Nenáročná vysoko výnosná odroda hrušiek "Victoria"
Hruška Victoria je neskoro letná odroda s vynikajúcimi odrodovými vlastnosťami. Stromy bohato kvitnú, kvety neopadávajú, tvoria 100% vaječníkov. Kultúra má závideniahodnú mrazuvzdornosť a je vhodná na pestovanie v regiónoch s teplým podnebím. Zvýšená odolnosť voči suchu umožňuje stromom rásť a rozvíjať sa v rizikových poľnohospodárskych podmienkach. Šťavnaté, sladké plody neobsahujú prakticky žiadne semená a sú vhodné na čerstvú konzumáciu.
Popis a história vzhľadu odrody hrušiek Victoria
Letná hruška Victoria bola vyšľachtená v roku 1973 inžiniermi ukrajinského „Inštitútu zavlažovaného záhradníctva“ v Melitopole. Autori: G. I. Kulikov, E. A. Avramenko, P. V. Grozditsky, I. N. Bojko, I. N. Maksimova. Na kríženie boli použité odrody Bere Bosk a Tolstobezhka. Kultúra sa udomácnila v záhradách strednej a južnej Ukrajiny.
Plodina bola zaradená do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie v roku 1993 po vykonaní odrodových skúšok. Odroda získala povolenie na pestovanie v regióne severného Kaukazu a na Kryme. V centrálnych oblastiach Ruska sa pre nevhodné klimatické podmienky nepestuje.
Charakteristika
Tabuľka zobrazuje charakteristické črty hrušky Victoria.
| Index | Charakteristický |
| Formulár | Pyramídová, výška stromu – 4 m, kompaktná koruna |
| Začiatok plodenia | 6-7 rokov po výsadbe |
| Dozrievanie ovocia | august sept |
| Tvorba vaječníkov | Na krúžkoch |
| Bloom | Druhých desať májových dní.Kvitnutie je bohaté, kvety sú biele, zhromaždené v kvetenstvách, zostávajú na strome a neopadávajú. Vaječníky sa tvoria v 100%. |
| stopka | Dlhé, zakrivené, bezpečne drží ovocie na strome |
| Tvar ovocia | Široký, hruškovitý |
| Buničina | Biele, jemné, šťavnaté, bez zŕn alebo hustých oblastí |
| Koža | Stredne hrubé, žlté, s jasným červenaním pokrývajúcim väčšinu ovocia. Sú tam hrdzavé škvrny. Subkutánne body sú viditeľné vo veľkom počte. |
| Hmotnosť | 200-250 g |
| Ochutnajte | Príjemné, sladké, mierne kyslé, chuťové skóre – 4,5-5 na päťbodovej stupnici |
| cukor, % | 7-8 |
| Kyselina,% | 0,4 |
| Suché látky, % | 13 |
| Aróma | Tenký |
| Účel | Riad, ideálny na čerstvú spotrebu |
| Produktivita | Stabilný, z roka na rok neklesá a predstavuje 190-200 kg na 1 strom |
| Predajnosť | 98% |
| Udržiavanie kvality | 2-4 mesiace |
| Prepraviteľnosť | Vysoká |
| Udržateľnosť | Do silných mrazov, horúčav a sucha, chrastavitosti |
Opeľovače
Odroda sa vyznačuje vysokou násadou plodov. Rastlina je schopná samoopelenia a tvorby plodov partenokarpického typu. To znamená, že v krabici nie sú žiadne semená. Skúsení záhradníci odporúčajú pre istotu zasadiť Viktóriu vedľa opeľujúcich odrôd Nikolai Kruger, Red Williams a Triumph of Vienna.
Výhody a nevýhody
Výhody odrody:
- vysoká produktivita;
- veľké ovocie;
- vynikajúca chuť a vôňa;
- mrazuvzdornosť;
- odolnosť voči teplu a suchu;
- imunita proti chrastavitosti;
- nedostatok semien;
- stabilná plodnosť.
Nevýhodou je zhoršenie chuti v chladných letných podmienkach s malým počtom slnečných dní.
Zaujímavé! Hruška je považovaná za „ženské ovocie“ pre svoj zvláštny zakrivený tvar a veľké množstvo vitamínu E, ktorý pomáha zachovať krásu a mladosť po dlhú dobu.
Výsadba sadeníc
Pre normálny vývoj má hruška Victoria pohodlné podmienky. Kultúra miluje slnko a teplo, netoleruje prievan a nadmernú vlhkosť. Ideálna pôda je kyprá, odvodnená, s neutrálnou (pH=6,5-7) alebo mierne kyslou reakciou (pH=5-6).
Pre výsadbu zvoľte miesto na juhovýchodnom alebo južnom svahu so sklonom nie väčším ako 20°. Na severnej alebo severovýchodnej strane by mala byť ochrana v podobe vysokých hustých stromov alebo budov. Opeľovače musia byť umiestnené v okruhu 50 m.
Pri pestovaní hrušiek v oblasti tolerancie sa výsadba vykonáva skoro na jar alebo na jeseň.
Základné požiadavky na sadenice:
- stav pokoja;
- vek 1-2 roky;
- vyvinutý podzemok s vláknitými koreňmi bez šišiek a výrastkov;
- kôra je hladká, bez trhlín a príznakov infekčných chorôb.
Záhradkári odporúčajú výsadbu na jar. V čase prvého mrazu budú mať sadenice čas zakoreniť a získať silu.
Sadenice zakúpené na jeseň sú až do jari uložené v suteréne alebo zakopané v zemi. Korene sa najprv ponoria do zmesi kravského trusu a hliny.
Sprievodca krok za krokom:
- Výsadbová jama je pripravená vopred: 2-3 týždne pred jarnou výsadbou a pred začiatkom mrazov na jesennú výsadbu.
- Hĺbka jamy je 60-70 cm, priemer je 80-100 cm.
- Na dne sa umiestni 10-15 cm expandovanej hliny, drveného kameňa alebo rozbitej tehly.
- Živná zmes sa pripraví z rovnakých častí rašeliny, čiernej pôdy, piesku a kompostu. Pridajte k tomu 0,3 kg superfosfátu a 3-5 litrov popola.
- Živná zmes sa naleje do otvoru a čaká sa na zmrštenie.
- Korene sadenice sa pred výsadbou ponoria do čistej vody alebo roztoku stimulátora rastu (Epin, Kornevin) na 2-4 hodiny.
- 10-15 cm od stredu jamy sa zapichne metrový drevený kolík alebo kovová tyč.
- Časť pôdy sa vyhrabe z jamy, aby sa vytvorila priehlbina, v ktorej sú korene voľne rozložené.
- Pri výsadbe dbajte na to, aby bol koreňový krček na úrovni zeme.
- Otvor je úplne naplnený pôdnou zmesou a sadenica je priviazaná k podpere lanom alebo mäkkou páskou. Hlaveň v tomto prípade nie je rozdrvená.
- Diera sa hojne zalieva, aby korene tesne priliehali k pôde. Potom sa povrch uvoľní a prikryje 10-15 cm vrstvou mulča z pilín, rašeliny alebo slamy.
- Vykonajte formatívne prerezávanie - odstráňte centrálny vodič vo výške 60-80 cm a vetvy vo vzdialenosti 20-30 cm od kmeňa.
Po výsadbe sadeníc odrody Victoria musíte počkať 6-7 rokov, kým sa začne plodiť. Vrúbľovanie dulovým podpníkom umožňuje urýchliť tento proces.
Jemnosti starostlivosti
Poľnohospodárska technológia pre hrušky Victoria zahŕňa mierne zavlažovanie, prerezávanie konárov, mulčovanie kruhu kmeňa a aplikáciu hnojenie.
Zalievanie
Rastlina toleruje sucho v južnom podnebí. Úspešne sa pestuje aj v rizikovej poľnohospodárskej zóne - stepi s minimálnymi zrážkami v lete. To však neznamená, že na polievanie môžete zabudnúť. Najlepšou možnosťou je kvapkový zavlažovací systém a kropenie. Mulčovanie kmeňa stromu pomáha udržať vlhkosť v pôde a chrániť strom pred mrazom.
Základy kostrových konárov a kmeňov sa bielia haseným vápnom s prídavkom síranu meďnatého dvakrát ročne - na jar a na jeseň.
Vrchný obväz
Prvé 3-4 roky po výsadbe sa neaplikuje hnojivo – mladý stromček má dostatok živín z jamy. Ďalej je rastlina kŕmená organickou hmotou a minerálmi.
V tabuľke je uvedený optimálny rozvrh kŕmenia.
| Hnojivo | Množstvo | Obdobie aplikácie |
| "Superagro", superfosfát, dvojitý superfosfát | 30-40 g na 1 m² | Na jeseň pri kopaní pôdy |
| Dusičnan amónny, "Nitroammofoska", močovina | 30-40 g na 1 m² | Začiatkom marca |
| Monofosfát a síran draselný
|
10-20 g na 1 m² | Začiatkom júna |
| Mullein roztok | Pridajte 2 litre divizna na 10 litrov vody, po týždni sa koncentrát zriedi vodou 1:10. Spotreba – 10 l na 1 m² kruhu. | V období objavenia sa vaječníkov a dozrievania plodov 3x každé 2-3 týždne |
| Humus, kompost, rašelina
|
10 l na 2 m² kruhu kmeňa | Na jar alebo na jeseň raz za 3 roky |
Orezávanie
Pre hrušky Victoria sa používajú tieto typy prerezávania:
- sanitárne;
- podporný;
- formatívne.
Formatívne prerezávanie sa vykonáva, aby strom získal úhľadný tvar, čo uľahčuje starostlivosť a zber.
Prvý typ tvarovania konárov je riedko vrstvený:
- 3-4 roky po výsadbe, na jar, sa vytvorí prvá vrstva kostrových konárov. Za týmto účelom vyberte 2-3 výhonky a odstráňte dĺžku 25-40 cm.Zostávajúce vetvy sú rozrezané na krúžok.
- Stredový vodič sa skráti o 20-30 cm.
- Budúci rok sa v rovnakom poradí vytvorí druhá vrstva.
- Po 1-2 rokoch sa vytvorí tretia vrstva.
- Poslednou fázou je orezanie centrálneho vodiča nad základňou apexu.
Druhý typ výlisku je v tvare pohára:
- Vyberte 3-4 vetvy umiestnené vo vzdialenosti 15-20 cm a odrežte dĺžku na 25-40 cm.Zostávajúce vetvy úplne odstráňte.
- Druhou etapou je úplné odstránenie centrálneho vodiča nad základňou apexu.
- Po 1-2 rokoch sa na kostrových vetvách vyberú 1-2 vetvy druhého rádu, zvyšok sa odstráni.
- Ďalej sledujú rovnomerný vývoj vetiev a nedovolia, aby sa niektorá z nich stala centrálnym vodičom.
- Každý rok sa časť výhonkov rastúcich vo vnútri koruny odreže, aby sa zabránilo zahusteniu stromu.
Udržiavací rez sa vykonáva v lete.To je potrebné na udržanie vysokej úrovne plodnosti. Mladé výhonky striháme záhradnými nožnicami o 5-10 cm, po 2 týždňoch sa na nich prebúdzajú púčiky, z ktorých sa vyvíjajú nové konáre - oštepy a ringloty. Tvoria sa na nich ovocné puky, ktoré v nasledujúcej sezóne prinášajú úrodu.
Sanitárne prerezávanie zahŕňa odstránenie suchých, chorých a poškodených konárov. Vykonáva sa podľa potreby.
Toto je zaujímavé:
Recenzia odrody hrušiek Osennyaya Yakovleva: výhody, nevýhody.
Zimovanie
Pri jesennej výsadbe sa kruh kmeňa stromu mulčuje rašelinou, kompostom, pilinami alebo slamou, aby sa podzemky chránili pred silnými mrazmi.
Tenké konáre sú zviazané spolu s kmeňom lanom, aby ich nepoškodil nárazový vietor. Strom je pokrytý markízou alebo hrubým polyetylénom.
Boj proti chorobám a škodcom
Odroda Victoria je imúnna voči chrastavitosti a vyznačuje sa vysokou odolnosťou voči monilióze a múčnatke. V tabuľke sú uvedené choroby, ktoré sa vyskytujú pri porušovaní poľnohospodárskych postupov.
| Choroba | Symptómy | Liečba | Preventívne opatrenia |
| Biela škvrna alebo septorióza | Na začiatku jari sa na listoch objavujú sivé škvrny, ktorých priemer sa zväčšuje do polovice leta. Potom získajú hnedo-hnedú farbu. Listy vysychajú a opadávajú. | Na jar - „Chorus“, v lete - „Strobe“ a „Skor“. | Čistenie a spaľovanie opadaného lístia, ošetrenie 3% síranom meďnatým, Bordeauxská zmes na jar a na jeseň. |
| Hrdza | Zeleno-žlté škvrny na listoch počas kvitnutia. V júli sa sfarbujú do jasne oranžovej farby. Na zadnej strane listov sa objavujú výrastky vo forme papíl so spórami húb vo vnútri. | Infikované lístie sa odstráni, koruna sa postrieka Skor, Abiga-Pik a Strobi. | Odstránenie zvyškov rastlín z miesta, preventívne ošetrenie síranom meďnatým skoro na jar. |
| Sadzovitá huba | Nosičmi spór sú vošky a medníky. Na listoch a plodoch sa objavuje sivý povlak. Potom sčernie, čím vzniká dojem, že plody sú zafarbené od sadzí. | Odstránenie plaku vodou pod vysokým tlakom, ošetrenie prípravkami „Skor“ a „Strobe“.
|
Zabránenie šíreniu hmyzu. |
Nižšie uvedená tabuľka poskytuje informácie o hlavných hmyzích škodcoch, ktoré napádajú hrušky.
| Pest | Známky | Metódy boja | Prevencia |
| Medyanitsa | Hmyz s dĺžkou 3 mm môže lietať a skákať. Živí sa rastlinnými šťavami z kvetov, listov a pukov. Plody sa stávajú kamennými, malými a bez chuti. | Pred kvitnutím - „Commander“, po - „Fitoverm“, „Iskra-Bio“.
Koruna a lístie sa umyjú vodou z hadice. |
Odstraňovanie buriny a opadaného lístia. Ošetrenie koruny na jar herbicídom Nitrafen. |
| Voška | Listy sa stáčajú do rúrok a vnútri sú viditeľné hordy zelených, žltých a čiernych vošiek. | Odstraňovanie listov, umývanie korunky vodou z hadice.
Liečba insekticídmi „Decis“, „Iskra“, „Fitoverm“. |
Montáž záchytných pásov, bielenie vápnom a 1% síranom meďnatým. |
| Piliatka hrušková | Motýľ prezimuje v pôde a v júni začne klásť vajíčka na listy. Húsenice hryzú v plodoch tunely, čo vedie k ich kazeniu. | Liečba insekticídmi "Decis", "Fufanon". | Jesenné kyprenie pôdy, montáž záchytných pásov, bielenie vápnom. |
Zber a skladovanie
Prvá úroda sa zberá 20. augusta, posledná - koncom septembra. Hrušky sa oberajú spolu so stopkou, pričom treba dávať pozor, aby sa nepoškodila šupka.
Úroda je umiestnená v drevených debnách a uložená v pivnici. Optimálna teplota vzduchu – +1…+4°С, vlhkosť – 90-95%.Hrušky zbierané v štádiu technickej zrelosti vydržia 1-2 mesiace. V chladnej pivnici môžu byť skladované o 2 mesiace dlhšie.
Dno nádoby je vystlané slamou, plody sú poukladané v jednej vrstve. Nádoby sú umiestnené jedna na druhej, čím je zabezpečená cirkulácia vzduchu.
Záver
Teplo milujúci a mrazuvzdorný Hruška Victoria už niekoľko desaťročí potešuje záhradkárov bohatými bielymi kvetmi a šťavnatým, mastným ovocím. Plodina je odolná proti chrastavitosti, plodí pravidelne z roka na rok a poskytuje vysoký výnos. Plody so stredne hrubou šupkou majú sladkú chuť s miernou kyslosťou.
Keď sú stromy poškodené hubami, sú ošetrené fungicídmi, síranom meďnatým a zmesou Bordeaux. Aby sa zabránilo šíreniu hmyzu, z miesta sa odstránia zvyšky rastlín a stromy sa vybielia vápnom.