Mrazuvzdorná odroda zimolezu Violet
Fialka je stredne dozrievajúca odroda zimolezu jedlého. Má mnoho pozitívnych vlastností, medzi ktoré patrí najmä mrazuvzdornosť, ľahká starostlivosť, príjemná chuť ovocia a vysoký obsah kyseliny askorbovej. V článku budeme podrobne hovoriť o týchto a ďalších výhodách odrody, jej nevýhodách a agrotechnických požiadavkách.
Zimolez fialový: popis odrody
Jedná sa o jednu z najobľúbenejších domácich odrôd zimolezu jedlého. 100 g bobúľ fialky obsahuje 45 mg vitamínu C a 637,2 mg P-aktívnych látok. Sú užitočné pri anémii a bolestiach hrdla, pomáhajú posilňovať imunitný systém a zabraňujú tvorbe nádorov, majú protizápalové a antibakteriálne vlastnosti.
Pôvod a vývoj
Zimolez Violet vyšľachtili chovatelia Pavlovskej pokusnej stanice VIR (Petrohrad) ako výsledok voľného opelenia odrody Roxana. Neskôr bol testovaný na Ukrajine na experimentálnej stanici Krasnokutsk.
Autormi odrody sú N. M. Plekhanova, A. V. Kondrikova, V. A. Kikbalo. Zahrnuté v Štátnom registri poľnohospodárskych plodín Ruska v roku 1995, najskôr v severozápadnom regióne, potom vo všetkých zónach pestovania plodín.
Popis vzhľadu, chuti
Rastlina je stredne veľký, mierne rozložitý ker vysoký 1,3 - 1,5 m s hustou sférickou korunou a zahustenými, rovnými, dospievajúcimi výhonkami hnedozelenej farby.
Listy sú veľké, ploché, oválne, jasne zelenej farby.Kvety s maximálnym priemerom 2 cm, najskôr bledozelené, sa časom stávajú krémovo biele, zbierané v kvetenstvách po 2 kusoch.
Obdobie kvitnutia trvá do konca mája, potom sa na kríkoch objavia bobule s hmotnosťou 1,14-1,5 g. Plody s mierne hrboľatým povrchom, predĺžené, džbánového tvaru, dosahujú dĺžku 2,8-3 cm a hrúbku nie viac ako 1,2 cm, pokryté tenkou, ale pevnou modrofialovou šupkou s ľahkým voskovým povlakom.
Buničina je vláknitá, hustá, vyznačuje sa ľahkou príjemnou vôňou a sladkokyslou chuťou.
Na fotografii modrá zimolez Violet.
Obdobie dozrievania, výnos a plodnosť
Ide o medzisezónnu odrodu zimolezu - zber dozrieva koncom mája (na Ukrajine) alebo v júni (v regióne Moskva). Kríky začínajú rodiť 3-4 roky po výsadbe, priemerná úroda je až 1,8 kg na krík alebo 51 c/ha.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Fialová má dobrú imunitu voči chorobám a škodcov, ale porušenie agrotechnických požiadaviek môže viesť k napadnutiu voškami, šupinami, roztočmi, valčekmi, baníkmi, molicami perzskými, piliarkami a plošticami. Nepriaznivé poveternostné podmienky (silné dažde, prudké poklesy teploty vzduchu) vyvolávajú rozvoj hubových chorôb, najmä múčnatky.
Odolnosť voči chladu a suchu
Kríky odolajú teplotám vzduchu klesajúcim na -12…-15°C. Rastliny znesú krátkodobé sucho, ale pôda by sa nemala nechať úplne vyschnúť. Zamokrenie pôdy je tiež neprijateľné - zvýšená vlhkosť vyvoláva hnitie koreňov a rozvoj hubových chorôb.
Vhodné regióny
Zimolez fialový dobre znáša mráz, nemá špeciálne nároky na klímu a zloženie pôdy, a preto je vhodný na pestovanie vo všetkých regiónoch.
Výhody a nevýhody odrody
Hlavné výhody Violet:
- vynikajúca chuť bobúľ;
- vysoký obsah vitamínu C;
- dobrá prepraviteľnosť a zachovanie kvality;
- možnosť univerzálneho použitia ovocia;
- odolnosť voči chladu, mnohým chorobám a škodcom;
- dekoratívny vzhľad kríkov;
- nenáročnosť;
- nemá tendenciu púšťať bobule.
Nevýhody odrody zahŕňajú potrebu dobrého osvetlenia a vlastnej sterility.
Zimolez Violet: rozdiel od iných odrôd a hybridov
Porovnanie Violet s inými odrodami zimolezu v polovici sezóny je uvedené v tabuľke.
Rozmanitosť | Priemerná hmotnosť bobúľ, g | Ochutnajte | Bobuľová farba | Produktivita, kg/ker |
fialový | 1,14-1,5 | Sladký a kyslý | Modrofialová | 1,8 |
Bakcharský gigant | 2,5 | Sladký a kyslý | fialový | 5 |
Berel | 0,4-1 | Kyslo-sladké s kyslou chuťou | Tmavomodrá | 3-4 |
Vasjuganskaja | 0,8 | Sladké a kyslé bez horkosti | Tmavofialová | 1,5-2,5 |
Poľnohospodárska technika
Zimolez Violet je nenáročná rastlina, ktorá nemá žiadne špeciálne nároky na starostlivosť. Hlavná vec, ktorú je dôležité zvážiť pri výsadbe na pozemku, je potreba vysadiť ju v blízkosti opeľujúcich odrôd.
Výber miesta v záhrade a príprava jamiek
Na pestovanie tejto odrody si vyberte dobre osvetlené miesto, pretože nedostatok svetla negatívne ovplyvňuje výnos: tvorí sa menej bobúľ, rastú malé a kyslé. Prípustná hĺbka podzemnej vody je najmenej 1,5 m.
Príprava na pristátie
Výsadbové jamy s priemerom 50 cm a hĺbkou 30-40 cm na vybranej ploche vykopeme 2-3 týždne pred výsadbou. Vrchná vrstva vykopanej zeminy sa zmieša s organickými (rašelina, humus, zhnitý hnoj) a draslíkovo-fosforovými hnojivami a polovica jamy sa naplní výslednou zmesou pôdy. Do okyslenej pôdy sa pridáva vápno, do ťažkej pôdy hrubý piesok a popol.
Sadenice sa nakupujú v špecializovaných škôlkach, pričom sa uprednostňujú 2-ročné exempláre vysoké 30-40 cm s 2-3 vetvami s púčikmi, vlhkým koreňovým systémom bez známok hniloby, poškodenia alebo choroby.
Požiadavky na pôdu
Zimolez Violet dobre rastie v ľahkej, voľnej, úrodnej pôde s dobrým prevzdušnením, priepustnosťou vlhkosti a neutrálnou kyslosťou.
Termíny, schéma a pravidlá výsadby
V závislosti od klimatických podmienok regiónu sa výsadba vykonáva od konca augusta do začiatku novembra. Na jar sa snažia nevysádzať zimolez kvôli skorému toku miazgy.
Odkaz. Sadenice s uzavretým koreňovým systémom je možné vysádzať počas celého vegetačného obdobia.
Pravidlá pristátia:
- Pripravené výsadbové jamy zalejte vriacou vodou.
- Sadenicu umiestnite do stredu jamy, zasypte ju zeminou tak, aby bol koreňový krček zakopaný maximálne 3-5 cm.
- Zhutnite pôdu, zalejte výsadbu a zamulčujte pôdu vrstvou slamy.
Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť najmenej 1 m, medzi radmi - 2 m.
Zimolezová fialka: rastúce znaky
Frekvencia a hojnosť zavlažovania závisí od klimatických a poveternostných podmienok pestovateľskej oblasti. Počas suchých období sa kríky polievajú niekoľkokrát týždenne rýchlosťou 10 litrov vody na každú rastlinu. Počas dažďov je postup zastavený.
Odkaz. Každý rok sa pod každý krík naleje roztok na zníženie kyslosti pôdy - 1 kg popola na vedro vody.
Po zalievaní sa pôda kyprí, aby sa zlepšila jej vlhkosť a priedušnosť, a odburiňuje sa, aby sa odstránila burina. Mulč sa používa na ochranu pôdy pred vysychaním a burinou.
Fialku začínajú kŕmiť od 3. roku po výsadbe. Hnojivá sa aplikujú podľa nasledujúcej schémy:
- skoro na jar - obsahujúce dusík, podporujúce rast zelenej hmoty (napríklad 1 polievková lyžica močoviny na 10 litrov vody);
- v máji - organické hnojenie (humus, zhnitý hnoj alebo vtáčí trus - 1 vedro na každý krík);
- na jeseň - bio hnojivá (0,5 vedierka humusu a 40 g superfosfátu).
Počas jesenného obdobia sanitárne prerezávanie: odstráňte všetky suché, poškodené a rastúce výhonky. Tvorba koruny začína, keď kríky dosiahnu vek 6 rokov.
Potom sa každé 2-3 roky vykonáva omladzujúci rez, pričom sa odstránia nielen suché a poškodené výhonky, ale aj spodné výhonky, ktoré neprinášajú ovocie, pričom zostane asi 5 hlavných vetiev.
Skracovanie sadeníc vedie k oneskorené rodenie.
Opeľovače
Ide o samosterilnú odrodu zimolezu: krížové opelenie je nevyhnutné na to, aby kríky prinášali ovocie. Najvhodnejšie opeľovacie odrody pre Violet sú: Amphora, Viola, Blue Spindle, Morena, Nymph.
Boj proti chorobám a škodcom
Choroby a škodcovia, ktorí môžu ovplyvniť Violet, sú uvedené v tabuľke.
Choroba/škodca | Známky | Liečba/prevencia |
Voška | Listy žltnú a odpadávať. | Na kontrolu škodcov sa kríky ošetria prípravkami Fitoverm, Lepidotsid a Karbofos. Aby ste predišli ich výskytu skoro na jar, použite prípravky „Confidor“, „Decis“ alebo „Aktara“; počas dozrievania ovocia - roztok tabakového mydla, cibuľový alebo cesnakový nálev. |
Šchitovka | ||
Kliešte | ||
Leafrollers | Listy sa skrútia a objavia sa v nich diery, ktoré hmyz prehryzie. | |
Baníkov | ||
perzské mory | ||
Píly | ||
Ploštice | ||
krídelká | Bobule sa zvrásňujú a opadávajú. | |
Múčnatka | Na listoch sa objaví biely práškový povlak. | Kríky sú ošetrené prípravkami obsahujúcimi meď ("HOM") alebo "Fitosporin". Ako preventívne opatrenie sa kríky postriekajú zmesou Bordeaux alebo síranom meďnatým a všetky opadané listy a rezané výhonky sa spália. |
Príprava na zimu
Zimolez fialový vzhľadom na vysoký stupeň mrazuvzdornosti nevyžaduje zimný prístrešok.
Na konci jesene sa rastliny a pôda očistia od opadaného lístia a iných rastlinných zvyškov, nakopú sa a kruh kmeňa stromu sa zamulčuje slamou. Kríky sú pokryté hustou sieťou na ochranu púčikov pred vtákmi.
Ťažkosti pri pestovaní
Pri pestovaní zimolezu Violet sa môžete stretnúť s nasledujúcimi problémami:
- nízky výnos, kyslé bobule - kríky pravdepodobne rastú v tieni a nemajú dostatok svetla;
- biely múčnatý povlak na listoch a výhonkoch je znakom múčnatky, ktorá sa vyvíja v dôsledku silných dažďov alebo pri pestovaní zimolezu v močaristej pôde.
Reprodukcia
Najčastejšie sa táto odroda rozmnožuje odrezky. Aby ste to dosiahli, ihneď po objavení sa prvých vaječníkov zeleného ovocia sa zelené výhonky bežného roka rozrežú na kusy nie dlhšie ako 15 cm.To by mala byť stredná časť vetvy s párom listov. Rez v hornej časti by mal byť rovný, v spodnej časti - pod uhlom 45 °.
Odrezky sa vysádzajú do rašelinovo-pieskovej zmesi (pomer 1:3), nádoby sú pokryté polyetylénom pre vytvorenie skleníkového efektu a uchovávané pri teplote vzduchu +20...+22°C a vlhkosti 85%. . O 10 dní neskôr, po objavení koreňov, sa kryt odstráni. Rastliny sa vysádzajú do zeme na jar, zakrývajú sa smrekovými vetvami, kým sa počasie neoteplí.
Môžete tiež množiť rastliny:
- Rozdelenie kríka. Mimo sezóny sa vykopá zarastený ker s náhodnými koreňmi, rozdelí sa na časti a každá sa vysadí ako samostatná sadenica.
- Vrstvením.Jednoročné výhonky rastúce so sklonom k zemi sa na jar ohýbajú k zemi, ich vrcholy sa zaštipujú a zarývajú a na jeseň sa po vytvorení koreňového systému oddelia od materského kríka a vysadia sa do trvalej miesto.
Zber a skladovanie
Začínajú sa zberať bobule koncom mája. Objavujú sa na bočných vetvách, vo vnútri kríkov a zrelý nerovnomerne - najprv zhora, potom zdola. Plody sa zbierajú pri dozrievaní a uchovávajú sa v chladničke maximálne 2-3 dni.
Zimolezová fialka je vhodná na čerstvú konzumáciu, mrazenie, sušenie, výroba štiav, kompótov, vína, džemu.
Tipy a recenzie od skúsených záhradkárov
Záhradkári odporúčajú:
- starostlivo vyberte miesto na výsadbu - kríky rastú a prinášajú ovocie až 25 rokov na jednom mieste, malo by tam byť veľa svetla;
- nezanedbávajte preventívne ošetrenia - napriek dobrej imunite odrody ju môžu stále ovplyvniť choroby a škodcovia;
- sledovať dozrievanie plodiny - bobule sú náchylné na vypadávanie.
Pozitívne reagujú na zimolez Violet.
Sergey, Moskovský región: „Medovka sa mi hneď nepáčila, ale keď som vyskúšal tieto bobule, rozhodol som sa ich zasadiť na svojom pozemku. Voľba padla na Violet, pretože bolo uvedené, že je nenáročná na starostlivosť. Toto je vlastne pravda. Všetky starostlivosť - Niekoľkokrát zalejte a ostrihajte kríky. Bobule s bohatou, jasnou chuťou, viac sladké ako kyslé.“
Elena, oblasť Riazan: „Predtým sme vždy kupovali zimolez na trhu, ale keď sa objavil pozemok, rozhodli sme sa ho pestovať sami. Fialku sme si vybrali náhodou, o tejto odrode sme nečítali ani nepočuli žiadne recenzie, ale nakoniec neľutujeme. Okamžite nás upozornili, že potrebuje opeľovače, a tak sme spolu so semiačkami Fialky kúpili aj Violu a Amforu.Kríky plodia konzistentne, úroda je pomerne vysoká, bobule sú chutné čerstvé aj ako lekvár.“
Záver
Fialka je stredne skorá odroda zimolezu domáceho výberu, ktorá sa vyznačuje príjemnou sladkokyslou chuťou bobúľ, dobrou prepravovateľnosťou, mrazuvzdornosťou, imunitou voči mnohým chorobám a škodcom a nenáročnosťou. Spolu s toľkými pozitívnymi vlastnosťami má odroda len niekoľko nevýhod: potrebu osvetlenia a opeľovanie odrôd.