Hybridné uhorky "Paratunka" s vynikajúcou klíčivosťou a bohatou úrodou
Je ťažké si predstaviť šalát bez uhoriek, najmä v lete. Takmer všetci ich používame v tej či onej forme, nakladáme, konzervujeme, doprajeme rodine a priateľom a pestujeme na predaj. Už v dávnych dobách pridával Krištof Kolumbus do jedálnička námorníkov uhorky, aby ich ochránil pred skorbutom, a slávna egyptská kráľovná Kleopatra povedala, že za svoju krásu vďačí práve im.
Uhorka je obľúbená nielen vo varení - zaujíma popredné miesto aj v šľachtiteľskej práci. S jeho účasťou neustále vznikajú nové odrody a hybridy. Výhodou tých druhých je, že kombinujú najlepšie vlastnosti prevzaté z rodičovských odrôd. Jedným z týchto hybridov je Paratunka F1, ktorá už niekoľko rokov patrí medzi predajných lídrov. Poďme ho lepšie spoznať.
Popis uhoriek
Hybridná Paratunka F1 vznikla v roku 2006 na základe populárnej odrody Parus, dodávaná ruskou spoločnosťou Semko-Junior. Má dobrú úrodu a nie je zvlášť náročná na pestovateľské podmienky.
Charakteristické rysy
Hybrid vhodné na pestovanie v letných chatách a na priemyselnú výrobu na farmárskych uhorkových plantážach.
Paratunka dáva veľkú úrodu, keď sa pestuje na mriežke aj na zemi. Okrem toho sa mihalnice rýchlo začnú zakoreniť v pôde. Pestovatelia zeleniny si túto výraznú vlastnosť už dávno všimli a využívajú ju na posilnenie koreňového systému rastliny, ktorý je u uhoriek, najmä hybridných, tradične slabý a náchylný na choroby.
Zloženie a vlastnosti
Ako väčšina jeho bratov, Uhorka Paratunka pozostáva z 95% vody. Ovocie nemá takmer žiadne dutiny a má málo semien.
Nutričná hodnota produktu (na 100 g):
- obsah kalórií - 14 kcal;
- bielkoviny – 0,8 g;
- tuk - 0,1 g;
- uhľohydráty - 2,5 g;
- organické kyseliny – 0,1 g;
- vláknina - 1 g;
- glykemický index - 25.
okrem toho kultúra je bohatá na vitamíny C a K, skupiny A a B. Ovocie obsahuje minerály ako železo, meď, mangán a mnohé ďalšie. Uhorky obsahujú aj jód, ktorý zabraňuje ochoreniam štítnej žľazy.
Pravidelná konzumácia čerstvých uhoriek môže pomôcť odstrániť malé kamene a piesok z obličiek a zlepšiť črevnú motilitu. Ale zelenina je v strave kontraindikovaná, ak sú kamene v obličkách a žlčových cestách veľké.
Konzumácia ovocia urýchľuje odstraňovanie tekutiny z tela, čo znižuje krvný tlak, takže hypotenzívni pacienti by mali používať uhorky opatrne.
Charakteristika hybridu Paratunka
Rastlina je stredne vysoká, stredne huňatá. Pri dobrej starostlivosti sa kríky môžu natiahnuť až do dĺžky 3 m.
Listy sú husté, svetlozelenej alebo tmavej farby, stredne veľké. Hybrid nevyžaduje opelenie, je partenokarpický, to znamená, že na kríkoch rastú iba samičie kvety.
Paratunka je skorý dozrievajúci hybrid. Prvé plody sa zbierajú približne mesiac po vyklíčení. Plodovanie pokračuje až do prvého mrazu, takmer celú sezónu.
Plody dorastajú do dĺžky asi 9 cm a do priemeru 3 cm.. Farba šupky uhoriek je tmavozelená, hmotnosť uhorky je v priemere 100 g. Plody majú niekoľko hľúz a výrazné ostne, majú charakteristickú uhorkovú vôňu, dužina je chrumkavá.Chuť týchto uhoriek má sladký odtieň.
Produktivita pri správnej starostlivosti je 15–17 kg na 1 m2. m.
Ako pestovať svoje vlastné
Hybrid Paratunka sa ľahko pestuje aj pre neskúseného záhradníka - pomocou semien alebo cez sadenice.
Ďalšie hybridy pre váš web:
Skoré dozrievanie hybridu "Bettina" pre skleníky a otvorené priestranstvá
Hybridný "Uhazher" na pestovanie v nepriaznivých podmienkach
Výsadba semien a sadeníc
Výsadba a starostlivosť o hybrid Paratunka sa príliš nelíši od pestovania iných odrôd uhoriek.
Vo väčšine regiónov našej krajiny sa semená plodín vysádzajú na otvorenom priestranstve v prvých desiatich dňoch mája. Môžete použiť naklíčený aj suchý sadivový materiál. Aby semienka vyklíčili, stačí ich zabaliť do vlhkej gázy. V priebehu niekoľkých dní sa objavia klíčky.
Na lôžkach by mala byť vzdialenosť medzi výsadbovými otvormi najmenej 25 cm, medzi radmi - až 75 cm.Na 1 m2. m zvyčajne zasadiť 3-4 rastliny.
Hĺbka otvorov je 2 cm.Pred výsadbou semien by ste mali zem zaliať horúcou vodou. Zvyčajne sa 2-3 semená umiestnia do jedného otvoru, posypú sa zemou a zľahka sa postriekajú teplou usadenou vodou. Keď sa objavia výhonky, zostane jeden výhonok, najživotaschopnejší a najsilnejší, zatiaľ čo zvyšok sa odstráni.
Pozor! Pred vznikom sadeníc sú lôžka pokryté filmom, aby sa vytvoril skleníkový efekt.
Je lepšie pripraviť posteľ na jeseň, hnojenie pôdy mulleinom alebo slepačím trusom.
Podľa tvorcov hybridu Paratunka F1 bol pôvodne určený len do skleníkov.Neskôr sa však ukázalo, že rastlina dobre rastie na otvorenom priestranstve a úroda dozrieva rýchlejšie, ak sa vysadí cez sadenice.
Na získanie sadeníc sa semená dezinfikujú, namočené a zasadené do samostatných plastových alebo rašelinových pohárov. Koreňový systém hybrida je slabý, najmä horné korene, preto Paratunka zle znáša zber.
Ako pôda sa používajú rašelinové tablety, listový humus a záhradná zemina.. Na dno hrncov sa odporúča umiestniť drenáž alebo piliny. Výsadba na otvorenom priestranstve nastáva po vytvorení štvrtého listu.
Dôležité! Neodporúča sa porušovať termíny výsadby. Ak zasadíte sadenice skôr, ich rast na otvorenom teréne sa na dlhú dobu spomalí. Ak budete meškať s termínmi, kríky sa neprirodzene natiahnu a stanú sa neživotaschopnými.
Správne a včas vysadené sadenice začnú rásť v priebehu niekoľkých dní.
Pestovanie po etapách a starostlivosť
Ak sa semená uhoriek vysádzajú priamo do zeme, sú rovnako ako sadenice pokryté filmom alebo sklom až do klíčenia, po ktorom sa odstránia.
Ako rastiete, mali by ste neustále zvyšovať množstvo zálievky.. Nezabudnite zalievať rastliny teplou vodou, najlepšie večer. V horúcich dňoch - každý deň, v zamračenom počasí - raz za 2-3 dni.
Kedy hybrid Paratunka začína prinášať ovocie?, zber sa zbiera každý druhý deň, bez toho, aby uhorky prerástli.
Pozor! Opatrne uvoľnite kríky - horná časť koreňového systému uhoriek Paratunka sa nachádza blízko povrchu, preto je veľmi zraniteľná. Najlepšie je záhon ihneď mulčovať alebo posypať pilinami.
Počas celého vegetačného obdobia, približne raz za 10 dní, kŕmiť.Na tento účel použite mulleinovú infúziu zriedenú vodou v pomere 1:10.
Vlastnosti pestovania a možné ťažkosti
Pretože hybrid je skoré dozrievanie, jej stonka rýchlo rastie, preto sa odporúča ju zaštipnúť. Pri pestovaní bez mriežky je stonka na niekoľkých miestach posypaná zeminou. Hybrid Paratunka sa týmto spôsobom dobre zakorení, čo rastline dodá viac živín.
Rastlina sa často vyvíja neplodné kvety. K tomu dochádza pri prebytku dusíka. Situácia je napravená pridaním Nitrophoska do pôdy.
Choroby a škodcovia
Hybrid je pomerne odolný voči hlavným chorobám a škodcom uhoriek. Ale pri nesprávnej starostlivosti alebo nepriaznivých poveternostných podmienkach sa niektoré z nich môžu objaviť:
- múčnatka - vyskytuje sa, ak je priestor nedostatočne vetraný;
- peronosporóza, kladosporióza, antraknóza – ovplyvňuje kríky počas dlhého obdobia dažďov;
- spider roztoč - môže sa objaviť počas sucha;
- strapky a molice - listy sú ovplyvnené.
Na kontrolu sa používajú špeciálne insekticídne prípravky. Prívrženci ekologického poľnohospodárstva používajú ľudové metódy: popol, infúzie cibuľových šupiek a cesnaku, jód a manganistan draselný.
Aby ste predišli chorobám a škodcom, dodržujte pravidlá:
- pravidelne vetrajte krycie konštrukcie;
- zabezpečte prístup čerstvého vzduchu do záhradného lôžka, ale chráňte ho pred prievanom;
- pravidelne kontrolujte kríky na možné patológie;
- pravidelne meniť miesta výsadby pri dodržaní pravidiel striedania plodín.
Je vhodné vyhnúť sa priamemu slnečnému žiareniu na kríkoch. na dlhú dobu - to môže spôsobiť pálenie a odumieranie listov.
Zber a aplikácia
Hybrid Paratunka sa zbiera pred koncom jesene. Plody sú chutné v rôznych šalátoch čerstvé a vďaka malému počtu semien sú vhodné na morenie a nakladanie. Dobrá skladovateľnosť umožňuje uhorkám bez problémov vydržať dlhodobú prepravu.
Výhody a nevýhody
Tieto uhorky majú veľa výhod:
- začať prinášať ovocie skoro;
- zberová sezóna končí prvým mrazom;
- plodenie je nepretržité;
- dobre tolerovať dlhodobú prepravu;
- rastlina nevyžaduje opeľovanie hmyzom;
- vysoká odolnosť voči chorobám;
- vysoká produktivita;
- plody nikdy nezískajú horkú chuť.
Medzi nevýhody hybridu patrí jeho neschopnosť k rozmnožovaniu vypestovanými semenami, ktoré je typické pre všetky hybridy. Existuje niekoľko ďalších faktorov:
- slabý koreňový systém;
- potreba častého zavlažovania;
- Pri vytváraní puzdra je potrebná inštalácia ďalších podpier.
Vo všeobecnosti Uhorky Paratunka majú oveľa viac výhod ako nevýhod, čo si všímajú mnohí záhradkári.
Recenzie
Recenzie o hybride Paratunka F1 je väčšinou pozitívny. Milovníkov uhoriek uchváti najmä dlhá plodnosť a nedostatok horkosti v ovocí.
Valery, Rostov: „Už nejaký čas zväčšujem plochu svojej letnej chaty a podľa toho aj plodiny. Rozhodol som sa zasadiť viac uhoriek. Keď padla otázka, ktorú odrodu si vybrať, medzi hybridmi som uprednostnil Paratunku. Naša rodina si tieto uhorky obľúbila pre ich dlhú dobu plodenia a vysoký výnos. Čerstvý ovocný šalát sa pripravoval takmer do neskorej jesene.“.
Galina, Novgorod: „Celý život som pestoval obyčajné uhorky, bol som podozrievavý voči hybridom, považoval som ich za takmer mutantov.Čo je to za uhorku, ak sa z jej semien nedá vypestovať nič hodnotné? Môj syn a nevesta pestujú hybrid Paratunka už niekoľko sezón. A ja som sa k tomu pripútal: uhorky sú hladké, elastické, nikdy nie horké a ideálne na nakladanie. Takže teraz je môj názor na hybridy pozitívny.".
Inna, Belgorod: „S manželom pestujeme uhorky na predaj. Hybrid Paratunka dobre znáša prepravu a obchodníci ho ľahko akceptujú. S chorobami sme sa prakticky nestretli, chutia tiež dobre: sladko, chrumkajú.“.
Záver
Paratunka patrí medzi vysoko výnosné, skoré dozrievajúce hybridy, preto si rýchlo získala obľubu. Chuť čerstvého aj zaváraného ovocia poteší každého gurmána. Ich malá veľkosť uľahčuje nakladanie týchto uhoriek v nádobách akejkoľvek veľkosti.
Starostlivosť o tieto uhorky nie je náročná - stačí dodržiavať jednoduché pravidlá poľnohospodárskej technológie. Skúste na svojom pozemku pestovať hybrid Paratunka - poteší vás dlhým plodom a veľkou úrodou!