Okrúhle uhorky a iné exotické odrody

Uhorka je tradičná plodina pestovaná mnohými letnými obyvateľmi. Chovatelia vyvinuli veľké množstvo odrôd, ktoré sa líšia veľkosťou, farbou a tvarom od bežnej zelenej zeleniny.

Čo je to za odrodu - okrúhle uhorky, ich vlastnosti, fotografie, aké ďalšie neobvyklé odrody existujú - dozviete sa ďalej.

Čo sú okrúhle uhorky a aké sú ich vlastnosti?

Okrúhle uhorky sú odrodou obyčajnej uhorky, ktorej plody sú malé veľkosti, okrúhleho tvaru a majú bielu, zelenkastú alebo žltkastú šupku.

Pestovanie okrúhlych uhoriek sa nelíši od poľnohospodárskej techniky známej zelenej zeleniny:

• vhodné na pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníkoch;
• potrebujú podporu.

Starostlivosť spočíva vo včasnom zalievaní, odstraňovaní buriny a pravidelnej aplikácii minerálnych hnojív.

Odrody a hybridy okrúhlych uhoriek

Chovatelia vyšľachtili niekoľko desiatok hybridov, ktoré sú nápadné tvarom ovocia a nezvyčajnou chuťou.

Chupa-chups/Lollipop F1

Kultúra vyvinuté ruskými špecialistami a úspešne sa pestuje v centrálnych, severozápadných a severných regiónoch. Uhorka produkuje dobrú úrodu v skleníku a pod filmom.

Plody sú malé, s hmotnosťou 40-80 g, pokryté tmavozelenou šupkou so svetlými pruhmi. Chuť je jemná, príjemná, bez horkosti. Odolný voči kladosporióze.

Melotria drsná

Táto rastlina sa nazýva "okrúhla uhorka" alebo "miniuhorka". Ide o jednoročnú lianu pôvodom z Južnej Afriky.

Plody Milotria vyzerajú ako miniatúrne vodné melóny, ale majú známu chuť uhorky.

V zeleninových záhradách sa zelenina pestuje ako sadenice. Prvá úroda sa zberá 18-20 dní po vysadení mladých rastlín v záhrade.

Mnoho záhradníkov pestuje Milotriu drsnú ako okrasnú rastlinu, pretože jej krásne tmavozelené listy si zachovávajú sýtu farbu až do neskorej jesene.

Citrón/uhorka-citrón

Táto odroda bola vyšľachtená anglickými chovateľmi. Citrónová uhorka je populárna v západnej Európe a USA. Jeho plody vo fáze dozrievania majú jemnú svetlozelenú farbu. Po úplnom dozretí získajú žltú farbu a tvarom pripomínajú citrusy. Šupka je tenká, pokrytá malými chmýřími.

Dužina obsahuje veľké množstvo vlhkosti, chuť je známa uhorkám, bez kyseliny. Citrónová uhorka prináša ovocie pred nástupom jesenných mrazov. Počas vegetačného obdobia rastlina vyžaduje veľké množstvo svetla a vlahy.

V otvorenom teréne sa odroda pestuje prostredníctvom sadeníc. Vzhľadom k tomu, že dĺžka viniča môže dosiahnuť 5-7 m, je pripevnená k mriežke alebo pletivu.

Vzdialenosť medzi klíčkami pri výsadbe by nemala byť menšia ako 1 m.. Pri zahustených výsadbách sa úroda znižuje.

Plody sa používajú na potraviny v čerstvej a konzervovanej forme.

Dôležité! Citrónovú uhorku môžeme pestovať aj v byte. Ak chcete získať úrodu doma, rastlina je opelená kefou.

Iné neobvyklé druhy uhoriek

Vo svojich záhradách experimentátori pestujú mnoho druhov exotických uhoriek, ktoré majú nezvyčajný tvar. Väčšina z nich je prispôsobená na výsadbu v rôznych klimatických podmienkach a nie je náročná na podmienky údržby.

arménsky

Rastlina bola privezená zo Strednej Ázie. Najobľúbenejšie odrody sú White Bogatyr a Silver Melon.Plodina sa pestuje na lôžkach, skleníkoch a skleníkoch.

Ovocie arménskej uhorky je dlhé, až 50 cm, a má mierne strieborné dospievanie. Buničina je jemná, mierne sladká, pripomínajúca tekvicu alebo melón.

Dĺžka stoniek môže dosiahnuť 4-5 m, takže rastlina potrebuje podporu. Pri umiestnení na mriežku alebo siete sa výrazne zvyšuje výnos arménskej uhorky. Plody dostávajú viac svetla, nadobúdajú správny tvar, rýchlejšie dozrievajú a nepodliehajú hnilobe.

Pri správnom pestovaní sa dá z jedného kríka za sezónu zozbierať až 25 kg uhoriek. Odroda má dlhú dobu plodenia, je odolná voči chorobám a škodcom, znáša vysoké a nízke teploty a nedostatok vlahy.

Momordica

Rastlina je veľmi populárna v Indii. U momordy existujú aj iné názvy: „indická uhorka“, „indické granátové jablko“, „balzamiková hruška“, „bláznivý melón“, „krokodília uhorka“. Je známych asi 12 odrôd tejto plodiny.

Predpokladá sa, že konzumácia momordiky má priaznivý vplyv na organizmus a predlžuje život.

Rastlina je vinič s výhonkami dlhými až 2 m. Listy Momordica sú vyrezávané a tmavozelenej farby. Kvety majú jemnú vôňu pripomínajúcu jazmín.

Plody sú pretiahnuté alebo mierne pretiahnuté, na vonkajšej strane pokryté hustou, hrudkovitou, tmavozelenou šupkou, ktorá má horkú pachuť.. Dozrievaním sa mení tvar a farba plodov. Pokožka nadobudne jasný oranžový alebo citrónový odtieň.

Plody sa postupne otvárajú a stávajú sa ako ústa krokodíla, vo vnútri ktorých možno vidieť hustú rôsolovitú dužinu s chuťou zrelého žeruchy alebo tekvicových a malinových semienok. Počas sezóny jeden krík momordiky vyprodukuje až 10 kg plodov.

zaujímavé. Momordica sa často používa na zdobenie osobných pozemkov, vysadených pozdĺž plotu alebo v blízkosti altánkov, na balkónoch a lodžiach.

Rastlina je nenáročná na starostlivosť a jej pestovanie nespôsobuje žiadne zvláštne ťažkosti. Semená majú tvrdú škrupinu, preto sa pred výsadbou pretrú brúsnym papierom a potom dezinfikujú v slabom roztoku manganistanu draselného.

Semená klíčia pri teplote +25°C zabalené vo vlhkej utierke. Po prasknutí škrupiny semena sa vysadí do vlhkej pôdy.

Koncom mája sa sadenice premiestnia do otvoreného terénu. Po transplantácii sa mladé výhonky pravidelne zalievajú a kŕmia minerálnymi hnojivami alebo kvasinkovým roztokom.

Pri pestovaní momordiky doma sa rastliny opeľujú: peľ sa prenáša z jedného kvetu na druhý pomocou kefy. Rastliny potrebujú vertikálnu oporu, ktorá zabezpečí normálny rast výhonkov a prístup vzduchu a slnečného žiarenia k plodom.

Prekvapenie

Cucumber Surprise F1 je hybrid určený na pestovanie v skleníkoch a fóliovníkoch. Plodina sa pestuje v severných, severozápadných a stredných regiónoch.

Dospelá rastlina má stonky dlhé až 2,5 m. Listy sú členité, laločnaté, tmavozelené. Zelentsy sú trojuholníkové, predĺžené, s čiernym alebo hnedým pubescenciou. Šupka je hľuzovitá, mierne zvrásnená, tenká, dužina je jemná. V chuti ovocia sa snúbi príjemná sviežosť a sladkosť melóna.

Biele uhorky

Biele uhorky Majú nezvyčajný vzhľad: plody majú bielu šupku. Niektoré odrody sa vyznačujú zelenkastým odtieňom v blízkosti stopky.

Rozdiely medzi bielymi a zelenými odrodami:

• šupka je tenká a jemná;
• nie je tam žiadna horkosť;
• chuť je bohatá a svetlá;
• plody sú nasadené po celej dĺžke stonky;
• plody sú jasne viditeľné v hustom, svetlozelenom olistení.

Uhorky sa vysádzajú na lôžkach umiestnených v tieni. Odrody sa vyznačujú vysokým výnosom, dobrou skladovateľnosťou a transportovateľnosťou.

Plodina dobre rastie v akýchkoľvek klimatických podmienkach, je odolná voči chorobám a škodcom a ľahko toleruje zmeny teploty, nedostatok alebo prebytok vlhkosti. S jeho pestovaním si poradí aj začínajúci záhradkár.

biely anjel

Skoré dozrievanie s vysokým výnosom rozmanitosť so stredne veľkými plodmi, bielej farby a malými tŕňmi. Plody majú sviežu chuť bez horkosti. Hmotnosť jednej uhorky nepresahuje 70-80 g. Výťažok je až 4 kg na krík. Používa sa na čerstvú spotrebu a zimné skladovanie.

Nevesta

Skorý dozrievajúci hybrid, zber dozrieva 40 dní po výsadbe. Je to vysoká rastlina s dlhými výhonkami. Plody sú malé, majú jemnú dužinu sladkastej chuti. Plodina vyžaduje pravidelné hnojenie a častú zálievku, preto môže byť náročné dopestovať vysoký výnos.

Biele chrumkanie

Hybrid sa pestuje v interiéri. Prvá úroda sa zberá 45 dní po výsadbe. Plody sú až 15-17 cm dlhé, pokryté hladkou šupkou, bez tŕňov, biele. Priateľské dozrievanie, hmotnosť uhorky 170-200 g.

Trichosanth

Tento zástupca rodiny Pumpkin sa inak nazýva „hadia uhorka“. Pestuje sa v juhovýchodnej Ázii, Indii a Austrálii ako zelenina. V Rusku je známy medzi milovníkmi exotických rastlín. Trichozant sa vyznačuje nielen nezvyčajným vzhľadom, ale aj jednoduchou starostlivosťou. Rastlina sa pestuje v skleníkoch ako sadenice.

Trichosanth kvety sú veľké, až 4 cm v priemere, pripomínajúce symetrické snehové vločky.Valcovité plody dosahujú dĺžku 1 m. Rastom sa ohýbajú a pripomínajú zvíjajúce sa hady. Farba plodov sa časom mení zo svetlozelenej na sýtu červeno-oranžovú.

Chutia ako bežné uhorky. Z plodov trichosanthu sa pripravuje posilňujúci nápoj. V ľudovom liečiteľstve sa používajú na liečbu srdcových a cievnych ochorení, artritídy a osteochondrózy.

Tladianta pochybné

V prírodných podmienkach rastie v juhovýchodnej Ázii, na lúkach a medzi kríkmi.

Tladiantu pestované ako okrasná, liečivá a potravinárska plodina.

Jedná sa o trvalú plazivú lianu dlhú až 5 m s vysoko rozvetvenými výhonkami pokrytými krátkymi klkmi. Listy sú veľké, mäkké, oválneho tvaru. Kvety sú dvojdomé, malé, zhromaždené v kvetenstvách po 10 kusoch, maľované žltou farbou. Plody sú stredne veľké a tvarom pripomínajú bežné uhorky.

Šupka je červenej farby so sladkastou chuťou ananásu alebo kiwi. Konzumujú sa čerstvé alebo konzervované. Hľuzy majú choleretické, diuretické a laktogonické vlastnosti.

Z koreňov sa pripravujú lieky na liečbu cukrovky, bolesti kĺbov a hypertenzie.

Záver

Väčšina exotických uhoriek sa dováža z trópov. Rýchlo sa prispôsobili novým klimatickým podmienkam Ruska a produkujú dobrú úrodu. Niektoré druhy chovajú chovatelia.

Tieto rastliny sa líšia od svojich zelených náprotivkov v nezvyčajnom tvare a chuti. Sú nenáročné na starostlivosť a používajú sa na prípravu rôznych jedál a liečbu chorôb.