Čo je dobré na odrode pšenice „Thunder“ a aké sú jej vlastnosti?
Pšenica ozimná je u nás najčastejšie pestovaná obilnina. Zaberá takmer 88% plochy medzi výsadbami rastlín čeľade obilnín. Mäkká ozimná pšenica Grom je už dlho známa poľnohospodárom pre svoje odrodové kvality.
Je imúnny voči mnohým nebezpečným chorobám a jeho výnos je vyšší ako u podobných plodín. Múčne výrobky si dlho zachovávajú svoju chuť a čerstvosť, preto je pšenica Grom klasifikovaná ako cenná odroda.
Čo je to za pšenicu?
Winter Thunder bol získaný krížením vysoko mrazuvzdorných odrôd. Vzťahuje sa na najbežnejšiu odrodu pšenice, lutescens. Odroda bola zapísaná do štátneho registra v roku 2010.
Referencia! Odroda je pomenovaná po prezidentovi Ruskej akadémie poľnohospodárskych vied G. A. Romanenkovi.
Charakteristika a popis
Pšenica patrí medzi jednoročné bylinné rastliny z čeľade tráv. Vzrast je polozakrslý, nepresahuje 90 cm.Stonka je vnútri dutá, strednej hrúbky, v strede najhrubšia. Vysoko odolný proti poliehaniu, uši neopadávajú.
Referencia! Ďalším názvom pre rodinu tráv je Poagrass. Táto čeľaď obsahuje viac ako 10 tisíc druhov, z ktorých väčšina má pre človeka poľnohospodársky význam.
Koreňový systém je vyvinutý. Listy sú dlhé a sýto zelené. Rastlina sa opeľuje sama.
Odroda je stredná sezóna, celé vegetačné obdobie je 225-270 dní. Jesenné vegetačné obdobie netrvá dlhšie ako 50 dní.Je vysoko odolná voči suchu a znáša horúce podnebie, čo je dôležité pre južné oblasti.
Počas vegetačného obdobia pšenica aktívne rastie zelenú hmotu, ktorá je vynikajúca na kŕmenie hydiny a hospodárskych zvierat.
Zrná obilnín sú mäkkého typu.
Vlastnosti odrody
Obilná rastlina má vysokú odolnosť proti poliehaniu, čo znižuje možné straty pri zbere. Odroda je tiež mrazuvzdorná, semená môžu byť zasiate o 5-7 dní neskôr ako iné zimné plodiny.
Na fotografii je pšenica Grom.
Vlastnosti ozimnej pšenice
Vlastnosti ozimných plodín sa delia na vlastnosti aprobačné, mletie múky a vlastnosti na pečenie. Na určenie čistoty odrody sa vykonáva aprobačné testovanie. Vlastnosti mletia múky a pečenia určujú kvalitu zrna. Čím vyššie sú pekárske vlastnosti, tým lepšia je kvalita pečiva.
Schválenie
Zimná pšenica Grom sa vyznačuje týmito aprobačnými vlastnosťami:
- vzpriamený tvar kríka;
- mierny voskový povlak na uchu;
- silný voskový povlak na hornom internode;
- hrot je voľný, stredne dlhý a hustý, pyramídového tvaru, biely;
- pubescencia ucha je slabá;
- slama nie je mocná;
- zrná červenkastého odtieňa, strednej veľkosti;
- hmotnosť 1000 zŕn – 35-47 g.
Mlynčeky na múku
Sférickým zrnám sú vlastné vysoké mlecie vlastnosti. Najľahšie sa spracujú na múku. Vysoký index hotovej múky udáva hodnotu zrna.
Kvalita mletia múky odrody Grom sa považuje za vysokú vďaka ľahkému spracovaniu. Patrí medzi hodnotnú pšenicu, pretože spĺňa všetky požiadavky GOST.
Pekáreň
Pečiace vlastnosti múky určujú množstvo a kvalitu lepku. Obsah lepku je ovplyvnený množstvom bielkovín. Čím viac bielkovín, tým vyšší obsah lepku, čo znamená vyššie pekárske vlastnosti.
Grom pšenica má priemernú úroveň pekárskych vlastností, množstvo lepku je optimálne - nepresahuje 27%. Z múky sa získavajú kvalitné pekárenské a cukrárske výrobky, na výrobu cestovín sa však nepoužíva. Múka z tvrdej pšenice sa používa na výrobu cestovín.
Referencia! Okrem pekárenských výrobkov sa pšenica používa na výrobu liehu a škrob.
Vlastnosti poľnohospodárskej techniky
Hrom nie je vrtošivá plodina. Pre získanie kvalitnej úrody je však potrebné dodržať termíny sejby a výsevu.
Čas výsevu
Termíny sejby sú dôležité, ak sa ozimné obilniny vysádzajú na zrno. Normy sa odchyľujú od toho, keď sa rastlina používa ako zelené hnojenie.
Výsev začína koncom augusta - začiatkom októbra, keď teplota dosiahne +14...+16℃. Pri skorej sejbe klíčky sa natiahne a oslabí, čo negatívne ovplyvní imunitu rastlín. Ak je výsadba neskoro, koreňový systém nebude mať čas na vytvorenie a časť plodiny zomrie.
Miera výsevu závisí od regiónu. V úrodnej pôde sa nespotrebuje viac ako 1,8 kg obilia na sto štvorcových metrov. V chladných oblastiach a na ťažkých pôdach je výsev 2,0 až 2,2 kg na sto metrov štvorcových.
Siatie
Semeno je zakopané 3-5 cm do vopred pripravených brázd. Potom sa výsadby polievajú z kanvy.
Môžete tiež rozsypať zrná po povrchu oblasti a potom ju prikryť hrabľami. Pri tomto spôsobe výsadby sa však používa viac semien, pretože mnohé zostanú na povrchu a nevyklíčia.
Semená obilnín sa vysievajú do úrodnej pôdy, vopred kŕmené celým radom minerálnych hnojív. Pôda sa hnojí dvakrát: na jar a na jeseň kopaním.
Korene pšenice pomáhajú zlepšovať štruktúru pôdy. Počas rastu pšenice zem odpočíva. Preto sa obilniny vysádzajú hlavne po rastlinách, ktoré vyčerpávajú pôdu. Skúsení záhradníci tvrdia, že optimálnym predchodcom pšenice sú zemiaky. Plodina sa vysádza aj po kukurici a slnečnici.
Ďalšia starostlivosť o pšenicu
Počas rastu a vývoja obilniny absorbujú veľa dusíka a fosforu. Rastliny tiež potrebujú doplnky draslíka.
Pre úplný rozvoj budete potrebovať:
- dusík – 400-600 g na sto metrov štvorcových;
- fosfor - 50-70 g na sto metrov štvorcových;
- draslík - 60-80 g na sto metrov štvorcových.
Referencia! Na získanie zelenej hmoty stačí samotný dusík. Pri výsadbe zimnej plodiny na zrno bude potrebné pridať všetky tri prvky.
Okrem hnojív počas vegetačného obdobia sa do pôdy pri kopaní pridáva dusík, draslík a fosfor. Dusík a fosfor sa pridáva dvakrát, pri jesennom a jarnom kopaní a draslík raz - pri jarnom kopaní.
Produktivita
Plodina sa pestuje vo všetkých regiónoch, ale ukazovatele výnosov sú všade odlišné. Produktivita závisí od poveternostných podmienok, zloženia pôdy a hnojenia.
Priemerná úroda na severnom Kaukaze je 53 c/ha, na dolnom toku Volhy klesá na 23 c/ha a vedúce postavenie si drží územie Krasnodar: tu dosahuje toto číslo 80 c/ha.
Odolnosť voči chorobám, prevencia chorôb
Grom pšenica je vysoko odolná voči chorobám, ako je múčnatka a žltá hrdza. Tieto choroby sú pre obilniny najnebezpečnejšie, imunita odrody ich odlišuje od ostatných plodín.
Pšenica je odolná aj voči hrdzi listov a septorióze.
Napriek tomu sa preventívne opatrenia začínajú hneď, ako sa objavia sadenice. Plodina je ošetrovaná pesticídmi najmenej 4-5 krát počas celého vegetačného obdobia. Tým sa zvyšuje odolnosť voči škodcom, ako sú mušky a červce. Títo škodcovia nie sú menej nebezpeční ako choroby.
Na zvýšenie imunity sa počas liečby rastlín do roztoku pridávajú mikroelementy a živiny na posilnenie imunity.
Chemické prípravky zahŕňajú insekticíd Fitoverm a Agrovertin.
Referencia! V priebehu dňa môže zimolez obhrýzť korene 15 rastlín. Za starých čias sa to volalo zimná kobylka.
Výhody a nevýhody
Medzi cenné vlastnosti pšenice patria:
- zimná odolnosť;
- odolnosť voči suchu;
- rýchla adaptácia na horúce podnebie;
- vysoká produktivita;
- silná imunita;
- nízky vzrast;
- odolnosť proti poliehaniu;
- mäkký typ zrna;
- vysoké frézovacie vlastnosti;
- Možnosť pristátia vo všetkých regiónoch.
Medzi nevýhody patrí intenzívny rast zelenej hmoty, ktorá slúži ako návnada pre škodcov. Ale to je skôr charakteristická vlastnosť odrody ako nevýhoda.
Recenzie o odrode
Pozitívne recenzie o pšenici Grom naznačujú jej popularitu a vysokú odrodovú výkonnosť.
Matvey, Moskovský región: „Pestujem pšenicu už viac ako 3 roky. Dvadsiateho septembra sejem na pole. Klíčenie je dobré. Počas celého vegetačného obdobia úroda ničím netrpí. Dbám na to, aby som 4x za sezónu vykonával preventívne opatrenia. Úroda je vysoká, zrná sú rovnomerné a krásne.“
Anastasia, región Vologda: „V zime sadím pšenicu do záhrady, aby sa krajina po letnej sezóne ozdravila a oddýchla si.Odroda Thunder sa mi páči pre jej cenu a nenáročnosť. Pred ním som vysadil iné odrody, niektoré uhynuli, niektoré ochoreli, no Grom má silnú imunitu. So zeleňou mi robí radosť už dlho.“
Prečítajte si tiež:
Zimná pšenica „Moskovskaya 40“: opis odrody.
Záver
Vysokoúrodná pšenica Grom je vhodná na pestovanie ako zrno a na pestovanie ako krmivo pre domáce zvieratá. Odroda sa vyznačuje stabilnou imunitou voči chorobám, zimnou odolnosťou a zrýchlenou adaptáciou na suché podnebie. Vďaka svojim vysokým vlastnostiam pri mletí a pečení je plodina klasifikovaná ako hodnotná pšenica.