Ako pestovať perlové proso v otvorenom teréne a používať ho na farme

Perlové proso - perlové proso, pennisetum, pernaté proso - je obľúbenou potravinárskou plodinou v afrických krajinách. V Rusku proso z Afriky využívaná najmä ako okrasná rastlina. Prečítajte si článok o pravidlách výsadby a starostlivosti o túto krásnu obilninu.

Čo je perlové proso

Pennisetum alebo pinnately britleweed je zástupca čeľade tráv, rastúce masívne v tropickom a subtropickom podnebí. V klimatických podmienkach typických pre stredné pásmo sa pestuje ako jednoročná.

Odkaz. Pre svoj dekoratívny vzhľad je perlové proso každým rokom čoraz obľúbenejšie medzi domácimi záhradkármi a záhradkármi. Pestovanie perovito v miernom podnebí komplikuje skutočnosť, že rastlina nie je schopná odolať mrazivej zime.

Popis a charakteristika rastliny Pennisetum grey

Pennisetum je bylinná obilná rastlina, ktorej výška pri správnej starostlivosti dosahuje 4 m. Jeho korene môžu ísť 3,5 m do zeme, väčšina z nich sa však nachádza v hĺbke 10 cm.

Listy perlového prosa sú tmavozelenej farby. Súkvetia sú vo forme vyčnievajúcich hustých metlín dlhých 20 cm, pričom každá vetva pozostáva v priemere z 9 kláskov s husto ochlpenými osami a nadýchanými krátkymi štetinami. Kvitnutie trvá od júla do septembra.

Infructescence obsahuje niekoľko tisíc zŕn s priemerom 5 mm. Ich farby sú rôzne: biela, žltá, červená, čierna.

Odkaz. Tráva sa môže množiť semenami alebo odrezkami. Semená sa vysievajú na otvorenom priestranstve začiatkom mája, pre sadenice - v druhej polovici apríla.

Druhy a odrody

Medzi najobľúbenejšie druhy perličkového prosa patria:

1. Pennisetum foxtail. Rastlina úspešne zimuje v strednom Rusku. Vyznačuje sa tvorbou širokého kríka s výškou 40 cm až 1 m. Existujú aj nízko rastúce odrody tejto rastliny. Listy plodiny sú úzke, zelené a na jeseň žltnú. Doba kvitnutia: august – september. Nízko rastúce odrody kvitnú skôr - v júli. Súkvetia vyzerajú ako nadýchané metliny s farbou od svetlej mliečnej po hnedočervenú. Vlasť - východné oblasti Ázie, Austrália.
2. Pennisetum orientalis. Trvalka. V prírode rastie na skalnatých pôdach svahov, na tropických a subtropických suťoch Ázie a Afriky. Výška stonky dosahuje od 15 do 80 cm, metliny sú husté a vyzerajú ako klásky. Súkvetia dosahujú dĺžku 4 až 15 cm a sú ružovo-hnedej farby. Zimovanie sa toleruje iba v oblastiach, kde nie sú silné mrazy.
3. Pennisetum huňaté. Je to trváca rastlina pôvodom z východnej Afriky. Prirodzene rastie na sutinách a svahoch v horských oblastiach. Dosahuje výšku 30-60 cm, vytvára husté trsy. Latky sú klasovitého tvaru s dĺžkou 3 až 10 cm, valcovitého tvaru, zlatej farby. Kvitnú v auguste. Kvetenstvo sa objaví v druhom roku po výsadbe. Dobre zimuje v južných oblastiach.
4. Pennisetum simplex. Druh odolnejší voči chladu. Vlasť - Čína. Rastie v horských oblastiach, vytvára mohutné trsy vysoké až 1,2 m. Listy sú zelené alebo sivozelené. Kvitne koncom júna.Kvitnutie trvá do septembra. Kvetenstvo má najskôr zelenkastý odtieň, potom sa stáva žltohnedým. Oddenky rastliny môžu udusiť iné rastliny.
5. Pennisetum glaukózne. Kultúra je cenená pre svoju nezvyčajnú bronzovú farbu svojich širokých, asi 3,5 cm, listov. Výška rastliny môže dosiahnuť 2 m Ide o potravinársku a kŕmnu obilninu. V Európe je cenená ako dekoratívna plodina. Rastie rýchlo. Používa sa ako jednoročná rastlina v chladnom podnebí.

Populárne odrody Pennisetum glaucous:

• Africká fialová - celá rastlina vrátane latiek má fialovo-bronzovú farbu;
• Jester je neskoro kvitnúca odroda, výška do 120 cm;
• Purple Baron - výška do 1 m, stonky a kvetenstvo fialové;
• Purple Majesty je červenolistá odroda, vysoká až 1,5 m, s fialovými rovnými súkvetiami;
• Princess Jade - výška 0,9-1,2 m, s jasne zelenými listami a bordovými kláskami v kvetenstvách.

Hospodársky význam a uplatnenie

Perlové proso má zloženie bohaté na živiny. Jedná sa o vysoko výnosnú plodinu, celkom vhodnú na jedlo. Jedna viackmenná rastlina môže obsahovať až 15 klasov.

Perlové proso sa používa na prípravu lokší, kaší a nápojov podobných pivu.

Stonky a listy rastliny sa používajú ako krmivo pre hospodárske zvieratá. Vyrábajú z nich seno.

Odkaz. Po vysušení vyzerajú stonky perovito štetinovej vázy krásne vo váze.

Cirrusové štetiny sú široko používané v krajinnom dizajne. Nízke dekoratívne typy pennisetum sa používajú na obloženie kvetinových záhonov, plotov a ciest v osobných pozemkoch.

Krajinní dizajnéri pestujú plodiny v mixborders, zdobia ploty, oporné múry a budovy rastlinami.Vysoké odrody našli využitie ako živé ploty.

Odkaz. Vytrvalé odrody v chladnom podnebí sa najlepšie vysádzajú v nádobách. Dobre znášajú tuhé zimy v chladnej miestnosti.

História vzhľadu

Cirrusové štetiny sa pestovali v Afrike pred 30 storočiami. Postupom času sa rastlina rozšírila po celej Ázii, dobre sa udomácnila v Indii a Barme, kde sa pestuje dodnes v suchých tropických podmienkach v nadmorských výškach od 800 do 1800 m nad morom.

Chemické zloženie, mikroelementy, kalorický obsah perličkového prosa

Zrná Pennisetum majú vysokú nutričnú hodnotu a dobrú trvanlivosť. Obsahujú:

• uhľohydráty – 56-76%;
• bielkoviny – 9-16%;
• tuky - 4-6%;
• popol – 2-7%.

Proso obsahuje veľa užitočných látok:

• mikroelementy - fosfor, horčík, zinok, meď, jód;
• vitamíny - kyselina pantoténová, listová, nikotínová.

Odkaz. Africké proso je lídrom medzi obilninami z hľadiska obsahu kyseliny nikotínovej.

Obsah kalórií na 100 g produktu je 350 kcal.

Užitočné a liečivé vlastnosti perličkového prosa

Vďaka svojmu zloženiu bohatému na vitamíny a mikroelementy sa proso považuje za cenný potravinový výrobok s liečivými vlastnosťami. Kaše z neho vyrobené sú súčasťou mnohých liečebných diét.

Ako to ovplyvňuje telo

Priaznivé vlastnosti perličkového prosa:

• odstraňuje toxíny z tela vďaka vláknine obsiahnutej v zrnách;
• má diuretický účinok, rieši problém opuchov;
• má priaznivý vplyv na nervový systém vďaka vysokému obsahu kyseliny listovej;
• zlepšuje stav kardiovaskulárneho systému vďaka vysokému obsahu draslíka.

Vlastnosti pestovania v otvorenom teréne

Pestovanie pennisetum je možné zo semien alebo odrezkov.Prvá metóda je vhodná pre ročné rastliny, druhá - pre trvalky.

Dodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej techniky je kľúčom k zdravým výsadbám.

Letničky sa vysievajú do kvetináčov na jar, v máji sa môžu preniesť do kvetinovej záhrady. Semená je možné zasiať začiatkom mája na otvorenom priestranstve a zakryť výsadbu filmom.

Výber miesta pristátia

Kultúra miluje slnko. Oblasť výsadby by mala byť dobre osvetlená a chránená pred prievanom. Štetiny cirrusu sa dobre zakoreňujú, ak sú vysadené v rade pozdĺž plotu alebo múru budovy.

Dôležité. Dospelé rastliny sa nechovajú v skleníku.

Príprava pôdy

Kultúra dobre rastie v úrodnej, vlhkej pôde s pH 5,5 až 7,0.

Plocha (zvyčajne pás pozdĺž plotu) je vopred pripravená na výsadbu perličkového prosa: je očistená od buriny, vykopaná a vyrovnaná. Pôdu uvoľnite plytko, 10-15 cm.

Odkaz. Odporúča sa aplikovať hnojivá: fosfor, draslík, dusík. Hnojenie dusíkom bude potrebné zopakovať mesiac po zasiatí.

Príprava semien

Pred výsadbou sa odstráni kryt semien, aby sa stimulovalo klíčenie. Na zvýšenie odolnosti voči mrazu sa materiál osiva triedi a zvlhčuje.

Schéma a technológia výsadby

V letných chatách sa proso seje ručne. Zrná sú rozptýlené rovnomerne, 5-6 kusov na otvor. Vzdialenosť medzi otvormi je minimálne 45 cm.

Priemyselný výsev sa vykonáva pomocou sejačiek so širokým rozstupom riadkov - cca 100 cm.

Odkaz. V Afrike a Indii sa pennisetum vysádza na poli ako sadenice. Pestuje sa mesiac v škôlke. Na otvorenom priestranstve je v každej jamke vysadených niekoľko rastlín.

Sadenice sa vysádzajú, keď sadenice po pominutí hrozby mrazov dosiahnu výšku 15 cm.

Ošetrenie proti chorobám a škodcom

Obilniny sú zriedkavo postihnuté chorobami a škodcami. Výnimkou je hrdza, plesňová choroba, ktorá postihuje obilniny a záhradné stromy. Medzi hlavné predisponujúce faktory ochorenia patrí zvýšená vlhkosť pôdy. Problém je možné vyriešiť pomocou fungicídov a presadením rastliny do novej pôdy.

Napadnutie šupinovým hmyzom (malým hmyzom) je určené dutinami a červenými alebo žltými škvrnami, ktoré sa objavujú na stonkách. Budete musieť použiť mydlový roztok, tinktúru papradia, Permethrin, Phosfamid.

Napadnutie voškami často vedie k smrti pennisetum. Na prevenciu a liečbu letní obyvatelia praktizujú mydlový roztok alebo liek „Intavir“.

Dôležité. Nadmerné zalievanie môže spôsobiť hnitie stonky. Ak sa objavia známky premokrenia, výsadbu prestaňte zalievať.

Vlastnosti starostlivosti

Starostlivosť o pennisetum je jednoduchá a pozostáva z:

• pri uvoľňovaní pôdy - bude potrebné vykonať 2-3 krát za sezónu;
• ručné odstraňovanie buriny, najmä v počiatočnom štádiu rastu, aby burina neudusila úrodu;
• hromadenie vysokých plodín;
• zalievanie: v období sucha od júla do augusta bude potrebné najmenej 4 zavlažovanie pozdĺž brázd;
• aplikácia hnojív, minerálnych s dusíkom, draslíkom a fosforom a organických, ako je hnoj.

Odkaz. Na kŕmenie môžete použiť „Kristalon“, „Plantafol“, „Ammophos“.

Tipy a triky na pestovanie a používanie perličkového prosa

Aby pennisetum dobre rástlo, zabráňte stagnácii vody. Na mieste, kde je perlové proso vysadené v zemi, je potrebná drenáž.

Trváca mrazuvzdorná plodina sa pred zimou nestrihá. Nadzemná časť rastliny slúži ako prirodzený úkryt pre korene.Koreňová oblasť bude musieť byť pokrytá padlými listami. Na jar sa izolácia odstráni a minuloročná nadzemná časť kríka sa odreže.

Odkaz. Cirrus štetinatá krásne rámuje jazierka a dokonale zapadá do dizajnu záhonov. Jeho uplakané listy vyzerajú v kombinácii s inými rastlinami veľmi harmonicky. Pennisetum foxtail je ideálny pre dekoráciu. Stane sa veľkým kvetinovým prízvukom na pozadí masívnych kameňov. Dizajnéri odporúčajú kombinovať perlové proso vo vodných kompozíciách s nechtíkom alebo cotulou.

Záver

africký proso - okrasná rastlina obľúbená medzi domácimi záhradkármi, nenáročná na starostlivosť a odolná voči suchu. Vyzerá dobre ako v sólovej forme, tak aj ako prvok rastlinnej kompozície.