Najlepšie odrody uhoriek na pestovanie na Sibíri v skleníku a otvorenom teréne

Na pestovanie na Sibíri sa vyberajú odrody uhoriek odolné voči chladu. Znášajú náhle zmeny klímy bez následkov, prinášajú ovocie v mrazoch a nízkych teplotách, zriedka ochorejú. Chuťovo sa tieto uhorky nelíšia od tých z juhu, sú univerzálne na použitie, vhodné na čerstvú konzumáciu a na prípravu zimných občerstvenia a šalátov.

V článku podrobne zvážime najlepšie odrody s fotografiami a popismi.

Vlastnosti semien pre Sibír

Na pestovanie sa vyberajú skoré alebo stredné odrody a hybridy — rýchlo dozrievajú a nestihnú ochorieť. Uhorky sú odolné voči dlhotrvajúcim dažďom a hmlám a znesú aj nízke teploty. Vyznačujú sa imunitou voči chorobám, odolnosťou voči škodcom a dozrievajú spoločne.

Semená na pestovanie sú veľké a ťažké. Pred výsadbou sa musia dezinfikovať roztokom kyseliny boritej alebo manganistanu draselného. Na získanie najlepšieho výnosu sa materiál naklíči - umiestni sa do vlhkej gázy a na niekoľko dní sa umiestni na teplé miesto. Na urýchlenie vývoja sa pridáva stimulátor rastu „Kornevin“.

Sibírske odrody a hybridy pre skleníky a otvorené priestranstvá

Pred nákupom semien uhoriek sa odporúča preštudovať si informácie na obale: výrobca uvádza trvanlivosť osiva, odporúčania starostlivosti a priaznivú oblasť pestovania.

Aligátorové uhorky

Toto je meno dostal pupienkové uhorky, ktoré rýchlo dozrievajú a sú skvelé pre príprava zdravých zeleninových šalátov.Vyznačujú sa vysokou produktivitou, preto sa neodporúča pestovať viac ako dva kríky.

Záhradkári uhorky vylučujú čínske odolné voči chorobám, Ekaterina, čínska farma, čínska tepelne odolná. Zelenina je dlhá, bohato zelenej farby, chrumkavá a voňavá. Nazývajú sa „aligátory“, pretože uhrovitá zelená zelenina má trochu podobný vzhľad ako krokodíly. Na Sibíri sa uhorky aligátora vysádzajú v skleníkoch alebo skleníkoch.

zaujímavé. Táto odroda uhoriek prišla do Ruska z Číny a Kórey. Obyvatelia východných krajín používajú takúto zeleninu na prípravu národných jedál - soba s vyprážanými uhorkami, zelený šalát s omáčkou shiso, tacos s pekinskou kačicou.

Uhorky uhorky

uhorky používa sa na prípravu šťavnatých a chrumkavých prípravkov na zimu. Dĺžka jednej uhorky je 5-8 cm, na povrchu sú pupienky. Uhorky sa pestujú na otvorenom priestranstve a v skleníkoch, sibírske odrody a hybridy sú odolné voči chladu a vykazujú stabilné výnosy. Z jednej rastliny sa zbiera až 50 plodov.

Záhradkári vyberajú odrody:

• Girlanda;
• červený mugil;
• liliputánsky;
• parížska uhorka;
• Zábavná spoločnosť;
• Diva (pozri foto)

Ovocné uhorky

Zelenina s hladkou šupkou a príjemnou chuťou. Záhradkári z nich pripravujú ľahké šaláty a maškrty – chlebíčky, jednohubky, rožky, zeleninové smoothie. Plody dosahujú dĺžku 15 cm, šupka je tmavozelená, dužina šťavnatá.

Na pestovanie na Sibíri sú vybrané odrody Sasha, April a Fruktovy. Majú priemernú dobu dozrievania, rastliny prinášajú ovocie v rovnakom čase. Plodina nie je vhodná na dlhodobé skladovanie a prepravu.

Svetluška

Výkonné rastliny s dlhými viničmi sú vysadené v skleníku. Doba dozrievania uhoriek je 40-45 dní od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky.Plody sú tmavozelené so svetlými pruhmi, valcovitého tvaru, dlhé asi 15 cm, hmotnosť plodov je do 120 g, šupka je hustá, s hľuzami. Je odolný voči vírusom a má dlhú trvanlivosť. Je univerzálny v použití, vhodný do prípravkov a šalátov.

Brigantine f1

Hybrid je vhodný na pestovanie na malých súkromných pozemkoch a farmárskych poliach. Rastlina je mohutná a vysoká, plody sú valcovité, majú výraznú chuť a uhorkovú vôňu. Dĺžka cca 15 cm, priemer 5 cm.Hybrid má atraktívnu prezentáciu a prepravovateľnosť, vhodný na predaj. Je nenáročný na starostlivosť, stabilný výnos je 10 kg na 1 m².

Gusto

Skorá odroda dozrieva 38-43 dní od výsadby. Záhradníci odporúčajú výsadbu sadeníc po prvej dezinfekcii semien a pôdy. Šmak je odolný voči tabakovej mozaike a bakterióze. Plody sú hrudkovité, hmotnosť do 100 g, dĺžka cca 18 cm, univerzálne použitie, úrodnosť 4 kg na 1 m². Vhodné na pestovanie vonku aj v skleníkoch.

Šampión Sedek f1

Hybrid dozrieva za 50-55 dní, výnos až 30 kg na 1 m². Plody sú veľké, pupienkové a dužina je chrumkavá. Hmotnosť cca 150 g, dĺžka 13 cm.Šupka je hustá, preto sa plody dlho skladujú. Hybrid je odolný voči kladosporióze a vírusom, zriedkavo ho napádajú hmyzí škodcovia a na starostlivosť si nevyžaduje špeciálne znalosti ani agrotechnické zručnosti. Plodina je univerzálna v aplikácii.

Serpentine

Stredne veľký hadec opeľovaný včelami prináša ovocie 35-40 dní po objavení sa prvých výhonkov. Uhorky sú malé, oválneho-valcového tvaru. Kôra je pokrytá veľkými tuberkulami s hrotmi, farba je tmavozelená, niekedy svetlá.

Dĺžka do 10 cm, váha jedného cca 80-90 g, v niektorých prípadoch 120 g. Chuť je príjemná, jemne sladká. Plodina sa vyznačuje zachovaním kvality a transportovateľnosti, vhodná na pestovanie v priemyselnom meradle. Z 1 m² záhradkári zozbierajú až 5 kg úrody.

Apogee f1

Hybrid sa pestuje v západnej Sibíri v skleníkoch a na otvorenom priestranstve. Rastlina je vysoká s dlhými viničmi.

Plody sú drobné, jeden váži okolo 100 g, dĺžka 10 cm. Zelenina je vhodná na konzervovanie v celku a v dóze vyzerá chutne. Chuť je jemná, bez horkosti, dužina je svetlozelená.

Apogee je odolný voči škodcom, má imunitu voči hubovým a vírusovým ochoreniam. Z 1 m² sa zozbierajú asi 4 kg úrody.

Altaj

Rastliny sú kompaktné a vhodné na pestovanie na malej ploche. Doba zrenia je 40-45 dní, uhorky spolu. Tvar je oválny, s krivkami a nepravidelnosťami. Hmotnosť plodu 80 g, dĺžka 10 cm, šupka s malými ostňami, tenká.

Dužina je chrumkavá a chutná, ovocie je univerzálne na použitie. Altaj je odolný voči hmle, mrazu a dlhotrvajúcemu dažďu.

Altaj začiatkom 166

Jemne hľuzovitá uhorka má sladkastú, sviežu chuť a príjemnú dužinu.. Hmotnosť cca 90 g, dĺžka 8 cm, priemer 4 cm.Farba zeleniny je svetlozelená, sú tam malé biele pásiky. Od okamihu vysadenia semien až po zber uplynie 48-55 dní.

Záhradníci odporúčajú pestovať Altaj Early 166 na otvorenom priestranstve. Úroda je vhodná na čerstvú konzumáciu, zelenina obsahuje vitamíny A a E.

Cascade

Úroda dozrieva za 40-50 dní, semená sa odporúča vysádzať na otvorenom priestranstve. Rastlina je polorozložitá, korene sú mohutné.

Uhorky sú dlhé, valcovo-oválneho tvaru. Dĺžka 16 cm, váha cca 130 g, priemer 3-4 cm. Hľuzy sú veľké, šupka je smaragdovo zelená.

Chuť je klasická, nie horká ani kyslá. Kaskáda je cenená pre svoju stabilnú úrodu - z 1 m² sa nazbiera asi 3 kg krásnych a chutných plodov. Zelenina sa používa na prípravy a šaláty.

Claudia f1

Hybrid Claudia tvorí vaječník bez opelenia, preto je vhodný na pestovanie v skleníkových a skleníkových podmienkach. Výhonky sú stredne dlhé, stonka je mohutná. Plody dozrievajú hladko a sú odolné voči vírusu tabakovej mozaiky a múčnatke.

Hmotnosť uhorky asi 100 g, dĺžka do 15 cm. Povrch je mierne hľuzovitý, s malým svetlým chmýřím. Vôňa je bohatá, dužina sladká a jemná. Pri správnej starostlivosti záhradkári zozbierajú asi 25 krásnych a šťavnatých uhoriek z 1 m² za sezónu.

Dôležité! Hybridy sú mrazuvzdorné a nenáročné na starostlivosť, sú vhodnejšie ako mnohé odrody na pestovanie v nepredvídateľnom a chladnom sibírskom podnebí. Získavajú sa krížením niekoľkých odrôd, pričom sa kombinujú silné stránky každého z nich.

Herman f1

Záhradkári Zber 43-47 dní od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky. Semená sa vysádzajú v sadeníc alebo bez sadeníc. Uhorka rastie na kyslých a tvrdých pôdach a je nenáročná na starostlivosť. Hermann Plodí počas dažďov a mrazov, málokedy ochorie.

Hmotnosť uhorky 90 g, dĺžka 80 cm, priemer cca 3 cm. Farba je klasická zelená, dužina svetlá. Chuť je príjemná, bez horkosti. Z 1 m² sa zozbiera až 15 kg zeleniny. V zime sa hybrid pestuje vo vykurovaných skleníkoch, uhorky sú zdravé a chutné, vhodné na predaj.

Zozulya f1

Obľúbené a všetkými milované uhorka Zozulya známy svojou šťavnatou chuťou a sladkou dužinou. Prvé plody sa zbierajú 40-45 dní po výsadbe. Dĺžka do 25 cm, hmotnosť do 300 g. Šupka je tmavozelená, s hrotmi, hustá.

Dužina je aromatická, semená sú malé. Zelenina si dlho zachováva atraktívny vzhľad, nežltne ani neprerastá. Počas sezóny záhradníci zozbierajú až 20 kg na 1 m². Používa sa čerstvé a na prípravu šalátov, občerstvenia a sendvičov.

Odvaha f1

Samoopelivý hybrid Odvaha Vhodné na pestovanie v skleníkoch a skleníkoch. Rastliny sú stredne veľké, vinič mohutný a rozložitý. Hmotnosť uhorky je cca 120 g, dĺžka 10 cm, jej účelom je šalát, ale zelenina je vhodná aj na zaváranie. Z 1 m² sa zozbiera asi 12 kg úrody.

Aké odrody a hybridy sa považujú za najlepšie pre Sibír

Uhorky sa vyberajú na skorý zber a prípravu zeleninových šalátov. Kaskáda, Altaj, pôvabná. Majú šťavnatú sladkastú chuť. German, Apogee, Serpentine sú vhodné na konzerváciu a morenie. Počas varenia si zelenina zachová elastickú a chrumkavú dužinu.

Pestujú sa na dlhodobé skladovanie a prepravu na veľké vzdialenosti. Zozulya, šampión Zedek a Brigantine. Všetky vyššie uvedené uhorky majú skoré obdobia dozrievania, ľahko sa o ne starajú a sú imúnne voči hlavným chorobám.

Najproduktívnejší

Cez leto záhradkári zozbierajú až 30 kg uhoriek Champion Sedek. Hybrid Herman dáva asi 15 kg na 1 m², Zozulya - asi 20 kg. Sú to rekordéri v počte zberov a sú vhodné na pestovanie v priemyselnom meradle a na predaj.

Pozor! Odrody a hybridy Bouquet, For Everyone's Joy, Beam Charm, Green Stream, Emerald City a Green Garland sa tiež vyznačujú vysokou produktivitou.

Starostlivosť o uhorky na Sibíri

Na získanie bohatej a chutnej úrody sa záhradkári riadia množstvom agrotechnických pravidiel. Zabezpečujú zdravý rast rastlín, tvorbu plodov a ochranu pred chorobami.

Odporúčania:

1. Počas vysychania pôdy zalievajte postele teplou vodou. Na jednu rastlinu sa spotrebujú asi 2 litre vody. Ak je leto daždivé, množstvo vody sa zníži. Zalievajte ráno alebo večer a nasmerujte prúd vody na základňu stonky, aby ste sa vyhli spáleniu od slnka. Na ochranu rastliny pred chorobami použite raz týždenne namiesto vody nálev na báze žihľavy.
2. Pred každou zálievkou kypríme pôdu a odstránime burinu, zabezpečíme tým prístup kyslíku ku koreňom a ochránime ich pred škodcami. Prekyprenie robí pôdu ľahšou a výživnejšou a podporuje zdravú mikroflóru na záhonoch.
3. Uhorky sa prihnojujú minerálnymi a organickými hnojivami - popol, hnoj, dusičnan amónny, močovina, vermikompost a dusíkaté hnojivá. Každých 15 dní pred zalievaním pridajte výživné zmesi.
4. Použite listové kŕmenie - postrek roztokom zmesi Bordeaux alebo síranu meďnatého. Posilňujú imunitný systém a chránia pred chorobami.
5. Po zasadení do pôdy sa klíčky na 5 dní prikryjú plastovým uzáverom: chráni mladé a krehké sadenice pred mrazom, vetrom a dažďom.

Čo hovoria skúsení záhradníci o pestovaní uhoriek na Sibíri

Skúsení záhradníci a farmári zdieľajú tajomstvá pestovania sibírskych uhoriek, poskytujú rady a odporúčania.

Alexander, Novosibirsk: „Pestujem uhorku Cascade už tri roky a mám výbornú úrodu, až 5 kg na 1 m². Zelení sú krásne a chutné, nechutí horko a šupka je tenká. Odporúčam vám pestovať sadenice a zasadiť ich do skleníka s výživnou pôdou. Uhorky sú dobré čerstvé aj spracované.“

Elena, región Tyumen: „Radím ti pestovať altajskú uhorku.Toto je najlepšia odroda uhoriek pre Sibír v skleníku. Nevyžaduje veľkú námahu – stačí záhony zaliať a prihnojiť. Úroda je stabilná, chuť dobrá. Ale hadovitá uhorka sa mi nepáčila - polovica úrody bola horká."

Oľga, Angarsk: „Pestujem Zozulyu a nemecké uhorky. Hybridy milujem pre ich imunitu a nenáročnosť. Robím šaláty a prípravy na zimu.“

Záver

Pri výbere vhodnej odrody uhoriek na pestovanie na Sibíri sa odporúča oboznámiť sa s tipmi na starostlivosť a ukazovateľmi výnosu. Uhorky musia mať silnú imunitu voči chorobám a musia byť mrazuvzdorné.

Osobitná pozornosť sa venuje hybridom - vyžadujú menej úsilia v starostlivosti a vykazujú trvalo vysoké výnosy.