Zimná pšenica „Moskovskaya 40“: opis odrody

Pred niekoľkými rokmi sa v centrálnych oblastiach Ruska začala pestovať odolná odroda ozimnej pšenice Moskovskaya 40. Je to výsledok 15-ročnej práce chovateľov Nemchinovskij: teraz dobýva krajiny stredného Ruska.

O tom, čo je odroda Moskovskaya 40 a aké sú vlastnosti jej pestovania, sa dozviete v našom článku.

Základná charakteristika a popis pšenice

Odroda Moskovskaya 40 bola vyšľachtená v roku 1999 a zaradená do štátneho registra v roku 2011. Táto pšenica bola pôvodne určená na pestovanie v oblasti Tula, kde prináša najhojnejšiu úrodu. Dokonca aj v nepriaznivých podmienkach stonky takmer neležia pod váhou klasov.

Predchodca odrody za takýchto podmienok stratil až 60% svojho výnosu, a to je jasná výhoda Moskovskej 40.

Charakteristiky kultúry sú nasledovné:

1. Odroda: erytrospermum.
2. Vegetačná doba: 271-319 dní, stredná odroda.
3. Výška: 73-98.
4. Antokyanové sfarbenie koleoptilu: stredne silné.
5. Bush: stredný, polovzpriamený.
6. Voskový povlak: stredný na klase, stredný na styku vlajkového listu.
7. Tvar hrotu: vretenovitý, kyjovitý.
8. Dĺžka a hustota ucha: priemerná.
9. Ochranné chĺpky ucha: stredne dlhé.
10. Okraj hornej časti ucha: nie výrazný.
11. Plecia: zaoblené, úzke a rovné.
12. Hrot: mierne zakrivený.
13. Zrno: farebné.

Špecifická hmotnosť 1000 zŕn sa pohybuje od 37 do 48 g. V regióne je úroda cca 33,7 c/ha.Na černozeme je však prírastok podľa normy 4,1 c/ha, teda úroda 40,1 c/ha.

Fakt. V roku 2009 bola v regióne Kaluga zozbieraná rekordná úroda vo výške 66,5 c/ha.

Vlastnosti odrody ozimnej pšenice Moskovskaya 40

Plodina dáva bohatú úrodu za najnepriaznivejších podmienok. Dlhoročná práca šľachtiteľov vytvorila domácu odrodu pšenice s nízkymi nákladmi a dobrými vlastnosťami výslednej múky.

Príbeh o pôvode

Odroda ozimnej mäkkej pšenice Moskovskaya 39 bola vytvorená Výskumným ústavom poľnohospodárstva TsRNZ (Výskumný ústav poľnohospodárstva centrálnych regiónov zóny nečiernej zeme). Na výberových prácach sa podieľali: E.T. Varenitsa, B.I. Sandukhadze a G.V. Kočetygov. Selekcia sa uskutočnila z hybridných potomkov odrôd Obriy a Yantarnaya 50.

Pšenica dorástla do 100 cm. Netrpela septóriou, hnilobou ani plesňou snežnou, no nemala imunitu voči múčnatke a hrdzi listov. Pekárske vlastnosti sú dobré: odroda patrila medzi najlepších predstaviteľov ozimnej pšenice.

Ale napriek všetkým pozitívnym vlastnostiam odroda úplne nespĺňala medzinárodné normy. Naplnené klasy padli pod vplyvom vonkajších negatívnych faktorov a veľké percento úrody sa stratilo. Z tohto dôvodu boli chovatelia z Výskumného ústavu poľnohospodárstva Nemchinovka nútení vykonať serióznu prácu na vývoji pokročilejšej odrody.

Starostlivý výber trval 15 rokov a skončil prijatím 200-300 prototypov. Potom sa začali hĺbkové výberové práce, ktoré umožnili sformovať novú odrodu Moskovskaya 40. Stonky tejto pšenice sú nižšie a pevnejšie, čo umožňuje zachovať takmer všetky zrná.

Ale práca na vyšľachtení kratšej rastliny s tvrdou a elastickou slamou sa nezastavila a čoskoro sa objavila odroda Moskovskaya 56. Bola vyšľachtená krížením odrôd Inna, Mironovskaya semiintenzívna a Moskovskaya 39 a má zlepšené vlastnosti. Oficiálne sa Moskovskaya 56 pestuje od roku 2008.

Ukazuje dobré výsledky:

• vysoká odolnosť proti poliehaniu;
• viac životaschopných stoniek na meter štvorcový;
• odolnosť voči chorobám;
• maximálna úroda – 8,54 t/ha.

Rast klasov nepresahuje 73-75 cm, čo je dôležitý úspech pre ozimnú pšenicu.

Vlastnosti: chuť

Z Moskovskej sa pečie 40 pekárskych výrobkov v priemyselnom meradle. Jedná sa o elitnú múku najvyššej kvality s vynikajúcimi vlastnosťami. Obsahuje 33% surového lepku a absorpcia vody je 60,9%. Cesto vznikne za 4,5 minúty a jeho tvarová stálosť získala päť bodov.

Toto je zaujímavé:

Recenzia odrody ozimnej pšenice "Yuka".

Opis a charakteristika odrody ozimnej pšenice „Bagrat“.

Šťavu z pšeničných klíčkov pripravujeme a pijeme správne.

Aké sú výhody oproti iným odrodám?

Pri dostatočnom vlahovom zabezpečení odrôd ozimnej pšenice a aplikácii minerálnych hnojív (N120P90K90) je úroda 56-68 c/ha. Ale čím vyšší je tento ukazovateľ, tým nižšia je hladina bielkovín a lepku. Odroda Moskovskaya 40 sa považuje za výnimku z tohto pravidla, a preto sa považuje za elitu.

Porovnávacie charakteristiky kvality zimných odrôd pestovaných v roku 2009 na Vygonichskom GSU:

Moskovskaya 40 je o 7-8 cm nižšia ako jej predchodca, čo dodáva slame väčšiu odolnosť proti poliehaniu. Ucho zhustlo a získalo kyjovitý tvar.

Charakteristika odrody

Obdobie dozrievania pšenice Moskovskaya 40 je o niečo neskoršie ako uznávané normy: Na pamiatku Fedin, Inna a Moskovskaya 39. Pšenica má dobré recenzie od agronómov-technológov.

Za desaťročie pozorovaní sa úroda zvýšila o 2,5-3 c/ha viac ako pri Moskovskej 39. Kvalita zrna sa výrazne zlepšila.

Odolnosť voči suchu

Moskovskaya 40 má štandardnú odolnosť voči suchu. Pri včasnom zavlažovaní a zbere, ako aj dodržiavaní technológie starostlivosti nič neohrozuje rastliny.

Odolnosť voči chorobám

Moskovskaya 40 netrpí hnilobou, ale je náchylná na septoriózu a pleseň snežnú. Existujú zriedkavé prípady infekcie hrdzou listov. Aby silné sadenice vyklíčili, je potrebné vykonať predsejbové ošetrenie osiva.

Týmto preventívnym opatrením predídete možným chorobám sneť, hnilobe koreňov, škvrnitosti a plesniveniu semena. Ošetrenie sa vykonáva pár dní pred výsevom aj skôr.

Hlavné lieky:

Zimná odolnosť

Odolnosť voči mrazu je nadpriemerná. Zimná odolnosť je určená charakteristikami pestovanej odrody a úrovňou koncentrácie vo vode rozpustných cukrov zhromaždených v kríkoch prezimovanej pšenice.

Dôležité! Je potrebné včas pripraviť pôdu a semená na siatie, organizovať zalievanie a hnojenie. Správna starostlivosť o sadenice na jeseň a požadovaná teplota počas vegetačného obdobia sú povinnými podmienkami pre ich životaschopnosť.

Odolnosť voči ubytovaniu

Silné krátke stonky odolajú silnému vetru a iným nepriaznivým poveternostným podmienkam. Moskovskaya 40 je v porovnaní so svojimi predchodcami odolnejšia voči poliehaniu.

Odolné voči padaniu

Dlhé a silné markízy pokrývajú zrná, tesne priliehajúce k sebe. To chráni pšenicu pred opadávaním. Čím vyššia je krovitá, tým väčší výnos bude rastlina produkovať. Maximálna hustota je 500-700 slamiek na meter štvorcový. m.

Vlastnosti pestovania odrody Moskovskaya 40

Odrody ozimnej pšenice Moskovskaya 39, Moskovskaya 56 a Moskovskaya 40, podliehajúce vyvinutým technológiám pestovania, produkujú úrodu v priemyselnom meradle. Hodnota sa pohybuje od 5,8 do 8,0 t/ha.

Predchodcovia

V strednom Rusku zloženie pôdy po dlhú dobu neumožňovalo pestovať obilie s vysokými vlastnosťami pečenia. A iba Moskovskaya 39 sa začala používať na tieto účely, a nie na kŕmenie hospodárskych zvierat. Stonky tejto odrody sú o 15 cm kratšie, čo určuje silu slamy. Nie sú ovplyvnené vetrom a zrážkami a výnos je vyšší.

Moskovskaya 39 bola vyšľachtená na získanie objemov potravinárskeho obilia v strednej oblasti Ruska. Má výborné technologické pestovateľské vlastnosti, dobre reaguje na hnojenie a má vysokú úžitkovosť. Z jedného hektára sa urodí až 35-50 centov vysokokvalitného obilia.

Dátumy pristátia

Pre úplný rozvoj odrôd ozimnej pšenice sa siatie vykonáva začiatkom jesene. V priemere 50-60 dní pred nástupom stabilných mrazov. Hustota sejby by mala byť nízka, pretože zimné odrody vďaka zvýšenému rastu klasov produkujú hojné sadenice. Rastliny by sa mali voľne rozvíjať a nemali by sa navzájom rušiť.

Zvoľte si úzky riadkový spôsob výsevu, čím zabezpečíte ochranu proti rastu buriny. Výsev pšenice sa vykonáva striktne zo severu na juh, aby slnko malo čas rovnomerne zahriať všetky semená.

Požiadavky na pôdu

Vedci v moskovskom regióne starostlivo monitorujú odrodu a vyberajú kvalitné semená.

Nie je potrebné liečiť Moskvu 40 drahými chemikáliami - rastlina má vrodenú odolnosť voči nebezpečným chorobám. To určuje nízke náklady na obilie.

Je dôležité dodržiavať nasledujúce podmienky:

1. Vlhkosť. Pôda by mala počas výsevu obsahovať asi 10 mm vody. Nedostatok alebo prebytok vlhkosti môže zničiť plodiny.
2. Optimálna teplota. Porušenie tejto podmienky povedie k strate úrody. Keď teplota klesne na +4...+5°C, rast výhonkov sa zastaví a nastáva pokojová fáza.
3. Uvoľnenie. Nevyhnutné pre prístup kyslíka ku koreňom.

Úspešné pestovanie zimných odrôd vyžaduje ponechať polia bez buriny. Aby sa zabránilo ich klíčeniu na poli ponechanom úhorom, nemali by sa porušovať termíny siatia a výsevu.

Je potrebné racionálne používať herbicídy zo skupín 2M-4X, 2M-4HP, 2,4 D. Ich účinnosť klesá, keď teplota v dobe postreku klesne na +12˚C a pri +8...+10˚C liečivá stať sa zbytočným.

Iné

Na zvýšenie výnosu a kvality zrna používajú agronómovia systém podávania minerálnych hnojív:

1. Dusík. Agrotechnický rozbor jeho obsahu sa vykonáva na jar. Praktizujú sa dva spôsoby doplňovania: plynové a tuhé minerálne hnojivá. V prvom prípade je štádium hnojenia (do jednej treba pridať síran horečnatý) rozdelené na tri doby podľa fáz odnožovania, internodia a vlajkového listu. V druhom prípade je kŕmenie hnojivami rozdelené do dvoch etáp: najprv sa podávajú dve tretiny hnojiva a potom to, čo zostane z celkového objemu. Je lepšie použiť dusičnan amónny, ktorý umožní rýchly štart rastu a vývoja.
2. Síra. Je dôležitý pre zvýšenie pekárenských vlastností ozimnej pšenice a hojnosti úrody. Pridáva sa do pôdy v období vegetatívnej akumulácie hmoty. V počiatočných štádiách vývoja má pšenica dostatok síry nachádzajúcej sa v prirodzenom obsahu pôdy. Niektorí agronómovia používajú síran amónny a hasia ho vápnom. Ak je v pôde málo draslíka, je potrebné ho zaradiť do hnojenia. V tomto prípade sa zameriavajú na región a klimatické vlastnosti.
3. Fosfor. Pridávajú sa buď do veľkého množstva hnojív alebo počas sejby. Prvok zvyšuje zimnú odolnosť a pomáha rastline absorbovať základné živiny. Fosfor je užitočný pre vývoj koreňového systému a je dôležitý pre úspešný prechod vegetačného obdobia. Na jeseň je potrebný agrotechnický rozbor jeho obsahu.

Výživový vzorec ozimnej pšenice musí byť vyvážený, aby uspokojil všetky jej potreby makro- a mikroprvkov.

Výnosové charakteristiky

V drsných podmienkach ruskej zimy je dôležité vytvoriť podmienky pre úplný rozvoj koreňového systému pšenice. Na jar je rastlina naplnená zásobami vlhkosti a rastie zrýchleným tempom. Z tohto dôvodu je úroda ozimných plodín niekoľkonásobne vyššia ako u jarných odrôd. Nemchinovtsy plánujú zvýšiť pestovateľskú plochu oblasti na 200 hektárov výsevom prevažne zimných odrôd.

Na pokusných poliach Nemchinovka bola počiatočná maximálna úroda pšenice Moskovskaya 40 až 15 t/ha, čo je dvojnásobok normy pre najlepšie ukazovatele na svete. Odroda je odolná voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a nebezpečným chorobám.

Prečítajte si tiež:

Výhody a škody naklíčeného ovsa.

Aké obilniny sa vyrábajú z jačmeňa a prospešné vlastnosti obilnín.

Záver

Pšenica Moskva 40 dostáva čoraz viac pozitívnych recenzií od praktických agronómov v centrálnom regióne. Na trhu je žiadaná pre svoje vynikajúce prírodné vlastnosti (hmotnosť objemu zrna), pevnosť múky a vysoký obsah bielkovín. Ale napriek všetkým pozitívnym vlastnostiam Moskovskej 40 vedci Nemchinovka pokračujú v krížení odrôd, aby boli stonky ešte kratšie a uši hojnejšie.