Dôsledne produktívny, nenáročný a voči chorobám odolný cesnak „Lyubasha“ - pestujeme ho na vlastnom pozemku

Cesnak je jedným z najobľúbenejších druhov zeleniny na svete. Má desiatky odrôd, preto by ste si mali najprv prečítať popis plodiny a potom si vybrať tú, ktorá je najvhodnejšia pre vaše podnebie a podmienky pestovania.

Medzi najznámejšie zimné odrody patrí cesnak Lyubasha. Poľnohospodári o ňom zanechávajú väčšinou pozitívne recenzie, pestujú ho v rôznych regiónoch.

Opis odrody cesnaku Lyubasha

Odroda cesnaku Lyubasha dosahuje výšku 1,5 m. Listy sú husté, asi 50 cm dlhé a až 2,5 cm široké, pokryté jemným voskovým povlakom. Majú príjemnú chuť s miernou štipľavosťou. Z tohto dôvodu sa často používajú v šalátoch.

Hmotnosť hlavy sa pohybuje od 80 do 120 g. Každý z nich obsahuje 7 klinčekov. Klinčeky sú pokryté bielou škrupinou s jemným ružovým odtieňom. Vonkajšie šupiny sú biele s fialovými žilkami.

Tento zimný cesnak je perfektne skladovaný a nekazí sa 11 mesiacov.. Zároveň sú v ňom zachované všetky vitamíny a mikroelementy.

Prečítajte si tiež:

Ako správne používať cesnak, aby ste nepoškodili zdravie

Tajomstvo efektívneho pestovania cesnaku

Správne spracovanie cesnaku pred výsadbou

Charakteristické rysy

Základné rozdiely medzi cesnakom Lyubasha a inými odrodami:

1. Rastie vo všetkých klimatických zónach a regiónoch.
2. Schopnosť udržať prezentáciu po dobu 10-11 mesiacov.
3. Skladovateľnosť 10-11 mesiacov.
4. Tolerancia dlhodobej prepravy.
5. Odolnosť proti chladu.
6. Odolnosť voči drsným poveternostným podmienkam.
7. Cesnak ľahšie znáša nedostatok vlahy.
8. Odolný voči škodcom, hubovým chorobám a fuzáriám.
9. Nenáročné na starostlivosť.

Pozor! Odroda Lyubasha nemá žiadne vážne nevýhody.

Produktivita

Výnos cesnaku Lyubasha na hektár je 15-20 ton, od sto metrov štvorcových - 150-200 kg. Navyše hmotnosť jednej hlavy sa pohybuje od 80 do 120 g.

Chuťové vlastnosti

Cesnak má príjemnú chuť s miernou štipľavosťou. Z tohto dôvodu sa často používa v šalátoch. Lyubasha má pretrvávajúcu cesnakovú vôňu. Vhodné na prípravu pokrmov a uskladnenie konzerv na zimu.

Zloženie a prospešné vlastnosti

Cesnak Lyubasha má nízky obsah kalórií – 100 g predstavuje 45 kcal.

Produkt obsahuje v dostatočnom množstve:

• proteíny;
• tuky;
• uhľohydráty;
• potravinová vláknina;
• kyseliny;
• esenciálne oleje;
• vitamíny rôznych skupín.

Lyubasha má špeciálne enzýmy, ktoré pomáhajú ľudskému telu bojovať proti vážnym chorobám.

Kultúra je bohatá na veľké množstvo užitočných látok: vápnik, sodík, horčík, draslík, dusík. Táto rastlina obsahuje aj kyselinu sírovú, kremičitú a fosforečnú.

Dôležité! Cesnak tvorí účinné látky – fytoncídy. Zelenina eliminuje alebo potláča patogénne baktérie v ľudskom tele pomocou biologických enzýmov.

Rastlina sa považuje za analgetikum a antiseptikum.. Prípravky s jeho obsahom sa aplikujú zvonka na nehojace sa a hnisavé rany. Cesnak sa používa na odstránenie bradavíc a mozoľov a liečbu zápalov po uštipnutí hmyzom.

Alicín obsiahnutý v cesnaku je silné baktericídne činidlo.ničí patogénne baktérie.Pri vstupe do tela uvoľňuje napätie zo stien krvných ciev. Tento jav má pozitívny vplyv na fungovanie ľudského srdcového systému.

Zelenina sa používa v ľudovom liečiteľstve na liečbu prechladnutia.. Na odstránenie škodlivých mikroorganizmov v ústnej dutine stačí zjesť jeden strúčik cesnaku.

Pri konzumácii cesnaku v rôznych formách sa stimuluje trávenie človeka.. V dôsledku horiacej chuti sa produkuje hojné slinenie, čo zase vedie k zvýšeniu chuti do jedla. Cesnak sa používa na liečbu hemoroidov, plynatosti, zápchy a črevnej atónie.

Pravidelná konzumácia cesnaku znižuje hladinu zlého cholesterolu. V dôsledku toho sa na stenách krvných ciev netvoria plaky. Zelenina je indikovaná na angínu pectoris - znižuje frekvenciu kontrakcií srdcového svalu a súčasne zvyšuje ich amplitúdu.

Cesnak sa ukázal ako účinný pri liečbe častých závratov., problémy so spánkom, slabá pamäť. Jedinečné zložky výrazne zmierňujú zápal pľúc, bronchitídu, chrípku, prechladnutie a bronchiálnu astmu.

Ako pestovať

Cesnak Lyubasha je zimná plodina, takže táto odroda je vysadená na jeseň.. Termíny výsadby závisia od klimatického pásma a poveternostných podmienok - od konca septembra do polovice novembra. Približný čas na výsadbu zeleniny je 2-3 týždne pred začiatkom prvého mrazu.

Príprava sadivového materiálu a pôdy

Jedzte dva spôsoby pestovania cesnaku: strúčiky a hlavy.

Pred výsadbou by mali byť klinčeky dezinfikované roztokom manganistanu draselného. alebo síran meďnatý. To stimuluje imunitný systém rastliny.

Pri výsadbe hláv cesnaku Lyubasha sa odporúča triediť ich na frakcie. Výsadba sa vykonáva mechanicky.Mali by ste tiež udržiavať vzdialenosť: medzi semenami - 10 cm, medzi riadkami - 40 cm.

Vyberte si dobre osvetlené miesto s ľahkou textúrou pôdy a neutrálnou kyslosťou. Tento druh cibule dobre rastie na hline, ale netoleruje vlhké oblasti, kde na jar stagnuje voda.

Záhony, kde má byť cesnak umiestnený, hnojíme maštaľným hnojom (najlepšie konské), pridajte fosforovo-draselné prípravky a vykopte ich. Na jar, ak je to potrebné, je rastlina dodatočne kŕmená dusíkom.

Ako rásť

Podrobnosti Poďme študovať štádiá kultivácie.

Pristátie

Skúsení záhradníci Odporúča sa pestovať cesnak podľa nasledujúcej schémy: 1 rastlina na každých 10 cm v rade a 30-40 cm medzi riadkami.

Optimálna hĺbka výsadby pre cesnak Lyubasha je 8-10 cm (čím väčšia je veľkosť klinčekov, tým hlbšie sú zasadené). Po výsadbe sa odporúča mulčovať záhony vrstvou 4 cm. To je potrebné najmä v severných oblastiach, kde mrazy môžu v zime viesť k smrti výsadieb.

Nezabudnite odburinuť pôdu a odstrániť burinu, pretože priťahuje škodcov.

Starostlivosť

Odroda Lyubasha nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Existujú dve požiadavky:

• odstránenie buriny na mieste, kde sa pestuje cesnak;
• včasné zalievanie vysadených rastlín.

Pozor! Na rozdiel od iných odrôd je cesnak Lyubasha vhodný pre akýkoľvek región a klimatické podmienky. Je odolnejší voči chorobám spôsobeným hubovou mikroflórou.

Od polovice apríla potrebuje plodina pravidelnú zálievku. V tomto prípade je potrebné kontrolovať množstvo vlhkosti v koreňovom systéme. Príliš veľa vody cesnak zabije.

Zelenina dobre znáša sucho. Ale je lepšie nedovoliť, aby pôda úplne vyschla. Optimálne je úrodu zalievať aspoň 1-2x týždenne.

Na zvýšenie produktivity farmári odporúčajú kŕmiť Lyubasha 3-4 krát za sezónu s použitím komplexných minerálnych kompozícií na tieto účely. Hnojivá sa aplikujú súčasne so zálievkou (prípravky je najlepšie riediť vodou, v suchej forme sa horšie vstrebávajú).

Prvé kŕmenie sa vykonáva ihneď po, keď sa sadenice objavili na povrchu zeme. V tejto fáze môžete použiť bežnú močovinu (20 g na vedro vody). Ak nie je záhon mulčovaný, je užitočné pridať do minerálneho hnojenia organickú hmotu, napríklad mullein.

Druhé kŕmenie sa vykonáva 2 týždne po prvom. Hnojivo by malo obsahovať draslík, fosfor a dusík. Dobrou možnosťou je „Nitrophoska“ alebo „Nitroammofoska“. Vo vedre s vodou musíte zriediť 2 polievkové lyžice. l. hmotu a použite ju na polievanie približne 3 m² záhona.

Viac o cesnaku:

Výber najlepších metód na konzervovanie cesnaku

Záchrana úrody pred chladom

Choroby a škodcovia

Odroda Lyubasha je odolná voči fusáriu a iným chorobám a škodcom. ale oslabené rastliny môžu byť napadnuté:

• patogénne mikroorganizmy (múčnatka, bakterióza, krčná hniloba, čierna pleseň);
• škodcov (muška cibuľová, háďatko stonkové, pestrec cibuľový, kakastrík tajný, roztočec koreňový a iné).

Ak počas vegetačného obdobia dochádza k pomalému rastu peria, to znamená, že rastlina nemá dostatok výživy. Na odstránenie tohto problému je potrebné kŕmiť s nasledujúcim zložením: 1 polievková lyžica močoviny a 1 pohár vtáčieho trusu na 10 litrov vody.

Šedo-biele perie - príznak nedostatku vlhkosti, svetlozelený odtieň - nadmerná vlhkosť, zalievanie by malo byť obmedzené.

Čistenie a skladovanie

Existuje niekoľko základných požiadaviek na zber a skladovanie odrody Lyubasha:

1. Cesnak sa začína zbierať v polovici júla, niekedy však aj o niečo skôr. Prvým znakom toho, že zelenina je pripravená na zber, sú zažltnuté končeky listov.
2. Úroda sa zberá za suchého počasia. 1-2 týždne pred tým je potrebné zastaviť zalievanie, pretože pôda by nemala byť veľmi mokrá.
3. Hlavy sa vykopávajú lopatou, po ktorej sa zvyšná pôda otrasie.
4. Cesnak potrebuje vyschnúť, preto ho treba umiestniť na tmavé, vetrané miesto alebo zavesiť zo stropu.
5. Keď vrchná šupka vyschne, stonky sa odrežú a zostane malý krk.
6. Zozbieraná úroda sa ukladá do vriec, sietí alebo drevených debničiek s otvormi. Cesnak skladujte vo vetranom priestore pri teplote nie nižšej ako nula.
7. Plodina sa pravidelne triedi, aby sa zabránilo výskytu plesní alebo iných chorôb.

Oblasti použitia plodiny

Cesnak Lyubasha sa konzumuje čerstvý a sušený, pridáva sa do šalátov, pečených jedál, používa sa pri varení na morenie, morenie a konzervovanie a tiež ako korenie. Zelenina sa nakladá ako samostatný produkt.

Kultúra má veľké množstvo liečivých vlastností:

• bojuje proti patogénnym vírusom, baktériám, mikróbom a hubám;
• urýchľuje obnovu poškodených tkanív;
• zvyšuje silu kontrakcií srdcového svalu;
• zabraňuje tvorbe cholesterolu;
• znižuje riziko vzniku krvných zrazenín;
• zmierňuje vazospazmus;
• znižuje krvný tlak;
• pri bronchopulmonálnych ochoreniach, zmierňuje zápaly sliznice dýchacích ciest, riedi spútum;
• zabíja rakovinové bunky v ústnej dutine a prieduškách, čo zodpovedá chemoterapii;
• aktivuje imunitné bunky;
• pomáha pri produkcii tráviacich enzýmov;
• aktivuje pohlavné žľazy a dezinfikuje genitourinárny systém;
• S obsahom vitamínu PP zabraňuje senilnej demencii.

Výhody a nevýhody odrody

Odroda má niekoľko výhod:

1. Lyubasha obsahuje veľké množstvo vitamínu C a ďalších prospešných látok. Obsahuje bielkoviny, esenciálne oleje, aminokyseliny, selén a alicín.
2. Cesnak veľmi dobre znáša sucho.
3. Vysoký výnos.
4. Má dobrú mrazuvzdornosť.
5. Odolný voči chorobám spôsobeným hubami.
6. Zriedkavo postihnuté škodcami.
7. Nenáročné na kvalitu pôdy.

Výhody tejto odrody umožňujú jej úspešné pestovanie v severných a suchých oblastiach. Neustále produkuje vysoké výnosy.

Nevýhody sú:

• povinná intenzívna starostlivosť na získanie bohatej úrody;
• potreba odstrániť šípky;
• štipľavú chuť a veľké strúčiky cesnaku.

Ak pre vás vyššie uvedené nevýhody nie sú dôležité, pokojne si pestujte odrodu cesnaku Lyubasha vo svojej vlastnej oblasti.

Farmárske recenzie

Recenzie o Lyubashovom cesnaku sú väčšinou len pozitívne veci. Je chválený a obdivovaný pre svoju mrazuvzdornosť, odolnosť voči suchu a stabilnú úrodu.

Tu je len niekoľko recenzií:

Alexandra: „Minulý rok sme kúpili cesnak Lyubasha na trhu od súkromného vlastníka na zimnú výsadbu. Cesnak bol malý, približne rovnako veľký a takmer každý mal štyri strúčiky. Dnes máme úrodu. Cesnak má v hlávke až sedem strúčikov a hmotnosť dosahuje 120 g. Chuť je výborná, trvanlivosť tiež.“

Michael: „Môže to byť, samozrejme, dobrý rok pre cesnak, ale odroda Lyubasha nám urobila radosť. Minimálna starostlivosť, mierne zalievanie, uvoľňovanie pôdy. Začiatkom jari bolo len jedno hnojenie dusíkatým hnojivom, už žiadne chemikálie. Dopestoval som 490 kg cesnaku a našiel som predaj na miestnom veľkoobchodnom trhu vo Vinnitse.“

Záver

Cesnak Lyubasha je ideálny na pestovanie v priemyselnom meradle. Okrem toho, že výsadba a starostlivosť o ňu je jednoduchá, objem úrody príjemne prekvapí. Pri dodržaní všetkých pravidiel možno z 1 hektára pôdy zozbierať až 20 ton cesnaku. Preto ho už dlho milujú nielen letní obyvatelia, ale aj podnikatelia.