Odroda s atraktívnym názvom a mimoriadnou chuťou - paradajka „Paradise Delight“: pestovanie a ochutnávanie

Paradajka Paradise Delight je záhradkárom známa už desaťročia. Napriek najnovším chovateľským úspechom si zachováva vedúce postavenie nielen na letných chatách, ale aj na trhoch. Veľké plody s vynikajúcou chuťou plne odôvodňujú názov paradajky.

Je to pre svoju chuť a ľahkú starostlivosť, ktorú tak milujú záhradníci vo všetkých regiónoch našej krajiny. Plodina sa šťastne pestuje na malých plochách a v priemyselnom meradle. Prezentácia zrelej zeleniny je taká atraktívna, že pozýva ochutnať nebeské potešenie.

Charakteristika a opis odrody

Kultúru s nezvyčajným názvom Paradise Delight vyšľachtili podnesterskí chovatelia v 90. rokoch minulého storočia. V roku 1997 bola odroda zaradená do štátneho registra. Pôvodne určený na otvorené priestranstvá v južných oblastiach, ale neskôr sa dobre zakorenil v chránených štruktúrach.

Charakteristické rysy

Neurčitý ker, výška 1,5-1,6 m, silná stonka, husté olistenie, tmavozelené listy, jednoduché súkvetia.

Druhy v polovici sezóny, od okamihu sadeníc po úplné dozrievanie uplynie 110-120 dní.

Produktivita závisí od podmienok pestovania a starostlivosti, ale spravidla od 1 m2. m zber až 8 kg ovocia.

Je vysoko odolný voči chorobám, ako je kladosporióza, tabaková mozaika, bakteriálna škvrnitosť, ale je náchylný na pleseň.

Odporúča sa na pestovanie v otvorenom teréne, aj keď sa dobre prispôsobuje skleníkovým podmienkam v oblastiach s chladným podnebím.

Kultúra vyžaduje povinné stávkovanie vysokých rastlín a pravidelné stepsoning.

Vlastnosti ovocia

Priemerná hmotnosť je 400-450 g, pri dodržaní agrotechnických pravidiel dosahujú plody až 700 g. Tvar je okrúhly, mierne sploštený, farba je červená. Chuť je sladká, bez kyslosti, dužina je šťavnatá, bohatá na vitamín C. Semenných komôr je 5-6, semien je málo. Šupka je hustá, rebrovaná a nepraská.

Druh patrí do šalátovej odrody, zelenina je ideálna do šalátov, rôznych predjedál, teplých a zeleninových jedál. Používa sa aj na zachovanie a spracovanie na paradajkové produkty: šťavy, kečupy.

Zrelá zelenina toleruje dlhodobé skladovanie a dlhodobú prepravu, čo umožňuje použitie odrody na komerčné účely.

Na fotografii sú paradajky Paradise Delight.

Ako pestovať sadenice

Výsev semien pre sadenice sa začína 55–60 dní pred výsadbou do zeme. Pred výsevom je potrebné osivo dôkladne pripraviť.

Príprava semien

Najprv sa zrná skontrolujú na viditeľné poškodenie. Semená, ktoré majú tmavú farbu alebo majú zakrivenie, sa vyhodia. Zvyšné sa skontrolujú na prázdno ponorením do soľného roztoku. Za týmto účelom rozpustite 1 čajovú lyžičku soli v pohári vody. Tie zrná, ktoré po 10 minútach vyplávajú na povrch, nie sú vhodné na sadenie. Potom sa semenný materiál dezinfikuje umiestnením do slabého roztoku manganistanu draselného. Po 20 minútach sa zrná premyjú tečúcou vodou.

Na zlepšenie klíčenia sa semená ošetria stimulátormi rastu, potom sa uchováva v chladničke na spodnej polici 5 hodín.Takéto otužovanie ďalej podporuje rýchle prispôsobenie sa vonkajším podmienkam a posilňuje imunitný systém.

Referencia! Najpoužívanejšie rastové stimulanty sú Epin, Zircon a Kornevin.

Pred výsevom sa semená klíčia na vlhkej gáze 2-3 dni pri teplote +25 stupňov. Po vyklíčení klíčkov sa zrná vysievajú do zeme.

Nádoba a zemina

Pôda sa pripravuje zo záhradnej zeminy zmiešanej s rašelinou a riečnym pieskom. IN k výslednej zmesi sa pridá 30 g superfosfátu a síranu draselného. Na dezinfekciu pôdy nalejte horúci roztok manganistanu draselného alebo ho naparujte v rúre 15 minút pri teplote 50 - 60 stupňov. Ochladená pôda sa rozloží do nádob na výsadbu.

Môžete pestovať v spoločnej drevenej krabici a v samostatných nádobách, ako sú: plastové poháre, papierové plásty, rašelinové kvetináče. Pri výseve do jednotlivých nádob nie je potrebné ďalšie vyberanie. Na dne nádob sú vytvorené malé drenážne otvory, aby prebytočná vlhkosť pri zalievaní nestagnovala.

Siatie

Semená sa vysievajú do hĺbky 2 cm, navrchu sa posypú zvyšnou zeminou, mierne sa navlhčia teplou usadenou vodou pomocou rozprašovača a nechajú sa v teplej a svetlej miestnosti pri teplote najmenej +23. Výsadbové nádoby sú pokryté fóliou pre rýchlejšie klíčenie semien.

Referencia! Ak sa sadivový materiál vysieva plytko, vyklíči spolu so škrupinou, čo spomalí ďalší rast sadeníc.

Starostlivosť o sadenice

Po objavení sa klíčkov sa nádoby presunú na osvetlenejšie miesto, nie však na priame slnečné svetlo. Denné svetlo by malo byť aspoň 13 hodín. Ak je nedostatok prirodzeného svetla, pridajte žiarivky.

Ďalšia starostlivosť o sadenice pozostáva z včasnej miernej zalievanie. Zalejte teplou usadenou vodou pozdĺž okraja škôlky polievkovou lyžicou. Po zalievaní sa pôda povrchne uvoľní.

Referencia! Uvoľnenie podporuje lepšie prenikanie kyslíka do mladých koreňov.

Keď sa objavia 2 pravé listy, sadenice sa trhajú, sedenie v samostatných kontajneroch. Ak sú sadenice ponechané v spoločnej krabici, vzdialenosť medzi kríkmi sa zväčší na 12-13 cm.Pri zbere sa neživotaschopné rastliny zlikvidujú a zostanú len silné, zdravé kríky.

Referencia! Postup vyberania zahŕňa skrátenie hlavnej chrbtice o jednu tretinu.

2 týždne pred výsadbou do zeme sadenice začnú tvrdnúť. Za týmto účelom sa odoberá vonku počas dňa na 1 hodinu. Postupne sa tento čas zvyšuje na 13 hodín. Súčasne s denným otužovaním sa nočná teplota v miestnosti zníži na +14.

Ako pestovať paradajky

Po 2 mesiacoch sú sadenice pripravené na presádzanie. Ak sa však do tejto doby pôda nezohreje na 15 stupňov, výsadba sadeníc do zeme by sa mala odložiť. V opačnom prípade kríky nezačnú rásť, preto bude plodenie trvať niekoľko dní.

Pristátie

Pôda sa pripravuje 2 týždne pred presadením sadeníc. Pôda sa vykope a pridá sa humus. Môžete pridať organické hnojivá, napríklad vtáčí trus.

Vzor výsadby: 60 cm – vzdialenosť medzi sadenicami, 65 cm – medzi riadkami. Za 1 m2 m umiestniť nie viac ako 2 rastliny.

Transplantované večer, po západe slnka, do plytkých dier. Po výsadbe sa kríky posypú kompostom a dobre zavlažujú. Po dokončení práce sa sadenice nechajú prispôsobiť sa novým podmienkam počas 8-10 dní.

Ďalšia starostlivosť o paradajku Paradise Delight

Pravidelné zavlažovanie je stanovené nie viac ako 2 krát týždenne. V daždivých dňoch sa množstvo zálievky znižuje a v suchých naopak zvyšuje. Ale za každého počasia je potrebné kontrolovať úroveň vlhkosti v lôžkach: paradajky nemajú radi podmáčanie.

Zalejte teplou vodou, pod koreň, bez toho, aby ste sa dostali na listy. Po každom zalievaní sa pôda uvoľní a burina s koreňmi sa odstráni. Buriny sú prenášačmi infekčných chorôb a sú biotopmi mnohých hmyzích škodcov.

Keďže plodina je vysoko výnosná, vyžaduje si dodatočné hnojenie. Prvé kŕmenie aplikovaný vo forme plného komplexu minerálnych hnojív 2 týždne po presadení.

Druhýkrát krmivo minerálny komplex počas kvitnutia. V tomto období môžete minerály nahradiť organickými látkami, napríklad nálevom mullein v pomere 1:10.

Ďalej sa plodina kŕmi raz za 2 týždne, kým sa nezačne rodiť. Hnojivá sú naďalej minerálne hnojivá alebo organické látky. Počas plodenia sa okrem základných hnojív pridávajú draselné látky na urýchlenie plnenia plodov. V období dozrievania nie je potrebné časté prihnojovanie, ani časté zalievanie.

Vlastnosti starostlivosti a možné ťažkosti

Sú viazané na drevené kolíky alebo kovové tyče, keď kríky rastú a vyvíjajú sa. Stonka je upevnená na niekoľkých miestach naraz, aby sa kríky neohýbali a boli vždy vo vzpriamenej polohe. Na inštalovanú podperu sa v budúcnosti viažu aj konáre s plodmi, aby sa nelámali od váhy zrelej zeleniny.

Pod prvou kefou sa odstránia všetci nevlastní synovia, pričom pahýly nie sú väčšie ako 2 cm. Po zovretí ošetrite slabým roztokom manganistanu draselného, ​​aby ste zabránili rozvoju infekcie. Po objavení sa 4. plodného trsu sa koruna rastliny zovrie, čím sa obmedzí jej ďalší rast.

Dôležité. Vytvorte rastlinu s 1 alebo 2 stonkami. Za takýchto podmienok sa pozoruje maximálny výnos.

Choroby a škodcovia

Paradajka je imúnna voči vírusu tabakovej mozaiky, bakteriálnej škvrnitosti a kladosporióze. Ale bez preventívnych opatrení je riziko poškodenia vysoké neskorá pleseň.

Neskorá pleseň je plesňové ochorenie, ktoré sa vyvíja pri vysokej vlhkosti. Mierne zalievanie je jedným z hlavných opatrení prijatých na odstránenie príčiny ochorenia. Prevencia zahŕňa aj systematické uvoľňovanie, odstraňovanie buriny s koreňmi a pravidelné vetranie uzavretých štruktúr, ak sú paradajky vysadené v skleníku.

Pozor! „Fitosporin“ alebo síran meďnatý, ktorý sa používa na ošetrenie pôdy a chorých rastlín, pomáha v boji proti plesni.

Na ničenie hmyzích škodcov sa používajú chemické a tradičné metódy. Pamätajte však, že použitie insekticídov je možné len pred objavením sa prvých vaječníkov.

Ako ľudové prostriedky sa používajú silné odvary z cibuľových šupiek a cesnaku, ktoré sa nastriekajú na celé rastliny. Takéto odvary odpudzujú lietajúci hmyz z postelí. Mulčovanie lôžka so slamou chráni koreňový systém pred prenikaním škodcov. Výsadba ostro voňajúcich rastlín vedľa paradajok odpudzuje slimáky a pásavku zemiakovú zo záhonov.

Nuansy pre otvorené terény a skleníkové podmienky

Skleníkové rastliny sú oveľa vyššie ako ich vonkajší bratia. Potrebujú obmedziť svoj rast privretím temena hlavy.Ak sa rast nezastaví, prospešné látky sa minú na nepotrebné konáre.

Najvyššia miera plodnosti bola zaznamenaná v južných oblastiach. V oblastiach s chladným podnebím plodina nielenže rastie a rozvíja sa pomalšie ako na juhu, ale kvantitatívny ukazovateľ je tiež výrazne znížený. Existuje však veľa ľudí, ktorí chcú pestovať tento konkrétny druh paradajok v severných oblastiach. Plodina, vysadená v dobre vyhrievaných uzavretých štruktúrach, sa prispôsobuje skleníkovým podmienkam a produkuje dostatočné potomstvo.

Pri pestovaní paradajok na predaj sa na ovocných vetvách nechajú 4 paradajky. Táto technika podporuje tvorbu väčšej zeleniny. Keď všetky vytvorené paradajky zostanú na strapci, zmenší sa ich veľkosť a hmotnosť.

Zber a aplikácia

Zelenina začína dozrievať v júli. Paradajky sú pomerne veľké a sú ideálne na čerstvú spotrebu. Odroda patrí do šalátovej odrody, takže paradajky si zachovávajú vynikajúcu chuť v letných šalátoch, v teplých a zeleninových jedlách, ako pestrá desiata, v zapekaných jedlách s mäsom. Vyrábajú vynikajúcu čerstvo vylisovanú šťavu.

Zrelá zelenina sa používa aj na konzervovanie, marinovanie a nakladanie. Ale kvôli ich veľkej veľkosti nebude možné pripraviť celú zeleninu na zimu. Paradajka sa používa na spracovanie na paradajkové produkty, napr.: adjika, šťava, pasta, kečup.

Zrelá zelenina podlieha dlhodobému skladovaniu a vydrží dlhodobú prepravu bez straty vzhľadu a chuti. Z tohto dôvodu podnikatelia využívajú druhy na komerčné účely.

Výhody a nevýhody

Medzi pozitívne vlastnosti paradajok patria:

• dobrá adaptácia na poveternostné podmienky;
• vysoká odolnosť voči chorobám;
• vysoká miera plodnosti;
• jednoduchá poľnohospodárska technológia;
• možnosť chovu na predaj;
• vynikajúca chuť ovocia;
• veľká zelenina;
• vynikajúca prezentácia;
• dlhé skladovanie;
• všestrannosť vo varení;

Negatívne aspekty zahŕňajú potrebu povinného podväzovania a zovretia rastlín. Tieto nedostatky však možno nazvať podmienené, pretože si nevyžadujú veľa času a úsilia.

Farmárske recenzie

Recenzia vám predstaví názory záhradkárov, ktorí na svojich pozemkoch pestujú plodiny paradajok. Názory na paradajky sú len pozitívne, z čoho môžeme vyvodiť záver o spoľahlivosti plodiny.

Oľga, Voronež: „Túto odrodu pestujem už niekoľko rokov a nevzdám sa jej. Pre mňa, ak mám byť úprimný, nie je nič chutnejšie ako paradajka. Veľkým plusom je imunita voči kladosporióze, ktorá postihuje mnohé paradajky. Stonka je vysoká a mohutná, viažem kríky a nevlastného syna. Pri správnej starostlivosti dosahujú plody až 500 g.“

Vladimír, Brjansk: „Plody dozrievajú sú naozaj veľmi chutné, vrchných päť, veľkých rozmerov, mäsité. Paradajku zasadím do skleníka, vo veľkej vzdialenosti od seba. Stonky sú silné, listy sú veľké. Do priestorov medzi kríkmi zasadím bazalku alebo inú bylinku. Paradajku vediem do jednej hlavnej stonky. Úrody je dosť na jedenie a výrobu šťavy na zimu.“

Záver

Rajčiak nebeský sa etabloval ako vysoko výnosný druh, odolný voči mnohým chorobám a dobre prispôsobený poveternostným podmienkam. Napriek svojej dlhej existencii v paradajkovom svete si dokázala udržať obrovské množstvo fanúšikov, ktorí ju chcú každú novú sezónu pestovať na svojich pozemkoch.Hlavnými dôvodmi sú vynikajúca chuť zrelej zeleniny, nenáročná starostlivosť a vysoká plodnosť.

Názory záhradníkov jednohlasne potvrdzujú, že názov sa hodí k chuti zrelých paradajok.