Výsadba a pestovanie
Z cvikly sa dá pripraviť veľa chutných jedál. Medzi tradičné a obľúbené sú boršč a sleď „pod kožuchom“. Mnohé gazdinky však s touto koreňovou zeleninou nevedia správne narábať. Ak...
Cesnak je jednou z najobľúbenejších plodín na pestovanie medzi letnými obyvateľmi a záhradkármi. A profesionálni záhradníci premieňajú tento proces na ziskové podnikanie. V tomto článku podrobne preskúmame jemnosti a ...
Medzi modernými gazdinkami sú obľúbené najmä kulinárske recepty, vďaka ktorým rýchlo a chutne nakŕmite svoju rodinu. A ak sa ukáže, že jedlo je zdravé, recept sa stane nevyhnutným a bude žiť navždy...
Ak máte pozemok, tak s najväčšou pravdepodobnosťou už máte premyslené, čo na ňom chcete zasadiť. Pozrime sa na technológiu pestovania takej zeleninovej plodiny, ako je hrach. Pre istotu...
Paradajky majú univerzálne použitie: používajú sa na prípravu polievok, šalátov, cestovín a štiav. Paradajky sú vhodné na čerstvú spotrebu a po tepelnej úprave. Zelenina sa pestuje na otvorenom priestranstve aj...
Pri pestovaní rôznej zeleniny na záhonoch si môžete všimnúť, že niektorá dáva bohatú úrodu, niekto by si želal viac výsledkov, iný zas napriek vynaloženému úsiliu nerastie vôbec...
Cesnak bol po celú dobu široko oceňovaný. Je známe, že obsahuje veľa vitamínov a mikroelementov a má tiež vynikajúci antibakteriálny účinok. Je ťažké si predstaviť záhradu bez cesnakových záhonov, najmä...
Z hľadiska obsahu bielkovín je fazuľa na druhom mieste po mäse. Je bohatý na vlákninu, pektín, sacharidy a tuky, obsahuje vitamíny A, C, PP a skupiny B, mikro- a makroprvky...
Poľnohospodársky sektor nezostáva stáť. V zahraničí av Rusku sa objavujú nové odrody a hybridy zeleninových plodín. Chovatelia sa snažia dosiahnuť čo najlepšie vlastnosti a čo najviac diverzifikovať plodiny zeleniny, aby...
