Správne používajte chutné a zdravé citróny na chudnutie

Citrón nie je len chutný a zdravý citrus. S jeho pomocou sa telo účinne čistí a strácajú sa nadbytočné kilogramy. Táto diéta však nie je vhodná pre každého: pre niektorých je príliš drsná a pre iných zdravie nedovoľuje jesť kyslé ovocie. Ako schudnúť s citrónom a vodou, aké sú tajomstvá citrusovej diéty - povieme vám ďalej.

Je možné pri chudnutí jesť citróny a prečo?

Je vhodné zaradiť do jedálnička na chudnutie citrón, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov, pomáha zlepšovať trávenie a zabraňuje vstrebávaniu cukru, ktorý sa do tela dostáva s jedlom.

Pomáha vám citrón schudnúť, spaľovať tuk alebo nie?

Účasť citróna v procese chudnutia je lepšia absorpcia vápnika. Práve tento minerál nahrádza tuk v bunkách. Denné zaradenie do stravy šťava, dužina a citrónová kôra vám umožní vychutnať si čokoládu, syry, zmrzlinu a iné potraviny bohaté na bielkoviny aj počas niektorých diétnych možností.

Pozor! Citrón nie je schopný spaľovať tuk. Aktivuje metabolické procesy, tlmí pocit hladu, odstraňuje odpad a toxíny.

Koľko kalórií spáli citrón?

Citrón, ako každý výrobok, nespaľuje kalórie. Ale konzumácia tohto citrusu denne vám umožňuje všeobecne znížiť energetickú hodnotu potravy vstupujúcej do tela.

Výber a skladovanie citrónu na tieto účely

Toto ovocie môže mať tenkú alebo hrubú šupku. V druhom prípade je menej dužiny a šťavy.

Lahodný citrón na dlhodobé skladovanie má nasledujúce vlastnosti:

• jednotná žltá farba;
• hladký povrch bez priehlbín, hrubých vrások a trhlín;
• vôňa charakteristická pre toto ovocie, ktorá je viditeľná aj cez šupku;
• elasticita (príliš tvrdá - nezrelá);
• uvoľňovanie esenciálnych olejov (zanechávajú na rukách lepkavé stopy).

Ak je citrón príliš lesklý alebo nemá výraznú arómu, znamená to, že bol ošetrený chemikáliami a toto ovocie sa neoplatí kupovať.

Čerstvé citróny si pri správnom skladovaní zachovajú svoju chuť, vôňu a živiny až 1,5 mesiaca. Za týmto účelom sa umyjú, sušia a vkladajú do uzavretých nádob. Pre väčšiu bezpečnosť je každý citrón samostatne zabalený v papieri. Skladujte v chladničke na spodných poličkách.

Ďalším spôsobom je nádoba s vodou. Vložte citróny do čistej sklenenej nádoby, zalejte studenou vodou a dajte na chladné miesto. Voda sa mení denne.

Pravidlá skladovania citrónov sú jednoduché – kvalitné ovocie a tmavé chladné miesto. Ak je aspoň jeden z citrónov pokazený, aj všetky ostatné začnú počas skladovania hniť.

Ako jesť ovocie pri boji s nadváhou

Na chudnutie použite všetky časti citróna – kôru, dužinu a šťavu. Pridávajú sa do šalátov, omáčok a dresingov. Mäso a ryby sa polievajú šťavou počas varenia alebo po ňom. Na lačný žalúdok pite citrónovú šťavu zriedenú vodou, aby ste aktivovali trávenie.

Denná spotreba

Každý deň - nie viac ako 1-2 ovocie. Nadmerná konzumácia citrusových plodov vedie k negatívnym dôsledkom: kožné vyrážky, pálenie záhy, nevoľnosť a zvýšený krvný tlak. Príliš malé množstvo (niekoľko lalokov) nebude mať pri chudnutí vplyv.

Ako a v akej forme prijať

Šťava z celého citróna sa vytlačí a zriedi vodou na jeden pohár (200 ml).Nápoj sa konzumuje ráno na prázdny žalúdok. Nasekanú kôru obsahujú šaláty, pečivo, zeleninové jedlá, mäso alebo ryby. Dužina sa konzumuje čistá alebo ako súčasť akéhokoľvek jedla.

Poznámka! Prospešný je zelený čaj s citrónom. Po vychladnutí nápoj osvieži a uhasí smäd.

Recepty s citrónmi na chudnutie

Počas diéty sú užitočné jedlá a nápoje s prídavkom citróna.

Kefír s citrónom

Pridajte 1 polievkovú lyžicu do pohára nízkotučného jogurtu alebo kefíru. l. citrónová šťava. Pite pred spaním.

Pite so zázvorom

Vytlačte šťavu z troch citrónov. Kôra, malý kúsok koreňa zázvoru (2,5-3 cm), zväzok mäty, 1 polievková lyžica. granulovaný cukor a 3 lyžice. rozšľahajte vodu pomocou mixéra. Pridáme vytlačenú citrónovú šťavu a premiešame.

Konzumujte zriedením na polovicu minerálnou vodou.

Káva s citrónom

Pridajte 1 polievkovú lyžičku do šálky čerstvo uvarenej kávy. l. šťava a 1 polievková lyžica. l. citrónová kôra. V prípade potreby pridajte trochu cukru.

Citrónová voda na chudnutie

Pri chudnutí je predpokladom dodržiavanie pitného režimu. Voda v množstve 1,5-2 litrov denne zlepšuje metabolizmus a pomáha odstraňovať odpad a toxíny. Citrónová voda plní rovnakú funkciu, no s ďalšími účinkami.

Vďaka citrónovej vode:

• Zlepšuje sa trávenie, čistia sa črevá;
• pod vplyvom kyseliny citrónovej sa toxíny rozkladajú a odstraňujú;
• uhľohydráty sa spaľujú;
• nálada sa zdvihne.

Nemali by ste piť citrónovú vodu, ak máte vysokú kyslosť žalúdka, hypertenziu, cukrovku alebo žlčníkové kamene.

Na spestrenie stravy sa pripravujú rôzne verzie nápoja.

Klasický recept

Na 1 polievkovú lyžičku. do vriacej vody pridajte plátok citróna. Nechajte 30 minút, vezmite na prázdny žalúdok. Namiesto plátku citróna môžete pridať šťavu z polovice ovocia.

Citrón so zázvorom

Na 3 polievkové lyžice.vriacej vode pridajte najemno nastrúhaný koreň zázvoru (1 polievková lyžica) a celý citrón nakrájaný na plátky. Nechajte pôsobiť 10 minút. Užívajte počas jedla alebo po jedle. Tento nápoj by ste nemali piť nalačno – spôsobí vám tráviace problémy.

Sassi voda

Citrón (1 ks) nakrájame na plátky, čerstvá uhorka – na kolieska. Rozdrvte koreň zázvoru (1,5-2 cm) a 10 lístkov mäty piepornej. Všetky ingrediencie nalejte do 2 litrov studenej, usadenej alebo filtrovanej vody. Vložte do chladničky na 10 hodín. Pite v niekoľkých dávkach počas dňa. Kurz je 2 týždne s prestávkou 1 mesiac.

Odkaz. Tento nápoj je pomenovaný po výživovej špecialistke Cynthii Sassi, ktorá ho navrhla.

S grapefruitom

Polovica grapefruitu a citrón sa nakrájajú na plátky a miesia. Pridajte 1 liter teplej vody. Po 15 minútach je nápoj pripravený. Vezmite 0,5 lyžice. 3-4 krát denne. Polovicu grapefruitu možno nahradiť jedným pomarančom.

Dôležité! Akýkoľvek nápoj na báze citrónovej vody by sa mal piť len cez slamku, inak hrozí poškodenie zubnej skloviny.

Diéty s citrónmi

Použitie citrusových plodov na chudnutie má svoje vlastné zvláštnosti. Diéta bude účinná, ak sa obmedzíte v jedle, zvýšite fyzickú aktivitu, budete konzumovať dostatok vlákniny (zeleniny a ovocia). Tí, ktorí majú zdravotné problémy, by sa mali poradiť s lekárom.

Citrónová diéta pomáha:

• posilniť steny krvných ciev;
• zlepšiť metabolizmus;
• znížiť tvorbu plynu;
• zlepšiť stav pokožky, nechtov, vlasov;
• zvýšiť vitalitu.

Okrem toho prítomnosť citrónov v strave zabraňuje rozvoju cukrovky. Pre tých, ktorí už majú vysokú hladinu glukózy v krvi, je však lepšie sa tejto diéte vyhnúť.

Citrónová diéta môže spôsobiť:

• pálenie záhy;
• hypertenzia;
• citlivosť zubnej skloviny;
• problémy s pankreasom.

Pri dodržiavaní citrónovej diéty je zakázaný alkohol, domáce a kupované pečivo, konzervy a polotovary, mastné, vyprážané, solené, údené jedlá, jedlá s vysokým obsahom škrobu, rýchle občerstvenie.

V strave je zahrnuté:

• ovocie a zelenina;
• celozrnný chlieb;
• obilniny;
• ryby;
• chudé druhy mäsa.

Pri všetkých citrónových diétach je dôležitou podmienkou neprejedať sa. Jedlo sa žuje dlho a dôkladne. Strava je rozdelená na 4-5 jedál. Vyhnite sa občerstveniu.

Možnosti trvania

Diéty s citrónom poskytujú rôzne trvanie – od expresnej verzie na 3 dni až po 7, 10 a 14 dní. Výber závisí od vášho zdravotného stavu a cieľa (rýchlo schudnúť 2-3 kg alebo trvalé chudnutie). Uistite sa, že si urobte prestávky na 3-4 týždne, aby ste nevyvolali gastrointestinálne ochorenia alebo alergické reakcie.

Možnosti ponuky

Existuje veľa druhov citrónovej diéty. Rozmanitosť sa dosiahne zaradením doplnkových potravín do stravy. Všetky diéty ale obsahujú rovnakú zložku – citrónovú vodu v rôznych variáciách.

Pôstne dni

Raz za dva týždne, ak je to možné, odmietnite jedlo, v strave nechajte iba citrónovú vodu. Udržuje silu a účinne čistí črevá pri nedostatku iných produktov. Počas dňa vypite až 2 litre nápoja. Je prijateľné zjesť jedno jablko.

Poradenstvo. Ak je chuť príliš kyslá, pridajte 1 ČL do citrónovej vody. med alebo 2-3 lístky mäty.

Expresná strava na 3 dni – mínus 4 kg

1. deň:

• citrónová voda (až 2 litre denne);
• kefír (3 polievkové lyžice. počas dňa);
• ovocie (v akomkoľvek množstve).

2. deň:

• na raňajky – dusené ovsené vločky s prídavkom jabĺk;
• na obed - nízkotučný jogurt;
• Počas dňa pite iba obyčajnú vodu.

3. deň:

• 4 pečené jablká v niekoľkých fázach;
• citrónová voda s medom alebo škoricou.

Menu na 7 dní – mínus 7 kg

1. deň:

• na raňajky - 1 polievková lyžica. citrónová voda, 2 vajíčka uvarené namäkko;
• na obed – kurací vývar, 2 krajce celozrnného chleba;
• na popoludňajšie občerstvenie - grapefruit;
• na večeru - dusený losos so zeleninou a citrónom.

2. deň:

• na raňajky - 1 polievková lyžica. citrónová voda a granola;
• na obed - zeleninový šalát s krevetami a citrónovou šťavou;
• na popoludňajšie občerstvenie – 1 zelené jablko;
• na večeru - varené kuracie prsia s hnedou ryžou a špenátom.

3. deň:

• na raňajky - 1 polievková lyžica. kastról s citrónovou vodou a tvarohom;
• na obed - akékoľvek biele ryby so zeleninou;
• na popoludňajšie občerstvenie - hrsť mandlí;
• na večeru - dusené teľacie rezne, varená cvikla s citrónom a jogurt.

4. deň:

• na raňajky - 1 polievková lyžica. citrónová voda a ovsené vločky s orechmi;
• na obed - zeleninová polievka s kuracím vývarom a 2 plátkami ražného chleba;
• na popoludňajšie občerstvenie – pomaranč;
• na večeru - pečené kura s ryžou a zeleninou.

5. deň:

• na raňajky - 1 polievková lyžica. citrónová voda a omeleta s cuketou a zeleným hráškom;
• na obed - zeleninový šalát s kuracím mäsom a citrónovou šťavou;
• na popoludňajšie občerstvenie - zelené jablko;
• na večeru - akékoľvek dusené ryby s pohánkou a špenátom.

6. deň:

• na raňajky - 1 polievková lyžica. citrónová voda a nízkotučný tvaroh s bobuľami;
• na obed - špagety s morskými plodmi;
• na popoludňajšie občerstvenie – 1 krajec celozrnného chleba s avokádom;
• na večeru - varené kuracie prsia so zeleninou.

7. deň:

• na raňajky - 1 polievková lyžica. citrónová voda a tvarohové halušky (múku nahraďte ovsenými vločkami pomletými v mlynčeku na kávu);
• na obed - zeleninový šalát s lososom a citrónovou šťavou;
• na popoludňajšie občerstvenie - 0,5 lyžice. akékoľvek orechy okrem arašidov;
• na večeru – hovädzí guláš so strukovinami (fazuľa, zelený hrášok, šošovica podľa výberu).

Je dôležité správne opustiť akúkoľvek diétu, aby nevznikli problémy s gastrointestinálnym traktom.V prvých 2-3 dňoch je zakázané jesť múku a cukrárske výrobky, zavádza sa surová zelenina a ovocie. Na 4. – 5. deň sa strava dopĺňa tuhou stravou a zemiakmi. Uistite sa, že budete pokračovať v pití 1,5-2 litrov vody denne.

Recenzie tých, ktorí schudli

Obľúbenosť citrónových diét je spôsobená nielen ich účinnosťou, ale aj pestrosťou jedálneho lístka. Diéta vám pomôže rýchlo zhodiť nadbytočné kilogramy a vzdať sa nezdravých jedál.

Tatyana, 28 rokov: „Po druhom pôrode som veľmi pribrala a už niekoľko rokov sa neviem dostať do formy. Citrónová diéta pomáha kontrolovať chuť do jedla, takže váha postupne mizne. Citrónová voda je teraz môj obľúbený nápoj.“

Igor, 43 rokov: „Keď lekár povedal, že som na pokraji cukrovky, musel som hľadať príležitosť, ako schudnúť. Ale nedržím diéty a všetky tieto avokáda a dusené rezne nie sú pre mňa. Ale pomáha mi voda s citrónom. Začal som chudnúť pred očami. Len nemám chuť jesť. A porcie sa zmenšili."

Margarita, 19 rokov: „Môj učiteľ klasického tanca celý život používal citrónovú diétu, aby sa udržal vo forme. Keď sa dievčatá po prázdninách vrátia, nasadí nás všetkých na „citrón a vodu“ a veľmi rýchlo „vyschneme“. Osobne som na to tak zvyknutý, že doslova všetko, čo zjem, je pokvapkané citrónovou šťavou.“

Záver

V boji proti nadmernej hmotnosti sú dobré prostriedky: prospievajú telu v podobe zlepšeného trávenia, doplnenia nedostatkov vitamínov, zvýšenia výkonnosti. Jedinečnou vlastnosťou citrónu je, že nielen bojuje proti tukovým ložiskám, ale tiež znižuje chuť do jedla. Výsledkom je, že množstvo prijatých kalórií z potravy prirodzene klesá. Ak použijete citrón ako korenie namiesto kyslej smotany, majonézy a rastlinných tukov, ešte viac to podporí chudnutie.