„Vineta“ je najobľúbenejšia a vysoko výnosná odroda zemiakov medzi amatérskymi záhradkármi

Vineta je odroda zemiakov, ktorá nemá žiadne nevýhody, pričom zoznam jej pozitívnych vlastností je veľmi rozsiahly. Táto odroda, ktorá bola pôvodne chovaná na pestovanie v drsných klimatických podmienkach, sa úspešne pestuje takmer vo všetkých krajinách a regiónoch: poľnohospodári ocenili jej výnos, nenáročnosť a ďalšie pozitívne vlastnosti.

Charakteristika zemiakov odrody Vineta

Vineta je stolová odroda zemiakov vyšľachtená nemeckými šľachtiteľmi v roku 1986. Pôvodcom odrody je EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

Rastlina je vzpriamený, rozložitý a vysoký ker, dosahujúci výšku 50-70 cm. Listy sú široké, svetlozelenej farby, s mierne alebo stredne výrazným zvlnením pozdĺž okrajov. Počas kvitnutia sa na kríkoch objavujú malé alebo stredne veľké koruny, ktoré pozostávajú z 3-7 bielych kvetov so žltým jadrom.

Odkaz. Odroda bola privezená do Ruska na začiatku 21. storočia, do štátneho registra bola zaradená v roku 2001.

Čo je správne – Vineta alebo Veneta

Správny názov odrody je Vineta, v štátnom registri je zapísaná ako Vineta. Záhradkári často nazývajú odrodu Veneta.

Aký je rozdiel od iných odrôd

Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny

Zemiaky obsahujú 12,9 – 15,2 % škrobu, ďalej draslík, vitamíny skupiny B a aminokyseliny.

Charakteristika hľúz a výnos

Hľuzy sú malé, oválneho alebo okrúhlo-oválneho tvaru a vážia v priemere 67 – 95 g.

Šupka je tenká, hladká, tmavohnedá, keď sa pestuje v hline, a svetložltá v piesočnatej pôde. V prípade sucha sa môže na povrchu vytvoriť sieťovina, ktorá neovplyvňuje kvalitu, chuť a skladovanie koreňovej zeleniny. Oči sú malé, takmer neviditeľné.

Buničina je stredne šťavnatá, svetložltej farby, jemná a drobivá. Počas tepelného spracovania nemení farbu. Zemiaky sú vhodné na prípravu prvého a druhého chodu, ako aj na výrobu čipsov.

Odroda Vineta sa vyznačuje vysokou produktivitou: v závislosti od času zberu je možné zozbierať 127-238 centov zemiakov z 1 hektára pôdy.

Oblasť pestovania a dátumov výsadby

Zemiaky Vineta sa odporúčajú na pestovanie v regiónoch Stredná, Volga-Vyatka, Severný Kaukaz, Stredná Volga, Ural a Stredná čierna zem.

Zemiaky sa vysádzajú do zeme, keď sa oteplí na +8...+10°C. Pri pestovaní v južných oblastiach je možné získať 2 zbery. V tomto prípade sa výsadba vykonáva dvakrát - v polovici alebo na konci marca a ihneď po prvom zbere, v júni alebo začiatkom júla.

Pozornosť! V severných oblastiach Ruskej federácie, na Sibíri a na Ďalekom východe sa výsadba uskutočňuje v polovici mája.

Hlavné výhody a nevýhody odrody

Výhody odrody Vineta:

• skoré dozrievanie;
• jednoduchosť starostlivosti;
• vysoká produktivita;
• nedostatok požiadaviek týkajúcich sa zloženia pôdy;
• vynikajúca chuť;
• priateľské dozrievanie hľúz;
• dlhodobé skladovanie;
• odolnosť voči mechanickému poškodeniu a charakteristickým chorobám;
• Zachovanie tvaru a farby pri varení.

V prípade správnej starostlivosti a dodržiavania pravidiel výsadby nemá odroda žiadne nevýhody.

Pri porušení poľnohospodárskych postupov sú zaznamenané niektoré nevýhody:

• Zemiaky neklíčia dobre na pôde ošetrenej dusíkatými hnojivami;
• nadmerná vlhkosť a podmáčanie pôdy sú príčinou vývoja neskorej plesne;
• Neošetrený semenný materiál pred výsadbou je často napadnutý škodcami.

Vlastnosti výsadby a pestovania

Napriek tomu, že Vineta je nenáročná odroda, má vlastnosti, ktoré treba brať do úvahy, aby sa dosiahla čo najhojnejšia úroda.

Príprava na pristátie

Hľuzy s hmotnosťou 35-85 g sa pred výsadbou naklíčia, umiestnia sa na mesiac do miestnosti s rozptýleným osvetlením, vlhkosťou 90-95% a teplotou vzduchu +12...+15°C cez deň a +6...+8 °C v noci.

Na posilnenie imunity sadivového materiálu sa ošetrí roztokom kyseliny boritej, síranu meďnatého, dreveného popola alebo mangánu a umiestni sa na svetlé a suché miesto, aby sa vytvoril alkaloid solanín.

Na urýchlenie rastu zemiakov sa hľuzy deň pred výsadbou ošetria prípravkami Poteytin, Epin, Planriz, Kornevin alebo Heteroauxin.

Na jeseň sa pôda očistí od rastlinných zvyškov, preryje sa hlboko, orá sa do hĺbky 22-25 cm a pohnojí sa minerálnymi (močovina) a organickými (hnoj, popol) hnojivami.

Ak sa na jeseň neaplikovali hnojivá do pôdy, robí sa to na jar, 14-20 dní pred výsadbou zemiakov: do každej jamy sa pridá 1 liter suchého humusu a jedna hrsť dreveného popola. Pôda je tiež nasýtená minerálmi - „Nitrophoska“ a zmesou „Ammophos“ a dolomitovej múky.

Odkaz. Odroda dobre rastie v piesočnatej, piesočnatej hlinitej, hlinitej pôde a kultivovaných rašeliniskách.

Schéma a technológia výsadby

Zemiaky sa vysádzajú za suchého a jasného počasia, pričom sa dodržiava nasledujúci algoritmus akcií:

• rozdeľte oblasť na riadky, medzi ktorými je vzdialenosť 50-70 cm;
• v každom rade vykopajte otvory o hĺbke 10 cm vo vzdialenosti 25-35 cm od seba;
• nalejte drevený popol do spodnej časti otvorov;
• do každej jamky vložte 1-2 hľuzy s klíčkami do hĺbky 8-10 cm;
• zakryte zemiaky pôdou bez poškodenia klíčkov;
• uvoľniť pôdu.

Ak hrozí návrat mrazov, záhony sú pokryté polyetylénom alebo netkaným materiálom.

Vlastnosti pestovania

Pravidlá pestovania odrody Vineta:

• počas troch sezón nevysádzajte zemiaky v oblasti, kde predtým rástli plodiny nočné;
• nevysádzajte odrodu Vineta do oxidu hlinitého a do nížin, pretože sa tam zadržiava voda;
• Na výsadbu zemiakov vyberte rovné a dobre osvetlené miesto na kopci.

Nuansy starostlivosti

Po zasadení hľúz sa pole odburiňuje, aby sa zbavilo buriny. Hilling sa vykonáva najmenej trikrát za sezónu:

• po výskyte bohatých výhonkov;
• počas kvitnutia;
• keď sa vrchy rozprestreli.

Postup chráni zemiaky pred mrazom, robí pôdu vlhkejšou a priedušnejšou a má priaznivý vplyv na rast koreňového systému a tvorbu hľúz.

Režim zavlažovania

Odroda dobre znáša sucho a nemá rád nadmernú vlhkosť, takže ak je dostatok prirodzených zrážok, nie je potrebné ďalšie zalievanie kríkov.

Ak je leto suché, zalejte zemiaky iba trikrát:

• ihneď po pristátí;
• počas pučania;
• po odkvitnutí.

V prípade silných zrážok odmietnite jednu zo zálievok a v prípade veľkého sucha polievajte častejšie. Zameriavajú sa na stav pôdy – zálievku treba, ak vyschla viac ako 8 cm hlboko.

Na 1 m² pôdy je potrebných asi 50 litrov vody, ktorá sa naleje ku koreňu kríkov, aby sa zabezpečilo, že kvapky nepadajú na listy a nespôsobujú spálenie.

Vrchný obväz

Pri aplikácii hnojív dodržujte nasledujúcu schému:

• pri prvom jarnom obrábaní poľa sa do pôdy pridáva zmes humusových, superfosfátových a draselných hnojív v pomere 1:6:5;
• prvé mladé výhonky sa oplodnia dusičnanom amónnym;
• Pred začiatkom pučania sa kríky kŕmia superfosfátovými a draselnými hnojivami.

Je zakázané hnojiť zemiaky počas kvitnutia a dozrievania hľúz - to vedie k prebytku dusičnanov v buničine.

Boj proti chorobám a škodcom

Odroda je odolná voči takým bežným chorobám tejto plodiny, ako je hniloba koreňov, háďatko zlaté, vráskavá mozaika, rakovina zemiakov, chrastavitosť, hrdza, čierna noha, hnedá škvrnitosť, alternária, fuzárium a kučeravosť listov.

Jedinou chorobou, ktorá je pre odrodu Vineta nebezpečná, je pleseň vrcholkov. Aby ste predišli riziku ochorenia, urýchlene zbavte buriny, vyvýšte kríky a vykonajte preventívny postrek prípravkom Acrobat alebo Ridomil Gold.

Pozornosť! Zo škodcov predstavujú pre Vineta skutočné nebezpečenstvo pásavky zemiakové. Dá sa s nimi zaobchádzať mechanicky odstránením z kríkov, alebo postriekaním roztokom močoviny - 100 g na 10 litrov vody. Aby sa zabránilo výskytu hmyzu, cibuľové šupky sa umiestnia do otvorov pred výsadbou zemiakov.

Zber a skladovanie

Čas zberu je indikovaný žltnutím listov nižšej vrstvy. Hromadné kopanie zemiakov sa vykonáva, keď všetky vrcholy zožltnú.

Ako a kedy zbierať

Vineta je skorá odroda zemiakov.Od okamihu výsadby až do dozretia zberu uplynie 70-75 dní, ale prvé mladé zemiaky môžu byť vykopané po 43-45 dňoch.

Vlastnosti skladovania a zachovanie kvality odrody

Zemiaky sa po vykopaní niekoľko hodín sušia a triedia: všetky zhnité hľuzy sa vyhodia a tie, ktoré boli pri zbere mechanicky poškodené, sa odložia na skorú spotrebu.

Zvyšné hľuzy sa očistia od zeminy, umiestnia sa do vriec alebo sietí a uskladnia sa vo vopred dezinfikovanej, suchej, tmavej miestnosti s dobrým vetraním, kde je teplota vzduchu +4-5°C. Vyššie teploty vedú k vysychaniu, vráskaniu a predčasnému klíčeniu hľúz. Uchovateľnosť odrody je 87 %.

Dôležité! Hľuzy, ktoré budú použité na pristátia, treba skladovať oddelene.

Aké ťažkosti môžu nastať pri pestovaní

Pri pestovaní zemiakov Vineta sa môžu vyskytnúť problémy:

• pomalé klíčenie hľúz pri výsadbe v pôde nasýtenej dusíkatými hnojivami;
• neskorá pleseň vrcholkov v dôsledku podmáčania pôdy;
• Poškodenie hľúz pri použití neošetreného a nedezinfikovaného osiva.

Nech je problém akýkoľvek, vzniká v dôsledku nesprávnej starostlivosti o rastlinu, preto je dôležité dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej techniky.

Rady skúsených záhradníkov a recenzie o odrode Vineta

Poľnohospodári veľmi oceňujú rozmanitosť, o čom svedčia početné pochvalné recenzie na špecializovaných fórach.

Tamara, Krasnodar: "Túto odrodu pestujem už šesť alebo sedem rokov, som s ňou úplne spokojný - úroda je bohatá, zemiaky sú chutné, nie príliš veľa je prepečený. Chcem vás ale upozorniť, že pozemok nesmie byť malý na pestovanie tejto odrody.Faktom je, že ho môžete vykopať za 1,5 mesiaca a zmeniť miesto výsadby na 3 roky. Preto, ak je málo miesta, je lepšie zvoliť inú odrodu.“

Pavel, Kaluga: „Skúšal som pestovať rôzne odrody a všetky mali problém s kučeravosťou listov. Prečítal som si popis odrody zemiakov Vineta, pozrel som si fotografiu, počul som o jej odolnosti voči chorobám a rozhodol som sa ju vyskúšať. Neľutoval som to – ani jeden krík neochorel, dobre kvitol a úroda bola jednoducho nádherná.“

Vasily, región Novgorod: „Bývam na dedine a pestujem zemiaky každý rok. Zo všetkých odrôd, ktoré som skúšal pestovať, som sa usadil na Vinete. Zatiaľ sa mi zdá, že som našiel svoj ideál. Vineta neochorie, dáva výbornú úrodu a nevyžaduje si príliš komplikovanú starostlivosť.“

Prečítajte si tiež:

Pozor na obávaný lepok: je v zemiakoch alebo nie?

Prečo je solanín v zemiakoch nebezpečný?

Záver

Zemiaky Vineta sú ovocím práce nemeckých chovateľov. V Rusku a SNŠ sa objavil relatívne nedávno, ale podarilo sa mu získať lásku záhradníkov. Odroda sa vyznačuje skorým dozrievaním, dobrou chuťou, vysokým výnosom a nenáročnosťou. Všetky tieto a ďalšie výhody zemiakov ocenili profesionálni aj začínajúci farmári.