Výsadba a pestovanie
Odrodu Lugovskoy úspešne pestujú poľnohospodári na svojich osobných letných chatách aj na veľkých farmách. Výber záhradkárov v prospech tejto konkrétnej plodiny je spôsobený jej vysokým výnosom, chuťou, odolnosťou voči...
Baklažány sú bohaté na užitočné minerály a aminokyseliny, preto sú vhodné pre správnu diétnu výživu. Na spestrenie stravy gazdinky spracovávajú baklažány a pripravujú z nich chutný a jemný kaviár. A ešte zdravý kaviár...
Výsadba je najdôležitejšou etapou v technológii pestovania zemiakov. Rýchlosť vývoja rastlín, odolnosť voči hubám a škodcom a produktivita plodín závisí od správneho určenia obdobia, hĺbky výsadby hľúz a výberu hnojiva. Komplexné...
Nakladanie uhoriek je rýchly a jednoduchý spôsob spracovania úrody. Plody sa upravujú celé alebo nakrájané na kúsky a do pohárov sa pridávajú koreniny, bylinky a bylinky. Predjedlo je kombinované so zeleninovými prílohami, obilninami, šalátmi; dodáva...
Zemiaky sú jednou z najznámejších a najobľúbenejších druhov zeleniny na svete. Pestuje sa v 100 krajinách. Je známych asi 4 000 odrôd zemiakov: chovatelia každoročne vyvíjajú nové plodiny. Zemiaky patria medzi...
V dome každej gazdinky niekde na vzdialenej poličke bude takmer určite škrob. S jeho pomocou vytvarujú goliere, osviežia posteľnú bielizeň, uvaria lahodné želé a pripravia vzdušné cesto. Použitie škrobu je mimoriadne...
Ryžu Baldo, nazývanú talianska, priviezli do Benátok obchodníci z Ázie. Produkt si získal obľubu medzi Talianmi pre svoju schopnosť absorbovať chuť a vôňu iných produktov. Bolo z toho vynikajúce rizoto - veľa...
Chovatelia z rôznych krajín neustále vyvíjajú odrody, ktoré sú odolnejšie voči rôznym chorobám a podmienkam prostredia, majú vynikajúcu chuť a prinášajú bohatú úrodu. Tento článok sa zameria na relatívne novú holandskú odrodu...
Papriky ťažko znášajú sucho. Jeho koreňový systém rastie v povrchovej vrstve pôdy, preto je dôležité zabezpečiť, aby pôda nevysychala. Dodržiavanie jednoduchých pravidiel zavlažovania zabráni opadávaniu kvetov a vaječníkov, čo umožní...
