Odolná a nenáročná na starostlivosť, paradajka Sibiryak je ideálna na pestovanie v regiónoch s drsným podnebím
Sibírske odrody a hybridy sú medzi pestovateľmi zeleniny neustále obľúbené. Jednou z najbežnejších plodín je sibírska, hybrid, ktorý má silnú imunitu voči chorobám a produkuje vysoký výnos veľkých plodov s dezertnou chuťou.
Pozrime sa, ako pestovať paradajky na vlastnom pozemku, aké sú pravidlá poľnohospodárskej technológie a vlastnosti zberu a používania plodiny.
Popis
Paradajkový krík Sibiryak má tieto vlastnosti:
- tmavo zelené listy;
- výška hlavnej stonky – 160–180 cm;
- zelenina sa objavuje každé 3-4 listy;
- Na rastline sa vytvorí 8-9 zhlukov;
- strapce rodia 5-6 plodov.
Hybridná f1
Hybrid sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou voči nepriaznivým podmienkam, ktorá sa nedá porovnať s bežnými odrodovými paradajkami. Siberian F1 rastie rýchlo, má silnú imunitu voči chorobám a škodcom a prináša vynikajúcu úrodu.
Charakteristické rysy
Kultúra odkazuje neurčitý druh rastliny. Vyznačuje sa stabilnými a silnými kríkmi. Hybrid sa nebojí chladného počasia a prehriatia. V severných zemepisných šírkach sa paradajky pestujú v skleníkoch, na juhu krajiny Sibiryak úspešne prináša ovocie na otvorenom priestranstve.
Vlastnosti ovocia, výnos
Plodovanie začína 120-130 dní po vzídení. Vlastnosti paradajok:
- hmotnosť jednej paradajky je 300 - 400 g, ale existujú aj plody s hmotnosťou 600 g;
- paradajky majú mierne rebrovanie;
- škrupina je odolná, lesklá, nepraská;
- dužina je mäsitá;
- počet semien v paradajkách je malý;
- Chuť paradajok je sladkokyslá.
Podľa agrotechnických pravidiel, od 1 m2. m pestovatelia zeleniny zozbierajú až 10 kg úrody.
Ako pestovať sadenice
Výsev semien pre sadenice sa vykonáva v druhej polovici marca, dva mesiace pred zamýšľanou výsadbou rastlín na trvalom mieste. Pôdu na to je možné zakúpiť v záhradníctve alebo pripraviť samostatne.
Dôležité! Nádoby na sadenice musia mať drenážnu vrstvu. Na tento účel sa používajú malé kamienky alebo expandovaná hlina.
Príprava semien
Semená sú dezinfikované. Na tento účel sa umiestnia do 1% roztoku manganistanu draselného na 20 až 30 minút, potom sa premyjú tečúcou vodou a postriekajú sa stimulátorom rastu, napríklad Heteroauxin, Epin alebo Kornevin.
Na rýchle klovanie sa dva dni pred výsevom zrná položia na vlhkú bavlnenú tkaninu a prikryjú sa ňou. Umiestnite tanierik so semienkami na chladné a tmavé miesto. Tkanina so semenným materiálom sa pravidelne navlhčí, ale semená sa nesmú vznášať vo vode.
Nádoba a zemina
Sadenice sa pestujú v drevených debnách alebo v špeciálnych nádobách s bunkami. Niektorí pestovatelia zeleniny používajú nádoby z improvizovaných materiálov, napríklad odrezané džúsy alebo krabice na mlieko. Napriek tomu väčšina záhradníkov používa rašelinové tablety alebo poháre.
Na pestovanie zdravých sadeníc používajte kvalitnú pôdu:
- väčšina záhradníkov nakupuje hotovú zmes pôdy pre sadenice;
- niektorí si substrát pripravujú sami zmiešaním záhradnej zeminy, humusu, piesku (pilín) a dreveného popola v pomere 2:1:1:1.
Pred použitím je pôda dezinfikovaná - dobre napojená vriacou vodou alebo 1% roztokom manganistanu draselného. Tento postup zničí všetky možné baktérie a larvy, ktoré spôsobujú choroby v paradajkách.
Siatie
Semená sa vysádzajú vo vzdialenosti 2-3 cm od seba. Hĺbka zapustenia nie je väčšia ako 0,8–1 cm.Na dne nádob je vytvorených niekoľko otvorov na odtok prebytočnej tekutiny. Nádoba so semenami je pokrytá filmom alebo priehľadným sklom a umiestnená na niekoľko dní do teplej miestnosti (+25 ° C).
Pestovanie a starostlivosť
Po vzídení sa sadenice umiestnia na svetlé miesto, napríklad na parapet alebo verandu. Ak je zamračené počasie a rastliny nemajú dostatok svetla, zapnite umelé osvetlenie. Na tento účel sú nad kríkmi rovnomerne inštalované fitolampy.
Počas tohto obdobia sa rastliny zalievajú usadenou vodou pri izbovej teplote. Nedovoľte, aby sa pôda premočila alebo vysušila.
Keď sadenice majú 2-3 pravé listy, mladé kríky sa presadia do samostatných nádob. Na to slúžia priestranné boxy.
7–10 dní po zbere sa rastliny prvýkrát oplodnia špeciálnymi prípravkami, napríklad „Biohumus“ alebo „Baikal EM1“. Roztoky sa pripravujú striktne podľa pokynov uvedených na obale.
14 dní pred vysadením rastlín na trvalé miesto rastu sa sadenice otužujú. Aby ste to dosiahli, vezmite paradajky na pár hodín von alebo na balkón. Čas strávený na čerstvom vzduchu sa každým dňom zvyšuje.
Ako pestovať paradajky
Rastliny sa vysádzajú na trvalom mieste za stále teplého počasia. V prípade vracajúceho sa chladného počasia majú pestovatelia zeleniny prístrešky vyrobené z fólie alebo spunbondu, ktoré zakrývajú paradajky.Plodina má silnú imunitu voči väčšine chorôb, ale skúsení záhradníci, len v prípade, ošetrujú pôdu slabým roztokom manganistanu draselného.
Pristátie
Plocha pre paradajky je pripravená od jesene. Kríky sa vysádzajú vo vzdialenosti 40–45 cm od seba a medzi radmi sa ponechá 60 cm. Na dno otvorov sa umiestni malá vrstva popola a kompostu, potom sa zaleje. Po výsadbe sa rastliny opäť navlhčia a nainštalujú sa podpery.
Starostlivosť
Paradajky sa polievajú raz týždenne alebo dvakrát v horúcom počasí. Plodina sa navlhčí ráno alebo večer pri koreni, aby na listy a stonku nepadali postriekania. Na tento účel použite usadenú alebo dažďovú vodu pri izbovej teplote.
Po zálievke sa pôda okolo paradajok uvoľní a zároveň sa odstráni burina, ktorá rastlinám odoberá živiny. Pôda je tiež mulčovaná senom alebo trávou. To udrží vlhkosť v pôde dlhšie a zabráni rastu buriny.
Dva týždne po výsadbe rastlín sa do pôdy aplikuje hnojivo. Na tento účel použite infúziu mulleinu alebo fermentovaných bylín. Ďalšie kŕmenie sa vykonáva po vytvorení vaječníkov, pridávajú sa minerálne draselné a fosforečné hnojivá.
Dôležité! Všetko hnojenie sa aplikuje na vlhkú pôdu po zalievaní.
Ak plodina rastie v skleníku, potom sa konštrukcie pravidelne vetrajú otvorením dvoch protiľahlých okien alebo dverí. Deje sa tak kvôli zníženiu vlhkosti vzduchu, aby rastliny netrpeli hnilobou.
Kríky sa formujú do jednej stonky. Ako paradajky rastú, sú viazané na podporu. Nevlastné deti a žlté lístie sú odstránené.
Vlastnosti pestovania a možné ťažkosti
Plodina má dobrú odolnosť voči chladu, takže paradajky sa pestujú aj v severných oblastiach, ale pod krycím materiálom alebo v skleníkoch.
Pestovanie hybridu Sibiryak sa nelíši od pestovania iných paradajok. Na získanie bohatej a kvalitnej úrody sa pestovatelia zeleniny riadia pravidlami poľnohospodárskej technológie.
Choroby a škodcovia
Hybrid má silnú imunitu voči nasledujúcim chorobám nočného kvetu:
- kladosporióza;
- tabaková mozaika;
- fuzárium.
Napriek tomu pestovatelia zeleniny prijímajú preventívne opatrenia:
- dezinfikovať semenný materiál;
- dezinfikovať skleník, vybavenie a pôdu;
- dodržiavať pravidlá striedania plodín;
- ošetrujte rastliny na preventívne účely „Fitosporinom“;
- vetranie konštrukcie skleníka.
Najčastejšími škodcami na rastlinách sú chrobáky zemiakové, slimáky a roztoče. Hmyz sa zbiera ručne alebo sa paradajky ošetrujú ľudovými prostriedkami. K tomu použite odvar z paliny, infúziu cesnaku, cibule alebo feferónky.
Nuansy pestovania na otvorenom priestranstve a v skleníku
Sibírske ovocie prináša ovocie takmer na akejkoľvek pôde, ale pestovatelia zeleniny dodržiavajú pravidlá striedania plodín.
Dobrí predchodcovia paradajok:
Paradajky sa nepestujú po zemiakoch, rajčiakoch a iných nočných vtákoch skôr ako 3-4 roky. V opačnom prípade sa pôda stáva potenciálnym nosičom infekcií a lariev škodcov.
Na poznámku. Vďaka svojej odolnosti a mrazuvzdornosti tento hybrid produkuje bohatú úrodu v otvorenom teréne, ale v skleníku je výnos oveľa vyšší.
Zber a aplikácia
Paradajky sa zbierajú 4 mesiace po vysadení semien, zvyčajne začiatkom augusta.Úroda sa zbiera pred prvými októbrovými dňami.
Paradajky sa používajú na prípravu letných šalátov, prvého a druhého chodu, ako prídavok k mäsovým porciám. Z tejto zeleniny sú tiež vynikajúce kečupy, pasty, šťavy a omáčky.
Výhody a nevýhody
Jednou z hlavných výhod paradajok Sibiryak je možnosť zberu, keď ostatné paradajky dokončia svoje ovocie. Hybrid, odolný voči chladným klimatickým podmienkam, plodí v skleníku aj neskôr.
Pozitívne vlastnosti paradajok:
- vynikajúca chuť a vôňa;
- všestrannosť použitia zeleniny;
- vysoká produktivita;
- veľké ovocie;
- prenosnosť;
- dlhodobé skladovanie ovocia;
- hybridná odolnosť voči chorobám.
Niektorí pestovatelia zeleniny považujú podväzovanie a zovretie kríkov za nevýhody, ale tieto techniky sa používajú pri pestovaní všetkých vysokých paradajok. Hlavnou nevýhodou hybridu je nemožnosť zberu semien z vlastnej úrody.
Nezamieňať s menovcami
Paradajky sibírskeho výberu si zaslúžia osobitnú pozornosť vďaka výnimočnej kvalite a spoľahlivosti semenného materiálu. V širokej škále sú paradajky s rôznymi vegetačnými obdobiami, od trpasličích až po vysoké viniča, s plodmi bizarných tvarov, farieb a veľkostí.
Hlavnou výhodou zónovaných paradajok je schopnosť produkovať zaručený výnos v náročných klimatických podmienkach.
Mamin Sibiryak
Paradajku vyšľachtili sibírski chovatelia. Matka sibírska sa vyznačuje pretiahnutým tvarom plodov a vysokým výnosom.
Popis:
- úroda je v polovici sezóny, od sejby po zber uplynie 110–115 dní;
- paradajka je jednoznačná rastlina, krík dorastá do 120–150 cm;
- prvé kvetenstvo sa objaví nad 7-8 listom;
- zelenina je valcovitého tvaru, červenej farby a v spodnej časti plodu má mierne zahustenie.
- paradajky majú vysokú chuť a sú vynikajúce na konzervovanie, plnenie, prípravu zimných a letných šalátov;
- jeden trs obsahuje 5–7 plodov s hmotnosťou 60–150 g;
- od 1 m2 m pestovatelia zeleniny zozbierajú až 20 kg úrody.
Paradajka má vynikajúce obchodné a spotrebiteľské vlastnosti. Pestuje sa v interiéri aj exteriéri.
sibírsky
Skoré dozrievajúce a produktívne paradajky sú mimoriadne nenáročné na starostlivosť. Plody majú vynikajúce konzumné vlastnosti. Sibírsky dobre rastie v uzavretom a otvorenom teréne.
Charakteristika a popis:
- paradajka skoro dozrieva, od výsevu po zber prvej úrody uplynie 105–110 dní;
- kultúra patrí k determinantnému typu rastlín, rast sa zastaví po vytvorení 4-5 zhlukov;
- krík je kompaktný, nízky, nepotrebuje zapichovanie ani zovretie;
- prvý strapec sa objavuje nad listami 5–7;
- plody sú okrúhle, hladké, s odolnou jasnočervenou škrupinou, hmotnosť 90–100 g;
- dužina je hustá, ale šťavnatá, chuť je vynikajúca;
- zelenina je dlhodobo skladovaná, vhodná na zimné prípravy, prípravu šalátov, pyré, štiav.
Krátke doby pestovania paradajok sú v krátkych letných podmienkach veľmi dôležité. Ale niektoré poľnohospodárske techniky vám umožňujú získať úrodu ešte rýchlejšie. Vďaka pozitívnym vlastnostiam a popisu odrody je paradajka medzi spotrebiteľmi veľmi obľúbená.
Farmárske recenzie
Záhradkári reagujú väčšinou pozitívne na paradajku Sibiryak F1. Pestovatelia zeleniny uprednostňujú tento konkrétny hybrid pre jeho dlhý zoznam pozitívnych vlastností.
Oľga, Ufa: „Vždy sa snažím pestovať paradajky, ktoré sú pre mňa nové. Rozhodol som sa zasadiť hybrid Sibiryaka.Výhonky sa objavili rýchlo, paradajky boli vysadené v skleníku. Rastlina je produktívna. Zelenina má vynikajúcu chuť a príjemnú vôňu. Pripravil som toľko konzervovaného jedla, že som sa o to neskôr podelil so svojimi príbuznými. Hybrid sa mi veľmi páčil, budem ho sadiť aj naďalej.“
Svetlana, Bryansk: „Pestujem paradajky sedem rokov po sebe. Vždy kupujem paradajky, ktoré nevyžadujú osobitnú pozornosť. Na základe popisu som si vybral hybrid Sibiryak. Páčilo sa mi, že rastlina vytvára veľké plody. Zelenina má výbornú prezentáciu ako na fotke obalu so semiačkami a hlavne je dlho skladovaná.“
Záver
Hybridný Sibiryak je skutočným nálezom pre začínajúcich letných obyvateľov. Táto rastlina má silnú imunitu voči chorobám, vďaka čomu je pestovanie paradajok oveľa jednoduchšie. Plodina prináša bohatú úrodu, aj keď sa paradajky pestujú v oblastiach s chladným podnebím. Zelenina má klasický vzhľad a je dlhodobo skladovaná.
Viac o pestovaní vysokých paradajok sa dozviete z nasledujúceho videa: