky alebo obed (druhé raňajky). Zníži to chuť do jedla a pomôže vám vydržať až do obeda.
Večer ho môžete použiť ako predtréningový snack. To dodá silu a energiu a v telocvični sa spália kalórie.
Pri chudnutí sa neodporúča jesť sušené figy v noci, pretože prijaté kalórie sa nevyčerpajú, ale uložia sa ako rezervy v problémových oblastiach. Preto namiesto chudnutia môžete dosiahnuť opačný výsledok – priberanie.
Užitočné vlastnosti fíg na chudnutie
Plody tejto prastarej rastliny sú súčasťou diét na chudnutie. Zloženie bohaté na vitamíny, minerály a stopové prvky dodáva telu energiu pri zachovaní nízkej hladiny kalórií. Plody figovníka vďaka veľkému množstvu vlákniny intenzívne odstraňujú odpad a toxíny.
Odkaz. V rastlinnom svete len figy obsahujú omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, ktoré sú prospešné najmä pre ľudský nervový a kardiovaskulárny systém.
Sušené figy, ktorých obsah kalórií je takmer 5-krát vyšší ako čerstvé, sú zahrnuté v strave tých, ktorí sa nevedia vzdať sladkostí. Jednoduché sacharidy v ňom obsiahnuté sú oveľa ľahšie stráviteľné a eliminované ako tie, ktoré sa nachádzajú v sladkostiach a pečive.
Kontraindikáciou pre použitie sušeného ovocia je cukrovka.
Aké ďalšie prospešné vlastnosti fíg sa používajú v diétnej výžive:
- Mierny laxatívny účinok vďaka veľkému množstvu vlákniny, ktorá zvyšuje črevnú motilitu.
- Obsah draslíka, horčíka a železa v plodoch figy pomáha bojovať proti stresu a depresii.
- Vitamíny a minerály zlepšujú stav pokožky, vlasov a nechtov, pomáhajú spaľovať podkožné tukové usadeniny zlepšením metabolizmu.
- Figy sú užitočné najmä pre ženy v období menopauzy.Zvýšený obsah vápnika pomáha v boji proti osteoporóze, vitamín E (tokoferol) a esenciálne aminokyseliny pomáhajú odolávať kŕčovým žilám a opuchom.
Príklad diéty
Figová diéta je zvyčajne založená na 1700 kcal za deň, čo vám umožňuje schudnúť až 5 kg za týždeň. Je dôležité vziať do úvahy vašu počiatočnú hmotnosť: ak je veľa kilogramov navyše, budú miznúť pomalšie. Navyše pri takejto strave sa objem bokov a pásu primárne zmenšuje.
Odkaz. Podľa odborníkov na výživu by sa strava založená len na figách mala používať iba v núdzových prípadoch a nie dlhšie ako 3 dni.
Je lepšie použiť nízkokalorickú diétu. Potom sa chudnutie vyrovná a dá sa očakávať, že stratené kilogramy sa veľmi rýchlo nevrátia.
Ako pri každej nízkokalorickej diéte sú zakázané vyprážané, múčne a sladké jedlá, ako aj kyslé uhorky a údené jedlá.
Základné pravidlá
Ak sa rozhodnete zaviesť figovú diétu do praxe, dodržujte pravidlá:
- Pre rýchlejšie výsledky použite čerstvé ovocie. Sušené je lepšie vopred namočiť na 20-30 minút do vody a potom opláchnuť, aby sa odstránili konzervačné látky.
- Počas dňa môžete jesť najviac 15 kusov.
- Uistite sa, že pijete dostatok vody - aspoň 1,5 litra.
- Alkohol je úplne vylúčený.
Nezabudnite, že figy by sa nemali konzumovať, ak:
- cukrovka;
- dna;
- gastrointestinálne ochorenia v akútnom štádiu;
- obličiek a urolitiázy.
Diéta
Približná strava na jeden deň diéty:
Raňajky:
- vajce na tvrdo;
- pohánková kaša – 150 g;
- nesladený čaj (zelený) - 1 šálka;
- čerstvé figy - 2 ks.
Druhé raňajky (obed):
- nízkotučný tvaroh - 50 g;
- figy - 2 ks.
večera:
- varené kuracie prsia - 100 g;
- varené zelené fazuľky - 200 g;
- chlieb - 1 kus;
- figy - 2 ks;
- kefír 1% alebo nízkotučný - 1 polievková lyžica.
Olovrant:
- kefír 1% - 150 ml;
- banán - 1/3;
- figy - 3 ks. (všetky ingrediencie zmiešame v mixéri).
večera:
- ryby pečené v rúre - 150 g;
- šalát z čerstvých uhoriek a paradajok – 100 g;
- figy - 2 ks;
- zelený čaj - 1 šálka.
Recepty s figami
Na spestrenie jedálneho lístka počas diéty si môžete pripraviť chutné a zdravé jedlá.
Čaj
Čaj na spaľovanie tukov so zázvorom a citrónom je veľmi chutný, navyše posilní imunitný systém a pomôže v boji proti prechladnutiu.
Ingrediencie:
- figy - 3 ks;
- koreň zázvoru - 3 cm;
- citrón - 1/2;
- čaj oolong - 1 polievková lyžica. l.;
- voda - 1,5 l
Príprava:
- Figy umyte a nakrájajte na 4 časti.
- Zázvor nakrájame na tenké plátky.
- Tiež nakrájajte polovicu citróna na 4 časti, odstráňte semená.
- Priveďte vodu do varu a pridajte do nej nakrájané prísady.
- Varte 2 minúty, prikryte a znížte teplo.
- Potom odstráňte z tepla a nechajte 5 minút.
- Pridajte oolong, nechajte ďalšiu hodinu, prikryte pokrievkou a zabaľte do uteráka.
- Pred pitím môžete pridať med podľa chuti.
Sušené figy
Figy na diétnu výživu si môžete sušiť sami doma.
Odkaz. Čerstvé figy sú uložené nie dlho, rýchlo sa kazia. V prípade potreby sa zmrazia v mrazničke.
Na prípravu sušených fíg sa používa celé alebo nakrájané ovocie. Sušiť ho môžete v elektrickej sušičke, rúre alebo mikrovlnke.
V elektrickej sušičke:
- Nakrájajte na plátky s hrúbkou nie väčšou ako 2-3 cm, položte v jednej vrstve na palety.
- Nastavte teplotu sušenia na +60°C.
- Podnosy vymieňajte každé 3 hodiny, aby ste zaistili rovnomerné sušenie.
- Čas - 1-2 dni.
V rúre:
- Sušia sa nakrájané ovocie (umiestnené reznou stranou nahor) aj celé ovocie.
- Používa sa iba mriežka.
- Sušte pri teplote +60°C s mierne otvorenými dvierkami.
- Doba schnutia - od 9 hodín do 2 dní.
V mikrovlnke:
- Musí mať konvekčný režim a špeciálny gril.
- Figy nakrájame na tenké plátky.
- Sušte v režime „rozmrazovanie“ 30 minút. V prípade potreby predĺžte čas sušenia v rovnakom režime.
Plody figovníka možno sušiť vonku iba v horúcom a suchom podnebí.
Šalát s citrónom
Šalát s figami a citrónom spomalí vstrebávanie tukov a sacharidov a pomôže zbaviť črevá odpadu a toxínov. Môže sa jesť namiesto večere 7-10 dní.
Príprava:
- 3 ks. sušené figy a 5 ks. Sušené slivky namočte do vody, opláchnite, nakrájajte na malé kúsky.
- Uvarte a olúpte malú repu.
- Stredne veľkú čerstvú mrkvu ošúpeme.
- Repu a mrkvu nastrúhame.
- Zmiešajte všetky ingrediencie šalátu.
- Dochutíme šťavou z 1/2 citróna.
Syrniki
S figami môžete pripraviť lahodné tvarohové koláče. Pôvodný recept používa cukor, ale na diétne účely je lepšie zaobísť sa bez neho.
Ingrediencie:
- figy - 5-6 ks;
- nízkotučný tvaroh - 500 g;
- vajcia - 3 ks;
- múka - 300 g;
- soľ - štipka;
- rastlinný olej na vyprážanie.
Príprava:
- Tvaroh pomelieme alebo rozšľaháme v mixéri, figy nasekáme nadrobno.
- Tvaroh, figy, vajcia, 150 g múky dôkladne vymiešame, osolíme.
- Na doske vymiesime cesto, rozdelíme na kúsky, vytvarujeme tvarohové koláče.
- Vlejte zvyšnú múku a smažte v rastlinnom oleji do zlatista.
Ak chcete, môžete podávať s medom. Tieto tvarohové koláče sú vhodné na raňajky.
Recenzie o strave
Priaznivé vlastnosti fíg pre ženy pri chudnutí to potvrdzujú početné recenzie.
Tatiana, Evpatoria, 25 rokov: „Držal som diétu týždeň. Na raňajky som jedol ovsené vločky s figami, na obed zeleninový šalát s figami a k tomu trochu kaše.Na večeru pár ovocia s pohárom kefíru alebo jogurtu a pridal som aj varené kuracie mäso. Toto ovocie som si počas dňa aj zahryzol. Črevá sa dobre vyčistili a môj zdravotný stav sa zlepšil. Nechcel som nič sladké. So stravou som spokojný."
Diana, Krasnojarsk, 38 rokov: „Na dovolenku som potrebovala súrne schudnúť. Použil som mono-diétu na figy. Každý deň som zjedol 300 g sušeného ovocia. Po 3 dňoch som sa cítil slabý a stratil som silu, ale vydržal som týždeň. Šaty sedia. Mono-diéta je náročná na dodržanie. Záťaž na zdravie je veľká. Treba ísť von postupne, pridávať nízkotučné jedlá. Ale efekt je 100%."
Maria, Mariupol, 42 rokov: „Vždy som rád jedol figy. Zistila som, že taká diéta existuje a rozhodla som sa ju vyskúšať. 30 minút pred večerou som zjedol 50 g sušených fíg, namočených na 5 minút vo vode. Za týždeň som schudol 2 kg.”
Záver
Ako účinná sa osvedčila diéta využívajúca čerstvé alebo sušené figy. Umožňuje vám vzdať sa sladkostí a znížiť množstvo jedla bez toho, aby ste príliš trpeli obmedzeniami. Okrem toho komplex užitočných látok obsiahnutých vo figách umožňuje udržiavať rovnováhu vitamínov, minerálov a mikroelementov počas diéty, udržiavať silu, energiu a krásu.