Mrazuvzdorná vysoko výnosná odroda hrušiek „Catedral“
Skorá, poloročná odroda katedrálovej hrušky poteší záhradkárov voňavými, pravidelne tvarovanými plodmi. Ich dužina je sladká, olejovitá, jemnozrnná, obsahuje 8,5 % cukru a len 0,3 % kyselín. Hrušky nemajú trvanlivosť a sú vhodné na čerstvú spotrebu a prípravu sušeného ovocia, džemu, kompótov a lekvárov. V tomto článku sme zhromaždili úplné informácie o odrode hrušiek Cathedral: popis, vlastnosti, čas dozrievania, vlastnosti výsadby a podrobnosti o starostlivosti.
História pôvodu a popis odrody hrušiek Cathedral
Hrušková katedrála je stredoročná odroda vyšľachtená inžiniermi Moskovskej poľnohospodárskej akadémie pomenovaná po ňom. K. A. Timiryazeva" krížením odrody Forest Beauty s krížencom rovnakej Forest Beauty a Duchess.
Pôvodcovia: S. T. Chizhov a S. P. Potapov. Štátne testy sa začali v roku 1990 av roku 2001 bola odroda zaradená do Štátneho registra Ruskej federácie. Hruška dostala povolenie na pestovanie v regióne Stred.
Charakteristika odrody
V tabuľke sú uvedené charakteristické vlastnosti odrody:
| Ukazovatele | Charakteristika |
| Strom | Stredne vysoký, vysoký 3-5 m. Koruna má pravidelný kužeľovitý tvar. Vetvy sú rovné, riedko rozmiestnené, konce smerujú nahor. |
| Úteky | Rovné, okrúhle, červeno-hnedé, s miernym dospievaním. Púčiky sú široko kužeľovité, veľké, dospievajúce. |
| Listy | Stredne veľké až veľké, zelenej farby, oválneho tvaru, mierne špicaté, hladké, lesklé.Čepeľ listu je konkávna, zakrivená nahor, s malými zúbkami pozdĺž okraja. |
| Začiatok a druh plodenia | Prvé plody sa objavia 3-4 roky po výsadbe. Plody na jednoduchých ringlotoch a jednoročných výhonkoch. |
| Dozrievanie ovocia | Druhých desať augustových dní. |
| Bloom | V apríli - máji. Kvety sú veľké, miskovité, biele, oválne okvetné lístky. |
| stopka | Stredné, zakrivené |
| Tvar ovocia | Pravidelný, hruškovitý, hrudkovitý povrch. |
| Komory na semená | Uzavretý typ, malý. Subcupal tube je dlhá a lievikovitá. Semená sú malé a stredne veľké, vajcovité, tmavohnedej farby. |
| Buničina | Biele, jemné, šťavnaté, stredne husté, jemne zrnité. |
| Koža | Hladký, tenký, mastný, lesklý. Farba je v okamihu odnímateľnej zrelosti zelenožltá, v konzumnom stave svetložltá. Krycia farba je slabá, rozmazaná, vo forme červeného červenania. Existuje veľa podkožných bodov, ale sú takmer neviditeľné, majú sivú alebo zelenú farbu. |
| Hmotnosť | 110-120 g |
| Ochutnajte | Sladký a kyslý. 4 body na päťbodovej škále. |
| cukor, % | 8,5 |
| Kyselina,% | 0,3 |
| Suché látky, % | 16 |
| Aróma | Priemerná |
| Účel | Stolové jedlo - na čerstvú spotrebu, spracovanie na džem, sušené ovocie, marshmallows a kompóty. |
| Produktivita | 85 c/ha, maximálna dávka - 136 kg/m2. Z jedného stromu - 35-40 kg. |
| Predajnosť, % | 95 |
| Udržiavanie kvality | 10-12 dní |
| Doprava | Priemerná |
| Udržateľnosť | Do silných mrazov (do -30°C), chrastavitosti, sadzí plesne. |
Opeľovače
Katedrálna hruška je samosprašná, plodí dobre bez „pomocníkov“. Záhradkári ju však odporúčajú sadiť vedľa vhodných opeľujúcich odrôd, aby sa zvýšila úroda a kvalita plodov. Pre túto hrušku sú ideálne odrody Lada, Chizhovskaya, Rogneda a Detskaya.
Výhody a nevýhody
Výhody odrody:
- zimná odolnosť;
- imunita proti chrastavitosti;
- predčasnosť;
- príjemná chuť a vôňa;
- šťavnatá dužina;
- stabilné plodenie;
- vysoký výnos.
Nedostatky:
- malé a stredne veľké ovocie;
- krátka trvanlivosť;
- nízka úroveň prepravy.
Výsadba sadeníc
Výsadba sadeníc sa vykonáva na jar a na jeseň. V regiónoch s teplým podnebím sa praktizuje jesenná výsadba - koncom septembra - začiatkom októbra. Tento typ výsadby má nepopierateľnú výhodu: v pôde sa zhromažďuje dostatočné množstvo vlhkosti, čo stimuluje tvorbu koreňov a zvyšuje mieru prežitia sadeníc.
Stromy vysadené na jeseň dobre znášajú zmeny teploty vzduchu a sú odolné voči hmyzu a chorobám.
V centrálnych oblastiach Ruska sa jarná výsadba vykonáva - koniec apríla - začiatok mája. Koreňový systém stihne zakoreniť na novom stanovišti ešte pred prvým mrazom, čo zabezpečí úspešnú zimu pre sadenice.
Odkaz. Odrodu katedrálovej hrušky sa odporúča vysadiť okamžite na trvalé miesto, pretože rastlina netoleruje transplantácie.
Plodina je náročná na zloženie pôdy a najlepšie rastie a vyvíja sa priedušná, výživná piesočnato-hlinitá černozem. Mali by ste sa vyhýbať oblastiam s vysokou hladinou spodnej vody – nahromadená voda v zime zamŕza a škodí rastline. Ak nie je iné východisko, sadenice sa vysádzajú na umelo vytvorenom kopci.
Hruška miluje teplo a slnečné svetlo, preto sa najlepšie cíti v južnej časti záhrady. Pri nedostatku osvetlenia sa konáre naťahujú smerom k svetlu a často sa lámu pod ťarchou plodov a vlastnou váhou. Preto je pre túto plodinu vhodnejšie pestovať v priestranných oblastiach bez tienenia, ale s ochranou pred prievanom.
Optimálny vek kvalitného sadivového materiálu je 2-3 roky. Na vetvách by nemali byť žiadne škody. Kôra je hladká a elastická. Podzemok je vyvinutý, bez chýb, s veľkým počtom koreňových výhonkov.
O ďalších odrodách hrušiek:
Pokyny na pristátie:
- Jama je pripravená vopred. Pri plánovanej jarnej výsadbe sa vykopáva v septembri - začiatkom októbra, pri jesennej - dva týždne pred cieľovým termínom.
- Priemer a hĺbka jamy závisí od vývoja podzemku. Štandardné rozmery: priemer - 0,8 m, hĺbka - 1 m.
- Vrchná vrstva pôdy sa vyhodí na stranu pri kopaní a potom sa zmieša s 20 litrami humusu, 20 litrami rašeliny a 10 litrami hrubého piesku.
- Pôda sa zmieša s 3 polievkové lyžice. l. síran draselný a 200 g superfosfátu a nalejte na dno. Na vrch sa naleje pôda oplodnená organickou hmotou a naleje sa 20 litrov vody.
- Dva týždne po zalievaní diery začať pristávať. Ustúpia 30 cm od stredu jamy a vykopú oporu pre sadenicu tak, aby po výsadbe vyčnievala 0,5 m nad zem.
- Zem sa zhromažďuje okolo podpery v podobe kopca.
- Listy sadenice sú odrezané a odstráňte poškodené korene.
- Podzemok sa ponorí do roztoku „heteroauxínu“. na 20-30 minút, potom umiestnite na kopec. Korene sú starostlivo rozdelené a pokryté zvyšnou živnou pôdou. Koreňový krček by mal zostať 5-7 cm nad pôdou. Pôda je napojená na lepšie zmrštenie.
Po výsadbe sa sadenica priviaže k opore mäkkými povrazmibez drvenia kôry a pravidelne ňou pretrepávajte, aby zem vyplnila dutiny medzi koreňmi. Okolo stromu je vytvorená šachta s priemerom 0,3 m, aby sa voda pri polievaní neroztekala.
Jemnosti starostlivosti
Poľnohospodárska technika odrody hrušiek Cathedral je štandardná a zabezpečuje mierna zálievka, bielenie, v prípade potreby hnojenie, prevencia hubových chorôb.
Intenzita zavlažovania
Dospelé stromy znesú sucho a nepotrebujú dodatočnú zálievku., ale mladé stromčeky pravidelne polievame. Spotreba vody na hrušku je 20-30 litrov. Frekvencia zavlažovania: raz týždenne v dvoch prístupoch, ráno a večer. Voda sa naleje opatrne, aby sa nezmyla pôda okolo koreňov. Ideálny spôsob zalievania hrušky je kropenie.
Počas obdobia plodenia sa zálievka zvyšuje častejšie, aby sa zachovala úroda.. Po zbere plodov sa zalievanie zastaví. Výnimkou je sucho na konci augusta.
Po každom zalievaní uvoľnite pôduaby sa zabránilo vzniku hustej hlinenej kôry, ktorá zabraňuje prenikaniu vzduchu do podzemku.
Poradenstvo. Mulčujte kruh kmeňa stromu slamou, rašelinou alebo pilinami. Mulč zadržiava vlhkosť v pôde a zastavuje rast buriny.
Hnojenie pôdy
Frekvencia hnojenia závisí od úrodnosti pôdy a vzhľadu stromu.. Hrušky vysadené na dobre vyhnojenej pôde rastú rýchlejšie a prinášajú bohatú úrodu. Nie je potrebné ich kŕmiť ročne. Chudobná piesočnatá pôda sa každý rok po roztopení snehu v lete a na jeseň hnojí organickými látkami a minerálmi.
V tabuľke je uvedený harmonogram sezónneho používania hnojív:
| Sezóna | Hnojivo a dávkovanie | Účel |
| Jar | Pred kvitnutím:
Po odkvitnutí: infúzia kuracieho hnoja 1:15. Spotreba - 25 litrov na strom po zalievaní. |
Zrýchlenie rast listov a výhonkov, tvorba zdravého vaječníka. |
| Leto | V polovici júna: infúzia kuracieho hnoja 1:15.Spotreba - 25 litrov na strom po zalievaní.
Minerálne hnojivá na kopanie:
|
Posilnenie imunity, urýchlenie plodenia. |
| jeseň | Hnojivá na báze fosforečnanu draselného:
|
Príprava na zimu. |
Orezávanie
Prerezávanie sa vykonáva pred začiatkom toku miazgy - v apríli.
Vetvy mladého stromu sa prerezávajú záhradnými nožnicami, počnúc druhým rokom vývoja, podľa pravidiel:
- Zdravé konáre sú ponechané, slabé sú odstránené.
- Vetvy sú narezané na krúžky, pričom nezostávajú žiadne pne.
- Pri jednom prístupe sa neodreže viac ako 14-15 vetiev.
Sanitárne prerezávanie dospelých stromov sa vykonáva každý rok.: odrežte suché konáre a prerieďte korunu, odstráňte slabé výhonky a vrcholy.
Poradenstvo. V prvom roku kvitnutia odstráňte zo sadenice 80% kvetov. Tento postup zachováva silu stromu a prispieva k jeho lepšiemu rozvoju v budúcnosti.
Zimovanie
Pre úspešné zimovanie sa strom pred prvým mrazom hojne zalieva.aby koreňový systém mal čas absorbovať vlhkosť. Potom sa kruh kmeňa stromu mulčuje slamou alebo pilinami vo vrstve 25-30 cm.
Dospelé stromy úspešne zimujú bez prístrešia, ale sadenice a mladé stromčeky vo veku 2-3 roky môžu pri silnom mraze zmrznúť. Preto sa koncom októbra - začiatkom novembra kmene zabalia do lepenky alebo smrekových konárov. Vetvy sú zviazané lanom a pokryté markízou alebo hustým agrovláknom. To ich ochráni pred poškodením vetrom.
Bieliť
Bielenie haseným vápnom chráni kôru pred ostrým jarným slnkom a hmyzom. 1 kg hliny a 2 kg vápna sa rozpustí v 10 litroch vody.Kompozícia sa aplikuje na kmeň, pohybuje sa od zeme k spodným vetvám.
Boj proti chorobám a škodcom
Hrušková katedrála sa nebojí chrastavitosti a sadzovej huby, pri správnej starostlivosti len zriedka trpí hubovými chorobami. Bez náležitej starostlivosti stromy slabnú a stávajú sa náchylnými na huby.
V tabuľke sú uvedené hlavné choroby hrušiek a taktiky liečby:
| Choroba | Známky | Liečba | Prevencia |
| Hrdza | Listy s oranžovými škvrnami vysychajú a opadávajú. | Pred a po kvitnutí - 1% roztok zmesi Bordeaux.
„Skor“ (2 ml na 10 litrov vody) - keď sa objavia listy, počas obdobia kvitnutia a po ňom. |
Čistenie a spaľovanie suchých listov, vykopávanie kmeňa stromu a pridávanie síranu meďnatého. |
| Ovocie hniloba (monilióza) |
Hnedé škvrny na plodoch a výrastkoch so spórami húb vo vnútri. Dužina ovocia je voľná a nepríjemná na chuť. | Ošetrenie dreva 1% zmesou Bordeaux, „HOM“ na jar a na jeseň.
Bielenie vápennou maltou: 1 kg prášku na 10 litrov. |
Včasné odstránenie suchých a chorých konárov a infikovaných plodov. |
| Hniloba stonky (cystoporóza) | Tmavo červená kôra, veľké množstvo suchých konárov. | Ošetrenie 3% roztokom Bordeauxovej zmesi „Nitrophen“ (300 g na 10 l), kým púčiky nenapučia.
Počas obdobia pučania - roztok oxychloridu meďnatého (900 g na 10 l). Spotreba - 3 litre na 1 strom. Po odkvitnutí - 1% roztok zmesi Bordeaux. Dvakrát s intervalom dvoch týždňov. |
Odstránenie postihnutej kôry, ošetrenie rán síranom meďnatým a záhradným ihriskom.
Jesenné bielenie kmeňa a kostrových konárov. |
| Múčnatka | Biely povlak na výhonkoch a listoch, deformácia a opadávanie vaječníkov kvetov. | Pred pučaním a po odkvitnutí postriekajte stromy roztokom „Fundazol“ alebo „Sulfite“. | Čistenie a spaľovanie opadaného lístia. |
Prečítajte si tiež:
Tabuľka popisuje hlavných škodcov hrušiek a spôsoby ich kontroly.:
| Pest | Známky | Boj | Prevencia |
| Zelená voška jablko |
Kučeravosť listov a vysychanie horných výhonkov. | Dvojité ošetrenie stromov na začiatku jari a leta prípravkami Nitrofen, Karbofos, Kemifos, Decis, Cyanox.
|
Bielenie a odstránenie starej kôry, hĺbkové vykopanie kruhu kmeňa, odstránenie buriny. |
| listový valec | Listy stočené do trubice a pokryté pavučinami. | Pred pučaním - „Detox“, „Zolon“, „Tagore“ (10 ml na 10 litrov vody). Spotreba - 2-5 litrov na strom, berúc do úvahy vek. | Odstránenie postihnutých listov a spojok škodcu z kôry. |
| Žlčový roztoč | Škodca sa živí šťavou z kôry, strom usychá, listy vädnú a opadávajú. | Dvojité ošetrenie (jar a leto) s Fufanonom, roztokom koloidnej síry (5-10 g na 10 litrov vody).
|
Odstránenie postihnutých oblastí. |
| Hruška slowpoke |
Zdrojom potravy škodcu je medzibunková šťava. Púčiky a listy sa zmenšujú a opadávajú. | Pred objavením sa listov - „Nitrofén“ (200 g na 10 litrov vody).
|
Jesenné kopanie pôdy v kruhu kmeňa stromu, odstraňovanie starej kôry a chorých konárov. |
Zber a skladovanie
Katedrálna hruška je rýchlo rastúca odroda. Prvá úroda sa zberá už v treťom roku po výsadbe. Plody dozrievajú začiatkom augusta. Bohužiaľ nie sú skladované dlho - iba 10-12 dní. Preto sa hrušky ihneď konzumujú alebo posielajú na spracovanie. Z plodov sa pripravuje džem, pastilka, marmeláda, kompóty a sušené ovocie.
Záver
Katedrálna hruška je osvedčená a obľúbená skorá odroda s polročným dozrievaním. Prvá úroda sa zberá tri roky po výsadbe.Plody majú tenkú šupku a šťavnatú, sladkú, jemnozrnnú dužinu. Hrušky sa skladujú maximálne 12 dní, takže sa konzumujú čerstvé alebo rýchlo spracované na džem, kompóty a sušené ovocie.
Rastlina je náročná na zloženie a úrodnosť pôdy. Stromy rastú najlepšie na priedušnej, výživnej piesočnatej hlinitej čiernej pôde. Dospelí jedinci znesú sucho, ale mladé stromčeky vyžadujú pravidelnú zálievku a kropenie raz týždenne. Kŕmenie sa aplikuje podľa potreby, pričom sa sleduje stav hrušky. Prevencia pomáha predchádzať šíreniu plesní a hmyzu: suché lístie sa odstraňuje a spáli, kmeň stromu sa vykopáva a konáre sa dezinfikujú.