Odroda paradajok, ktorá vás určite nesklame, je paradajka „Monomakh Hat“.
Legendárny klobúk Monomakh nie je len pokrývkou hlavy, ale aj jedinečným symbolom autokracie. Veľkoplodá odroda paradajok dostala svoje meno z nejakého dôvodu. Zrelé paradajky sú tiež jedinečné a líšia sa od ostatných odrôd svojou veľkosťou a chuťou.
Ideálna kombinácia cukru a kyslosti ich robí nepostrádateľnými v letných šalátoch a zimných jedlách. Pre svoju chuť a atraktívny vzhľad je paradajka na trhoch veľmi žiadaná.
Charakteristika a opis odrody
Paradajka Monomakh Cap bola vyšľachtená ruskými chovateľmi s prihliadnutím na rôzne podnebie v našej krajine. Odroda je záhradkárom známa už viac ako 15 rokov.
Charakteristické rysy
Kultúra sa odporúča na pestovanie na otvorenom priestranstve av skleníkových podmienkach. Dobre prispôsobené suchu.
Výška kríka je až 1,5 m, listy sú mierne, listy sú veľké, tmavo zelené a nebránia prenikaniu slnečného žiarenia.
Odroda skorého dozrievania, od prvých výhonkov po úplné dozretie trvá 90–110 dní.
Produktivita je vysoká, od 1 m2. m, pri umiestnení 3-4 rastlín na 1 m2 sa zbiera až 20 kg plodov. m.
Potreba podväzku je určená vysokým rastom a hmotnosťou vyvíjajúcich sa plodov, ktoré môžu lámať uvoľnené konáre. Plodinu je tiež potrebné pravidelne strihať. Zvýšený rast bočných výhonkov povedie k hustým výsadbám.
Kultúra je vysoko odolná voči hlavným chorobám čeľade nočných, ako sú: neskorá pleseň a vírus tabakovej mozaiky.
Vlastnosti ovocia
Plody sú veľké, priemerná hmotnosť 450–600 g, okrúhleho tvaru, sýtočervenej farby. Chuť je sladká s miernou kyslosťou, dužina je šťavnatá. Existuje 6–8 semenných komôr, počet semien je priemerný.
Zrelá zelenina sa používa univerzálne: je rovnako vhodná na čerstvú spotrebu aj na zimnú prípravu. Zelenina sa tiež spracováva na paradajkové produkty na výrobu štiav, adjika, kečup a lečo.
Zrelé paradajky majú dobrú trvanlivosť a vydržia prepravu na akúkoľvek vzdialenosť.
Na fotografii sú paradajky Monomakh Cap.
Ako pestovať sadenice
Výsev semien začína 2 mesiace pred presadením sadeníc do zeme. Keďže plodina je odrodová, semenný materiál sa môže pripraviť nezávisle. Takéto semená však vyžadujú povinnú prípravu.
Príprava semien
Materiál osiva sa rozloží na stôl a každé semeno sa starostlivo skontroluje, či nie je viditeľné poškodenie. Potom 10 minút skontrolujte, či nie je vo fyziologickom roztoku prázdna. Zrná vhodné na výsadbu by nemali vyplávať na povrch. Potom sa zrná dezinfikujú v slabom roztoku mangánu počas 25 minút. Potom sa dôkladne umyjú a vysušia.
Odkaz! Vysoko koncentrovaný roztok mangánu môže zničiť všetok semenný materiál.
Na zlepšenie klíčenia sa semená klíčia na vlhkej gáze 2 dni. Mierne navlhčenú gázu necháme na tmavom mieste pri teplote 27°C. Keď gáza zaschne, pokropte ju teplou usadenou vodou.
Nádoba a zemina
Nádoba je vopred pripravená, na preventívne účely ošetrená tmavým roztokom manganistanu draselného a na dne sú vytvorené malé drenážne otvory na odvádzanie prebytočnej vlhkosti.
Sadiť môžete do spoločnej drevenej debničky a do samostatných plastových a rašelinových pohárov.
Odkaz! Pri výsadbe do rašelinových nádob sa v budúcnosti zber rastlín nevyžaduje.
Pôda sa pripravuje zo záhradnej pôdy zmiešanej s rašelinou v rovnakých množstvách. Do výslednej zmesi sa na uvoľnenie pridáva premytý riečny piesok a trochu dreveného popola. Zemina sa dusí v peci 10 minút pri teplote 50°C. Týmto spôsobom sa pôda dezinfikuje. Po dezinfekcii sa pôda rozloží do nádob na výsadbu.
Siatie
Semená sa vysievajú do hĺbky 1,5–2 cm a vo vzdialenosti 3 cm od seba. Na vrch posypte rašelinu, zľahka navlhčite teplou usadenou vodou a zakryte filmom. Nádoby necháme až do klíčenia vo svetlej a teplej miestnosti pri teplote 24°C.
Starostlivosť o sadenice
Keď sa objavia výhonky, film sa odstráni a nádoby sa umiestnia na parapet pre lepšie osvetlenie. Denné svetlo pre sadenice by malo byť aspoň 13 hodín. V prípade potreby nainštalujte žiarivky.
Sadenice zalejte mierne teplou usadenou vodou. Po zalievaní sa pôda v nádobách uvoľní bežnou vidličkou.
Odkaz! Po prekyprení sa zlepšuje priedušnosť pôdy.
Po výskyte 3 pravých listov sa sadenice vyberú a umiestnia do samostatných nádob. Pri zbere zostávajú na ďalší rast a vývoj len silné a zdravé rastliny.
Po zbere sa sadenice o 10 dní neskôr kŕmia kompletným komplexným hnojivom.
Po 2 týždňoch pred presadením sadenice otužujú na vzduchu počas dňa pri teplote najmenej 16°C. Súčasne s denným otužovaním sa nočná teplota znižuje na 12°C.
Ako pestovať paradajky
Z fotografie a popisu je zrejmé, že odroda paradajok Monomakh Cap dáva veľké a krásne plody. Ale aby ste dosiahli takýto výsledok, musíte dodržiavať určité pravidlá starostlivosti.
Pristátie
Vzor výsadby: 50 cm – vzdialenosť medzi sadenicami, 60 cm – vzdialenosť medzi riadkami. Za 1 m2 m umiestniť 3-4 rastliny. Pri hustejšej výsadbe si rastliny navzájom prekážajú v plnom raste.
Pred vytvorením postelí sa do pôdy pridáva dolomitová múka alebo drevený popol. V kyslej pôde sa paradajka nezakorení, preto sa preventívne pridávajú látky, ktoré kyslosť znižujú.
Otvory nie sú hlbšie ako 20 cm, na dno sa umiestni trochu dreveného popola a naplní sa teplou vodou.
Transplantujte v zamračenom dni alebo večer, prehĺbte sadenice na prvé listy. Po presadení sa jamky opäť zalejú a mladé rastlinky sa nechajú 1 týždeň zvyknúť si na nové podmienky.
Následná starostlivosť o paradajky
Správna starostlivosť o úrodu pozostáva z pravidelnej miernej zálievky, odburiňovania záhonov a včasného hnojenia.
Polievané usadenú vodu bez zaplavenia rastlín. Pri miernom zalievaní úroveň vlhkosti nepresahuje normu, čo zabraňuje rozvoju spór húb. Po zalievaní sa pôda uvoľní, čím sa zlepší prístup kyslíka ku koreňom. Aby boli záhony dlhšie vlhké, sú mulčované slamou. Mulčovanie zabraňuje aj prenikaniu prízemného hmyzu.
Plodina sa kŕmi najmenej 3 krát za sezónu. Prvé hnojenie sa aplikuje počas kvitnutia. Krmivo s celým radom hnojív, hlavne s obsahom fosforu. Druhýkrát sa kŕmi počas tvorby vaječníkov. Pridajte celý rad minerálov alebo organických látok. Z organickej hmoty sa používa vtáčí trus v pomere 1:15.
Tretie hnojenie sa aplikuje v čase rodenia. Hnojiť plnohodnotným komplexom s prevažujúcim obsahom draselných látok.
Odkaz! Neodporúča sa používať čerstvý hnoj a dusíkaté látky ako hnojivá. V tomto prípade sa pozoruje nárast zelenej hmoty a nie tvorba vaječníkov.
Vlastnosti starostlivosti a možné ťažkosti
Plodina vyžaduje povinný podväzok, pretože stonka ani konáre nesúce ovocie nevydržia váhu zrelých plodov. Pri presádzaní sa vedľa každej rastliny inštaluje drevená alebo kovová podpera, ku ktorej je stonka okamžite pripevnená. Pevná stonka rastie rovnomerne a silne, bez toho, aby trpela nárazmi vetra a zrážok.
Ako rastú, vetvy nesúce ovocie sú pripevnené k podpere, pretože sú príliš ťažké pod váhou zrelých plodov.
Plodina určite potrebuje zovretie a postup sa bude musieť vykonávať pravidelne, aby sa zabránilo vzniku zbytočných bočných procesov.
Ako rastlina rastie, vytvára tri stonky, z ktorých dve sú odstránené, pričom zostáva iba jeden výhonok pod prvým kvetom. Takto sa krík sformuje do 2 stoniek, z ktorých jedna bude hlavná. Pri pestovaní v 2 stonkách môžete dosiahnuť nielen maximálny výnos, ale aj najväčšie plody.
Choroby a škodcovia
Plodina sa považuje za odolnú voči hlavným chorobám paradajok. Preto sa v recenzii zameriame na preventívne opatrenia.
Pri pestovaní akejkoľvek poľnohospodárskej plodiny stojí za to pamätať na pravidlá striedania plodín a nezanedbávať ich. Dodržiavanie odporúčaní zaručuje maximálnu mieru plodnosti a chráni rastliny pred chorobami a škodcami.
Paradajky možno pestovať len na pôde, kde predtým rástla kapusta, mrkva, strukoviny alebo oziminy.Pôdu, na rozdiel od čeľade nočných, nevyčerpávajú, ale naopak dodávajú pôde dusík potrebný pre vývoj rajčiaka.
Pri miernom zalievaní sa spóry húb nebudú môcť vyvinúť, čo výrazne znižuje riziko ochorenia.
Uvoľnenie a kopčekovanie zásobuje korene kyslíkom, čo posilňuje imunitu rastliny a mulčovanie zabraňuje šíreniu prízemných škodcov.
Na preventívne účely sa sadenice postriekajú aj fungicídnymi činidlami.
Na boj proti škodcom, ktorí sú pre paradajky najnebezpečnejší, sa vedľa sadeníc vysádzajú bylinky s ostrým zápachom, ktorých zápach sa hmyz bojí. Ako dobrá ochrana slúži bazalka, horčica a nechtík.
Nuansy chovu na otvorenom priestranstve a v skleníku
Hoci sa plodina odporúča pre chránené stavby, pri pestovaní v skleníkoch sa kvantitatívny ukazovateľ výrazne zníži, pričom chuť zostane na správnej úrovni.
Pri pestovaní v skleníkoch je dôležité včasným odstránením prebytočných bočných výhonkov a spodných listov zabrániť prehusteniu výsadby. Častá výsadba môže vyvolať rozvoj hubových chorôb. Okrem toho je ľahké v nich prehliadnuť veľa škodcov.
Uzavreté konštrukcie musia byť vetrané každý deň, čím sa zabráni zvýšeniu vlhkosti a teploty. Tieto faktory zvyšujú riziko napadnutia sadeníc roztočmi. Čerstvý vzduch ničí obvyklé podmienky pre existenciu parazita.
Aby sa plody vytvorili väčšie, na ovocnej vetve nezostanú viac ako 2–3 vaječníky. V tomto prípade sa živiny vynaložia iba na ich tvorbu, vďaka čomu priberajú na váhe.
Zber a aplikácia
Pri včasnom zbere vás zrelá zelenina poteší svojou chuťou a vzhľadom. Navyše, nezaťažený krík urýchli dozrievanie inej zeleniny.
Vďaka ideálnej kombinácii cukru a kyselín je použitie paradajok univerzálne. Robia vynikajúce čerstvé jedlá a zimné prípravky: marinády a uhorky. Ale na konzervovanie celého ovocia nie je zrelá zelenina vhodná kvôli jej veľkej veľkosti.
Okrem toho zachovanie, z paradajok sa získavajú vynikajúce šťavy, pasty, adjika, kečupy a omáčky.
Odolná šupka vám umožní skladovať zrelú zeleninu po dlhú dobu a prepravovať ju na veľké vzdialenosti.
Výhody a nevýhody
Podľa charakteristík a recenzií s fotografiami sú výhody odrody nepopierateľné:
- odolnosť voči suchu;
- zakorení sa vo všetkých regiónoch;
- nenáročná starostlivosť;
- silná imunita;
- vysoký výnos;
- vynikajúca chuť;
- veľké ovocie;
- univerzálna aplikácia;
- dlhé skladovanie;
- dlhá preprava;
- možnosť vlastného zberu semien.
Medzi negatívne aspekty patrí:
- pravidelné stepsoning;
- tvorba rastlín;
- povinné podväzok.
Farmárske recenzie
Recenzie o paradajke Monomakh's Cap nám neumožňujú pochybovať o produktivite plodiny, kvalite ovocia a ľahkej starostlivosti.
Tatyana, región Vladimir: „Veľké a sladké paradajky mám vždy na stole. Milujem túto odrodu pre jej nenáročnosť a veľkú úrodu. Nevlastných detí je veľa, nečakám, kým vyrastú, hneď ich odstránim. Polievam a viažem to včas, ale dosahujem vynikajúce výsledky. Túto odrodu odporúčam všetkým milovníkom veľkých paradajok.“
Valery, región Kaluga: “Odroda sa mi páči pre jej chuť a pre to, že je výborná na spracovanie. Milujem lahodné šťavy a adjiku.Šťava z tejto paradajky je nielen chutná, ale aj veľmi krásna. Rastliny sú odolné voči chorobám a nenáročné na starostlivosť. Ďalšou dobrou vecou je, že semená môžete zbierať sami.“
Záver
Odroda Monomakh Cap zostáva obľúbenou medzi mnohými záhradkármi už viac ako 15 rokov. To naznačuje spoľahlivosť plodiny, jej odolnosť voči rôznym chorobám, vysokú mieru plodnosti a jednoduchú poľnohospodársku technológiu.
Zrelá zelenina robí nielen vynikajúce čerstvé jedlá, ale aj zimné prípravy. Chutné obohatené konzervy sú dôležité najmä v chladnom počasí na udržanie imunity a dobrej nálady.