Chutné a časom overené paradajky „Srdce Ašchabadu“: prehľad odrody a základov jej pestovania

Chovatelia každoročne vytvárajú desiatky nových odrôd paradajok. Líšia sa požiadavkami na starostlivosť, farbou plodov, tvarom kríkov a rýchlosťou dozrievania. Napriek všetkej rozmanitosti mnohí záhradníci uprednostňujú staré osvedčené paradajky.

Jednou z najobľúbenejších paradajok je Heart of Ashgabat. Prvýkrát sa objavil na záhradkárskych trhoch takmer pred polstoročím. Počas tejto doby sa neuvoľnilo veľa odrôd, ktoré by ho mohli prekonať v jednoduchosti starostlivosti, chuti a veľkosti ovocia. Poďme sa s ním zoznámiť podrobnejšie.

Všeobecný popis odrody

Srdcom Ašchabadu je odrodová paradajka. V ZSSR ho vyšľachtili turkménski chovatelia. Meno a priezvisko pôvodcu nie je známe, preto sa paradajka nazýva rozvoj ľudového výberu.

V roku 1972 bola paradajka zaradená do ruského štátneho registra. Odvtedy jeho popularita neklesá.

Poradenstvo. Najväčšie paradajky sa nechajú úplne dozrieť na kríkoch. Ich semená sa zbierajú, zbavujú sa dužiny a ukladajú sa do látkových vrecúšok. Práve z takéhoto sadivového materiálu sa získavajú najsilnejšie a najproduktívnejšie rastliny.

Charakteristické rysy

Srdce Ašchabadu sa vyznačuje veľkými krásnymi plodmi. Sú jasne oranžovej farby s malými ružovkastými škvrnami. Ich tvar pripomína srdce, a preto odroda dostala svoje meno.

Bobule paradajok sú mäsité a šťavnaté. Majú bohatú sladkú chuť s neprejavenou kyslosťou. Paradajková aróma.

Plody majú vysoký obsah betakaroténu a lykopénu. Vďaka tomu pomáhajú odstraňovať škodlivé látky z tela, zlepšujú videnie a posilňujú imunitný systém. Okrem toho takéto paradajky nespôsobujú alergie a majú nízku koncentráciu purínov. Sú užitočné pre deti, alergikov a ľudí trpiacich nedostatkom vitamínov.

Paradajka má vysoký výnos.

Ďalšou pozitívnou vlastnosťou Srdca Ašchabadu je vysoká odolnosť voči hubovým chorobám plodín paradajok. Odroda sa nebojí ani neskorej plesne.

Ako väčšina ostatných paradajok je náročná na svetlo a teplotu. Odroda nie je odolná voči chladu. Medzi nevýhody Srdca Ašchabadu záhradkári zaraďujú aj to, že bez pravidelného a správneho hnojenia neprinesie dobrú úrodu.

Hlavné charakteristiky

Obľúbenosť odrody je spôsobená jej pôsobivými vlastnosťami a chutnými plodmi. Z hľadiska produktivity a odolnosti voči chorobám nie je o nič horší ako mladšie šľachtiteľské úspechy.

Podrobný popis Srdca Ašchabadu je uvedený v tabuľke.

Pestovanie sadeníc

Stredoročné paradajky sa pestujú v sadeniciach. Len tak stihnú u nás dozrieť pred príchodom mrazov.

Kľúčom k produktívnym paradajkám sú silné a zdravé sadenice. Na získanie takýchto rastlín je dôležité zodpovedne pristupovať ku každej fáze ich pestovania.

Ošetrenie semien

Jednou z najdôležitejších fáz pestovania sadeníc je príprava sadivového materiálu. Odolnosť odrody voči chorobám a negatívnym environmentálnym faktorom závisí od toho, ako správne sa tento postup vykonáva:

1. V prvom rade si vyberte sadivový materiál, ktorý bude klíčiť. Za týmto účelom sa semená namočia do teplej osolenej vody (1 čajová lyžička soli na 1 šálku vody). Na výsadbu sa používajú iba tie exempláre, ktoré klesli na dno.
2. Výsadbový materiál sa dezinfikuje, pretože na semenách pretrvávajú infekcie. Namočí sa na 20 minút do svetloružového roztoku manganistanu draselného alebo peroxidu vodíka. Používajú tiež ľudové prostriedky, ktoré nielen dezinfikujú semená, ale tiež stimulujú ich klíčenie.Ako takú použite šťavu z aloe, zriedenú na polovicu vodou alebo roztok sódy (1 lyžička na 1 šálku vody). Výsadbový materiál sa uchováva v takýchto prípravkoch 12 hodín.
3. Poslednou fázou spracovania semien paradajok je stimulácia ich rastu. Tento postup nielenže urýchľuje ich klíčenie, ale zvyšuje aj odolnosť proti chladu. Používajú zakúpené produkty („Epin“, „Humát sodný“) alebo domáce prípravky (medovú vodu).

Poznámka! Niektorí záhradníci uprednostňujú klíčenie semien vopred. V tomto prípade sa sadivový materiál umiestni na obrúsky navlhčené stimulátorom rastu, ktoré pokrývajú dno hlbokej nádoby. Sú pokryté ešte niekoľkými vrstvami vlhkej gázy. Pred klíčením sa uchovávajú na teplom mieste a materiál sa pravidelne zvlhčuje teplou vodou.

Výber nádob a pôdy

Pri pestovaní sadeníc vo vyhrievanom skleníku použite rovnakú pôdu, v ktorej budú rásť dospelé paradajky. Dezinfikuje sa horúcim síranom meďnatým.

Pri pestovaní doma pripravte špeciálnu zmes pôdy. Berú pôdu z oblasti, kde sa budú pestovať dospelé paradajky. Zmieša sa v rovnakých pomeroch s humusom alebo rašelinou (niekedy sa berú dve možnosti naraz). Do pôdy pridajte polovicu piesku, pilín alebo kokosového substrátu. Vedro tohto zloženia sa zmieša s 1 polievkovou lyžicou. popol a 1 zápalkovú škatuľku superfosfátu.

Vhodné na pestovanie sadeníc a kúpenej zeminy. Vyberte si univerzálnu zmes pôdy alebo špeciálnu pôdu pre paradajky a papriky.

Kúpená aj domáca pôda sa dezinfikuje. Naleje sa s tmavo ružovým roztokom manganistanu draselného, ​​horúcim síranom meďnatým alebo sa kalcinuje v peci.

Lacné odrody paradajok, medzi ktoré patrí Srdce Ašchabad, sa najskôr vysievajú do spoločnej krabice.Používajú ako špeciálne nádoby na sadenice, tak aj improvizované materiály (škatule s polotovarmi, odrezané šesťlitrové fľaše atď.).

Keď sadenice rastú, vysadia sa v samostatných nádobách s objemom 300-500 ml. Vhodné sú plastové poháre, rašelinové kvetináče, rezané 1-2 litrové fľaše.

Dôležité. Nádoby sú tiež dezinfikované. Stačí ich na pol hodiny namočiť do tmavoružového roztoku manganistanu draselného.

Výsev sadivového materiálu

Semená Heart of Ashgabat sa vysievajú 55-60 dní pred výsadbou paradajok do zeme. Spravidla sa to deje v marci.

Debničky na sadenice sa naplnia zeminou, ktorá sa zaleje teplou vodou. V pôde sa vytvoria drážky hlboké 1 cm vo vzdialenosti 3 cm od seba. Semená sa umiestňujú do priehlbín v intervaloch 2 cm.

Semená sú pokryté zeminou. Nádoby sú pokryté filmom a umiestnené na teplom mieste. Každý deň sa film mierne otvorí na 15-20 minút, aby voda nestagnovala.

Starostlivosť o sadenice

Pestovanie sadeníc je jednoduchý, ale zodpovedný proces. Hlavná vec je dodržiavať základné pravidlá:

1. Keď semená klíčia, odstráňte film. Rastliny sú umiestnené na parapete. Ak sadenice nemajú dostatok prirodzeného svetla, použite žiarivky.
2. Paradajky zalejte, keď pôda vyschne. Dôležité je použiť vodu izbovej teploty a dbať na to, aby neprišla do kontaktu so zeleňou rastlín.
3. Uistite sa, že sadenice nie sú vystavené prievanu. V opačnom prípade zomrú krehké rastliny.
4. Keď sa na rastlinách vytvoria dva pravé listy, vysádzajú sa do jednotlivých nádob, ktorých dno musí byť vyplnené drenážou. 10 dní po transplantácii paradajky nie sú napojené ani kŕmené.
5. 14 dní po zbere paradajok aplikujte prvé hnojenie. Nasledujúce dva krát sa pôda oplodní v intervale dvoch týždňov. Používajte komplexné hnojivá, ktoré obsahujú fosfor.
6. Pred vysadením paradajok na trvalé miesto sa vytvrdzujú. Predtým, dva týždne pred zberom, sa sadenice začnú vynášať na čerstvý vzduch, čím sa postupne predlžuje čas, keď tam zostanú.

Poľnohospodárska technika Srdca Ašchabadu

Paradajky sa presádzajú do otvorenej pôdy, keď sa pôda zahreje v hĺbke 15 cm.V skleníkoch je výsadba možná o dva týždne skôr.

Čas na výsadbu sadeníc na otvorenom priestranstve závisí od regiónu:

• juh - koniec apríla alebo začiatok mája;
• centrálna - polovica alebo koniec mája;
• severný - začiatok júna.

Pred zberom je potrebné sadenice nakŕmiť a napojiť. To jej pomôže rýchlo sa usadiť na novom mieste.

Výsadba paradajok do zeme

Záhony s paradajkami sa okopávajú. Sú zbavené buriny a obohatené o hnojivá. Za 1 m2 m pridať 6 kg hnilého hnoja. Ak sa zvýši kyslosť pôdy, pridajte suché vápno alebo popol.

Poradenstvo. Záhradníci odporúčajú nakrájať vrcholy minuloročných paradajok, naliať manganistan draselný a ponoriť ich do budúcich rajčiakových lôžok. Na jar sa vrcholy premenia na výživné hnojivo.

Na jar sa záhony preryjú alebo urovnajú hrabľami a očistia od buriny. Nalejú sa horúcim síranom meďnatým.

Otvory sú vykopané v radoch v šachovnicovom vzore. Za 1 m2 m miesto nie viac ako päť rastlín.

Do otvorov sa naleje popol alebo suché granulované hnojivá. Niektorí záhradkári tam hodia jednu malú čerstvú rybku.

Bezprostredne pred výsadbou sa paradajky odstránia z kvetináčov. Opatrne sa presúvajú do otvorov a prehlbujú sa k spodným listom. Priehlbiny sú vyplnené zeminou, ktorá je zhutnená.

Rastliny sa polievajú, pričom na každú z nich minú liter teplej vody.Ďalšie zavlažovanie sa vykonáva po dvoch týždňoch.

Starostlivosť

Srdce Ašchabadu musí byť zviazané. K opore je pripevnená nielen hlavná stonka, ale aj trsy s ťažkými plodmi. Používajú syntetickú niť, ktorá nepodlieha hnilobe.

Vytvarujte paradajku na 2-3 stonky. Čím menej stoniek zostane, tým väčšie budú plody, ale tým menej ich bude.

Počas procesu tvorby sa odstraňujú zvädnuté listy a zeleň pod prvým kvetným strapcom. Pri jednom postupe sa neodtrhnú viac ako tri listy.

Paradajky zalievajte 2-3 krát týždenne. Na jednu rastlinu sa použijú najmenej dva litre vody. Pôda sa navlhčí skoro ráno alebo pri západe slnka, aby voda neklesla na prízemnú časť rastlín. V dňoch výsadby sa paradajky nezalievajú.

Po každom glazúra Pôda sa uvoľní a burina sa odstráni.

Srdce Ašchabadu miluje kŕmenie. Aplikujú sa najmenej štyrikrát za sezónu. Alternatívne komplexné minerálne a organické (siláž, humus, kurací hnoj).

Lenivý spôsob pestovania paradajok

Existuje zaujímavá nová metóda, ktorú záhradníci nazývajú „lenivý“. Spočíva v špeciálnej metóde výsadby paradajok na trvalom mieste, ktorá vám umožní venovať minimum času starostlivosti počas celého vegetačného obdobia.

Pre paradajky vykopajte otvory o šírke 50 cm a hĺbke 30 cm Vzdialenosť medzi otvormi by mala byť 1,2 m V strede otvoru je inštalovaná vysoká drevená podpera.

Spodok každého otvoru je pokrytý vrstvami vedra zhnitého hnoja, humusu a piesku. Zvyšok objemu je vyplnený záhradnou zeminou. Do každej dutiny sa pridá 85 g nitrofosky a 0,5 kg popola. Všetky zložky sú dôkladne premiešané.

Do každej jamky sa vysadí 5 paradajok starých 60 dní. Zo spodnej časti kríka sa odstráni zeleň.Sú viazané na jednu podperu umiestnenú v strede vybrania.

Každý otvor sa zaleje 1 litrom vody. Potom oni mulčovať seno, slama, opadané lístie alebo pytlovina.

Paradajky zalievajte 1-2 krát týždenne. Nie je potrebné uvoľňovať lôžka. V živnom substráte budú určite červíky, ktoré to urobia za vás.

Pri pestovaní lenivou metódou budete potrebovať iba jednu na celé leto. kŕmenie. Ako hnojivo sa používa slepačí hnoj zriedený vodou v pomere 1/10. Paradajky sa striekajú kyselinou boritou 3-krát za sezónu.

To je všetka starostlivosť, ktorú budú vaše paradajky potrebovať. Záhradkári, ktorí to vyskúšali, hovoria, že z jednej jamky dostanú 20-40 kg plodov za sezónu.

Choroby a škodcovia

Heart of Ashgabat je odroda, ktorá je odolná voči hubovým chorobám paradajok. Nemá vysokú imunitu voči vírusovým ochoreniam.

Na zníženie rizika infekcie je dôležité dodržiavať základné pravidlá prevencie:

1. Dodržiavajte striedanie plodín. Paradajky sa nevysádzajú na záhony po úrodách nočného kvetu.
2. Dezinfikujte pôdu, nádoby, semená a záhradné náradie.
3. Správna štvrť. Zemiaky by sa nemali sadiť vedľa paradajok.
4. Dodržiavanie pravidiel zavlažovania a štipnutia. Pôda by nemala byť premočená ani suchá. Nedovoľte, aby sa voda dostala do nadzemnej časti rastlín.
5. Ochrana pred hmyzom. Škodcovia - nosiče vírusov a baktérií. Aby ste ich vystrašili z kríkov paradajok, rastliny sa postriekajú odvarom paliny alebo „bariéry“. Ak už malí škodcovia zasiahli paradajky, použite mydlový roztok (1 kus mydla votrite do vedra s vodou).

Vlastnosti pestovania odrody na otvorenom a chránenom teréne

Pred výsadbou paradajok v skleníku nezabudnite ošetriť steny síranom meďnatým. V záhonoch prebieha výmena zeminy.Dezinfikuje sa aj nová pôda.

Ďalším dôležitým krokom je vetranie. Tento postup pomáha udržiavať optimálnu vlhkosť v miestnosti, čím sa znižuje pravdepodobnosť infekcie rastlín.

V skleníku sa rastlinám pomáha opeľovať. Prvou možnosťou je pravidelné pretrepávanie kríkov počas kvitnutia. Druhým spôsobom je inštalácia ventilátora v miestnosti.

V skleníku sa paradajky zalievajú raz týždenne a na otvorenom priestranstve - 2-3 krát.

V noci sú paradajky vysadené na otvorenom teréne pokryté filmom na dva týždne. To ich ochráni pred nočnými mrazmi.

Zber a aplikácia

Prvá úroda sa zbiera v polovici mája. Plody sa zbierajú jednotlivo. Bobule sa skladujú na chladnom a suchom mieste.

Paradajky sú vhodné na čerstvú konzumáciu a výrobu štiav. Vo všeobecnosti nie sú zachované kvôli ich veľkým rozmerom.

Výhody a nevýhody Srdca Ašchabadu

Výhody odrody:

• vysoká produktivita;
• imunita voči chorobám paradajok;
• dostupnosť semien;
• schopnosť používať semená z vlastnej úrody na výsadbu;
• nízka alergénnosť a bohaté zloženie ovocia;
• nádherná chuť a neobvyklý tvar bobúľ.

Nevýhody zahŕňajú potrebu napichovania a zovretia kríkov.

Farmárske recenzie

Recenzie záhradníkov o Srdci Ašchabadu sú väčšinou pozitívne.

Victoria, Moskva: „Srdce Ašchabadu pestujem v skleníku už desať rokov. Formujem ho do 1 stonky, pretože rád získavam plody rekordných veľkostí. Odroda je ideálna do šalátov, ale nemám ju rada v šťavách kvôli nedostatku kyslosti.“

Gleb, Cherson: „Mojej matke prirástol k srdcu Ašchabad a teraz ho zasadím aj ja. Srdce paradajky sú krásne a svetlé, rovnako ako na fotografii. Chutí sladko a šťavnato. Nevyžaduje viac pozornosti ako iné veľkoplodé odrody.“

Záver

Srdcom Ašchabadu je stará a osvedčená odroda. Všetkým záhradkárom, ktorí to vyskúšali, sa to páči. Plody majú krásnu žiarivo oranžovú farbu a sladkú, bohatú chuť.

Pestovanie týchto paradajok nie je ťažké. Nebojí sa chorôb paradajok a nie sú náladoví. Hlavná vec je včas zasadiť, zalievať a kŕmiť kríky.