Odroda zemiakov Arosa, schopná rásť aj v tých najťažších klimatických podmienkach
Arosa je relatívne nová odroda zemiakov. Poľnohospodári ho vysoko oceňujú pre jeho nenáročnosť, rýchle prispôsobenie sa poveternostným podmienkam a odolnosť voči mnohým chorobám charakteristickým pre zemiaky. V článku nájdete popis odrody zemiakov Arosa, fotografie a odporúčania na pestovanie.
Zemiaková Arosa: popis odrody
Odroda Arosa bola vyvinutá vďaka práci nemeckých šľachtiteľov zo spoločnosti UniplantaSaatzucht. Táto odroda sa objavila na trhu začiatkom roku 2009.
Na fotografii sú zemiaky Arosa.
Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny
Zemiaky obsahujú vlákninu, glukózu, sacharózu, minerálne soli, kyselinu askorbovú, vitamíny B, karotenoidy, ako aj bielkoviny a sacharidy. Obsah škrobu v odrode Arosa je až 14,3 %.
Zemiaky patria do kulinárskeho typu B. Hľuzy sú vhodné na pečenie, vyprážanie, plnenie, použitie do šalátov.
Doba zrenia
Doba dozrievania je asi 60 dní od vzídenia sadeníc po zber zemiakov. Mladé hľuzy je možné zbierať v 45. – 50. deň vegetačného obdobia.
Produktivita
Pri dodržaní všetkých pravidiel pre výsadbu a následnú starostlivosť možno z 1 hektára nazbierať až 50 ton koreňových plodín. V priemere každý krík produkuje až 15 hľúz.
Odolnosť voči chorobám
Odroda sa vyznačuje odolnosťou proti háďatkám, rakovine zemiakov, mozaike, vírusovým infekciám, fuzáriám, ale je menej odolná proti plesni, striebornej a čiernej chrastavitosti. Pri všetkých preventívnych opatreniach sa však týmto ochoreniam dá vyhnúť.
Charakteristika hľúz, opis vzhľadu
Hľuzy sú oválne, podlhovasté, s hmotnosťou 80-150 g. Šupka je tenká a má červený odtieň. Na povrchu hľuzy sú malé očká.
Buničina je jasne žltá a počas spracovania nestmavne.
Kvalitu chuti hodnotia záhradkári a kuchári 4,5 bodmi na päťstupňovej škále.
Vhodné regióny a klimatické požiadavky
Určené na pestovanie v oblastiach s miernym podnebím. V ruskej klíme maximálny výnos možno dosiahnuť v týchto regiónoch: Volga, Severný Kaukaz a Západná Sibír.
Výhody a nevýhody
Medzi výhody odrody Arosa patria:
- vysoký výnos;
- vysoká odolnosť voči suchu - podľa chovateľov sa odroda dokáže prispôsobiť rôznym poveternostným podmienkam, čo umožňuje jej pestovanie nielen v miernom podnebí, ale aj v južných oblastiach;
- vynikajúca prezentácia;
- možnosť prepravy bez straty vzhľadu a kvality (miera udržateľnosti je až 95%), vďaka čomu je plodina zisková na komerčné pestovanie;
- všestrannosť použitia;
- vysoké chuťové vlastnosti;
- odolnosť voči mnohým bakteriálnym a vírusovým ochoreniam.
Odroda má oveľa menej nevýhod. Hlavným je nestabilita voči plesni a chrastavitosti. Tiež pri pestovaní Arosa musíte opatrne používať minerálne hnojivá, aby ste neznížili výnos.
Rozdiely od iných odrôd
Hlavné rozdiely:
- odroda sa nebojí vírusových ochorení;
- možnosť pestovania bez dodatočného zavlažovania.
Vlastnosti výsadby a pestovania
Odporúča sa vybrať pre zemiaky slnečné a vetrané priestory umiestnené na kopci.
Agronómovia tiež radia usporiadať postele zo severu na juh.
Požiadavky na pôdu
Odroda je nenáročná na zloženie pôdy, pretože sa rýchlo prispôsobuje podmienkam rastu. Aby sa však dosiahla dobrá úroda, pri príprave miesta na jeseň sa na meter štvorcový pôdy pridáva:
- 1 polievková lyžica. l. superfosfát;
- 200 g popola;
- 10 kg kompostu.
Pred priamou výsadbou hľúz sa pôda uvoľní a urovná hrabľami, aby sa nasýtila kyslíkom.
Ak sa výsadba vykonáva v oblastiach s rašelinovou pôdou, je vhodné pridať do pôdy trochu humusu a riečneho piesku.
Termíny, schéma a pravidlá výsadby
Pri výbere času výsadby sa riadia teplotou pôdy - mala by byť zahriata najmenej na +10 ° C.
Približné dátumy:
- pre južné regióny - začiatok mája;
- pre strednú časť krajiny - polovica alebo koniec mája.
Ak chcete získať dobrú úrodu, záhradník musí zorganizovať veľkú plochu na kŕmenie plodiny. Hľuzy sa zakopú do hĺbky 8 až 10 cm v pôde, pričom medzi otvormi sa ponechá vzdialenosť najmenej 30 cm a medzi radmi najmenej 0,7 m. Po výsadbe sa sadbové zemiaky Arosa posypú vrstvou zeminy. do hrúbky 8 cm.
Poradenstvo. Ak hľuzy vyklíčili, mali by byť zasadené čo najopatrnejšie, aby sa klíčky nepolámali.
Vlastnosti pestovania
Príprava sadivového materiálu posilní rastliny a zvýši produktivitu. Na výsadbu sa vyberajú stredne veľké zemiaky s hmotnosťou asi 70 g bez priehlbín alebo iných známok poškodenia..
30-40 dní predtým pristátia vyberú sa na klíčenie, aby sa urýchlilo klíčenie. Na tento účel sa sadivový materiál umiestni na teplé (do +15 ° C) a slnečné miesto.
14 dní pred výsadbou sa hľuzy ošetria prípravkom Alirin-B alebo Gamair, ktorý poslúži ako výborný prostriedok prevencie proti chrastavitosti.
Zalievanie
Počas vegetačného obdobia by sa zemiaky mali zalievať najmenej trikrát: prvýkrát - 30 dní po výsadbe, potom - počas objavenia sa pukov a po odkvitnutí.
V suchom a horúcom počasí sa zvyšuje množstvo zálievky. Pre každý krík - najmenej 3 litre teplej vody a zalievanie sa vykonáva buď večer alebo skoro ráno, keď nie je slnko.
Vrchný obväz
Arosa je potrebné kŕmiť v niekoľkých fázach. Je potrebné prísne dodržiavať všetky pomery živín. Ak je ich nadbytok, rastlina môže ochorieť a zomrieť.
Etapy:
- V období pukov a kvitnutia sa do pôdy pridávajú hnojivá s obsahom fosforu a draslíka. Na prípravu vlastných hnojív zmiešajte 15 g superfosfátu a síranu draselného v 10 litroch vody. Spotreba na meter štvorcový lôžka je 1 liter zmesi.
- Tri týždne pred zberom sa výsadby zalievajú komplexným minerálno-organickým hnojivom. Na jeho prípravu sa zmieša 25 g superfosfátu a 250 ml hnoja v 10 litroch vody.
Aplikácia posledného komplexného hnojiva je veľmi dôležitá, pretože s ním hľuzy dostanú potrebné živiny na skladovanie.
Pletie a kopcovanie
Po zalievaní a daždi sa odporúča uvoľniť pôdu. Vďaka tomu bude nasýtený kyslíkom. Pletie buriny tiež pomôže zbaviť sa buriny v zemiakových záhonoch.
Hilling je dôležitá udalosť, vďaka ktorej sa koreňový systém plodiny vyvíja rýchlejšie a vytvára sa viac hľúz.
Počas celého vegetačného obdobia sú rastliny nakopené trikrát:
- keď výhonky dorastajú do výšky 10 cm;
- počas viazania púčikov;
- v období kvitnutia, keď je výška výhonkov asi 20 cm.
Ak sa výhonky začnú naťahovať a kríky sa rozpadajú, stojí za to vykonať neplánovanú prácu. Hlavná vec je konať opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňov.
Boj proti chorobám a škodcom
Známky choroby zemiakov a spôsoby ich riešenia sú popísané v tabuľke.
Choroba |
Známky |
Možnosti liečby |
Strieborná chrasta | Na hľuzách sa objavujú hnedé škvrny, ktoré sa potom sfarbujú do striebornej farby. Kôra sa zvrásňuje. | Po zbere sa oplatí ošetriť zemiaky Maximom. Na preventívne účely sa sadivový materiál pred výsadbou ošetrí prípravkom Quadris. |
Neskorá pleseň | Na listoch rastliny sa tvoria hnedé škvrny, potom sú pokryté sivým povlakom. | Keď sa objavia prvé príznaky, plodina sa ošetrí Fitosporinom alebo Ridomilom. |
Čierna chrasta | Na zemiakoch sa tvoria tmavé škvrny a hľuzy začnú hniť. | Rastliny sa pred výsadbou postriekajú prípravkom Maxim a ošetria prípravkom Titus. |
Ako prevencia sa odporúčajú tieto opatrenia:
- dodržiavanie striedania plodín;
- výsadba vysokokvalitného semenného materiálu;
- včasný zber zemiakov.
Škodcami, ktorí najčastejšie napádajú zemiaky Arosa, sú pásavec zemiakový a krtonožka. Ak sa chcete zbaviť hmyzu, použite „Bikola“ a „Kinmiks“.
Ťažkosti pri pestovaní
Hlavným problémom je nesprávny výpočet spotreby hnojív. Aby sa tomu zabránilo, odporúča sa pri príprave miesta na výsadbu na jeseň obmedziť používanie prísad obsahujúcich dusík pridaním väčšieho množstva organických hnojív.
Zber a skladovanie
Zber zemiakov sa zberá v 2. – 3. dekáde júla. Zrelosť koreňových plodín bude indikovaná vyblednutím vrcholov. Niekoľko dní pred zberom zemiakov sa pokosí.To znižuje pravdepodobnosť neskorej plesne a tiež pomáha koreňovým plodinám získať maximum živín.
Skladovacie vlastnosti a trvanlivosť
Jednou z výhod odrody je jej dlhá trvanlivosť. Na konzervovanie koreňovej zeleniny sa suší a potom sa vkladá do debničiek, ktoré by mali mať malé otvory na prístup vzduchu.
V prvých 10-14 dňoch skladovania by mala byť teplota asi +18 °C, potom sa zníži na +2 °C; vlhkosť - 80%.
Poradenstvo. Zemiaky sa pravidelne triedia, čo umožní včasné odstránenie hľúz, ktoré sa už začali zhoršovať.
Rady od skúsených záhradkárov
Keďže Arosa je nenáročná odroda, skúsení záhradníci odporúčajú dodržiavať základné pravidlá jej pestovania:
- obrábať pôdu včas;
- aplikujte hnojivá, vodu, uvoľnite pôdu po každom zalievaní alebo daždi;
- pozorovať striedanie plodín: zasadiť zemiaky po uhorkách, bylinkách, repe.
Recenzie odrody zemiakov Arosa
Andrey, 40 rokov, Volgograd: „Medzi výhody zemiakov Arosa vyzdvihujem čo najjednoduchšiu starostlivosť a vysokú úrodu. Túto odrodu na predaj pestujem už viac ako 4 roky. Na rozdiel od iných sa Arosa nebojí vírusových chorôb a nevyžaduje zavlažovanie, čo výrazne znižuje mzdové náklady na pestovanie zemiakov.“
Oľga, 60 rokov, Orel: „Sused mi odporučil odrodu Arosa. Veľmi nenáročná odroda na starostlivosť, z každého štvorcového metra som nazbieral aspoň 3 kg hľúz rovnakého tvaru. V pivnici som vytvoril úložný priestor – zemiaky vydržali celú zimu a nepokazili sa.“
Záver
Arosa je relatívne nová, produktívna odroda odolná voči chorobám. Nevyžaduje starostlivosť, hľuzy sú čisté a rovnomerné. Dobre znáša dlhodobé skladovanie.Hnojivá s obsahom dusíka aplikujte striedmo, dodržiavajte poľnohospodárske postupy a užívajte si vynikajúcu úrodu!