Tekvica
Je ťažké si to predstaviť, ale kedysi sa tekvica používala výlučne ako kus nábytku. Ľudia ani netušili, aký je tento produkt chutný a zdravý. Čas plynul a úžasné vlastnosti tekvice sa stali známymi celému svetu. ...
Mnoho ľudí počulo o výhodách tekvicového oleja. Pravidelná konzumácia produktu odstraňuje cholesterol z tela a zlepšuje pohodu. Tekvicový olej je oveľa zdravší ako slnečnicový a dokonca aj olivový olej. Vyrába sa z tekvicových semienok. ...
Tekvica je jednou z najstarších plodín, no jedla sa až v 17. storočí. Dnes si táto zelenina našla uznanie medzi všetkými národmi sveta: v Mexiku ju vyrábajú...
Vedci argumentujú, ktorá krajina je rodiskom tekvíc. Niektorí hovoria, že kultúra bola prvýkrát objavená v Latinskej Amerike, zatiaľ čo iní tvrdia, že tekvica bola pôvodne „objavená“ v Mexiku. Rozhodne nie je o čom polemizovať...
Do začiatku 20. storočia bola cuketa považovaná za jedlo chudobných ľudí. Pre svoju neutrálnu chuť nebola zelenina cenená a bola považovaná za obyčajnú „bylinu“. Dnes sa však situácia zmenila - všetky segmenty obyvateľstva milujú „rozpočtovú“ zeleninu. Teraz...
Pečeň je skutočná „chemická rastlina“ s mnohými funkciami, najdôležitejší orgán ľudského tela. Každú sekundu sa pečeňové bunky podieľajú na rôznych chemických reakciách v našom tele. Ale existuje veľa faktorov, ktoré poškodzujú orgán...
Európania začali jesť cuketu len pred dvoma storočiami a o jej prospešných vlastnostiach sa dozvedeli až neskôr. Zelenina skutočne obsahuje jedinečné zloženie vitamínov a minerálov. Cuketa má...
V Dagestane sa urbech jedol od pradávna. V ťažkých životných podmienkach s biednou stravou urbech vďaka svojmu jedinečnému zloženiu doslova pomáhal horárom prežiť. Tekvicové semienka sú na druhom mieste...
Okrúhla cuketa je na našom stole veľmi nezvyčajným produktom. Nie je ľahké ich nájsť na trhu alebo v obchode, takže letní obyvatelia radšej pestujú okrúhlu zeleninu na vlastných záhonoch. Cuketa má nízky obsah kalórií a obsahuje...
