Ako pestovať paradajky čierneho slona

Každý je zvyknutý na to, že farba paradajok sa mení od svetlo ružovej po bohatú červenú, takže sú zaujímavé neobvyklé farebné možnosti. Týka sa to najmä čiernych paradajok. Takéto ovocie okamžite upúta pozornosť. Budú chutiť divne?

V tomto článku sa dozviete zaujímavé a užitočné informácie o jednom z nich odrody – paradajka „Čierny slon“.

Charakteristika a opis odrody

Názov „čierna“ je pre túto odrodu trochu prehnaný. Farba plodov je po dozretí červeno-hnedá so zeleným odtieňom. Tmavá škvrna je sústredená na stopke. Plody tejto odrody sa dajú rozlíšiť nielen farbou, ale aj plochým, okrúhlym tvarom.

Hmotnosť zrelého ovocia je zvyčajne 200-300 g, ale v niektorých prípadoch dosahuje 400 g Rastliny majú veľké zelené listy, podobné tvaru a veľkosti ako listy zemiakov. Kríky sú stredne vysoké: asi 160 cm Produktivita je vysoká: priemerná hodnota je 4 kg, ale môže dosiahnuť 9 kg na 1 m2.

"Black Elephant" je známy svojou nezvyčajnou chuťou. Zrelé paradajky sú šťavnaté a mäsité. Veľké množstvo cukru spôsobuje, že ovocie je sladké, s kyslou, kyslou chuťou.

Čierny slon sa konzumuje čerstvý aj po spracovaní.

Výhody a nevýhody

Ako každá odroda, aj „Čierny slon“ má výhody a nevýhody.

Výhody:

1. Pôvodná farba. Vďaka tomuto odtieňu bude každé jedlo s „Black Elephant“ vyzerať sviežo a zaujímavo.
2. Nezvyčajná chuť spájajúca sladkosť a kyslosť.
3. Vysoký výnos.
4. Paradajka rastie v skleníkových podmienkach aj na otvorenom priestranstve (ale iba na južných územiach krajiny).
5. Dá sa konzumovať nielen čerstvú a do šalátov, ale aj spracovať na kečup či džúsy, pričom si zachováva svoju úžasnú chuť.

mínusy:

1. Rastliny vyžadujú opatrnosť starostlivosť: zovretie, tvarovanie a rednutie kríkov
2. Nie je odolný voči plesni (jedna z najčastejších chorôb rastlín).
3. Zrelé plody sa dlho neskladujú.

Pravidlá pestovania paradajok Black Elephant

Aj keď toto rozmanitosť relatívne nenáročný, pre pestovanie kvalitnej a chutnej zeleniny je dôležité dodržiavať niektoré pravidlá.

Najprv musíte pripraviť sadenice. Deje sa tak v prvých desiatich dňoch marca. Semená paradajok sa pred výsadbou namočia do roztoku manganistanu draselného. Tým sa dezinfikujú. Na ten istý účel môžete pripravenú pôdu naliať vriacou vodou.

Pôda je vhodná ako zakúpená, tak aj pripravená samostatne. Takáto pôda by mala obsahovať humus, rašelinu, kypriace prostriedky vo forme piesku alebo pilín a listovú zeminu, aby sa zvýšila nutričná hodnota materiálu. Zloženie sa môže mierne líšiť od navrhovaného. Hlavná vec je, že pôda je voľná a výživná.

Pripravené semená sa vysievajú do sadeníc naplnených zeminou. Vysadené vo výklenkoch 1-2 cm, medzera medzi nimi by nemala presiahnuť 2 cm.Výkopy z výklenkov sú umiestnené vo vzdialenosti 3-4 cm. Sadenice sú posypané pôdou a hotové sadenice sú pokryté filmom alebo pokryté sklom, aby sa udržalo teplo. Krabice umiestnite na teplé miesto s teplotou 25-26 stupňov.

Keď sa objavia prvé výhonky, je dôležité poskytnúť sadenice dostatok svetla. V máji až júni sa prenáša do skleníka.Závisí to od teploty vzduchu: ak teplota v noci neklesne pod 10 stupňov, je čas presadiť.

Pri presádzaní „čierneho slona“ do skleníka sa riadi niekoľkými pravidlami:

• hĺbka otvorov na výsadbu musí byť najmenej 35 cm;
• vzdialenosť medzi kríkmi musí byť najmenej 50 cm, aby sa rastlina mohla voľne rozvíjať a záhradník sa o ňu mohol starať;
• vzdialenosť medzi radmi - 1 m;
• Pri výsadbe sa v blízkosti každého kríka okamžite umiestni podpera, aby sa sadenica správne vytvorila počas obdobia aktívneho rastu.

Paradajky by sa mali zalievať pri koreni v priemere raz za 10 dní. Frekvencia zavlažovania závisí od toho, aké horúce je leto a ako rýchlo pôda odteká. Po zálievke je dôležité odburiniť, aby pôda rýchlejšie a efektívnejšie absorbovala vodu.

Feed Rastliny je možné hnojiť minerálnymi aj organickými hnojivami, kým sa neobjavia plody. Odporúča sa tiež prikryť pôdu mulčom (nasekanou trávou), aby sa udržala vlhkosť.

Nesmieme zabudnúť na štipľavé kríky. Toto je názov pre odstraňovanie prebytočných výhonkov z rastlín, aby živiny smerovali nie k rastu, ale k tvorbe plodov. Povolená je tvorba 2-3 stoniek. Nesmieme zabúdať na preriedenie listov, najmä spodných, pretože voda, ktorá sa na nich zdržiava, spôsobuje pri odparovaní popáleniny. Z rovnakého dôvodu sa paradajky zalievajú nie kropením, ale pri koreni.

Dôležité! Nezabudnite vetrať skleník a poskytnúť paradajkám dostatok svetla, aby ste predišli plesniam a hnilobe.

Ak budete dodržiavať všetky pravidlá, potom už 60. deň od okamihu výsadby v skleníku alebo na otvorenom priestranstve vás „Black Elephant“ poteší zrelým ovocím.Je dôležité pravidelne zbierať zrelé plody, aby nedošlo k ich hnilobe.

Prevencia chorôb a škodcov

Čierny slon je náchylný na mnohé choroby a škodcov, a preto si vyžaduje starostlivú starostlivosť.

Aby ste predišli výskytu plesní, ošetrujte kríky týždenne antifungálnymi látkami. Na prevenciu sú vhodné prípravky s obsahom medi. Okrem toho nezanedbávajte vetranie skleníka, mulčovanie pôdy, ako aj zovretie a preriedenie kríkov.

Choroby charakteristické pre odrodu Black Elephant

Neskorá pleseň. Časté ochorenie, ktoré sa prejavuje tvorbou tmavých škvŕn na plodoch a listoch rastlín. Postihnutá je celá rastlina a paradajky sa stanú nevhodnými na konzumáciu.

Prevencia hniloby spočíva predovšetkým v starostlivej starostlivosti o rastliny s cieľom zvýšiť ich imunitu. Okrem toho je potrebné izolovať paradajky od iných rastlín náchylných na túto chorobu (najmä zemiakov). Na jeseň nezabudnite pozbierať všetky zvyšky rastlín a na jar pôdu opatrne vykopať.

Boj proti chorobe spočíva v okamžitom odstránení poškodených plodov a výhonkov a ošetrení rastliny prípravkami proti phytophthora. Chemické činidlá sú najúčinnejšie, ale ak rastlina už prináša ovocie, potom je lepšie zastaviť sa na biologických produktoch.

Verticillium vädnutie ovplyvňuje listy kríkov. Začnú žltnúť a krútiť sa, ale nezomrú, čím brzdia vývoj rastliny.

Toto ochorenie je plesňové ochorenie. Neexistujú žiadne účinné lieky na boj proti nemu, preto sa osobitná pozornosť venuje prevencii. Spočíva v sterilizácii pôdy pred výsadbou, ako aj v starostlivej starostlivosti o rastlinu.Ak sa paradajka predsa len nakazí, krík treba okamžite vytiahnuť a spáliť.

Femóza vyvoláva tvorbu hnedých škvŕn na plodoch a následne ich hnitie.

Prevencia tejto choroby zahŕňa aj starostlivú starostlivosť o rastlinu. Paradajka by mala byť kŕmená dusíkom a organickými hnojivami, ale nemali by ste to preháňať. Ak spozorujete príznaky ochorenia, musíte s ním bojovať špeciálnymi liekmi alebo liekmi na báze oxychloridu medi. Ak terapeutické opatrenia nepomáhajú, infikovaná rastlina sa musí okamžite odstrániť a spáliť.

Pruhovanie sa na rastline javí ako malé žlté prúžky. Spôsobuje opadávanie kvetov a výhonkov.

Metódy boja proti pruhovitosti zahŕňajú dezinfekciu semien pred výsadbou sadeníc. Potom, čo sadenice musia byť napojené roztokom manganistanu draselného 2-3 krát v intervale 3 týždňov. Vysadené rastliny sa kŕmia roztokom kyseliny jantárovej 4-krát: po zbere, keď sa rastlina zakorení, a potom po 10, 20 a 30 dňoch.

Postihnuté rastliny by sa mali tiež odstrániť.

Okrem toho je „Čierny slon“ vystavený invázii hmyzu: molice, slimáky, krtonožky, roztoče, hryzavé červy a drôtovce. Najlepšou metódou kontroly je mechanický zber hmyzu, aby sa znovu nepoužili chemikálie. Insekticídne prípravky (proti hmyzu) je možné použiť len pred objavením sa plodov.

Recenzie

Marina H., Kaliningrad: «Nádherná odroda. Super spoľahlivý. Plodí dobre v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Chuť je veľmi dobrá, aj keď nie príliš sladká, s kyslosťou. Šťava z nej je dobrá, ale pridávam červené odrody, lebo... nie veľmi krásne. Sadím ju už dlhé roky ako bezpečnostnú odrodu.».

Nataly, Moskva: «Odrodu Black Elephant som prvýkrát zasadil minulú sezónu.Naozaj sa mi to páčilo! Bolo to najchutnejšie (ochutnali sme melón, hnedý cukor a jeho)».

Mária, Smolensk: “Naozaj milujem túto odrodu! Sadím ju určite každý rok. Rastie v skleníku do 1,5 m, veľmi produktívne. Odolný voči akýmkoľvek poveternostným katastrofám, zdravý. Páči sa mi aj chuť, aj keď mám rád sladké paradajky a čierny slon je kyslý, ale jeho chuť je nezvyčajná, nemôžem ju ani opísať. Šalát je šťavnatý a mäsitý, presne to, čo potrebujete».

Záver

"Black Elephant" je exotická odroda paradajok. Vyznačuje sa produktivitou a nezvyčajnou chuťou. Vyžaduje starostlivú starostlivosť, pretože je náchylná na choroby a škodcov. Preto, ak sa rozhodnete rásť, pestovať túto odrodu vo vašej oblasti, pozorne si prečítajte pravidlá starostlivosti o túto nezvyčajnú rastlinu.