Ako pestovať uhorku na semená a správne zbierať semeno: pokyny krok za krokom

Každý letný obyvateľ vyrástol aspoň raz uhorky, a asi každý má nejakú obľúbenú odrodu. Môžete to zachrániť tak, že si semienka pripravíte sami. Ako pripraviť semenný materiál doma, z ktorého ovocia zbierať a v akom časovom rámci to urobiť - všetko vám povieme v článku.

Aké odrody sú vhodné

Akékoľvek odrody s vlastnosťami, ktoré sa vám páčia, sú vhodné na zber semien: chuť, výťažnosť alebo vzhľad. Hlavná vec je, že ide o skutočnú odrodu, to znamená, že charakteristické vlastnosti musia byť geneticky fixované.

Uhorka je krížovo opeľujúca rastlina. Hnojenie a tvorba semien je možná len vtedy, keď peľ pochádza z iných rastlín rovnakého druhu. Na zachovanie čistoty musia byť rôzne odrody uhoriek umiestnené vo vzdialenosti najmenej 600 m od seba. Ak sa nedodržia izolačné opatrenia, semená môžu mať úplne odlišné vlastnosti ako rastlina, z ktorej boli zozbierané.

Môžu sa použiť hybridy?

Vďaka heteróze (vitalita hybridu) sa hybridné rastliny vyznačujú vyššími úrodami a lepšími kvalitami plodov ako bežné odrody. Zber semenného materiálu z hybridov sa však neodporúča.

Hybridy sú generáciou, ktorá je výsledkom riadeného kríženia vybraných rodičovských rastlín. Prechod sa zakaždým opakuje.Hybridy sa nerozmnožujú, pretože ich potomstvo bude heterogénne, dôjde k štiepeniu podľa mnohých charakteristík a nebude možné získať žiadnu predvídateľnú úrodu.

Dôležité! Vrecia hybridných semien sú označené symbolmi alebo F1 označuje, že ide o hybrid prvého rádu, teda semená získané krížením rastlín rôznych odrôd. Ak z neho zozbierate semená a zasiate ich, budúci rok vyrastú hybridy druhého rádu alebo F2.

Ako pestovať uhorky na semená

Pestovanie uhoriek na ďalšie rozmnožovanie nie je náročné. Mali by ste vybrať 2-3 najsilnejšie a najproduktívnejšie kríky a na každom nechať 2-3 rovnomerné a krásne uhorky, kým nie sú úplne zrelé. Je lepšie to urobiť na konci sezóny, aby nedošlo k narušeniu rastu nových uhoriek.

Vybrané plody sa označia (na chvost sa dá uviazať stuha) a pod ne sa položia dosky, ktoré ich chránia pred hnilobou.

IN tento článok prečítajte si, prečo sa na uhorkách objavuje šedá hniloba.

Kedy zbierať

Uhorky na jedlo sa zbierajú nezrelé a na zber semien je potrebná iba úplne zrelá zelenina. Plody je lepšie zbierať po prvom chladnom počasí. Teplotný rozdiel má priaznivý vplyv na embryá a budúci rok vyklíčia a prinesú dobrú úrodu.

Aké ovocie si vybrať

To, že uhorka dosiahla požadovanú zrelosť a zmenila sa na semennú rastlinu, môžete pochopiť niekoľkými znakmi.

Odrody s čiernou pubescenciou majú hnedú farbu, šupka je pokrytá hrubou sieťovinou. Hladké plody alebo plody s bielym ochlpením zožltnú s rôznym stupňom sieťoviny. Zelenina zmäkne a chvost vysuší.

Existuje názor, že na zber semien by ste si mali vyberať iba štvorstenné plody a trojstenné vyhodiť. Zatiaľ však neexistuje dôkaz, že výťažnosť závisí od počtu hrán.

Ako zbierať doma

Zber semien z vlastného ovocia pozostáva z niekoľkých fáz:

1. Plody sa oberajú z viniča a nechajú sa 7-10 dní dozrieť, kým úplne nezmäknú.
2. Potom sa ovocie pozdĺžne rozreže na dve rovnaké časti, semienka a sliz sa vyškrabú lyžičkou do sklenenej nádoby a zalejú vodou do 2/3 nádoby.
3. Výsledná hmota sa fermentuje na teplom mieste 2-4 dni. Výsledné plyny odtrhnú sliznicu, čo bude brániť klíčeniu. Semená by ste nemali držať vo vode dlhšie, inak sa začnú liahnuť.
4. Po dokončení fermentácie pridajte vodu do hornej časti nádoby a premiešajte. Dobré semená zostanú na dne a prázdne, neklíčiace budú plávať.
5. Voda s plávajúcimi úlomkami a zvyšným hlienom sa vypustí a zvyšné semená sa niekoľkokrát premyjú tečúcou vodou.
6. Semená rozložte v tenkej vrstve na tanierik alebo tanier, aby ste vysušili. Nechajte na suchom, teplom mieste. Je lepšie nepoužívať papier, pretože semená môžu na ňom zaschnúť. Aby sa zabezpečilo rovnomerné sušenie, zrná sa pravidelne prehadzujú. Semená nezohrievajte, aby ste proces urýchlili.

Skladovanie semien

Vysušený materiál sa vloží do papierového vrecka, obálky alebo látkového vrecka. Hlavná vec je, že materiál umožňuje priechod vzduchu. Nemali by ste naliať príliš veľa semien, v nádobe by malo byť voľné miesto. Vrecia sú označené odrodou a rokom zberu. Materiál osiva skladujte na suchom a chladnom mieste.

Semená uhoriek zostávajú životaschopné až šesť rokov. Najlepšia úroda sa dosiahne po dvoch až troch rokoch skladovania.

Prečítajte si tiež:

Ako pripraviť čínske uhorky na zimu.

prospech, poškodenie a obsah kalórií v náleve z uhoriek.

Čo robiť, ak sadenice uhoriek zožltli.

Záver

Zhromažďovanie semien uhoriek odrody, ktorá sa vám páči, nie je ťažké, ale musíte pozorovať niekoľko nuancií. Na semenný materiál sa berú iba odrody, nie hybridy. Ten neprinesie potomstvo s očakávanými vlastnosťami.

Na zber semien sa používajú plody biologickej zrelosti: veľké, mäkké, hnedej alebo žltej farby, s výraznou sieťkou na šupke. Semená sa vyškrabú spolu so slizom a nechajú sa fermentovať, aby sa oddelili od škrupiny. Potom sa umyjú a sušia. Skladujte na chladnom a suchom mieste až šesť rokov. Ak je všetko vykonané správne, rastliny z vlastných semien vás potešia zberom šťavnatých uhoriek.