Vyskúšajte túto nezvyčajnú odrodu, ktorá vás nenechá ľahostajnými – paradajku „Pepper Sturdy“.

Paradajkam v tvare korenia sa v Rusku podarilo získať zaslúženú popularitu medzi kupujúcimi aj medzi záhradkármi - od amatérov po skúsených chovateľov. Paradajky robustnej odrody Pepper-shaped majú chutné tvary a sú aj chuťovo príjemné - šťavnaté, so sladkou drobivou dužinou a malým množstvom semienok.

So všetkými svojimi gastronomickými výhodami je hlavnou výhodou Krepysh medzi jeho príbuznými v rodine papriky jeho nenáročnosť. Dokonca aj pre začínajúceho záhradníka nebude proces jeho kultivácie spôsobovať veľké ťažkosti. Skutočný sen pre záhradkárov a gazdinky!

Charakteristika a opis odrody

Prvé paprikové paradajky sa do Ruska začali dovážať zo zahraničia pred 20 rokmi. Charakteristickým znakom odrody je podlhovastý podlhovastý tvar ovocia, pripomínajúci sladkú papriku, podľa ktorej dostali svoje meno.

V roku 2001 štátny register Ruska zaregistroval prvorodeného v tejto línii - paradajku v tvare papriky. A v roku 2014 paradajka Krepysh v tvare papriky.

Mimochodom. Zrelý plod je podlhovastého tvaru, má príjemnú ružovú farbu a váži 100 – 150 g.

Charakteristické rysy

Táto odroda plne zodpovedá svojmu menu. Je pevný a silný na sibírsky spôsob. Chované chovateľmi zo západnej Sibíri na pestovanie v otvorenom teréne, preto je dobre prispôsobené chladnému počasiu.

Krepysh v tvare papriky má nepopierateľné výhody:

• kompaktný, nízko rastúci ker dosahuje výšku iba 30-40 cm, takže nevyžaduje tvarovanie, podväzky ani štipce;
• začína prinášať ovocie skoro, 105-110 dní od klíčenia;
• odolný voči chorobám, má imunitu voči mnohým vírusom, vrátane TMV (vírus tabakovej mozaiky);
• nenáročný na starostlivosť (v porovnaní s inými odrodami paprikových paradajok), dobre reaguje na zalievanie a hnojenie komplexnými hnojivami.

Pozrite si na fotke, ako vyzerá drsňák v tvare Peppera.

Vlastnosti ovocia a výnos

Plody krepyše sú veľké, s hmotnosťou 100 – 150 g. Tvar presne nekopíruje vzhľad paprík, ale je viac vyhladený a zaoblený. Farba - od svetloružovej až po bohatú karmínovú. Vhodné na čerstvú spotrebu aj na konzervovanie.

Výnos týchto paradajok v porovnaní s inými vysokými odrodami je nízky - do 4 kg na 1 m2. m. Tento nedostatok je však viac ako kompenzovaný nenáročnosťou Krepysha. Rozmanitosť determinant, štandard - jeho rast je obmedzený a do plodovej fázy vstupuje, keď kríky dosiahnu 30-40 cm.To výrazne znižuje náklady na jeho pestovanie.

Dôležité! Nie sú potrebné mriežky - kríky nie je potrebné viazať, nie je potrebné ich vyrovnávať alebo štipať.

Ako pestovať sadenice

Vo všeobecnosti je proces pestovania pevnosti v tvare papriky rovnaký ako u iných odrôd paradajok, ale existuje nuansa. Ide o hybridnú odrodu. znamená, semená Paradajky pestované sami si nemusia zachovať hlavné rodičovské vlastnosti. Semená je potrebné zakúpiť. A urobte to zo spoľahlivého a overeného zdroja od renomovaného výrobcu.

Príprava semien

Namáčajú sa v zriedenej šťave z aloe na 12 hodín až 24 hodín alebo sa ošetria roztokom manganistanu draselného, ​​aby zabili plesne, vírusy a zvýšili imunitu rastlín.

Nádoba a zemina

Živný substrát na pestovanie je lepšie zakúpiť v špecializovanom obchode. Zvyčajne sa balí do papierových vrecúšok s označením „pre paradajky a papriku“. Ale pôdu si môžete pripraviť sami.

Je to jednoduché: zmiešajte rašelinu, trávnikovú pôdu, kompost a piesok v pomere 2:1:1:0,5. Do vedra tejto zmesi pridajte 1 šálku dreveného popola a komplexné hnojivo, ktoré bude obsahovať fosfor, draslík a dusík. Takýto substrát obsahuje všetky makro- a mikroprvky potrebné pre normálny vývoj rastlín.

Pod sadenice pripravte malé krabice naplnené zakúpenou alebo pripravenou zeminou.

Siatie

Semená sa vysádzajú do substrátu najmenej 50 dní pred presadením na trvalé miesto. Hĺbka výsevu by nemala byť väčšia ako 1-2 cm a šírka medzi drážkami by mala byť 3-4 cm. Semená sú posypané pôdou, hojne napojené a pokryté filmom.

V budúcnosti ich treba pravidelne vetrať – aspoň raz denne. Optimálna teplota na klíčenie je 22-25°C.

Pestovanie a starostlivosť

Po vzídení výhonkov sa film odstráni a škatule sa presunú na dobre osvetlené miesto. Keď klíčky majú 2-3 listy, tak opatrne, ako je to možné, aby sa nepoškodil sotva vytvorený koreňový systém, vysadia sa (vysadia) malými kúskami zeminy v jednotlivých nádobách. Najlepšie sa na to hodia rašelinové kvetináče.

Slnko a výdatná zálievka priaznivo ovplyvnia vývoj koreňového systému a rastlín vôbec.Aby sa sadenice vytvrdili, týždeň pred ich presadením na trvalé miesto na otvorenom priestranstve sa každý deň na 3-4 hodiny umiestnia vonku.

Ako pestovať paradajky

Ďalším zásadným momentom je presádzanie na trvalé lôžka. V závislosti od geografickej polohy a klimatických charakteristík oblasti sa čas vylodenia pohybuje od konca apríla do konca mája. Môžete vykonávať jednoduché aritmetické operácie.

Vegetačné obdobie pevnosti v tvare papriky je 105-110 dní. V čase transplantácie by ich už malo prejsť 50 alebo o niečo viac. To znamená, že do jasného dňa zberu plodov zostáva ešte 55-60 dní.

Napríklad poľnohospodári v strednom Rusku môžu bezpečne presadiť na samom začiatku mája, pretože Krepysh je určený pre Sibír. V dôsledku toho bude úroda niekde v regióne Samara alebo Nižný Novgorod zrelá koncom júna.

Ak sú v priebehu času povolené nejaké slobody, keď sa vysadí Krepysha, sú neprijateľné s umiestnením. Plochy, kde sa v predchádzajúcich sezónach pestovali zemiaky, paprika, tabak, paradajky alebo iné plodiny lilka, sú málo využiteľné a dokonca sú kontraindikované pre sadenice. Pôda je oveľa priaznivejšia po kapuste, mrkve, cibuli, kôpor alebo strukoviny.

Dôležité! Dôrazne sa odporúča nesadiť paradajky do pôdy, v ktorej sa predtým pestovali rastliny z čeľade nočných.

Pristátie

Na rozdiel od mnohých iných paprík a paradajok vo všeobecnosti spôsobuje krepyš v tvare papriky výrazne menej problémov pri sadení a pestovaní. Spravidla sa vysádza na otvorenom priestranstve - do vopred pripravených priehlbín veľkosti rašelinových kvetináčov. Na základe 3-4, maximálne 5 rastlín na 1 m2. m.

Odroda je štandardná, takže nie sú potrebné podväzky, mreže alebo iné konštrukcie.

Starostlivosť

Sadenice by mali byť hojne voda usadenú vodu a pravidelne uvoľňovať vrchnú vrstvu pôdy okolo nich. Kyprenie je možné vynechať vôbec a zalievať menej často, ak mulčujete – okolo každej rastliny položte vrstvu suchej trávy, lístia alebo ihličia. To vás tiež takmer úplne ušetrí od buriny.

Nezabudnite na hnojenie minerálnymi hnojivami. Tri najdôležitejšie minerály sú dusík, fosfor a draslík. Nedostatok jedného alebo druhého prvku možno posúdiť podľa vzhľadu rastlín.

Tu sú špeciálne príznaky nedostatku:

• dusík - zažltnuté listy, predĺžené stonky, kmeň zmäkne a žily na spodnej strane listu získajú modrastý odtieň;
• fosfor - stonka sa stáva tuhá a krehká a listy sa krútia dovnútra, farba rastliny sa mení na fialovú;
• draslík – listy stmavnú, stočia sa do rúrky a pozdĺž okrajov sa objavia hnedé škvrny, ktoré tvoria okraj.

Na základe toho by sa mali vyberať hnojivá, ktoré dopĺňajú nedostatok určitých minerálnych prvkov - jeden, dva alebo niekoľko naraz. Skladať kŕmenie Môžete to urobiť sami alebo si ho kúpiť hotové vo forme komplexného hnojiva.

„Kŕmenie“ nielen výrazne zlepší rast a trvanlivosť kríkov, ale aj chuť paradajok. Pri aplikácii komplexných hnojív prísne dodržiavajte dávkovanie a odporúčania uvedené na obale.

Pozor! O množstve hnojenia je veľa názorov a sporov. Ale väčšina pestovateľov paradajok verí, že požadované minimum je 4-krát.

Počas vegetačného obdobia je potrebné prihnojovať minerálnymi hnojivami aspoň 5-krát - aplikáciou hnojív ku koreňom paradajok a postrekom na kríky.

Najbežnejšie komplexné minerálne hnojivá a ich hlavné charakteristiky sú uvedené nižšie:

1. Ammofos pozostáva z dusíka a fosforu. V obchodoch je prezentovaný v granulovanej forme. Výhodou lieku je absencia chlóru a dusičnanov. Urýchľuje tvorbu koreňového systému a podporuje dozrievanie plodov. Používa sa ako v procese kŕmenia paradajok, tak aj ako hlavné pôdne hnojivo.
2. Ammofoska obsahuje všetky 3 minerály, navyše obsahuje síru, draslík a horčík, čo prispieva k dodatočnej výžive rastlín. Zvyšuje imunitu voči chorobám a zabezpečuje plný rast plodiny.
3. Diamofoska - komplexné hnojivo, ktoré okrem hlavných obsahuje 8 doplnkových prvkov vrátane železa, zinku a mangánu. Dobre vyživuje unavenú pôdu, nenahraditeľnú pre skleníky.
4. nitroammofoska - účinné hnojivo pozostávajúce z dusíka, fosforu, draslíka a síry. K dispozícii vo forme granúl, môže byť použitý ako jarné a letné kŕmenie.
5. Nitrophoska, obsahujúci 3-zložkové zloženie minerálnych hnojív. Dobre použiteľný na akýkoľvek typ pôdy, podporuje intenzívny rast rastlín. Hnojivá nielen zlepšujú rast a trvanlivosť kríkov, ale aj chuť paradajok.

Vlastnosti pestovania a možné ťažkosti

Hlavné znaky pestovania robustnej rastliny v tvare papriky možno opísať dvoma slovami: jednoduchosť a minimalizmus. Dokonca aj pre začínajúceho amatérskeho záhradníka tento proces nespôsobí veľké ťažkosti.

Choroby a škodcovia

Vírus tabakovej mozaiky (TMV) je skutočnou pohromou všetkých nočných vtákov, pretrvávajúcou bolesťou hlavy pre niekoľko generácií záhradníkov. Sturdy v tvare papriky je imúnny dokonca aj voči TMV! Odrody paradajok v tvare papriky sú vo všeobecnosti menej náchylné na choroby.Škodcovia sa im vyhýbajú aj napriek všetkým zjavným chuťovým benefitom papriky.

Jediným problémom môže byť sčernanie plodov v dôsledku nadmernej vlhkosti pri nízkych teplotách. Toto neskorá pleseň. Aby ste predišli tejto chorobe, je lepšie vybrať slnečné a dobre vetrané miesto na výsadbu. Ako ošetrovací prostriedok sa používa fungicíd. Odporúčania na jeho použitie sú podrobne popísané v pokynoch k lieku.

Nuansy pestovania na otvorenom priestranstve a v skleníku

Hybrid bol vyšľachtený na pestovanie v otvorenom teréne a v sibírskych podmienkach. Okrem toho je húževnatec v tvare papriky horší ako jeho vysokí príbuzní z hľadiska produktivity, t.j. množstvo nazbieraného ovocia z tej istej oblasti. Preto jej pestovanie v skleníkových podmienkach ide proti zdravému rozumu.

Ak je Krepysh vysadený v skleníkoch, potom iba v dočasných. Keď pominie riziko silných prechladnutí, budú demontované. Počas tohto obdobia však musíte starostlivo monitorovať vlhkosť a teplotu a aby ste sa vyhli neskorej plesni, organizujte vetranie v skleníku

Zber a aplikácia

Úroda dozrieva v polovici leta. Plody majú sladkastú mäsitú a drobivú dužinu s malým množstvom semien. Preto sa paradajky tejto odrody používajú na prípravu zeleninových šalátov, konzumujú sa čerstvé a tiež sa z nich vyrábajú pyré a šťavy pre deti.

Kvôli týmto istým vlastnostiam v kombinácii s hrubou šupkou sa plody Krepysha aktívne používajú v pečenej a plnenej forme. Optimálne sa hodia na konzervovanie celého ovocia. Toto je skutočne univerzálna odroda.

Výhody a nevýhody odrody

Zhrňme si, čo je na tvrdom chlapovi v tvare papriky také pozoruhodné:

• technológia pestovania je v porovnaní s inými paradajkami čo najjednoduchšia;
• plody sa môžu jesť čerstvé, plnené a konzervované - hustá štruktúra buničiny neumožňuje jej rozpadnutie počas varenia;
• pri príprave paradajkových štiav a ovocných pretlakov sa vďaka mäsitosti ovocia získa veľký výťažok hotového výrobku;
• za vhodných podmienok si dlho zachovávajú nielen chuť, ale dokonca aj vôňu;
• dobre znáša prepravu.

Medzi nevýhody patrí relatívne nízky výnos na jednotku plochy.

Farmárske recenzie

A tu je to, čo hovoria o odrode tí, ktorí ju už pestovali.

Valentina, Moskva: "Paradajka Strong Pepper osloví všetkých milovníkov sladkých ružových odrôd, sú z nej chutné šaláty, zimné prípravky a iné zeleninové jedlá."

Natalya, Ryazan: „Veľmi chutná paradajka s hrubou šupkou. Nepraskne ani pri zrení, ani pri konzervovaní. Ide o pomerne mrazuvzdornú odrodu, takže náhly pokles teploty na jar mladé kríky nevystraší.“

Záver

Robustná rastlina v tvare papriky je skutočným darom z nebies pre letného obyvateľa, ktorý sa ešte málo orientuje v poľnohospodárskej technike a robí len prvé kroky v pestovaní paradajok. Stačí dodržať jednoduchú postupnosť operácií opísaných vyššie: vybrať správne semená a naklíčiť ich; pestovať sadenice a presádzať ich do záhradných záhonov. Pravidelne zalievajte a kŕmte hnojivami. To je všetko.

A konečným výsledkom sú atraktívne plody, ktoré nájdu hodné využitie v rukách šikovnej gazdinky.