Čo je dobré na uhorke Tumi a prečo sa oplatí pestovať ju na vlastnom pozemku
Čo spája skúseného záhradníka a mestského obyvateľa, ktorý v živote nevidel záhradný záhon? Láska k chrumkavým a čerstvým uhorkám, bez ktorých je národná ruská kuchyňa nemysliteľná. V súčasnosti je čoraz obľúbenejší skleníkový hybrid Tumi. Prečo si zaslúžil všeobecné uznanie?
Popis
Uhorka Tumi sa vyznačuje schopnosťou produkovať bohatú skorú úrodu, ktorá je stabilná aj v chladnom počasí. Rastlina má kompaktné internódiá, z ktorých každé produkuje 2-3 plody. Uhorka je nenáročná na starostlivosť, odolná voči chorobám a nevyžaduje časté zalievanie.
Tumi je partenokarpický hybrid, a preto je označený ako „F1“.
Zloženie, vlastnosti a výhody
Tumi, rovnako ako všetky uhorky, obsahuje 97 % vody; 3% - užitočné prvky.
Obsahuje:
- draslík, ktorý zabezpečuje vodivosť v nervovom systéme;
- vápnik je hlavným materiálom pre kosti;
- fosfor - časť kostného tkaniva;
- horčík, síra, železo;
- vitamín B1, ktorý hrá dôležitú úlohu pri zdravom metabolizme;
- vitamín C, ktorý posilňuje imunitný systém;
- vitamín B2.
Uhorky majú nízky obsah kalórií, takže táto zelenina je považovaná za vynikajúci diétny produkt pre ľudí náchylných na obezitu.
Charakteristika
Krík dorastá v priemere do 1,5 m a vyššie. Bočné výhonky rastú rýchlo a aktívne, staré výhonky sa musia včas odstrániť. Vetvenie je priemerné. Listy sú tmavo zelené, mierne zvlnené.
Priemerná hmotnosť plodov je 120-150 g (niekedy 90-100 g). Typ tvaru ovocia je uhorkový - predĺžený, oválny.Šupka má bohatú, tmavozelenú farbu. Existujú malé belavé tuberkulózy, ktoré pripomínajú tŕne. Puscencia je slabá alebo prakticky chýba.
Dužina ovocia je jemná, chrumkavá, príjemná na chuť, bez horkosti a s výraznou arómou. Hybrid je univerzálny na použitie: môže byť nakrájaný na šaláty, varený nakladaná polotovary a solenie.
Produktivita je asi 9-20 kg ovocia na 1 m².
Ako pestovať svoje vlastné
Miesto, kde budú uhorky rásť, je vykopané na jeseň. Už začiatkom mája môžete zasadiť semená na otvorenom priestranstve. Je lepšie sadiť tam, kde rástli paradajky, zemiaky a kapusta. Pre postele je potrebné zvoliť miesto v tieni s teplotou okolo 27 °C. Pôda by mala byť dostatočne teplá (asi 16 °C). Pôda je kŕmená organickými a minerálnymi hnojivami („Agricola“, „Superfosfát“).
Voda je potrebné vykonávať pravidelne, aby sa udržala úroveň vlhkosti. Nie je možné uvoľniť pôdu, odstraňovanie buriny je prípustné iba ručne, pretože korene uhorky neklesajú hlboko pod zem. Môžete sadiť niekoľkokrát od začiatku mája do začiatku júna v prípade, že sa opäť ochladí.
Pre uhorku Tumi je vhodnejšia metóda sadeníc. Sadenice sa pestujú v kvetináčoch alebo papierových pohároch, potom sa klíčky presadia do skleníka. Semená tohto hybridu sa môžu zasadiť koncom apríla, aby sa do leta preniesli na otvorené priestranstvo (pre jesenné a jarné striedanie sa čas výsadby posúva).
Do nádoby na výsadbu sa naleje špeciálna zmes (rašelina, piliny a mullein v pomere 3: 1: 0,5), zriedená vodou. Potom pridajte trochu dusíka, fosforu, draslíka a vápna. Klíčky nie je potrebné zalievať, pretože je už udržiavaná dostatočná úroveň vlhkosti (asi 70%).
20-25 dní po zasiatí sa klíčky prenesú do skleníka, v tomto čase už majú 3-4 listy. Niekoľko dní pred výsadbou sú sadenice zvyknuté na vonkajší vzduch a deň predtým krmivo minerálne hnojivá. Hnojivá sa umyjú čistou vodou.
Pozornosť! Vhodná hustota sadeníc je 3 rastliny na 1 m².
Pestovanie a starostlivosť
Rastúce poradie:
- Semená sa vysievajú koncom apríla a do skleníka sa prenesú koncom mája alebo začiatkom júna.
- Keď sa vytvoria 3 plnohodnotné listy, rastlina dostane prvý minerálny doplnok.
- Pravidelne zalievajte usadenou teplou vodou (studená voda spôsobuje sivú hnilobu), ale vyhnite sa pôdnej vlhkosti nad 90 %.
- Počas vegetačného obdobia, ktoré pre Tumi trvá 38-40 dní, musíte uhorky kŕmiť 2-3 krát minerálnymi hnojivami, ktoré sa striedajú s organickými.
Uhorka môže rásť v chladnom počasí, ale zle znáša zmeny teploty, takže skleník sa neustále udržiava na teplote asi 25 ° C (keď začína kvitnutie - 27 ° C). Ak sa na zemi objaví kôra, pôda sa uvoľní, aby sa korene rastlín obohatili kyslíkom a zlepšil sa rast. Mulčovanie sa vykonáva pomocou rašeliny, slamy, lístia a pilín. To pomáha chrániť uhorky pred burinou a klimatickými vplyvmi.
Výhonky, ktoré sa tvoria nad prvými 3-4 listami, musia byť zaštipované, aby sa dobre rozvinul koreňový systém. Ak krík aktívne rastie, zovretie nie je potrebné.
Zalievajte teplou a usadenou vodou iba pri koreni. Stonka, listy a plody sa postriekajú kvapkovou závlahou, aby sa zabránilo škvrnitosti olivovníka a bakterióze. V období sucha musíte zalievať častejšie - raz za 1-2 dni. Pri nedostatku vlahy plody zhorknú.
„Nitrophoska“ je vhodná ako vrchný obväz.Zlepšuje rast sadeníc a robí plody chutnejšie.
Vlastnosti pestovania a možné ťažkosti
Pestovanie tohto hybridu je jednoduché, zvládne ho aj začiatočník. Hlavná vec je udržiavať pravidelné zavlažovanie, mulčovanie, odstraňovanie buriny a hnojenie. Je dôležité udržiavať stálu úroveň vlhkosti a tepla a kontrolovať rastliny na výskyt škodcov.
Je potrebné priviazať rastliny k mriežkam, aby im dali tvar. Záhradkári zapichnú do zeme silné kolíky dlhé 1,5-2 m, natiahnu medzi ne lano (špagát) a uviažu vinič uhoriek.
Pozor! Hybridné semená sa budú musieť kupovať každý rok.
Náchylnosť na choroby a škodcov
Tumi je odolný voči rôznym chorobám, najmä hnedej škvrnitosti (kladosporióza).
Je dôležité pravidelne kontrolovať rastliny. Medzi možné infekcie patrí vírus mozaiky uhoriek, múčnatka a vírus žltých žíl. Ako preventívne opatrenie skleník vyvetrajte raz za 2 týždne a umyte dvere a okná dezinfekčným roztokom. Tumi nie je odolný voči bielej a sivej hnilobe a môže trpieť molice.
Zber a aplikácia
Tumi produkuje bohatú úrodu 38 dní po objavení sa prvých výhonkov. Tento hybrid má univerzálne použitie – konzumuje sa čerstvý, hodí sa na banketové rezy a vďaka chrumkavej šupke sa z neho vyrábajú lahodné nálevy.
Výhody a nevýhody
Výhody:
- vysoká obchodná kvalita a skladovateľnosť;
- stabilný výnos;
- vysoká odolnosť voči stresu;
- odolnosť voči škodcom a chorobám;
- silný koreňový systém;
- dlhé obdobie plodenia;
- vynikajúca chuť;
- nezhoršuje sa pri zlom počasí.
nedostatky:
- nestabilita voči teplotným výkyvom;
- potreba zviazať sa;
- Semená nemôžete získať sami.
Recenzie
Pri popise odrôd uhoriek záhradkári venujú pozornosť odolnosti voči poveternostným podmienkam a chuti ovocia. Toomey boduje v týchto opatreniach dobre.
Larisa, Volchov: „Máme chladné a nie veľmi slnečné podnebie. Počasie nemá vplyv na vzhľad plodov a obrovské množstvo výhonkov, z ktorých treba odstrániť staré. Na opeľovanie nepotrebujete hmyz, je to pohodlné."
Igor, Možajsk: „Uhorka Tumi rastie rovnako dobre v skleníku aj na otvorenom priestranstve. Plody sú veľké a krásne, ako na fotke na obale. Dobrú chuť - dužina je šťavnatá, hutná a bez horkej pachute.“
Záver
Uhorka Tumi je známy hybrid, ktorý obľubuje mnoho záhradkárov (profesionálov aj začiatočníkov), pretože jej pestovanie si nevyžaduje veľké úsilie a plody prekvapia vynikajúcou chuťou a všestrannosťou použitia. Táto zelenina je dobrou voľbou pre oblasti s malým množstvom slnka. Nie je prekvapujúce, že mnohí skúsení záhradníci ho odporúčajú na pestovanie.