Lahodný hybrid pre skutočných gurmánov - paradajka „Velikosvetsky“: zoznámte sa s druhom a skúste ho pestovať

Početná rozmanitosť plodín paradajok často skôr komplikuje ako zjednodušuje výber záhradníkov. Najmä pokiaľ ide o výber medzi odrodovou plodinou a hybridom. Verí sa, že čistá odroda má lepšiu chuť. Ale zázraky výberu dosiahli vynikajúcu chuť v hybridných odrodách. Jedným z týchto zástupcov je paradajka Velikosvetsky. Ozdobí nielen každý sviatočný stôl, ale svojím vkusom uspokojí aj každého šľachtica z vyššej spoločnosti.

Ďalej v článku - charakteristika a popis hybridu, výnos a pravidlá pestovania.

Charakteristika a opis odrody

Hybrid f1 Velikosvetsky bol zaradený do Štátneho registra chovateľských úspechov v roku 2017. Žiadateľ uviedol spoločnosť „TK Leader“.

Charakteristické rysy

Typ neurčitý, výška 1,5-2 m. Pri takomto raste je potrebné rastliny zviazať a ošetriť, aby sa zabránilo zahusteniu výsadby.

Obdobie dozrievania je skoré, od zasiatia semien po úplné dozrievanie uplynie 105 - 110 dní.

Produktivita je vysoká, z 1 sadenice sa zbiera 5 kg plodov za predpokladu, že na 1 meter štvorcový sa vysadia 3-4 rastliny. m.

Hybridné gény obsahujú zvýšenú odolnosť voči hlavným chorobám, ako je pleseň, vírus tabakovej mozaiky a fusarium. Kultúra je tiež imúnna voči bakteriálnym infekciám.

Hybrid je vhodný na pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníkových podmienkach.

Vlastnosti ovocia

Každý trs tvorí 5-8 plodov, ktorých priemerná hmotnosť je 130-140 g.Tvar je kvádrový, mierne pretiahnutý, farba je jasne červená. Chuť je výrazná, sladká s mierne výraznou kyslosťou. Dužina je hustá, šťavnatá, má 3 komory na semená, málo semien.

Šupka je odolná a nie je náchylná na praskanie. Z tohto dôvodu sa plody používajú na prípravu konzerv a marinád, pretože dobre znášajú tepelné spracovanie. Odroda patrí do šalátovej odrody, preto je zrelá zelenina ideálna na prípravu rôznych čerstvých jedál.

Na fotografii je hybrid Velikosvetsky.

Ako pestovať sadenice

Na pestovanie plnohodnotných sadeníc sa semená vysievajú 2 mesiace pred výsadbou do zeme. Ale pred výsevom je materiál osiva starostlivo pripravený.

Príprava semien

Počiatočná príprava pozostáva z odmietnutia materiálu osiva, kontroly prázdnoty a dezinfekcie. Odmietnutie sa vykonáva starostlivou kontrolou na prítomnosť viditeľných chýb. Semená svetlej farby, bez skreslenia alebo vonkajšieho poškodenia, ponechané na klíčenie.

Skontrolujte prázdnotu ponorením do fyziologického roztoku na 10 minút. Soľný roztok sa pripraví z 1 čajovej lyžičky soli rozpustenej v pohári vody. Zrná, ktoré vyplávajú na povrch, sa likvidujú, nie sú vhodné na siatie. Dezinfikujte semenný materiál v ružovom roztoku manganistanu draselného počas 20 minút. Po dezinfekcii sa semená umyjú tečúcou vodou a dôkladne vysušia.

Na zvýšenie klíčivosti sa zrná namočia na 10 hodín do stimulátora rastu. Nie je potrebné používať špecializované lieky ako stimulant. Zemiaková šťava a šťava z aloe vykonávajú rovnakú funkciu.

Referencia! Šťava z aloe navyše dezinfikuje semenný materiál a posilňuje imunitný systém.

Nádoba a zemina

Ako nádoby na výsadbu sa používa bežná drevená debnička alebo jednotlivé nádoby, napríklad rašelinové alebo plastové poháre. Pripravujú sa vopred spracovaním v roztoku manganistanu draselného. Dezinfekcia nádob na výsadbu je nevyhnutná, najmä ak bola použitá na výsadbu minulý rok. Na dne nádob sú vytvorené drenážne otvory na odvádzanie prebytočnej vlhkosti a sú umiestnené malé kamienky alebo piliny.

Pôda sa pripravuje z trávnikovej pôdy, rašeliny a humusu v rovnakých množstvách. Po dôkladnom premiešaní všetkých zložiek pridajte do výslednej zmesi trochu dreveného popola. Znova premiešajte a nalejte pripravenú pôdu horúcim roztokom manganistanu draselného, ​​aby ste zničili patogénnu flóru.

Referencia! Drevený popol nasýti pôdu užitočnými látkami potrebnými na úplný vývoj sadeníc.

Pôda je rozložená v nádobách na výsadbu, ktoré sa naplnia do polovice. Pri následnom raste sadeníc sa do nádob pridáva zvyšná zemina, čím sa klíčkom dodáva ďalšia výživa.

Siatie

Semená sú zahrabané 1 cm Ak sa vysievajú blízko povrchu, zrná vyklíčia spolu so škrupinou, čo spomalí ich ďalší rast. Po zasiatí sa pôda zaleje postrekovačom teplou usadenou vodou a nádoby sa prikryjú filmom, aby sa vytvoril skleníkový efekt. Kým semená vyklíčia, nádoby sa nechajú v teplej miestnosti pri teplote 25°C.

Referencia! Pri vytváraní skleníkového efektu materiál semien klíčí rýchlejšie.

Starostlivosť o sadenice

O týždeň neskôr sa objavia prvé výhonky. Film sa odstráni a nádoby sa presunú na dobre osvetlené miesto na parapete.Počas prvého týždňa je obzvlášť dôležité dodržiavať dĺžku denného svetla a teplotné podmienky. Príjem dostatočného svetla je možný, keď je denné svetlo 13 hodín. V prípade potreby nainštalujte fytolampy. Teplota sa zníži na 15 °C a po 6 dňoch sa zvýši na 24 °C. Takto dochádza k prvému vytvrdzovaniu sadeníc.

Polievané teplú usadenú vodu pomocou plytkej kanvy pozdĺž okraja nádob. Počas vysychania vrchnej vrstvy pôdy mierne zalievajte.

Keď sa objavia 2 pravé listy, sadenice sa vyberú a umiestnia do samostatných nádob. Pri zbere sa hlavný koreň skráti o jednu tretinu pre ďalší rast koreňového systému.

Počas obdobia sadeníc sa sadenice kŕmia dvakrát. Prvé kŕmenie aplikuje sa 10 dní po zbere. Druhýkrát sa kŕmi 2 týždne po prvom. Kvapalné hnojivá sa používajú ako hnojivo pre sadenice paradajok.

2 týždne pred transplantáciou sa sadenice vytvrdia. Za týmto účelom sa na 40 minút vyberú na čerstvý vzduch. Každý deň sa čas strávený na ulici postupne zvyšuje na 10 hodín.

Dôležité! Pri otužovaní rastlín by vonkajšia teplota mala byť aspoň 12°C.

Ako pestovať paradajky

Po 2 mesiacoch môžu byť sadenice zasadené do zeme. Lôžka pre paradajky sú pripravené vopred a vyberajú miesto, ktoré je slnečné a chránené pred prievanom.

Pristátie

Presádzajte večer alebo skoro ráno do jamiek hlbokých 15-20 cm. Presádzajte hrúdou zeme a prehĺbte sadenice na prvé listy. Pôda je zhutnená a napojená teplou usadenou vodou. Po zalievaní sa pôda uvoľní a sadenice sa nechajú 10 dní zvyknúť si na nové miesto.

Vzor výsadby: 40 cm je vzdialenosť medzi sadenicami, 60 cm je vzdialenosť medzi riadkami. Za 1 m2m umiestnite 3 – 4 rastliny.

Ďalšia starostlivosť o paradajku Velikosvetsky

Správne zalievanie je kľúčom k zdravému rastu rastlín. Paradajka sa polieva zriedka, ale výdatne, raz týždenne za normálneho počasia. V suchých dňoch sa množstvo zálievky zvýši na 2-3 krát. Zalievajte usadenou vodou, prísne pri koreni, bez toho, aby ste sa dostali na listy. Na udržanie vlhkosti v posteliach mulčovať rašelina alebo slama.

Po zalievaní sa pôda uvoľní, čím sa zlepší priepustnosť pôdy. Spolu so zalievaním je dôležité aj odburiňovanie záhonov. V burinách sa rýchlo množia hubové choroby a škodcovia.

Minimálny počet kŕmení za sezónu je minimálne 3. Aby sa však dosiahlo čo najlepšie množstvo plodov, rastliny sa kŕmia raz za 3 týždne.

Ako hnojivo sa používa plný komplex minerálnych hnojív s prevládajúcim obsahom fosforu a draslíka. Za dobrú možnosť sa považuje aj hnojenie organickými látkami, napríklad vtáčím trusom v pomere 1:15.

Referencia! Pre vysoké rastliny sa hnojivá obsahujúce dusík používajú iba v počiatočnom štádiu, pretože dusík podporuje zvýšený rast.

Vlastnosti starostlivosti a možné ťažkosti

Pri presádzaní sa vedľa každého kríka inštaluje vertikálna drevená alebo kovová podpera. Výška stonky vyžaduje povinný podväzok, inak neunesie váhu mnohých druhov ovocia. Okrem toho môže rastlina poškodiť zrážky a nárazy vetra. Tiež namiesto vertikálnej podpery môžete použiť vodorovne natiahnutý drôt. Táto možnosť fixácie sa považuje za najlepšiu, pretože stonka ani konáre nie sú zranené.

Referencia! Pri upevnení na vodorovnú podperu sú plody o niečo väčšie.

Postup zovretia je potrebný na zvýšenie kvantitatívneho ukazovateľa plodnosti. Okrem toho pri odstraňovaní mnohých nepotrebných výhonkov sa eliminuje možnosť zahustenia výsadby.

Krík je vedený v 1, 2 alebo 3 stonkách. Pri formovaní do 1 stonky sa pozoruje najvyšší výnos.

Choroby a škodcovia

Tradičné metódy sa často používajú na prevenciu chorôb, pretože sú lacnejšie a bezpečnejšie ako chemikálie.

Kríky sa postriekajú slabým roztokom manganistanu draselného, ​​čím sa zabráni výskytu plesňových a bakteriálnych infekcií. Manganistan draselný je možné nahradiť popolom, ktorý má rovnaký účel.

Pri napadnutí plesňou použite lieky „Quadris“ alebo „Fitosporin“. Tieto látky sú klasifikované ako kontaktné fungicídy.

Pri napadnutí hmyzími škodcami, ako sú vošky, slimáky, molice, použite insekticíd „Proteus“ alebo postriekajte rastliny odvarmi voňavých bylín.

Referencia! „Proteus“ aktívne ovplyvňuje škodcov vo všetkých štádiách ich vývoja, od vajíčok a lariev až po dospelých.

Každodenná kontrola rastlín ich ochráni pred inváziou parazitického hmyzu.

Nuansy pestovania na otvorenom priestranstve a v skleníku

Skleníkové rastliny dosahujú výšku 2 m, preto je potrebné zovretie koruny na obmedzenie rastu. Keď je určený rastový bod, živiny sa vynakladajú na tvorbu ovocia a nie na rast nepotrebných vetiev.

V skleníku sa minuloročná vrchná vrstva zeminy vymení za novú. Je to spôsobené tým, že minulé výsadby vyčerpávajú pôdu. Okrem toho v hornej vrstve úspešne prezimuje veľké množstvo mikroorganizmov, ktoré na jar značne poškodzujú výsadbu.Ak nie je možné nahradiť, potom sa pôda opatrne zásobí minerálnymi hnojivami a dezinfikuje sa tmavým roztokom mangánu.

Chránené konštrukcie musia byť vetrané každý deň. V opačnom prípade zvýšená teplota a vlhkosť spôsobia rozvoj plesňových infekcií. Prílev čerstvého vzduchu navyše ničí obvyklý biotop mnohých skleníkových škodcov.

Zber a aplikácia

Plody sa zbierajú na základe ich trvanlivosti. Ak plánujete skladovať paradajky na dlhú dobu, potom sa zbierajú zelené. Zrelú zeleninu možno skladovať najviac 2 týždne.

Použitie zeleniny je univerzálne. Sú ideálne na prípravu rôznych čerstvých jedál, napríklad: teplé alebo zeleninové jedlá, rôzne pochutiny, letné šaláty, krájanie na chlebíčky. Paradajky sú dobré v konzervovaní celého ovocia, marinád a uhoriek, Spracúvajú sa aj na paradajkové produkty, z ktorých sa vyrábajú lahodné šťavy, kečupy a omáčky.

Výhody a nevýhody odrody

Odroda má mnoho pozitívnych vlastností:

• vysoká produktivita;
• ľahká starostlivosť;
• možnosť chovu na otvorenom a chránenom území;
• dobrá odolnosť voči chorobám;
• skoré dozrievanie;
• vynikajúca chuť ovocia;
• neobvyklý kvádrový tvar;
• všestrannosť vo varení.

K negatívnym vlastnostiam patrí potreba podväzku, pravidelné zaštipovanie a tvorba sadeníc, čo môže začínajúcim záhradkárom spôsobovať ťažkosti.

Farmárske recenzie

Na fotografiách sú zreteľne viditeľné štyri vyhladené okraje v tvare ovocia. Početné recenzie naznačujú, že paradajky skutočne nie sú okrúhle a táto vlastnosť im dáva zvláštny šarm.

Valentina, oblasť Oryol: „Leto prišlo tento rok neskoro, ale hybrid sa dobre zakorenil. Prvé plody sa objavili koncom júla. Páčili sa mi husté paradajkové zhluky s paradajkami rovnakej veľkosti, ako výber. V každej kefke sa vytvorilo 6-8 vaječníkov. Velikosvetská paradajka sa ukázala ako úspešná! Originálny tvar a vynikajúca chuť."

Tatyana, Bryansk: „Semená tejto plodiny sa vyznačovali 100% klíčivosťou. Hybrid som pestoval rôznymi spôsobmi: sformoval som ho do jedného, ​​dvoch alebo viacerých výhonkov. Na semenáčiku, kde som nechal jednu stonku, dozrelo najviac plodov. Paradajky neobvyklého tvaru a skvelej chuti. Páčilo sa mi, že kefky majú čas úplne dozrieť a zelenina nepraská.“

Záver

Paradajka Velikosvetsky sa vyznačuje nielen jedinečným tvarom zrelej zeleniny, ale aj jednoduchou starostlivosťou, odolnosťou voči chorobám a vysokou plodnosťou. Pestovanie takejto plodiny nespôsobí žiadne problémy a poteší vás vynikajúcou úrodou. Hybrid je vhodný na prípravu letných jedál a zimných príprav.