Chutný, šťavnatý a aromatický gigant v záhrade - paradajka „Ox Heart“.
Každý pestovateľ zeleniny chce vo svojej záhrade pestovať tie najväčšie a najchutnejšie paradajky. Voňavé, mäsité, šťavnaté paradajky odrody „Ox Heart“ - o nich sa bude diskutovať v tomto článku. Dozviete sa, ako správne sadiť a pestovať obrie paradajky.
Charakteristika a opis odrody
"Ox Heart" je vynikajúca odroda šalátu. Medzi záhradkármi je uznávaná ako jedna z najlepších veľkoplodých paradajok. Počet obyvateľov začína v dňoch 111-116. Priemerná výška kríka je jeden až tri metre. Ale keď vyrastie skleníky môže dorásť až do dvoch metrov. Lístie týchto paradajok je riedke, listy sú zelené a stredne veľké.
Počas sezóny môže jeden ker vyprodukovať až 7 kg ovocia na otvorenom priestranstve a až 11 kg v skleníkoch.
Hmotnosť plodov je 150-300 g a 350-500 g v skleníkových podmienkach. Produktivita je vysoká - od 6 do 8 kg na meter. Chuť je sladká, s miernou kyslosťou. Tvar plodu je kužeľovitý alebo srdcový. Dužina „volského srdca“ je viackomorová, mäsitá a hustá, bez bielych alebo zelených žiliek, bez veľkých semien a tekutiny. A farba týchto veľkoplodých paradajok sa mení od ružovej (malinovej) po jemne červenú.
Ako pestovať sadenice
„Oxheart“, rovnako ako všetky paradajky, dobre rastie v ľahkej, úrodnej pôde pozostávajúcej z humusu, rašeliny a piesku. Postele by mali byť umiestnené na slnečnom mieste bez vetra.
Príprava na pristátie
Pred vysadením paradajok na otvorenom priestranstve alebo v skleníkoch sa najskôr pestujú sadenice.Semená sa dajú kúpiť v obchode, ale skúsení pestovatelia zeleniny radia, aby si ich ušetrili z predchádzajúcej úrody.
Pri výbere semien od dodávateľov dbajte na neporušenosť obalu a dátum spotreby. Malé semená okamžite zlikvidujte. Zdravé, silné rastliny vyrastú iba z veľkých celých semien.
Odkaz. Na trhu nájdete semená pripravené na výsadbu. Už boli ošetrené dezinfekčnými prostriedkami a prostriedkami stimulujúcimi rast.
Ak sa rozhodnete pripraviť sadivový materiál sami, postupujte podľa pokynov:
- Dva až štyri týždne pred výsevom otestujte klíčivosť. Za týmto účelom zabaľte niekoľko semien do vlhkej handričky a namočte ich na jeden deň do teplej vody. Semená nechajte tri až štyri dni nezakryté na vlhkej utierke. Potom môžu byť zasiate.
- Výsadbový materiál by sa mal dezinfikovať roztokom manganistanu draselného (1%), "Fitosporin" alebo iným produktom. Semená zabalené v gáze ponorte do roztoku na 15-20 minút, potom opláchnite čistou vodou. Ak používate manganistan draselný, vezmite 1 g látky na 1 liter vody. Pri použití iných dezinfekčných prostriedkov postupujte podľa pokynov na obale.
- Aby sa zvýšila odolnosť voči chorobám a klíčivosť paradajok, ošetrujte semená bežným dreveným popolom alebo hotovými mikroelementmi. Na 250 g vody použite jednu čajovú lyžičku popola. Trvajte na tom jeden deň. Potom semená namočte na 3-4 dni. Potom by sa mali opláchnuť. Aby semená lepšie vyklíčili, deň pred výsadbou ich položte na vlhkú utierku a nechajte na teplom mieste.
Oxheart paradajky sa vysievajú dva mesiace pred výsadbou pod filmom, v skleníku alebo na otvorenom priestranstve - v prvých desiatich dňoch marca.
Starostlivosť
Výsadbový materiál sa vysieva do vlhkej pôdy do hĺbky 2-2,5 cm a umiestni sa na teplé a slnečné miesto. Teplota by sa mala udržiavať okolo 20-22 °C. Krabica so sadenicami môže byť pokrytá filmom, takže paradajky budú klíčiť rýchlejšie. Keď sa objaví druhý list, sadenice sa vysádzajú do samostatných nádob s živnou pôdou.
Pred výsadbou do zeme sa sadenice vytvrdia. O 10-12 dní sa vytiahne na čerstvý vzduch. Najprv sa rastliny nechajú niekoľko hodín, pričom sa tento čas postupne zvyšuje na 12 hodín. Ak nie je mráz, v posledných dňoch pred výsadbou sa sadenice môžu cez noc vyniesť na čerstvý vzduch.
Odkaz. Paradajky môžu byť transplantované do skleníka v apríli, do skleníka pod filmom - začiatkom mája. V druhej alebo tretej dekáde mája sa môže presadiť do otvoreného terénu. Vo všeobecnosti by sme sa mali zamerať na klimatické vlastnosti regiónu.
Ako pestovať paradajky Oxheart
Paradajky odrody „Ox Heart“ sa pestujú na ľahkých, úrodných pôdach. Nie je vhodné pestovať paradajky rok čo rok na rovnakom mieste. Použite pôdu po mrkve, hrášku, cibuli alebo reďkovke. To platí pre paradajky rastúce na otvorenom priestranstve.
V skleníku, kde je ťažké dodržiavať pravidlá striedania plodín, sa odporúča pripraviť pôdu na jeseň. Vykopáva sa humusom a minerálnymi hnojivami. Počas aktívneho rastu kŕmte rastlinu 2-3 krát. Ako hnojivo sa používa zmes draslíka a fosforu a malé množstvo dusíkatých hnojív.
Funkcie výsadby, starostlivosti a pestovania
Sadenice sú pripravené na opätovnú výsadbu po 55 až 65 dňoch. Pôda po výsadbe cibule, reďkovky, hrachu, mrkvy a fazule sa považuje za dobrú. Po nich paradajky dobre rodia a neochorejú. Teplota pôdy by mala byť nad +8 °C, ale aj tak sa odporúča počkať do 12-15 °C.
Paradajky „Oxheart“ sa vysádzajú vo vzdialenosti 35-50 cm od seba, pričom jamka by nemala byť hlboká viac ako 20-25 cm. Vzdialenosť medzi jamkami je 45-50 cm.Medzi radmi treba nechať medzeru do 90 cm.Ihneď po výsadbe sa kmene zviažu. Hustota výsadby by nemala byť vyššia ako štyri kríky na 1 meter štvorcový. Krík je vytvorený z jedného alebo dvoch kmeňov.
Na vytvorenie druhej stonky nechajte nevlastného syna pod prvou kefou. Všetci ostatní nevlastní synovia sú vymazaní. Polievanie by sa malo vykonávať po odznení horúčav (večer) a iba teplou usadenou vodou. Mulčovanie (pokladanie rôznych špeciálnych materiálov na lôžka) chráni pôdu pred vysychaním.
Odkaz. Na urýchlenie rastu a dozrievania paradajok sa pôda často uvoľňuje a odburiňuje a kŕmi minerálnymi hnojivami.
Nezabudnite priviazať kríky k zvislej podpere, aby ťažké ovocie nezlomilo vetvu. Po vytvorení piateho alebo šiesteho zhluku s vaječníkom sa koruna zaštipuje po troch až piatich listoch.
Ak necháte všetky paradajky, ktoré stuhli, plody budú malé a nezrelé. V skleníkoch sú podmienky pre vývoj rastlín priaznivejšie a teplota zostáva dlhšie. Preto na výhonkoch zostáva až sedem zhlukov s vaječníkmi.
Dôležité! Ak sa paradajky pestujú každoročne v tom istom skleníku, pôda sa musí vykopať na jeseň a nezabudnite pridať minerálne hnojivá a humus.
Choroby a škodcovia
Odroda „Ox Heart“ je odolná voči plesni a iným hubovým chorobám. Ak je rastlina chorá, príčinou môže byť neopatrne zlomený konár, spodný list alebo nevlastný syn. Vzhľad huby môže byť spôsobený blízkosťou uhoriek alebo zemiakov.
Ak vidíte príznaky infekcie plesňou alebo hnilobou, ošetrite výhonky špeciálnymi prípravkami. S väčšinou choroby paradajok (biela, hnedá, sivá hniloba) v skorých štádiách sa dá riešiť postrekom rastlín roztok manganistanu draselného s cesnakom. Na 10 litrov vody vezmite jednu hlavu cesnaku a 1 g manganistanu draselného.
Ak paradajka vyzerá nezdravo, niektoré znaky môžu odhaliť príčinu. Zvážme možné možnosti.
Ak listy na kmeňoch začnú žltnúť
Žlté listy sú odrezané na hlavnej stonke. Dôvodom je nedostatok vlhkosti v koreňovom systéme. Zasadené do zeme sadenice by sa mali zalievať do jamy a po kopci by sa nemala nalievať voda na povrch zeme. Práve tento spôsob zálievky podporuje tvorbu prerastania koreňov na vrchole (siaha po vlahe).
Slabé výhonky rastúce pri zemi rýchlo vysychajú, čo má za následok zožltnuté listy.
Skúsení záhradníci radia: Pri výsadbe rastlín do zeme vedľa otvoru (vo vzdialenosti 20 cm) prehĺbte plastové fľaše s otvormi v nich. Ak do nich pri zalievaní nalejete vodu, roztečie sa presne na úrovni koreňov. To bude mať priaznivý vplyv na stav rastlín.
Ak sa listy skrútia
Paradajky by sa nemali striekať vodou z postrekovačov. Vlhkosť na listoch pod horiacim slnkom je vodičom tepla. To poškodzuje listy rastliny.
Zber a aplikácia
Úplne prvé a spravidla najväčšie plody paradajok odrody „Ox Heart“ dozrievajú začiatkom augusta. Zber sa končí v polovici septembra v závislosti od klimatických podmienok.
Ak sa už počasie pokazilo a na konároch sú ešte nedozreté paradajky, je lepšie ich oberať.Dobre sa im bude dariť na slnečnom parapete. Paradajky tejto odrody sa môžu skladovať v pivnici alebo chladničke, pretože zriedka prasknú.
Práve túto vlastnosť si farmári veľmi cenia: paradajky sa skladujú pomerne dlho a dobre znášajú prepravu.
Pre svoju veľkú veľkosť nie je táto odroda paradajok vhodná na morenie. Hodí sa skôr do polievkových dresingov a šalátov. Dodávajú skvelú chuť a vôňu omáčkam, pastám, džúsom a koktailom. Z jedného kilogramu ovocia môžete získať až 800-900 ml paradajkovej šťavy.
Pozrite sa na fotografiu, aby ste videli, ako vyzerá zrelá paradajka Ox Heart.
Výhody a nevýhody odrody
Ako každá odroda paradajok, aj „Ox Heart“ má svoje klady a zápory.
Nepochybnými výhodami budú:
- veľká veľkosť ovocia;
- vynikajúca chuť;
- dobrý výnos;
- odolnosť voči rôznym chorobám;
- vynikajúci vzhľad produktu.
Nevýhody tejto odrody paradajok zahŕňajú:
- dlhé vegetačné obdobie, nevhodné pre všetky klimatické podmienky;
- rastlina vyžaduje neustálu starostlivosť;
- Je veľmi dôležité dodržiavať teplotný režim - „Ox Heart“ netoleruje kolísanie teploty.
Recenzie
Väčšina recenzií o odrode paradajok Ox Heart je pozitívna. Zriedkavé negatívne sú spojené s neochotou alebo neschopnosťou poskytnúť rastline náležitú starostlivosť.
Afanasy: «„Ox Heart“ je odroda neskoro dozrievajúcich paradajok, ktoré majú výnimočnú „paradajkovú“ a sladkú chuť, a preto sú medzi záhradkármi veľmi obľúbené. Odroda je nenáročná, dobre odolná, jej jedinou nevýhodou je, že dlho nevydrží. Najčastejšie sa používa v lete na šaláty. Dorastá do 2 metrov."
Hesha: «Jeho listy sú ako Ephemera, tenké a nešťastné, a jeho paradajky sú svetloružové srdiečka.Výnos sa ukázal byť dvakrát vyšší ako u Bulls. Všetko zdravie zrejme išlo do plodov, a nie do vrchov«.
Fialková: «Paradajky sa líšia chuťou. Profesionáli hovoria, že Ox Heart má šťavnatú a hustú šťavu s veľmi bohatou chuťou.«.
Prečítajte si tiež:
Záver
Paradajky odrody Ox Heart sú najlepším vynálezom chovateľov. Pri správnej starostlivosti a správnych teplotných podmienkach budú plody potešiť pestovateľov zeleniny až do konca septembra. Pôsobivá veľkosť a výrazná paradajková chuť tejto odrody paradajok nenechajú nikoho ľahostajným.