Na čo sú dobré a ako správne pestovať uhorky „Rabulka“ na chutné prípravy na zimu

Dopyt letných obyvateľov po semenách uhoriek neustále rastie. Ide o jednu z mála plodín, ktorých plody sa na stoloch obyvateľov našej krajiny objavujú už koncom jari. Selekcia nestojí na mieste - na trhoch sa neustále objavujú nové odrody a hybridy uhoriek. Vyznačujú sa zvýšenou produktivitou, odolnosťou voči nepriaznivým environmentálnym faktorom, vzhľadom a chuťou ovocia.

Plodiny uhoriek, ktoré produkujú iba samičie kvety, sú trvalo obľúbené - nevyžadujú opeľovanie hmyzom. Medzi ne patrí aj uhorka Mullet. Tento hybrid tvorí vaječníky buketového typu a poskytuje vysoký výnos. Má to aj iné výhody.

Popis hybridu

Parmica je kríženec uhoriek chovaných domácimi chovateľmi. Jeho pôvodcami sú S. F. Gavrish, V. N. Shevkunov, A. E. Portyankin a A. V. Shamshina.

V roku 2007 bol hybrid zaradený do ruského štátneho registra. Obľubu si získal medzi záhradkármi vo všetkých krajinách bývalého SNŠ.

Uhorky parmice sa odporúčajú na pestovanie v severných a centrálnych oblastiach. Prax však ukazuje, že v južných oblastiach plodina dobre prináša ovocie.

Poznámka! Zo semien zozbieraných z vlastnej úrody hybridov vyrastú plodiny s rodičovskými vlastnosťami (majú vlastnosti rastlín, ktoré boli krížené na vytvorenie hybridu).

Charakteristické rysy

Za hlavný charakteristický znak uhoriek Red Mullet sa považuje buketová tvorba vaječníkov.To znamená, že v jednom listovom vaječníku sa vytvorí až 12 plodov. To zaručuje vysoký výnos hybridu.

Na rozdiel od mnohých iných plodín uhoriek má parmica schopnosť samoopelenia a je schopná vytvárať ovocie bez pomoci hmyzu, čo značne uľahčuje pestovanie hybridu v skleníku.

Uhorky sú odolné voči teplotným výkyvom. Sú vhodné na pestovanie vo všetkých regiónoch našej krajiny.

Plody parmice sa vyznačujú bohatou uhorkovou arómou a sladkou chuťou bez horkosti. Neprerastú ani pri predčasnom zbere.

Hybrid je imúnny voči mnohým chorobám charakteristickým pre uhorky.

Poradenstvo! Chemické prostriedky na prevenciu chorôb výrazne znižujú ekologickosť plodín. Mnoho záhradkárov upúšťa od prípravkov z obchodu v prospech menej účinných, ale bezpečnejších domácich prípravkov.

Užitočné vlastnosti

Uhorky obsahujú veľké množstvo tekutiny (95%). Na 100 g výrobku pripadá 14 až 16 kcal, 2,4 g sacharidov, 0,8 g bielkovín a len 0,1 g tuku. Tieto plody sa odporúčajú na konzumáciu ľuďom, ktorí sa snažia schudnúť.

Zelenina napriek nízkej energetickej hodnote obsahuje veľké množstvo užitočných látok: vitamíny A, B, C a K, minerály (sodík, horčík, vápnik, meď, draslík), jód, vlákninu, chlorofyl.

Vďaka tomuto zloženiu má konzumácia uhoriek pozitívny vplyv na stav tráviaceho traktu, kardiovaskulárneho systému, močového systému a imunitného systému. Parmica tiež pomáha posilňovať zuby, zlepšuje stav pokožky a vlasov a celkové omladenie organizmu.

Pozornosť! Uhorky zriedka spôsobujú alergie.

Hlavné charakteristiky

Popis Red Mullet poteší aj tých najnáročnejších záhradkárov. Napriek svojej nenáročnosti má tento hybrid vysoké výnosy. Napriek ich hybridnosti sa takéto uhorky často pestujú na predaj.

Vlastnosti parmice:

Poradenstvo! V uhorkách nie je ťažké rozlíšiť samčie kvetenstvo od samičích. Na spodnej časti samičích kvetov je miniatúrna uhorka. Keďže kríženec Red Mullet je partenokarpický, na kríkoch prevládajú samičie kvety.

Hybridná poľnohospodárska technika

Uhorky sa pestujú v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. V oboch prípadoch je výnos rovnako vysoký.

Ak chcete získať dobrú úrodu uhoriek, odporúča sa začať pripravovať postele na jeseň. V prvom rade si musíte vybrať správne miesto na výsev semien.

Uhorky sa vysádzajú v polotienistých oblastiach záhrady. Na umelé vytvorenie tieňa sa na oboch stranách záhonov vysádzajú vysoké plodiny.

Poradenstvo! Neodporúča sa pestovať melóny a melóny k záhonom uhoriek, ktoré lákajú nebezpečný hmyz a infekčné agens. V bezprostrednej blízkosti Barabulky sa vysádzajú len tie odrody uhoriek, ktoré sú imúnne voči rovnakým chorobám.

Na jeseň sú postele vykopané a očistené od zvyškov rastlín. Burina a kultivované vrcholy sú rozdrvené a zahrabané do zeme. Na jar získate úrodnú pôdu.

Ďalším spôsobom, ako urobiť pôdu úrodnejšou, je zahrabať do nej na jeseň nasekané šupky (čerstvé aj zhnité) banánov. Počas celého roka sú šupky tohto ovocia umiestnené v sude stojacom na ulici.

Na jar na každý 1 m2. m pridajte 25 g superfosfátu a dusičnanu amónneho. Pôda sa zalieva horúcim roztokom síranu meďnatého.

Uhorky milujú pôdu s nízkou kyslosťou. Ak chcete otestovať kyslosť pôdy, použite lakmusový papier. Iný spôsob: nazbierajte trochu zeminy do vedra a posypte ju sódou. Potom sa zmes naleje s malým množstvom vody a pozoruje sa výsledok. Ak sa objavia bubliny, znamená to zvýšenú kyslosť.

Na zníženie kyslosti pôdy pridajte suché vápno alebo popol. Na uvoľnenie pôdy sa pridáva piesok.

Pristátie

Uhorky sa pestujú pomocou semien a sadeníc. V druhom prípade sa zber objaví skôr. Bezsemenná metóda je vhodná len pre južné oblasti.

Ak sú semená potiahnuté živinami, potom sa vysievajú do zeme bez predchádzajúcej prípravy. Výrobca označuje spracované semená jasnou farbou. Informácie o obaľovaní alebo glazovaní semien sú uvedené na obale.

Hybridný materiál sa často spracováva a kalibruje vo výrobe, takže príprava nie je potrebná. Ak sa sadivový materiál nespracoval v továrni, robí sa to doma. Tento proces zahŕňa nasledujúce kroky:

1. Semená sa starostlivo skúmajú. Všetky vzorky musia byť husté, s rovnakou farbou.
2. Mesiac pred výsadbou sa kalibrovaný sadivový materiál umiestni na teplé miesto. Zahriate semená klíčia rýchlejšie.
3. Na urýchlenie klíčenia sadivového materiálu sa na jeden deň namočí do stimulátora rastu. Vhodné sú ako lieky z obchodu (Epin), tak aj domáci roztok pripravený z plnej lyžičky medu a pohára vody.
4. Väčšina záhradníkov uprednostňuje klíčenie sadivového materiálu pred sejbou. Zabalí sa do vlhkej utierky (mala by zostať vlhká počas celého klíčenia) a na 3 dni sa dala na teplé miesto.
5. Aby sa semená vytvrdili, umiestnia sa do chladničky na 48 hodín.

Semená metóda

Semená metóda pestovania parmice je možná iba v oblastiach s teplým podnebím. Čas na siatie semien závisí od regiónu:

• južné regióny – koniec apríla;
• mestá s miernym podnebím - koniec mája;
• severná časť krajiny – prvá polovica júna.

Otvory sú vykopané v radoch, v šachovnicovom vzore. Použite schému 50x50.

2 dni pred zasiatím semien sa na dno jamy umiestni 5 cm vrstva hnilého hnoja a rovnaké množstvo zeminy. Zložky sa zmiešajú. Zvyšok priestoru je vyplnený záhradnou zeminou. Pripravené jamky sa nalejú vriacou vodou.

Pred zasiatím semien sa otvory zalejú usadenou vodou pri izbovej teplote. Keďže klíčivosť semien parmice je blízka 100%, do každej jamky sa zasieva 1 semeno do hĺbky 4 cm.

Plodiny sú pokryté filmom. Každý deň sa mierne otvára kvôli vetraniu. Plodiny sa polievajú, keď pôda vysychá. Film sa úplne odstráni po 2-3 týždňoch. Ak hrozia nočné mrazy, rastliny sa cez noc ďalej zakrývajú.

Metóda sadeníc

Sadenica pestovania uhoriek sa považuje za najspoľahlivejšiu. Umožňuje vám získať skorý zber a je vhodný pre všetky regióny. V tomto prípade závisí čas na siatie semien aj od klimatických podmienok:

• južné oblasti – začiatok apríla;
• mestá s miernym podnebím - koniec apríla;
• severná časť krajiny – prvá polovica mája.

Odporúča sa pestovať uhorky ihneď v jednotlivých kvetináčoch. Vhodné sú kupované plastové aj rašelinové nádoby a domáce črepníky.

Najneobvyklejšie nádoby na pestovanie sadeníc:

1. Šupky z pomarančov a grapefruitov. Z ovocia sa odstráni dužina, pričom šupka zostane neporušená. Na vrchu urobte veľký otvor (ako hrniec) a na dne malý drenážny otvor. Pri umiestnení na trvalé miesto nie je potrebné takéto kvetináče odstraňovať, rozvinú sa a poskytnú rastlinám živiny.
2. Vaječná škrupina. Aby ste to urobili, urobte dieru v hornej a spodnej časti vajec a vyfúknite všetok obsah.V hornej časti škrupiny sa odlomí kúsok, aby sa vytvoril dostatočne veľký otvor. Škrupiny sa naplnia zeminou a umiestnia sa do podnosov (na vajcia). Pri presádzaní sadeníc na trvalé miesto sa vaječné škrupiny rozdelia na veľké kusy. Budú potrebné na kontrolu škodcov.

Pôda pre sadenice sa kupuje v obchode (univerzálna zmes pôdy) alebo sa pripravuje samostatne. Za týmto účelom zmiešajte 1 diel humusu a záhradnej pôdy s 0,5 dielmi piesku alebo pilín. Pridajte 1 polievkovú lyžičku do vedra kompozície. l. popol a 1 polievková lyžica. l. nitrofoska.

Nádoby na sadenice a pôdu sú dezinfikované. Na tento účel použite vriacu vodu alebo tmavo ružový roztok manganistanu draselného.

Nádoby sa naplnia zeminou, ktorá sa zaleje teplou vodou. Do každého z nich sa vysieva 1 semienko do hĺbky 2 cm. Plodiny sa prikryjú fóliou a umiestnia sa na miesto s teplotou 24-26 °C.

Po vyklíčení semien sa film odstráni. Rastliny sa premiestnia do príjemnej izbovej teploty na svetlé miesto. V prípade potreby použite žiarivky.

Sadenice zalejte 2-krát týždenne teplou vodou. Okrem toho sa listy postriekajú sprejovou fľašou.

Poradenstvo! Aby ste minimalizovali riziko infekcie mladých rastlín, posypte pôdu v ich blízkosti malým množstvom škoricového prášku.

Po objavení 2 pravých listov sa rastliny zalejú hnojivom pripraveným z 1 lyžičky. voda a 1 lyžička. nitrofoska.

Týždeň pred výsadbou na trvalom mieste sa sadenice začnú vynášať von. Kalenie umožňuje uhorkám rýchlo sa prispôsobiť novým podmienkam po zbere.

3 týždne po zasiatí semien sa sadenice vysadia na trvalé miesto. Použite vzor výsadby 50x50. Pri výsadbe nie je zakopaný koreňový krk.

Základné pravidlá starostlivosti

Neurčité uhorky parmice musia byť zviazané.Pevný drôt je inštalovaný vo výške 1,5-2 m. K nemu sú viazané syntetické šnúry, cez ktoré sú navlečené slučky na uhorky.

Kríky je potrebné sformovať do 1 stonky. Všetky bočné výhonky sú zaštipované, zostáva len 15-20 cm.Čím je výhonok vyšší, tým by mal byť dlhší.

Pre pohodlie je rast hlavnej stonky umelo obmedzený. Keď dosiahne výšku hlavného drôtu, omotá sa okolo podpery, spustí sa nadol a po plodení na hornom výhonku sa zaštipne.

Veľkoryso zalejte uhorky, utrácajte za každý 1 meter štvorcový. m 7 litrov vody. Po tomto postupe, ako aj po zrážkach, sa pôda uvoľní. Záhony odburiňujeme raz týždenne pri kyprení.

Hnojiť každé 2 týždne. Striedajte kurací hnoj zriedený v pomere 10:10 roztokom pripraveným z 10 litrov vody, 25 g superfosfátu, 25 g močoviny a 20 g síranu draselného. Na každú rastlinu sa použije 1 liter hnojiva.

Záhradnícke tipy

Záhradkári radia zapamätať si niekoľko pravidiel. Pomôžu vám získať bohatú úrodu a vyhnúť sa mnohým problémom:

1. Odporúčajú sa listy v spodnej časti kríka odrezať. To podporuje lepšiu výmenu vzduchu.
2. Predtým, ako sa objavia kvetenstvo, uhorky zalial 2-krát týždenne a postriekajte ich. Po objavení sa kvetov sa denne naleje voda pod koreň. Nemôžete namočiť peľ.
3. Deň pred vkladom kŕmenie Záhony sú hojne zalievané.
4. Uhorky sa vysádzajú a zalievajú skoro ráno alebo pri západe slnka. Ak sa to stane počas slnečnej aktivity, na listoch sa objavia popáleniny.
5. Pri presádzaní sadeníc na trvalé miesto niektorí záhradkári natierajú korienky rastlín tenkou vrstvou medu. To pomôže uhorkám rýchlo sa prispôsobiť novým podmienkam a pôsobiť ako dodatočná ochrana proti plesňovým infekciám.
6. Ak v blízkosti rastie niekoľko odrôd uhoriek, odporúča sa umiestniť na ich okraj dlažobné kocky s rôznymi vzormi. To ozdobí záhradu a zabráni zmätku.
7. Ako doplnkové krmivo pre sadenice a dospelé rastliny môžete použiť vodu, v ktorej sa varila zelenina a vajcia.

Choroby a škodcovia

Uhorky parmice majú vysokú imunitu voči hlavným chorobám melónov a melónov. Záhradkári stále odporúčajú dodržiavať pravidlá prevencie, ktoré zahŕňajú dodržiavanie striedania plodín, pravidiel zavlažovania a zakoreňovania, ako aj týždennú kontrolu výsadby.

Efektívne, ale bezpečné metódy vám pomôžu chrániť sa pred škodcami a niektorými infekciami:

1. Aby sa zabránilo výskytu múčnatka, uhorky sa raz za 2 týždne postriekajú mliekom alebo srvátkou zriedenou vodou v pomere 1:1.
2. Aby sme sa zbavili mravce, medzi riadky sa nalejú hromady jedlej sódy a práškového cukru zmiešané v rovnakých pomeroch.
3. Ak sú napadnuté postele králiky alebo veveričky, pozdĺž radov uhoriek robia plot z plastových vidličiek zapichnutých zubami nahor.
4. Od slimákov a slimákov Zachránia sa veľké kusy vaječných škrupín roztrúsených medzi rastlinami.
5. Ďalší spôsob, ako sa chrániť pred mravcami a slimákmi – kávová usadenina rozsypaná na záhonoch uhoriek. Tento produkt poslúži aj ako doplnková rastlinná potrava.
6. Od vošky a arachnoidálny kliešť Rastliny sú chránené postriekaním kríkov mydlovým roztokom alebo odvarom z horkých bylín.

Zber a aplikácia

Prvá úroda parmice sa získava v máji alebo júni. Rastliny prinášajú ovocie až do prvého mrazu.

Uhorky sa skladujú na chladnom a vlhkom mieste. Ak plánujete úrodu skladovať na dlhú dobu, zeleň sa pravidelne triedi, pričom sa odstraňujú zvädnuté a zhnité ovocie.

Uhorky parmice sú univerzálne na použitie. Sú vhodné na konzervovanie, nakladanie a konzumáciu v čerstvom stave.

Výhody a nevýhody hybridu

Výhody Red Mullet:

• imunita voči chorobám;
• vysoká produktivita;
• výborná chuť bez horkosti, šťavnatá dužina, jemné drobné semienka;
• odolnosť voči teplotným výkyvom;
• jednoduchosť starostlivosti;
• skorá zrelosť;
• priateľský návrat úrody;
• Možnosť pestovania vo voľnej a chránenej pôde.

Nevýhodou Red Mullet je nemožnosť použiť semená hybridnej plodiny na výsadbu. To zvyšuje náklady na ovocie.

Recenzie

Recenzie záhradníkov o uhorkách Red Mullet sú väčšinou pozitívne. Záhradkári majú radi hladké a krásne ovocie, ktoré je rovnaké ako na fotografii.

Inga, Krasnodar: „Parmici pestujeme priamo do voľnej pôdy už 3 roky. Naozaj ako. Uhorky sú chutné a chrumkavé, ak ich nazbierate na 3-4 deň, získate uhorky na konzervovanie. Ľahko sa pestuje a vyžaduje minimálnu starostlivosť. Nedávno máme na dači mravce, aby som pred nimi ochránil svoje uhorky, posypem záhony červenou feferónkou zmiešanou so sódou.“

Andrej, Moskva: „Minulý rok som na odporúčanie mojej matky zasadil parmicu na otvorenom priestranstve. Plody sa ukázali byť naozaj chutné a krásne, rovnako ako na fotografii. Povzbudzujúci bol aj výnos. 2 štvorcových m postelí stačilo na konzervovanie, jedlo a liečenie priateľov. Jediná vec je, že nemôžem povedať o absolútnej odolnosti hybridu voči hnilobe. Leto sa ukázalo byť chladné a daždivé - niekoľko kríkov ochorelo. Tento rok som ju zasadil do skleníka.“

Záver

Parmica je vhodná na pestovanie ako pre osobné použitie, tak aj na predaj. Od 1 m2 m produkujú viac ako 15 kg ovocia.Hybrid zároveň vyžaduje minimálnu starostlivosť a je odolný voči chorobám, mrazu a iným negatívnym environmentálnym faktorom.

Plody hybridu sú chrumkavé, sladké a aromatické, bez akejkoľvek horkosti. Neprerastajú a sú považované za univerzálne v použití.