Aký vysoký obsah kalórií majú „kráľovské bobule“ a je možné jesť egreše pri chudnutí?
Sladkokyslé šťavnaté egreše nielenže uhasia smäd, ale pomôžu vám aj zhodiť prebytočné kilogramy. V tomto článku budeme hovoriť o prospešných vlastnostiach rastliny a kontraindikáciách na použitie. Zistíte, či sa z egrešov dá lepšie a ako si vybrať zrelé ovocie.
Je možné jesť egreše pri chudnutí?
Bobule sú ideálne pre tých, ktorí chcú schudnúť, pretože 100 g egrešov predstavuje len 43 kcal. Ďalej obsahuje 0,7 g bielkovín, 0,2 g tuku a 9,1 g sacharidov. Vďaka vysokému obsahu vlákniny a vlákniny sú egreše ideálne na chudnutie, majú tiež diuretické a choleretické vlastnosti.
„Kráľovská bobule“ je bohatá na vitamíny B, E, A a C, mikro- a makroprvky: jód, molybdén, fluór, železo, meď, horčík, vápnik, zinok atď. Serotonín, ktorý vzniká pri konzumácii egreše, zabraňuje vzniku rakovinových nádorov, kumarín znižuje riziko vzniku krvných zrazenín.
Bobule pomáhajú telu udržiavať acidobázickú rovnováhu, normalizujú krvný tlak a znižujú hladinu cholesterolu. Pektín v kompozícii má antioxidačný účinok. Z tela sa odstraňujú škodlivé látky a toxíny, čo následne spomaľuje starnutie.
Egreše majú protizápalové, regeneračné, hemostatické, protinádorové a posilňujúce účinky.Pomáha aj pri liečbe črevných ochorení, zápchy, nedostatku vitamínov, kožných a srdcových chorôb.
Dôležité! Pre vysoký obsah kyselín by sa bobule nemali konzumovať pri enterokolitíde, exacerbácii peptického vredu, pankreatitíde alebo cholecystitíde, gastritíde alebo zvýšenej kyslosti žalúdka. Diabetici a ľudia trpiaci chorobami močového mechúra a obličiek majú povolené jesť egreše s mierou.
Jesť čerstvé ovocie bez prísad pomáha schudnúť. Kyslé bobule zmiešané s cukrom neprinesú žiadny úžitok, ale v dôsledku zvýšenia kalórií môžete pribrať.
Je možné jesť egreše v noci alebo na prázdny žalúdok?
Vďaka diuretickému účinku môžu byť plody konzumované v noci v malých porciách - nie viac ako hrsť.
Nemôžete jesť bobule na prázdny žalúdok. V dôsledku zvýšenej kyslosti žalúdočnej šťavy sa môže objaviť pálenie záhy. Poškodenie sliznice povedie k rozvoju gastritídy a vzniku vredov.
Aké sú výhody egrešov pre mužov a ženy?
Je veľmi ťažké preceňovať prínosy egrešov pre zdravie žien:
- Ženy s hormonálnou nerovnováhou by mali konzumovať bobule.
- Plody sú schopné regulovať menštruačný cyklus a znižovať bolesť, zvyšovať plodnosť, čo podporuje počatie.
- Pre svoje imunitu posilňujúce vlastnosti sa egreše odporúčajú tehotným ženám. Pomáha tiež správnemu formovaniu plodu.
- Diuretická vlastnosť bobúľ počas tehotenstva pomôže vyrovnať sa s opuchom.
- Vďaka prírodným antioxidantom sa zlepšujú metabolické procesy v tkanivách a urýchľuje sa regenerácia kožných buniek.
- Taníny pôsobia protizápalovo.
- Bobule upokojujú a zlepšujú spánok.
- Konzumácia ovocia stimuluje rast vlasov a zabraňuje ich vypadávaniu.
To všetko spolu spomaľuje proces starnutia a zlepšuje vzhľad.
Výhody egrešov pre mužov:
- Posilňuje kardiovaskulárny systém, predchádza infarktu a mŕtvici.
- Pomáha obnoviť silu po ťažkej fyzickej aktivite.
- Má pozitívny vplyv na reprodukčnú funkciu a zvyšuje libido.
- Odstraňuje karcinogény získané z cigaretového dymu, čistí pľúca a má expektoračný účinok.
Ako si vybrať egreše
Najlepšie je nakupovať egreše v supermarketoch - to zaručuje, že ich bezpečnosť bola skontrolovaná príslušnými orgánmi. Ale nebudete mať takú dôveru, ak ste si kúpili bobule na trhu. Nedozviete sa, čím boli plody postriekané alebo pohnojené, ani to, či kríky rástli pri rušných diaľniciach.
Egreš by mal byť svetlý, bez poškodenia a škvŕn. Farba - od jasne žltej po takmer čiernu.
Ako skladovať
Ovocie je lepšie neskladovať pri izbovej teplote, maximálne 6 hodín - rýchlo sa kazia.
V chladničke:
- triediť a neumývať;
- skladujte v papierových vreckách v malých porciách;
- v plastovej nádobe so vzduchovými otvormi;
- pravidelne vykonávať triedenie a odstraňovať pokazené bobule;
- vo vákuových vrecúškach – tým sa zvýši trvanlivosť.
V mrazničke:
- vezmite iba úplne zrelé bobule;
- triediť, odstrániť stonku, umyť a vysušiť;
- Položte bobule v rovnomernej vrstve na reznú dosku alebo plech na pečenie a vložte do mrazničky;
- Po úplnom zmrazení presuňte egreše do vrecka a vložte ich späť do mrazničky.
Ako jesť bobule pri boji s nadváhou
Ak chcete schudnúť, jedzte až 2-3 polievkové lyžice denne. bobule a dodržiavať správnu výživu. Celý objem ovocia je rozdelený do 4 jedál.
Jedlá by nemali byť mastné ani vysoko kalorické. Sladkosti sú vylúčené.Do stravy sa zavádzajú fermentované mliečne výrobky: nízkotučný alebo nízkotučný kefír, tvaroh. Na jedálnom lístku by nemalo chýbať ani varené kuracie, hovädzie a chudé bravčové mäso.
Dôležité! Diabetikom sa neodporúča konzumovať viac ako 1/2 polievkovej lyžice. egreše denne.
Recepty s egrešom na chudnutie
Recept na smoothie:
- Jahody rozmixujte na pyré v mixéri.
- Výslednú kompozíciu zrieďte čistou vodou, nízkokalorickým jogurtom, kefírom alebo porazte tvarohom.
- Ak nie je dostatok sladkosti, pridajte 0,5 lyžičky. lyžice medu.
Nízkokalorická omáčka na mäso:
- 2 polievkové lyžice. pyré z čerstvých egrešov v mixéri.
- Pridajte 3 strúčiky cesnaku, 0,5 lyžičky. soľ a 1 lyžička. cukor, čierna alebo červená paprika.
- Soľ a cukor - podľa chuti.
Neprítomnosť tepelného spracovania zachováva všetky prospešné vlastnosti bobúľ.
V letných horúčavách je nasledujúci kokteil ideálny na uhasenie smädu, potlačenie hladu a pomoc pri redukcii hmotnosti:
- 100 g egrešov, 100 g kiwi, mätový sirup, 2-3 lístky medovky alebo mäty pomelieme v mixéri.
- Vyšľahajte všetky ingrediencie a podľa potreby pridajte ľad.
Bravčové mäso s egrešom:
- Nasekanú bravčovú buničinu (700 g) nechajte 2 hodiny v 100 ml koňaku a 2 polievkové lyžice. l. citrónová šťava.
- Nakrájajte a opečte 2 nakrájané červené cibule a niekoľko strúčikov cesnaku.
- Pridáme mäso a pár minút opekáme.
- Celý obsah panvice preložíme do pekáča, premiešame s 1 polievkovou lyžicou. egreše, mätu a tymián, korenie a soľ.
- Ak chcete, posypte citrónovou kôrou. Zakryte fóliou a vložte do rúry na 50 minút.
Diéta s egrešom
Stačí jesť kuracie prsia, egreše, chlieb z ražnej múky, ovsené vločky, tvaroh a syr.
Ponuka:
- raňajky: syr s ražným chlebom a 100 g bobuľového alebo bobuľového kompótu s ovsenými vločkami;
- obed: kuracie prsia a 200 g egrešov alebo tvarohu a bobúľ (200 g každý);
- popoludňajšie občerstvenie: 1 polievková lyžica. egreše;
- večera: 2 polievkové lyžice. kefír alebo tvaroh a kompót.
Táto diéta je určená na 7 dní.
Ďalšou možnosťou pri egrešovej diéte je striedanie 2 jedálnych lístkov. Je veľmi podobná predchádzajúcej diéte, ale prísnejšia.
Deň 1:
- raňajky: malý kúsok chleba z ražnej múky, 150 g tvrdého syra, 100 g bobúľ;
- obed: 200 g egrešov a nízkotučný alebo nízkokalorický tvaroh;
- popoludňajšie občerstvenie: 200 g bobúľ;
- večera: 2 polievkové lyžice. prírodný jogurt alebo kefír.
2. deň:
- raňajky: ovsené vločky s odstredeným mliekom;
- obed: kuracie prsia a 200 g bobúľ;
- popoludňajšie občerstvenie: 200 g egrešov;
- večera: 200 g prírodného jogurtu alebo tvarohu a pohár egrešového kompótu.
Táto diéta sa musí dodržiavať 8 dní, striedanie jedálnych lístkov.
Odkaz. Počas týchto diét pite neperlivé minerálky, vylúčte kávu a čaj.
Pôstny deň na egreše
Zariadiť pôstny deň nie je vôbec ťažké. Počas dňa zjedzte 1 kg egrešov, pite veľa tekutín: neperlivú vodu, zelený čaj a šťavy z ovocia a zeleniny bez cukru.
Recenzie
Recenzie o egrešovej diéte sú pozitívne. Za týždeň môžete schudnúť až 5 kg.
Anna, 38 rokov: „Po materskej dovolenke som pribrala. A aby som sa nehanbil pozrieť kolegom z práce do očí, rozhodol som sa vyskúšať egrešovú diétu. Zo zvyku bolo pre mňa trochu ťažké to dodržiavať, ale vydržal som, na čo som veľmi hrdý! Výsledok ma potešil - za týždeň som schudla takmer 4 kg. Toto je pre mňa úžasný výsledok."
Marina, 25 rokov: „Najlepšie na tejto diéte je, že dobré výsledky môžete dosiahnuť za 7-8 dní. A v lete je to jednoduché - kvôli horúčave chcete jesť menej, rýchlejšie sa zasýtite a v záhrade alebo na trhu sú vždy egreše.Ak je pre niekoho ťažké držať diétu, môžete si zariadiť deň pôstu raz týždenne – nie je to vôbec ťažké, ako sa ukázalo.“
Toto je zaujímavé:
Je možné jesť marhule pri chudnutí a ako ich používať pri diétach
Ako schudnúť na pohánke? Výsledky a recenzie tých, ktorí schudli po pohánkovej diéte
Záver
Egreše obsahujú veľa vitamínov a mikroelementov, preto priaznivo pôsobia na celé telo. Vzhľadom na nízky obsah kalórií a vlákniny v kompozícii egreše nerobia tuk. Je skvelá pre tých, ktorí chcú schudnúť, zlepšiť si zdravie a vyzerať skvele.