Ideálna na konzerváciu a ľahkú starostlivosť, japonská hľuzovka: recenzie, fotografie a pestovateľské tajomstvá

Odroda japonských hľuzovkových paradajok z fotografie a popisu pripomína hubu s rovnakým názvom alebo hľuzovkové cukríky, a to nielen tvarom, ale aj sladkou chuťou. Jedinečnosť odrody spočíva v jej farebnom prevedení, ktoré dokáže zaujať pestrosťou odtieňov.

Každá zeleninová záhrada sa z takejto palety zmení na skutočnú kvetinovú záhradu! Nezvyčajné paradajky ozdobia každé letné jedlo a zimné prípravy a v sklenených nádobách vyzerajú elegantne.

Charakteristika a opis odrody

Táto paradajka zahŕňa celú sériu odrôd pozostávajúcu z piatich poddruhov. Početné recenzie naznačujú iba zmenu chuti a farby zrelej zeleniny. Poľnohospodárska technológia zostáva rovnaká pre všetkých päť poddruhov.

Paleta podtypov

Poďme sa zoznámiť s existujúcimi poddruhmi japonskej odrody. Ako bolo uvedené vyššie, hlavným rozdielom medzi plodinou je farba ovocia.

Výhody a nevýhody zostávajú rovnaké pre všetky typy:

1. Červená. Zo všetkých poddruhov najbežnejší typ. Zrelá zelenina sa výborne hodí do letných šalátov, zeleninových prívarkov a prvých chodov. V konzervách a marinádach nestratia svoju chuť. Chuť zeleniny je sladká. Vyznačujú sa dlhodobým skladovaním a dobrou prepravovateľnosťou.
2. Ružová. Charakteristiky a recenzie naznačujú, že medzi záhradkármi je menej žiadaný kvôli priemernému výnosu. Priemerný výsledok je však kompenzovaný vynikajúcou chuťou zrelého ovocia, bohatou, sladkou, bez kyslosti.Mnoho ľudí nachádza v chuti ovocné tóny.
3. Čierna. Farba paradajok pripomína farbu tmavej čokolády. Poddruh je zaujímavý pre zimné prípravy: marinády, morenie, konzervovanie. Má vysokú plodnosť a príjemnú chuť zrelej zeleniny. Hlavnou nevýhodou je krátka trvanlivosť.
4. Oranžová. Pre vysoký obsah cukru možno chuť zaradiť do ovocnej. Farba je pre paradajku netypická, sýto oranžová, skôr zamatová ako lesklá. Pripomína zamrznutú kvapku ohnivej lávy.
5. Zlato. Farba zeleniny je bohatá žltá, farba jasného slnka. Chuť, podobne ako chuť pomarančového poddruhu, je výrazne sladká v dôsledku zvýšeného množstva cukru. Miera plodenia závisí od podmienok pestovania.

Fotografie zobrazujú zástupcov japonskej odrody.

Charakteristické rysy

krík neurčitý, výška - 1,5-2 m, stonka nie je dostatočne pevná, listy sú priemerné, listy sú malé. Súkvetia sú jednoduché, fialovej farby a rastú v strapcoch. Stonka tvorí až 5 plodonosných vetiev, každý trs nesie 5-6 plodov.

Produktivita je vysoká, z 1 sadenice sa zbierajú 3 kg plodov za predpokladu, že na 1 meter štvorcový nie sú vysadené viac ako 4 rastliny. m.

Druhy v polovici sezóny, od výsadby po úplné dozrievanie uplynie 110-120 dní.

Kultúra sa vyznačuje vysokou imunitou voči hlavným chorobám čeľade nočných. Odporúča sa na pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníkových podmienkach.

Neurčitý typ znamená povinný podväzok: ak sa tak nestane, vysoká stonka neunesie váhu plodných vetiev a zlomí sa. Okrem zapichovania vyžadujú rastliny pravidelné zaštipovanie. Ak neodstránite rýchlo rastúce mladé výhonky, povedie to k hustým výsadbám.

Vlastnosti ovocia

Priemerná hmotnosť plodu je 150-180 g, tvar je nezvyčajný, hruškovitý, okrúhly, smerom hore zúžený. Chuť je vynikajúca, sladká, zmiešaná s ovocnými tónmi a možno ju zaradiť medzi dezerty. Buničina je hustá a šťavnatá. Šupka je odolná a nie je náchylná na praskanie.

Vďaka svojej odolnej šupke vydržia paradajky dlhodobé skladovanie bez straty vzhľadu, možno ich prepravovať na akúkoľvek vzdialenosť.

Ako pestovať sadenice

Výsev semien pre sadenice začína 2 mesiace pred výsadbou do zeme. Pred výsevom sa semená podrobia povinnej príprave.

Príprava semien

Materiál osiva sa položí na stôl a jeden po druhom sa dôkladne skontroluje na viditeľné poškodenie. Na kontrolu prázdnoty sa semená umiestnia na 10 minút do soľného roztoku. Tie, ktoré vyplávajú na povrch, sa zlikvidujú, zvyšok sa umyje tečúcou vodou.

Odkaz. Soľný roztok sa pripraví z 1 čajovej lyžičky soli a pohára vody.

Potom sa zrná dezinfikujú v slabom roztoku manganistanu draselného počas 20 minút. Tento nevyhnutný postup zabezpečuje nepretržitý zdravý rast. sadenice. Po dezinfekcii sa semená umyjú tečúcou vodou.

Na zlepšenie klíčenia sa semeno namočí do stimulátora rastu na 10-12 hodín. Najpoužívanejšími liekmi sú Zircon a Kornevin.

Nádoba a zemina

Pôda sa pripravuje z trávnikovej zeminy, humusu a vypraného riečneho piesku v pomere 2:2:1. Všetky zložky sa dôkladne premiešajú a výsledná zmes sa naleje s horúcim roztokom fialového manganistanu draselného. Táto technika dezinfikuje pôdu a ničí patogény, ktoré môžu spôsobiť nenapraviteľné poškodenie výsadby.

Odkaz. Trávna pôda sa vyznačuje pórovitosťou a bohatým zložením živín.

Dezinfikovaná pôda sa rozloží do nádob na výsadbu, na dne ktorých sa najskôr urobia malé drenážne otvory na odtok prebytočnej vlhkosti.

Vysadené v spoločnej drevenej debni alebo samostatných nádobách: plastové alebo rašelinové poháre. Rašelinové poháre sú najvhodnejšou nádobou na rozmnožovanie sadeníc, pretože rastliny nie je potrebné zbierať a presádzať: umiestňujú sa do zeme spolu s nádobami na rašelinu, ktoré sa postupne rozpúšťajú v zemi.

Pristátie

Semená sa vysievajú do hĺbky 1,5 cm vo vzdialenosti 3 cm od seba, navrchu sa posypú pôdou, mierne sa navlhčia teplou usadenou vodou a prikryjú sa filmom, aby sa vytvoril skleníkový efekt. Výsadbové nádoby necháme v miestnosti s teplotou minimálne 20°C. Semenný materiál klíčí pri nižších teplotách, ale sadenice sa objavia neskôr.

Starostlivosť o sadenice

Keď sa objavia výhonky, film sa odstráni a nádoby sa presunú na parapet, ale nie na priame slnečné svetlo. Denné svetlo by malo byť aspoň 13 hodín. Pri nedostatku denného svetla doplňte osvetlenie žiarivkami.

Zalievajte mierne teplou usadenou vodou pozdĺž okraja škôlky bežnou polievkovou lyžicou. Po zalievaní sa pôda opatrne uvoľní bez toho, aby sa dotkla mladých koreňov. Stav pôdy sa musí neustále monitorovať a nesmie sa nechať vyschnúť. Neodporúča sa však ani nadmerné zalievanie, pretože neformované korene môžu hniť.

Keď sa objavia 2 pravé listy, sadenice sa ponoria a vysádzajú ich do samostatných nádob. Počas zberu sa slabé rastliny zlikvidujú a zostanú len silné a zdravé kríky.

2 týždne pred výsadbou sa sadenice začnú vytvrdzovať tak, že ich cez deň vynesiete na 1 hodinu von.Postupne sa tento interval predĺži na 10 hodín a nočná teplota v miestnosti, kam sadenice prinesú, sa zníži na 13°C.

Dôležité! 1 týždeň pred presadením sa sadenice kŕmia celým radom minerálnych hnojív s prevahou draslíka a fosforu.

Ako pestovať paradajky

Po 2 mesiacoch sú sadenice pripravené na presadenie do zeme. Ak je v tomto čase teplota pôdy nižšia ako 15 ° C, výsadba sadeníc by sa mala odložiť. Studená pôda bude mať škodlivý vplyv na korene mladých rastlín.

Pristátie

Pôda sa pripravuje na jeseň prekopaním a aplikáciou minerálnych hnojív. Na jar týždeň pred výsadbou opäť okopú a urobia jamy hlboké 15-20 cm.

Transplantujte ráno, večer alebo pri zamračenom dni. Takéto podmienky sú nevyhnutné pre rýchlejšie prispôsobenie sa novým podmienkam. Po presadení sa otvory zhutnia, zalejú teplou vodou a nechajú sa 7-9 dní zvyknúť si na nové podmienky.

Vzor výsadby: 50 cm – vzdialenosť medzi rastlinami, 50 cm medzi radmi. Za 1 m2 m umiestniť nie viac ako 4 rastliny.

Ďalšia starostlivosť

Pravidelné zavlažovanie je stanovené nie viac ako 2 krát týždenne. Zalievajte mierne, prísne pri koreni, teplou usadenou vodou. Studená voda voda neodporúča sa. Na usadzovanie a vykurovanie sa voda vopred naleje do veľkých nádob, ktoré sú inštalované na mieste špeciálne na tieto účely.

Po zalievaní sa pôda uvoľní a burina s koreňmi sa odstráni. Na udržanie vlhkosti sú záhony mulčované slamou alebo rašelinou. To je užitočné najmä v suchých dňoch so silným odparovaním vlhkosti.

Plodina sa kŕmi trikrát počas celého vegetačného obdobia. Hnojivá sú minerálne hnojivá alebo organické látky. Ako organická hmota sa používa mulleinový nálev alebo vtáčí trus v pomere 1:15.Prvé kŕmenie sa aplikuje počas kvitnutia, druhé kŕmenie sa podáva počas tvorby vaječníkov, tretie kŕmenie sa podáva počas obdobia plodenia. V tomto čase sa pridávajú draselné látky na urýchlenie dozrievania plodov.

Vlastnosti starostlivosti a možné ťažkosti

Vysoké kríky podliehajú povinnému podväzku. Plodné konáre sú také ťažké, že sa objavujú zlomy. Ak je narušená celistvosť rastliny, nie je úplne zabezpečený pohyb živín. Z tohto dôvodu zlomené kefky neposkytujú vyvíjajúcim sa plodom dostatočnú výživu a prestávajú sa vyvíjať.

Na zabezpečenie rastlín je vedľa každého kríka inštalovaná drevená alebo kovová podpera, na ktorý sa viaže stonka a konáre rastliny. Neupevnený, slabý kmeň môže byť poškodený vetrom a zrážkami.

Okrem podväzku by ste mali venovať osobitnú pozornosť stepsoning. Mladé výhonky sa objavia rýchlo, a ak sa ich nezbavíte včas, povedie to k zahusteniu výsadby. Kultúra sa formuje do 1, 2 alebo 3 stoniek. Pri formovaní na 2 stonky ponechajte jedného nevlastného syna pod prvým kvetným strapcom, pri pestovaní rastliny s 3 stonkami ponechajte 2 nevlastných synov: pod prvým a nad prvým kvetným strapcom.

Choroby a škodcovia

Plodina sa osvedčila ako odolná voči nebezpečným hubovým chorobám, preto stačia základné preventívne opatrenia, aby boli kríky zdravé počas celého vegetačného obdobia. Prevencia zahŕňa pravidelné uvoľňovanie, mierne zavlažovanie a mulčovanie lôžok. Kultúra nemá rád studenú vodu, preto by sa mala zalievať iba teplou a usadenou vodou.

Najnebezpečnejšími hmyzími škodcami sú vošky a pásavka zemiaková. Žiaľ, zemiakového chrobáka v Colorade nie je ľahké sa zbaviť.Preto je obzvlášť dôležité zabrániť tomu, aby sa dostal do vašich postelí a nedovolil mu premnožiť sa. To si vyžaduje každodennú kontrolu každého kríka na prítomnosť samotného škodcu a jeho lariev, ktoré sú rovnako nebezpečné ako dospelí. Chrobák sa zbiera ručne a páli v sklenených nádobách. Pri jeho veľkej akumulácii sa používa liek „Prestige“.

Vošiek sa zbavíme pomocou mydlového roztoku, ktorý sa používa na ošetrenie stoniek rastlín. Roztok sa pripraví rozpustením 1 kusu mydla na pranie v 1 vedre vody.

Nuansy pre otvorené terény a skleníkové podmienky

Skleníkové rastliny majú oveľa väčšiu pravdepodobnosť, že budú produkovať maximálne výnosy ako vonkajšie kríky. V skleníku sa z 1 sadenice zbierajú až 4 kg. V skleníkových podmienkach však rast kríkov dosahuje 2 m, čo je výrazne vyššie ako na otvorených lôžkach. Preto sú vrcholy rastlín zovreté, čím sa obmedzuje ďalší rast.

Pravidelné vetranie chránených štruktúr pomáha predchádzať premnoženiu spór húb a napadnutiu hlavného skleníkového škodcu – roztočov. Čerstvý vzduch ničí obvyklý biotop parazita.

Všetky spodné listy musia byť odstránené, inak pri neustálom kontakte s mokrými lôžkami môžu hniť a spôsobiť šírenie mnohých plesňových infekcií.

Počas plodenia sa nechajú 3 strapce na úplné dozretie, zvyšné plody sa vopred oberú a nechajú dozrieť pri izbovej teplote. Takto sa vyložia konáre nesúce ovocie a zelenina, ktorá na nich zostane, rýchlejšie dozrieva.

Zber a aplikácia

Zber zeleniny začína v júni - začiatkom júla. Na prípravu čerstvých šalátov na konci jesene sa polovica zeleniny odoberie zelená a nechá sa dozrieť sama.Chuť takýchto paradajok sa nelíši od tých, ktoré dozrievajú na záhradných záhonoch. Zelené plody sa odstraňujú kefami, čím sa krík vyloží. Zeleninu možno pre jej výbornú trvanlivosť skladovať do konca novembra v chladnej miestnosti pri teplote maximálne 5°C.

Účel zeleniny je univerzálny: používa sa na čerstvé jedlá, konzervy, marinády a morenie. Sú povolené aj pre paradajkové produkty: adjika, šťava, pasta, kečup.

Výhody a nevýhody

Odroda má mnoho pozitívnych vlastností:

• prispôsobenie sa poveternostným podmienkam;
• jednoduchosť starostlivosti;
• možnosť chovu vo všetkých regiónoch;
• vysoká odolnosť voči chorobám;
• vysoká miera plodnosti;
• vynikajúca chuť;
• rozmanitosť poddruhov;
• nezávislé dozrievanie;
• dlhodobé skladovanie;
• preprava na akúkoľvek vzdialenosť;
• všestrannosť vo varení.

Nevýhody zahŕňajú povinný podväzok a pravidelné stepsoning. Tieto nevýhody však možno považovať za podmienené, pretože v týchto postupoch nie je nič zložité.

Farmárske recenzie

Pozitívne hodnotenia záhradníkov sú spôsobené nielen farebnou nádherou, ale aj vynikajúcou chuťou paradajok. Názory niektorých záhradkárov:

Tamara, Starý Oskol: „Ako experiment som zasial niekoľko semien všetkých farieb. Objavilo sa všetkých päť poddruhov. V období sadeníc aj na otvorenom teréne zostali kríky zdravé počas celej sezóny. Najneutrálnejšia bola červená paradajka. Zvyšok už mal v chuti svoje vlastné charakteristiky. Celá úroda sa okamžite použila na kulinárske majstrovské diela.“

Victoria, Voronezh: „O odrodu som sa začal zaujímať len pre jej zaujímavú farbu. Čiernu verziu som si vybral pre seba ako najvýnimočnejšiu. Prvé ovocie na seba nenechalo dlho čakať.Bol som milo prekvapený nielen farbou, ktorú hostia ocenili, ale aj chuťou. Hustá dužina je sladká a aromatická. Som veľmi spokojný s týmto nálezom paradajok."

Záver

Nezvyčajná kultúra sa s istotou zakorenila v ruských záhradných záhonoch vďaka svojej farebnej palete a estetickému potešeniu. Japonská hľuzovková paradajka so svojou jednoduchou poľnohospodárskou technológiou, vysokým výnosom a stabilnou imunitou voči chorobám je vynikajúcou možnosťou pre milovníkov exotických rastlín v bežných záhradných záhonoch.

Na vypestovanie takéhoto zázraku vám stačí pár kŕmení a pravidelná zálievka. Ako vďačnosť vám kultúra dá jedinečnú exotickú zeleninu.