Pokyny krok za krokom: ako pestovať pór zo sadeníc

Pór je cenná zelenina s jedinečným súborom vitamínov a minerálov. Biela časť rastliny je pri varení vysoko cenená, má jemnú, sladkastú chuť bez horkosti, ktorá je vlastná bežnej cibuli.

Plodina sa pestuje najmä sadenicami kvôli dlhej vegetačnej dobe, ktorá je cca 6 mesiacov. Bezsemenná metóda sa používa výlučne na juhu Ruska kvôli skorej jari a teplému počasiu, ktoré trvá až do polovice jesene. V tomto článku vám povieme, ako pestovať sadenice póru, ako sa o sadenice starať a kedy ich preniesť na otvorené priestranstvo.

Optimálne načasovanie výsadby póru na sadenice

Priaznivé dni na siatie póru sa líšia v závislosti od regiónu. Na severe krajiny sa sadenice vysievajú medzi aprílom a májom. Presun na voľnú pôdu začína v júni, keď sa zem a vzduch zohrejú na minimálnu teplotu +15°C.

Centrálne regióny krajiny majú priaznivejšie klimatické podmienky, takže siatie začína v polovici februára. Výsadba zrelých sadeníc v skleníku sa vykonáva v druhých desiatich dňoch apríla a na otvorenom priestranstve - v druhých desiatich dňoch mája.

V južných oblastiach sa pór vysádza priamo do zeme koncom mája - začiatkom júna. Prispievajú k tomu priaznivé klimatické podmienky.

V závislosti od odrody

Vegetačné obdobie póru je asi 6 mesiacov. Odrody plodín sú rozdelené do skupín v závislosti od obdobia dozrievania:

• skoré (letné) - dozrievajú za 130-150 dní, zber - od augusta do začiatku septembra;
• stredná sezóna (jeseň) - dozrieva za 150 - 180 dní, zber - v októbri;
• neskoro (zima) - doba dozrievania je viac ako 180 dní, zber - v novembri až decembri.

S prihliadnutím na informácie o dobe dozrievania uvedenej výrobcom osiva na obale záhradníci určujú čas na siatie póru na sadenice. Skoré odrody sa vysievajú v apríli, odrody v polovici sezóny - koncom februára - začiatkom marca, neskoré odrody - koncom januára - začiatkom februára.

V závislosti od lunárneho kalendára

Kedy zasadiť pór na sadenice? Skúsení záhradníci radia zasiať pór na sadenice, berúc do úvahy fázy mesiaca.

Priaznivé dni na siatie v roku 2020:

• Január - 1, 5-9, 11, 14, 15, 16, 21, 22, 25, 29;
• Február - 2-4, 10, 13, 14, 15, 17, 18, 20, 21, 24, 28, 29;
• Marec - 1, 3-5, 10, 11, 14-16, 18, 19, 21, 22, 29-31;
• Apríl - 2-4, 6, 7, 9, 10, 14, 15, 23, 25, 27-29;
• Máj - 2, 3, 5, 6, 9, 12-14, 20, 22, 23, 25, 27-29;
• Jún - 1., 2., 4., 8., 11.-13., 18., 19., 22., 24., 26.-29.

Technológia výsevu póru na sadenice

Technológia výsevu plodín pre sadenice vám umožňuje získať silné a zdravé sadenice a zbierať veľkú úrodu. Semená sa dezinfikujú a namáčajú, aby sa zvýšila klíčivosť. Vysievajte do spoločných debničiek alebo samostatných nádob. Štandardná starostlivosť - zálievka, hnojenie, otužovanie.

Príprava semien

Na zvýšenie klíčivosti sa materiál semien namočí do vody izbovej teplote počas 24 hodín a potom vysušené na vzduchu.

Druhým spôsobom predsejbovej úpravy je namáčanie v termoske. vo vode s teplotou +40°C po dobu 3-5 hodín. Potom sa semená premyjú v studenej vode a sušia sa.

Na dezinfekciu materiálu použite silný roztok manganistanu draselného alebo Fitosporinu.

Odkaz. Optimálna trvanlivosť semien so zachovaním klíčivosti je 3 roky.

Príprava pôdy a nádob

Ľahká, ale výživná pôda je ideálna pre rýchle sadenice póru.. Na tento účel sa nepoužíva ťažká, ílovitá pôda.

V záhradkárskych predajniach je pripravený substrát na pestovanie priesad papriky, uhorky, baklažánu obohatený o potrebné živiny. Je vhodný aj na pestovanie póru.

Ak chcete pôdnu zmes pripraviť sami, premiešajte ju vo veľkom vedre:

• rašelina, záhradná zemina, humus (1:1:2);
• popol, vaječné škrupiny, rašelina, mach, piliny, trávnik (v rovnakom množstve).

Pred použitím zalejte pôdu strmým roztokom manganistan draselný alebo "Fitosporin". Na deoxidáciu pôdy pridajte do vedra 200 g dreveného popola. Alkalická pôda sa normalizuje pomocou dolomitovej múky.

Na zvýšenie výživy pôdy použite močovinu, draselnú soľ, kompost, superfosfát.

Na pestovanie sadeníc póru je vhodná akákoľvek nádoba: tetrapaky, podnosy, krabice, hrnce, poháre. Nádoba sa zaleje vriacou vodou alebo horúcim roztokom manganistanu draselného.

Rašelinové tablety sú skvelou alternatívou k plastovým škatuľkám. Ich použitie výrazne zjednodušuje proces výsevu semien - nie je potrebné pripravovať zmes pôdy. Tablety vyžadujú kvôli rýchlemu schnutiu konštantnú úroveň vlhkosti. To je možno ich jediná nevýhoda.

Zaujímavosti na stránke:

Zdravotné výhody a poškodenie póru

Aká časť póru sa konzumuje a ako ho variť

Technológia výsevu

Technológia výsevu semien závisí od použitej nádoby:

• pri výseve do jednotlivých pohárov sa do pôdy umiestnia 3-4 semená do hĺbky 1 cm;
• 1 semeno sa vysieva v bežných nádobách do brázd hlbokých 1-1,5 cm vo vzdialenosti 4-5 cm;
• siatie do slimáka zahŕňa rozmiestnenie semien každých 5 cm, so vzdialenosťou 2-3 cm od okraja.

Nádoba je naplnená vlhkou pôdou a semená sú zapečatené.. Na vrch sa naleje 5 mm vrstva piesku alebo rašeliny a voda sa naleje cez sito.

Nádoby sú pokryté plastovou fóliou alebo sklom. Budúce sadenice nechajte až do klíčenia na teplom mieste pri teplote +21...+25°C.

Výsev do slimáka

Výsev semien do slimáka produkuje silné a zdravé sadenice a šetrí miesto na parapete.

Na skrúcanie sa používajú slimáky:

• podšívka pre laminát alebo hustý polyetylén o šírke 10 cm;
• pripravený substrát;
• elastický pás;
• paleta väčšia ako zrolovaný kotúč.

Pravidlá výsevu:

• položte pás na stôl alebo podlahu, posypte vlhkou pôdou;
• ustúpte 2 cm od okraja pásky a rozložte semená, mierne ich ponorte do pôdy, v intervale 4 cm;
• Zrolujte pásku do rolky a zaistite gumičkami;
• umiestnite slimáka do podnosu semenami nahor;
• navlhčite pôdu rozprašovačom a zakryte plastovým vreckom;
• Hneď ako sa objavia výhonky, vyberte vrecko a presuňte podnos so slimákom na osvetlený parapet.

Starostlivosť o sadenice zodpovedá starostlivosti o sadenice v debničkách alebo pohároch. Hlavným rozdielom je, že voda sa naleje do panvice, a nie zhora.

Vlastnosti pestovania sadeníc

Pri pestovaní sadeníc póru pozorujte: režim zavlažovania, hnojenie, udržiavanie optimálnej teploty a normálneho denného svetla. Sadenice sa vyberú zo spoločných debničiek do jednotlivých pohárov a týždeň pred prenesením na voľnú pôdu sa vytvrdzujú.

Režim zavlažovania

Pór potrebuje častú a výdatnú zálievku – 2-3x týždenne.. Mladé stonky sú príliš tenké a slabé, takže zalievanie sa vykonáva opatrne cez sito alebo injekčnou striekačkou pod koreň.

Postrek rozprašovačom navlhčí stonky a zmyje prach.

Vrchný obväz

V období rastu sadenice sa kŕmia dvakrát:

• dva týždne po vzniku;
• týždeň pred presunom na otvorené priestranstvo.

Používa sa ako hnojivo hotová kompozícia „Kemira-universal“ alebo si zložky zmiešajte sami - rozpustite 5 g chloridu draselného, ​​20 g superfosfátu a 10 g močoviny v 5 litroch vody.

Vtáčí trus je považovaný za najlepšiu potravu pre pór.. Na jeho prípravu rozrieďte 500 g trusu v 10 litroch vody a sadenice opatrne zalejte pri koreni, pričom sa snažte nedostať na stonky.

Teplota a svetelné podmienky

Po vzniku priateľských výhonkov - k tomu dôjde po 2-3 týždňoch - nádoby sa prenesú na chladné miesto s teplotou vzduchu v noci +10...+12°C, cez deň -15...+17°C. V takýchto podmienkach sa sadenice uchovávajú týždeň. Potom teplota vzduchu zahreje na +13...+15°C v noci, +18...+20°C. V tomto režime sa sadenice uchovávajú až do ich konečnej transplantácie do otvorenej pôdy.

Optimálna dĺžka denného svetla je 12 hodín. Pri výseve začiatkom januára - začiatkom februára je potrebné osvetliť sadenice fytolampou, rozpočtovou možnosťou sú LED žiarovky.

Zber a orezávanie listov

Pri výseve semien do spoločnej nádoby sa vykonáva povinné vychystávanie do samostatných nádob. Vyberú sa najsilnejšie sadenice, opatrne sa vykopú lyžičkou a vysadia sa do pripravenej nádoby s vlhkou zeminou.

Na vytvorenie správnej žiarovky pôda sa pravidelne pridáva do nádoby.

Aby sa zabezpečilo, že sadenice budú silné, stonky sa orezávajú. každých 14 dní, udržiavajúc výšku na 10 cm.To zaisťuje správny vývoj koreňového systému a zhrubnutie stonky.

Odkaz. Po 30 dňoch sa sadenice v bežných nádobách preriedia, pričom medzi nimi zostane vzdialenosť 3-4 cm.

Otužovanie

Týždeň pred výsadbou na lôžkach sa sadenice vyberú von na otužovanie. Nádoby sú ponechané v polotieni. Čas sa postupne zvyšuje, počnúc 30 minútami a končiac 12-16 hodinami.

Prečítajte si tiež:

Pestovanie póru zo semien

Ako urobiť nakladaný pór

Vlastnosti výsadby na otvorenom priestranstve

Približne sedem týždňov po objavení sa tretieho listu sa sadenice vysadia na záhrade. Pred presadením zaštipnite koreň a listy o tretinu, aby ste získali lepšiu zeleň a urýchlili zakorenenie.

Čas na premiestnenie sadeníc na trvalé miesto nastáva v období od 55 do 65 dní po vyklíčení.

Plocha na pestovanie póru sa pripravuje na jeseň alebo na jar: vykonať hlbokú orbu pôdy, pridať humus, urobiť značky.

Cibuľa preferuje pôdu s neutrálnou alebo mierne zásaditou kyslosťou. Optimálna kyslosť je 6,4-7,9. Na normalizáciu pH sa pridáva dolomitová múka alebo vápenec v množstve 400-500 g na meter štvorcový. m.

Poradte! Zasaďte pór vedľa mrkvy, jahôd a repy. Dodržujte pravidlo striedania plodín – pestujte plodiny po fazuli, hrachu, paradajkách, zemiakoch, kapuste.

Pór Neodporúča sa pestovať na rovnakom mieste častejšie ako raz za tri roky.

Pre lepšie prežitie Korene rastliny sú ponorené do zmesi hliny a diviny zmiešanej v pomere 1:1.

Sadenice sa vysádzajú do priekop hlbokých 10-13 cm s intervalom 15-20 cm. Vzdialenosť medzi riadkami je 35 – 45 cm Ide o ideálny vzor výsadby, ktorý umožňuje voľný prístup k rastlinám.

Do priekop sa naleje zmes 0,5 litra dreveného popola a 10 litrov humusu.

Starostlivosť o výsadbu

Pravidlá starostlivosti o pór:

1. Cibuľu zalejte každých 4-5 dní. Počas sucha sa zvyšuje množstvo zálievky. Na to je vhodná teplá aj studená usadená voda v množstve 10 litrov na meter štvorcový. Je dôležité udržiavať konštantnú vlhkosť pôdy, vyhýbať sa vysychaniu a stagnácii vody v lôžkach. Na začiatku vegetačného obdobia v otvorenom teréne sa pôda veľkoryso rozleje vodou do hĺbky 7-10 cm.
2. Hilling stonky vykonáva sa, keď sa sadenice zakorenia na novom mieste (40-60 dní po výsadbe) a stonky dosiahnu hrúbku 5-7 mm. To pomáha bieliť stonky, vďaka čomu je ich chuť jemná a sladká. Postup sa vykonáva každé dva týždne, najmenej štyrikrát za sezónu.
3. Vykoná sa uvoľnenie po každej zálievke podľa potreby odburiňujte.
4. Mulčovanie pôdy piliny, seno alebo slama znižujú množstvo pletie a kyprenia.
5. Pór sa hnojí roztok kuracieho hnoja s prídavkom fosforu a draslíka: 1 diel hnoja sa zmieša s 20 dielmi vody, 35 dielmi superfosfátu alebo nitrofosky.
6. Ošetrenie proti chorobám a škodcom vykonáva bez zlyhania na udržanie zdravia rastlín a zber bohatej úrody na konci sezóny.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Najväčšou hrozbou pre pór je vírusová mozaika. Táto zákerná choroba sa v období pestovania priesad nijako neprejavuje a nedá sa ničím liečiť. Hlavným prenášačom vírusu je voška melónová. Príznaky choroby sa objavia po vysadení cibule do zeme. Na stonkách sa objavujú pozdĺžne žlté škvrny, rastlina zaostáva vo vývoji a začína žltnúť a schnúť.

Proti vírusovým ochoreniam sa bojuje pomocou poľnohospodárskej techniky:

• odstraňovanie buriny;
• ničenie hmyzu;
• striedanie plodín;
• výber odrôd odolných voči vírusom;
• ošetrenie semien pred sejbou;
• čistenie miesta napadnutých rastlín zo záhradného záhona.

Pór je tiež náchylný na hubové choroby.: hrdza (svetložlté vankúšiky spór húb na listoch) a peronospóra (odumieranie špičiek peria, belavá alebo bledosivá farba zelene). Na boj proti plesňovým infekciám roztok oxychloridu meďnatého (40 g/10 l) a „Fitosporin“ (5 g/10 l).

Medzi hmyzom je hlavné nebezpečenstvo pre pór cibuľová muška. Škodca má prehnanú chuť do jedla a je schopný pripraviť záhradníka o väčšinu úrody.

Mucha kladie vajíčka na listy a do zeme v polovici mája. Po 3-4 dňoch sa objavia larvy, ktoré sa živia centrálnou časťou cibule. Rastlina rýchlo vädne a úplne hnije.

Na ochranu výsadieb sa lôžka opeľujú:

• drevený popol - 200 g na meter štvorcový. m;
• tabakový prach v čistej forme alebo zmes tabaku a popola v pomere 1:1;
• mletá červená paprika - 1 lyžička. na štvorcový m.

Po ošetrení sa pôda dôkladne uvoľní.

V boji proti cibuľovým muchám sa dobre osvedčila infúzia tabaku.: 200 g súlože na 10 litrov vriacej vody. Zmes sa infúzi 12 hodín a pridá sa 25 g tekutého mydla. Infúzia sa používa na postrek rastlín.

Záver

Pestovanie póru cez sadenice vám umožňuje zbierať bohatú úrodu včas. Plodina má dlhé obdobie rastu - od 130 do 180 dní alebo viac, v závislosti od odrody. Pri výbere dátumu sejby sa záhradkári riadia lunárnym kalendárom a klimatickými charakteristikami pestovateľského regiónu. Sejacie práce začínajú koncom januára v regiónoch s rizikovým poľnohospodárstvom (Sibír) a končia v máji v južných oblastiach. V regiónoch centrálnej zóny sa výsev vykonáva v marci až apríli.

Starostlivosť o plodiny zahŕňa hojné zavlažovanie, kopcovitosť, kyprenie, odstraňovanie buriny, hnojenie organickými látkami a minerálmi a ochranu pred chorobami a škodcami.