Recenzia odrody hrušiek Osennyaya Yakovleva: výhody, nevýhody, nuansy pestovania
Jesenne dozrievajúce hrušky sú obľúbené najmä v našich zemepisných šírkach. Plody sa skladujú v chladnej miestnosti až do neskorej jesene. Dnes budeme hovoriť o jednej z nich - jesennej hruške Yakovleva. Táto odroda domáceho výberu sa pestuje v čiernozemskom regióne a regiónoch stredného pásma.
Rastlina sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči suchu, stabilnou plodnosťou a vynikajúcou chuťou plodov.
História pôvodu a distribúcie odrody
Hruška Osennyaya Yakovleva je jesenná dozrievajúca odroda, ktorá bola vyšľachtená krížením odrôd Daughter of Blankova a Bergamot Esperen.. Práce vykonali chovatelia P. N. Jakovlev, S. P. Jakovlev a Z. N. Cvetaeva - pracovníci Všeruského výskumného ústavu genetiky a výberu ovocných rastlín pomenovaných po ňom. I. V. Mičurina.
Prvé testy sa uskutočnili v roku 1949. Odroda je schválená na pestovanie od roku 1974 Voronež, Kursk, Volgograd a je najrozšírenejšia v regiónoch stredného pásma.
Popis a charakteristika
Stromy sú vysoké (asi 15 m) a rýchlo rastú. Koruna je riedka a rozložitá. Vetvy pri raste mierne klesajú. Tvar je vysoko zaoblený alebo široko pyramídový.
Výhonky sú zakrivené, tmavohnedé, strednej hrúbky, šošoviek je málo. Čepeľ listu je široká, mierne zakrivená, stredne veľká, na hrote špicatá. Základňa listu je klinovitá, smeruje nahor. Okraje sú zubaté.Stopky sú dlhé, palisty sú subulátne.
Rozmanitosť má vysokú schopnosť strieľať formáciu — po orezaní sa koruna veľmi zahustí.
Plody sa tvoria na ovocných tyčinkách a ringlotoch, majú rebrovaný, široko hruškovitý alebo nepravidelný zaoblený kosoštvorcový tvar. Priemerná hmotnosť - 130-150 g, maximálna - 250 g.
Plody strednej zrelosti sú zelené, na slnečnej strane mierne začervenané. Plody technickej zrelosti majú zelenožltú farbu. Farba vrchného náteru prechádza pozdĺž úzkej časti vo forme neurčitého karmínového červenania. Na koži sú viditeľné veľké hnedé bodky.
Stonky sú strednej hrúbky a dĺžky, rovné. Lievik je široký, bez hrdze. Otvorený pohár. Podšálka je plytká, široká, rebrovaná. Srdce je oválne, široké.
Semená sú veľké, vajcovité, svetlohnedej farby., s uzavretými semennými komorami.
Buničina je mastná, hustá, nezrnitá. Vôňa je slabá. Chuť je rozplývavá, šťavnatá, jemná, sladká, bez trpkosti, s miernou dochuťou muškátového orieška. Degustačné skóre - 4,8-4,9 bodov na päťbodovom systéme.
Biochemické zloženie plodu:
- cukor - 9%;
- kyslosť - 0,08%;
- vitamín C - 12 mg;
- katechíny - 38,8 mg.
Obdobie plodenia začína 5 rokov po výsadbe, sú však informácie o neskorších dátumoch. Plody sa používajú univerzálne: vína, zaváraniny, džemy, marmelády, kompóty, kandizované ovocie. Úroda sa zberá v druhej polovici augusta a skladuje sa v pivnici do konca októbra. Produktivita - 30-35 kg na strom.
Stupeň zimnej odolnosti je nízky - do -25°C. Odolnosť voči suchu je vysoká. Odroda je náchylná na chrastavitosť plodov.
Jesenná Yakovleva sa používa pri šľachtiteľských prácach. S jej účasťou bola vyvinutá odroda hrušiek Debutante, zónovaná v regióne stredného Volhy.
Zaujímavosti na stránke:
Podrobné pokyny na výsadbu čerešňovej slivky na jeseň
Výhody a nevýhody
Výhody odrody:
- vysoké chuťové vlastnosti;
- odolnosť voči suchu;
- produktivita;
- stabilné plodenie;
- udržiavanie kvality;
- obsah vitamínov.
Nedostatky:
- náchylnosť na chrastavitosť plodov;
- výška;
- neskoré plodenie;
- potreba orezania koruny.
Príprava sadivového materiálu a pôdy
Pri pestovaní odrody sa používajú štandardné techniky pestovania hrušiek.. Je lepšie sadiť na jar. Pri jesennej výsadbe v regiónoch stredného pásma je vysoká pravdepodobnosť zamrznutia nezakorenených sadeníc v zime.
Miesto je vybrané na slnečnej strane, bez prievanu, s hlbokou spodnou vodou. Na severnej strane by mali byť stromy chránené pred prenikavými studenými vetrami hustou korunou susedných stromov alebo stenou domu. Zároveň sa neodporúča umiestňovať sadenice do tesnej blízkosti plotov či stromov, aby neskončili v tieni.
Pôda musí byť vlhká a priedušná, úrodná. Najvhodnejšia je čierna pôda alebo hlina s kyslosťou pH 5,5-6. Rastlina sa nevyvíja dobre v alkalickej pôde.
Sadenice je možné zakúpiť na jar, ale na jeseň je výber oveľa širší. Vysvetľuje to skutočnosť, že škôlky na jeseň hromadne vykopávajú sadenice. Na jar idú do predaja nepredané kópie, ktoré zostali na uskladnenie.
Kvalitná sadenica má dobre vyvinutý koreňový systém, hladkú kôru bez trhlín. Optimálny vek je 1-2 roky. Staré sadenice sa dobre nezakoreňujú, neskôr začnú rásť a prinášať ovocie.
Sadenice zakúpené na jeseň sú až do jari zakopané v zemi, aby sa lepšie zachovali.. V záhrade vykopú obdĺžnikovú jamu hlbokú až 30 cm, na dno nasypú riečny piesok a položia rastlinu podzemkom nadol. Vrch je umiestnený na okraji jamy. Predtým sa korene ponoria do roztoku mulleinu a hliny, potom sa pokryjú pieskom a zalejú vodou. S príchodom chladného počasia sa jama naplní zeminou.
Sadenice je možné skladovať v suteréne pri teplote 0…+5°C.
Technológia pristátia
Vysoké stromy s roztiahnutými vetvami potrebujú priestor na plný rozvoj. Odporúčaný vzor výsadby: 4-4,5 × 5-6 m.
Jama na výsadbu stromov sa pripravuje na jeseň. Jeho veľkosť závisí od úrodnosti pôdy. Čím nižšia je nutričná hodnota pôdy, tým väčšia je jamka. Na hline sa vytvorí priehlbina s priemerom 80 cm a hĺbkou 70-80 cm.Na piesočnatej pôde sa vykope jama s priemerom 1 m a hĺbkou 2 m.
Dno je zhutnené drveným kameňom, rozbitou tehlou, expandovanou hlinkou, aby sa zabránilo stagnácii vody. Hrúbka drenážnej vrstvy je 10-15 cm.
Do jamy sa pridá živná zmes rašeliny, černozeme, piesku a humusu (1:1:1:1)., pridajte 300-400 g superfosfátu a 3-4 litre dreveného popola. Jama je pokrytá strešnou lepenkou, bridlicou alebo hrubým filmom, aby sa zabránilo vymývaniu živnej zmesi vodou z taveniny na jar.
Na jar sa sadenice vykopávajú alebo vyberajú zo skladu, starostlivo skúmajú a ponorte korienky do roztoku „Kornevin“, „Heteroauxin“, „Epin“, aby ste stimulovali tvorbu nových koreňov.
Kryt sa odstráni z jamy, v strede sa vytvorí priehlbina podľa veľkosti podzemku a urobí sa mierne vyvýšenie. Vo vzdialenosti 15 cm od stredu sa zapichne kolík vysoký 1-1,3 cm nad úrovňou zeme.
Sadenica je spustená na kopec s koreňovým krčkom a korene sú rozložené pozdĺž svahov. Na vrch sa naleje pôda.Každá nová vrstva je zhutnená. Koreňový krček by mal byť na úrovni zeme.
Po vyplnení otvoru sa sadenica priviaže na kolík pružným lanom. Dôležité je kôru nestláčať.
Okolo jamy je vytvorená šachta 25-30 cm vysoká, aby zadržiavala vodu pri polievaní.
Po výsadbe sa sadenica hojne zalievatakže vzduchové bubliny vychádzajú a zem pevne priľne ku koreňom. Po vysušení pôdy sa vrchná vrstva uvoľní a prikryje pilinami, smrekovými vetvami, kompostom a slamou. Mulčovacia vrstva - 6-8 cm.
Centrálny vodič mladého stromčeka je orezaný na výšku 60-80 cm, konáre sú skrátené o 50 %.
Pestovanie a starostlivosť
Štandardná poľnohospodárska technika pre hrušky: zalievanie, prerezávanie, hnojenie, prevencia chorôb.
Zavlažovanie sa vykonáva pravidelne - raz za 25-30 dní. Prvýkrát sa hruška zalieva pred kvitnutím, naposledy v októbri. Pôda je presypaná do hĺbky 25-35 cm.Kmeň je naklonený, aby sa zabránilo priamemu kontaktu s vodou. Takto je možné ochrániť koreňový krček pred hnitím.
Po každom zalievaní a daždi sa pôda uvoľní pre lepšie nasýtenie koreňového systému kyslíkom.
Mulčovanie zadržiava vlhkosť a znižuje frekvenciu zavlažovania a kyprenia. Mulčovacia vrstva je pravidelne kontrolovaná a aktualizovaná - to je ideálne prostredie pre hromadenie chrobákov a slimákov.
Živná zmes vo výsadbovej jame sa vyčerpá po 3-4 rokoch po pristátí. Hnojenie sa začína každoročne pomocou organickej hmoty a minerálov.
Schéma kŕmenia:
- Kompost, rašelina a humus sa pridávajú na jar na kopanie každé 2-3 roky. Na 1 m² kruhu kmeňa stromu použite 5-7 kg.
- Hnojivá s obsahom dusíka (dusičnan amónny, močovina, Nitroammofoska) sa aplikujú ročne v množstve 20-30 g/m².
- Počas obdobia aktívneho rastu výhonkov a plodov sa stromy kŕmia síranom draselným alebo monofosfátom v množstve 10-20 g / m².
- Superfosfát sa pridáva na jeseň na kopanie - 20-30 g/m².
- Na podporu plodenia sa stromy kŕmia roztokom mulleinu alebo kuracieho hnoja: 2 litre tekutého hnojiva sa nalejú do 10 litrov vody a nechajú sa týždeň na teplom mieste kvasiť. Spotreba hnojiva je 10 litrov na 1 m² kruhu kmeňa stromu. Namiesto mulleinu sa používajú zelené hnojivá (infúzia žihľavy, buriny, vrcholov, akejkoľvek trávy): 5-7 kg surovín na 10 litrov vody.
Koruna sa zrezáva v marci. Tento postup sa vykonáva s cieľom oddialiť rast vetiev a stimulovať rast pukov a plodov.
Dôležité! Koncom apríla sa stromy postriekajú prípravkom Fury a Inta-Vir, aby sa zabránilo hubovým chorobám a šíreniu škodcov.
Štandardná tvorba koruny pre vysoké stromy je riedko vrstvená. Jednoročná sadenica sa zrezáva na 70 cm. V ďalšej sezóne sa vytvorí prvá vrstva 3-4 výhonkov s výškou 45-50 cm. V priebehu nasledujúcich dvoch rokov sa do výšky položí druhá vrstva 2-3 rámových konárov. 35-40 cm od najvzdialenejšej vetvy prvého poschodia. Ak je to potrebné, vytvorte tretiu vrstvu 1-2 vetiev. Po 5 rokoch by ste mali získať korunu 6-8 rámových konárov.
Existujú aj iné typy prerezávania:
- sanitárne (odstránenie suchých, chorých a poškodených konárov);
- regulácia (preriedenie);
- podpora (skrátenie dĺžky konárov na stimuláciu plodenia).
Posledný typ prerezávania sa vykonáva metódou naháňania (skrátenie mladých výhonkov o 5-10 cm) alebo vytváraním výhonkov, ktoré nahrádzajú rodiace vetvy.
Všeobecné požiadavky na prerezávanie:
- Nástroj na orezávanie (píla, záhradnícke nožnice, nožnice, nôž) musí byť ostrý.
- Pred začatím práce sa prístroj dezinfikuje 1% roztokom síranu meďnatého, 3% roztokom peroxidu vodíka, 3% roztokom manganistanu draselného, alkoholom (voliteľné).
- Po orezaní by sa konope a konáre nemali nechávať otvorené - po vysušení sa rozvinú hnilobné procesy a dôjde k hubovej infekcii. Skúsení záhradníci odporúčajú používať techniku „krúžku“. Konár sa odreže pílkou zospodu na 1/3 hrúbky, 25 cm od krúžku, nástroj sa posunie o 2-3 cm nabok a odpíli sa zhora. Po odstránení konára sa peň odpíli pozdĺž hornej časti krúžku. Roztrhaný, nerovný rez sa očistí nožom - hladký sa rýchlejšie zahojí. Rez píly sa dezinfikuje brilantnou zeleňou alebo biologickým prípravkom „Farmayod“ a pretrie farbou na drevo na báze lanolínu alebo včelieho vosku.
Prečítajte si tiež:
Ochrana pred chorobami a škodcami
Aby sa minimalizovalo riziko plesňových a bakteriálnych infekcií a napadnutia hmyzomaplikujte metódy prevencie:
- odstránenie buriny a zvyškov rastlín;
- ničenie infikovaných stromov a ich častí;
- orba pôdy do hĺbky 20-25 cm;
- ošetrenie poškodenej kôry fungicídmi;
- jesenné bielenie rámových konárov a kmeňov haseným vápnom alebo síranom meďnatým;
- pružinová inštalácia zachytávacích pásov na svorníky;
- postrek fungicídmi a insekticídmi.
Odroda Osennyaya Yakovleva má zvýšené riziko infekcie chrastavitosťou, najmä v období masovej distribúcie. Vysoká vlhkosť a chladné počasie podporujú šírenie plesní.
Známky chrastavitosti:
- husté, tmavozelené a hnedo-hnedé škvrny na listoch;
- praskliny a opuchy na kôre mladých výhonkov, ktoré spomaľujú ich rast;
- tmavé husté škvrny s prasklinami na ovocí (cez ne preniká patogénna mikroflóra do dužiny, čo spôsobuje hnilobu).
Na ošetrenie stromov použite 3% zmes Bordeaux. Ošetrenie sa vykonáva na jar a na jeseň. Pred kvitnutím sa stromy postriekajú fungicídmi „Horus“ alebo „Skor“ v intervaloch 10-12 dní.
Najčastejšie je napadnutá hruška molica hrušková, nosatec hruškový, voška valčeková, molica zimná a medovka hrušková. Na jar a začiatkom leta sa stromy ošetrujú Decisom alebo Fufanonom, potom sa používajú biologické prípravky Iskra alebo Iskra Bio.
Odrody opeľovačov
Úroveň vlastnej plodnosti odrody nebola skúmaná. Niektoré zdroje uvádzajú čiastočnú samoplodnosť, takže odrody Avgustovskaya a Lada sú vysadené vedľa hrušky Osennyaya Yakovleva.
Krížové opelenie nastáva, keď sú kvety úplne otvorené.. Obdobia kvitnutia a dozrievania rôznych odrôd sa často nezhodujú. Kvitnutie jesennej Yakovlevy sa môže vyskytnúť súčasne s neskorými letnými a neskorými jesennými odrodami. Stromy rastúce vo vzdialenosti 50-60 m sa môžu krížovo opeľovať, takže v praxi sa počet opeľovačov zvyšuje vďaka exemplárom umiestneným v blízkosti.
Recenzie
Recenzie o jesennej hruške Yakovleva sú väčšinou pozitívne. Záhradníci zaznamenávajú vysoké výnosy a vynikajúcu chuť.
Jevgenij, Nižný Novgorod: „V záhrade pestujem niekoľko odrôd hrušiek vrátane jesennej Yakovlevy. S prerezávaním sa príliš neobťažujem, len som odrezal zhrubnuté konáre. Stromy začali rodiť 7 rokov po výsadbe. Odoláva mrazom až do -40°C. V suchých rokoch dáva drobné plody, ale rovnako chutné.“.
Vasilij, Borisoglebsk: „Táto odroda hrušiek rastie v mojej záhrade už 15 rokov a aktívne rodí.Nemám žiadne konkrétne sťažnosti, okrem toho, že tendencia k chrastavitosti trochu kazí obraz. Keď poznám túto funkciu, vykonávam preventívne ošetrenie zmesou Bordeaux a pred kvitnutím ju postriekam „Skorom“. Hrušky sú veľmi chutné, sladké a ľahko sa konzumujú. Buničina bez zŕn. Vôňa nie je jasná, ale pre mňa je dôležitejšia chuť“.
Záver
Autumn Yakovleva je domáca odroda hrušiek prispôsobená na pestovanie v oblastiach s teplým a miernym podnebím. Rastlina má nízku mrazuvzdornosť, no podľa niektorých recenzií znesie mrazy až do −40°C. Čiastočná samoplodnosť núti záhradníkov vysádzať stromy v blízkosti opeľujúcich odrôd Avgustovskaya a Lada. Chuť ovocia je vynikajúca: dužina je sladká, mastná, bez zŕn.
Vysoké stromy sa orezávajú, aby vytvorili korunu a zabránili zhrubnutiu konárov. Náchylnosť na chrastavitosť vyžaduje preventívne ošetrenie zmesou Bordeaux a fungicídmi.