Ako pestovať neuveriteľne krásnu a chutnú paradajku „Matryoshka“ na vlastnom pozemku

Paradajka Matrioška je zaujímavá nezvyčajným tvarom plodu, ktorý pripomína ruskú maľovanú bábiku. Je to výsledok ruského výberu, ktorý mnohí pestovatelia zeleniny milujú pre jeho jednoduchú poľnohospodársku technológiu a odolnosť voči chorobám. Paradajka Matryoshka je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí chcú pestovať plody neštandardného tvaru a napriek tomu získať dobrú úrodu.

Článok vám predstaví popis odrody, odhalí tajomstvá produktivity a predstaví farebné fotografie pre názorné príklady.

Charakteristika a opis odrody

Paradajka Matryoshka je ruská odroda. Pôvodcom je poľnohospodárska spoločnosť „Aelita“. Pri výbere semenného materiálu musíte byť obzvlášť opatrní - okrem tejto odrody existujú aj hybridy Matryoshka f1 a Russian Matryoshka f1.

Charakteristické rysy

krík determinant 60-70 cm vysoké.Olistenie je stredné, listy sú stredne veľké, tmavozelené. Súkvetia sú jednoduché. Sadenie plodov sa vyskytuje za akýchkoľvek klimatických podmienok, dokonca aj nepriaznivých.

Druh je stredná sezóna, od vzniku sadeníc po úplné dozrievanie uplynie 110-115 dní.

Produktivita je priemerná na 1 m2. m, zbiera sa 8-9 kg plodov za predpokladu, že sa vysadia 3-4 sadenice na 1 m2. m) Plodnosť je predĺžená.

Je vysoko odolný voči niektorým chorobám z čeľade nočných: fusáriové vädnutie a verticiliové vädnutie. Náchylný na pleseň, preto je potrebné venovať zvýšenú pozornosť prevencii plesňovej infekcie.

Nevyžaduje povinné zovretie a viazanie. Pevná stonka a konáre vydržia váhu zrelej zeleniny bez toho, aby boli pripevnené k podpere.

Odporúča sa na pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníkových podmienkach.

Vlastnosti ovocia

Priemerná hmotnosť jednej paradajky je 80-100 g Tvar plodov je pre paradajky neobvyklý, pripomína malú hrušku. Farba je sýto červená, šupka hustá a nepraská ani pri tepelnej úprave. K dispozícii sú 3-4 komory na semená, málo semien. Chuť je príjemná, sladká, dužina šťavnatá.

Zrelá zelenina sa konzumuje čerstvá a na konzervovanie celého ovocia. Paradajky si zachovávajú svoju chuť v marinádach. Ale kvôli ich hustej dužine sa prakticky nepoužívajú na spracovanie na paradajkové výrobky.

Na fotografii sú paradajky Matryoshka.

Ako pestovať sadenice

Výsev semien začína 60-70 dní pred výsadbou sadeníc do zeme. Konečné termíny sejby sú určené klimatickými podmienkami regiónu.

Príprava semien

Najprv sa semená skontrolujú na klíčivosť ponorením do soľného roztoku na 10 minút. Tie, ktoré vyplávali na povrch, sú vo vnútri prázdne, čo znamená, že nie sú vhodné na pristátie. Potom sa dezinfikujú v slabom roztoku manganistanu draselného počas 20 minút, potom sa premyjú tečúcou vodou a vysušia.

Na zlepšenie klíčenia sa zrná naklíčia. Za týmto účelom sa zabalia do gázy, mierne navlhčia a nechajú sa 2-3 dni na tmavom a teplom mieste pri teplote 24 °C. Keď gáza schne, pravidelne ju navlhčite. Hneď ako sa objavia prvé klíčky, zrná sú pripravené na siatie.

Nádoba a zemina

Pôda sa pripravuje zo záhradnej zeminy, rašeliny a pilín v pomere 8:2:1. Pre ľahkosť sa pridávajú piliny a rašelina dodáva pôde látky potrebné pre sadenice.Všetky zložky sa dôkladne premiešajú a dezinfikujú ružovým roztokom manganistanu draselného. Pripravená zmes sa umiestni do nádob na výsadbu, na dne ktorých sú vopred vytvorené malé otvory.

Do spoločnej debničky alebo jednotlivých nádob môžete vysádzať napríklad papierové plásty, plastové a rašelinové poháre. Rašelinové nádoby sú najdrahším spôsobom pestovania sadeníc, ale aj najpohodlnejším: pri presadení do zeme sa sadenice zakopú do otvorov spolu s nádobami na sadenie, ktoré sa rozpúšťajú v zemi a kŕmia mladé korene užitočnými látkami.

Siatie

Semená sa vysievajú do brázd hlbokých 2 až 2,5 cm. Po zasiatí sa pôda zhora urovná a mierne navlhčí teplou usadenou vodou pomocou rozprašovača. Nádoby sa prikryjú fóliou alebo sklom, aby sa vytvoril skleníkový efekt a ponechajú sa v teplej a tmavej miestnosti pri teplote najmenej 23 °C.

Pestovanie a starostlivosť

Keď sa objavia prvé výhonky, fólia sa odstráni a nádoby na výsadbu sa presunú na dobre osvetlené miesto, napríklad na parapet, najlepšie na južnú stranu. Denné svetlo pre sadenice by malo byť aspoň 13 hodín. Ak prirodzené svetlo nestačí, pridajte žiarivky.

Zľahka zalievajte teplou usadenou vodou pozdĺž okraja nádob pomocou plytkej zálievky. Po zalievaní sa pôda povrchne uvoľní, bez toho, aby sa dotkla mladých koreňov.

Odkaz. Uvoľnenie pôdy zlepšuje prenikanie kyslíka ku koreňom.

Po výskyte 2 pravých listov sa sadenice vysádzajú, vysadia sa v samostatných nádobách. Zber pomáha vybrať slabé rastliny, ktoré sú nevhodné na ďalšie pestovanie. Tento postup tiež posilňuje koreňový systém.

Ak sú sadenice po zbere ponechané v spoločnej krabici, vzdialenosť medzi nimi sa zväčší na 10 cm.

Odkaz. Pri pestovaní v rašelinových pohároch sa zber rastlín nevyžaduje.

Počas rastu doma sa mladé kríky 2 krát kŕmia kompletným komplexným hnojivom určeným pre sadenice paradajok.

1 týždeň pred výsadbou do zeme začnú rastliny tvrdnúť, aby sa rýchlejšie prispôsobili novým podmienkam. Za týmto účelom sa vyberú na čerstvý vzduch na 45-60 minút, čím sa postupne zvyšuje čas strávený na ulici na 12 hodín. Zároveň sa zníži nočná teplota v miestnosti, kam sadenice prinesú, na 13°C.

Ako pestovať paradajky

Po 2 mesiacoch sú sadenice pripravené na presadenie do zeme. Na voľné záhony sa vysádza po pominutí hrozby nočných mrazíkov a zohriatí pôdy na 15°C. Do chránených štruktúr sa presádzajú o 2 týždne skôr.

Pristátie

Pôda pre paradajky je pripravená vopred, na jeseň. Humus alebo kurací trus sa pridáva do zeme a vykopáva, čím sa odstráni všetka burina s koreňmi.Na jar sa pôda opäť vykope.

Je lepšie urobiť lôžka pre paradajky na slnečnej strane, chránené pred prievanom. Zvyčajne sa presádzajú za zamračeného dňa alebo večer, keď nie je priame slnečné svetlo.

Vzor výsadby: 60 cm – vzdialenosť medzi sadenicami, 50 cm – medzi riadkami. Za 1 m2 m umiestniť 3-4 sadenice.

Po presadení do plytkých jamiek sa pôda zhutní, mierne zaleje a mladé kríky sa nechajú 1 týždeň adaptovať sa na nové podmienky.

Odkaz. Pri presádzaní do otvorených záhonov treba počítať s tým, že úroda je nízka a treba jej dať južnú stranu, inak jej vyššie rastliny zatienia.

Ďalšia starostlivosť o paradajku Matryoshka

Pravidelná zálievka je zavedená aspoň 2-krát týždenne, v horúcich a suchých dňoch sa počet zálievok zvyšuje na 3-4 krát. Zalievajte teplou usadenou vodou, prísne pri koreni, bez toho, aby ste sa dostali na listy.

Po každom zalievaní sa pôda uvoľní, nakopí a zamulčuje. Tieto jednoduché poľnohospodárske postupy nielenže nasýtia pôdu kyslíkom a dlhšie udržia vlhkosť na lôžkach, ale stávajú sa aj nevyhnutnými preventívnymi opatreniami v boji proti škodcom.

Odkaz. Nadmerné zalievanie zvyšuje riziko vzniku plesňových ochorení.

2 týždne po transplantácii sa sadenice kŕmia hnojivami obsahujúcimi dusík: „Nitrophoska“ alebo síran amónny. Dusík má dobrý vplyv na rast rastlín.

Počas kvitnutia a tvorby vaječníkov sú kríky kŕmené síranom horečnatým, pretože potrebujú horčík a bór.

Počas obdobia plodenia sa aplikujú hnojivá obsahujúce fosfor a draslík, ktoré urýchľujú dozrievanie plodov.

Vlastnosti pestovania

Kompaktné, nízko rastúce kríky nevyžadujú zaštipovanie, čo značne zjednodušuje starostlivosť počas vegetačného obdobia. Paradajky tiež nevyžadujú oporu alebo viazanie, pretože plody sú malé a silné stonky dokážu uniesť ich váhu.

Choroby a škodcovia

Kultúra je vysoko odolná voči chorobám, ako je fusarium wilt a verticillium wilt. Ale ona náchylné na pleseňPreto sa preventívne opatrenia vykonávajú rýchlo a pravidelne.

Prvýkrát sa rastliny striekajú počas obdobia pučania a kvitnutia. Ridomil Gold použite v zriedení 50 g na vedro vody. Druhé ošetrenie sa vykonáva počas tvorby plodov pomocou „Revus“ v riedení 12 ml na vedro vody.

Osobitná pozornosť sa venuje monitorovaniu stavu postelí, aby sa zabránilo stagnácii vlhkosti.Plesnivec je plesňové ochorenie, na jeho rozvoj je potrebná vysoká vlhkosť.

Spodné listy z rastlín musia byť odstránené, inak môžu hniť, čo tiež povedie k šíreniu spór húb.

Síran meďnatý je dobrým preventívnym opatrením, ktoré sa používa na ošetrenie pôdy na zničenie patogénnej flóry. Liečivo "Fitosporin" pomáha v boji proti chorobe a rovnako ako síran meďnatý má ochranné funkcie počas preventívnej liečby.

Medzi hmyzom, pred ktorým by ste sa mali mať na pozore, patrí pásavka zemiaková, krtonožka a slimáky. Horčičné kríky vysadené vedľa paradajok chránia pred chrobákmi, mulčovanie záhonov chráni pred krtonožkami a mydlový roztok chráni pred slimákmi. Pravidelná kontrola kríkov na výskyt škodcov zabraňuje ich invázii.

Nuansy pestovania na otvorenom priestranstve a v skleníku

V teplých oblastiach sa plodiny paradajok vysádzajú na otvorených záhonoch, v oblastiach s miernym podnebím je potrebné mať po ruke krycí materiál pre prípad neočakávaných mrazov alebo dlhotrvajúcich silných dažďov. V severných oblastiach sa paradajky pestujú v skleníkoch.

Skleníkové rastliny nerastú a sú rovnako nenáročné ako ich vonkajší bratia. Uzavreté konštrukcie však potrebujú pravidelné vetranie, inak sa zvyšuje riziko plesňových ochorení.

Ak bola pôda predtým kontaminovaná neskorá pleseň, v zime sa seje ražou. Na jar spolu so zimnou plodinou sa pôda vykopáva, čo znižuje riziko šírenia hubových infekcií, nasýti pôdu kyslíkom a zvyšuje produktivitu.

Zber a aplikácia

Dozrievanie plodov je rovnomerné, čo značne zjednodušuje zber.Vďaka predĺženému plodeniu si čerstvé paradajky môžete vychutnať do 2 týždňov od začiatku dozrievania.

Čerstvá zelenina je skvelá na prípravu letných šalátov a teplých jedál. Tiež nezvyčajné paradajky sú ideálne na konzervovanie celého ovocia. Hustá šupka zachováva dužinu počas tepelného spracovania neporušenú a paradajky nepraskajú.

Zachované dózy vyzerajú, akoby boli naplnené malými červenými hniezdiacimi bábikami. Paradajky nestrácajú chuť v kyslých uhorkách a marinády. Prakticky sa však nepoužívajú na spracovanie na paradajkové výrobky kvôli ich hustej dužine.

Výhody a nevýhody odrody

Okrem neobvyklého vzhľadu má kultúra niekoľko ďalších pozitívnych vlastností:

• miera prežitia v rôznych regiónoch;
• jednoduchosť starostlivosti;
• vysoká odolnosť voči mnohým chorobám;
• dobrý kvantitatívny ukazovateľ;
• schopnosť nastaviť ovocie za akýchkoľvek poveternostných podmienok;
• nevyžaduje nevlastných synov;
• nevyžaduje podväzky;
• schopnosť nezávisle vybrať semená na výsadbu;
• dobrá chuť ovocia;
• neobvyklý vzhľad;
• kulinárskej rozmanitosti.

Významnou nevýhodou tohto druhu je jeho nestabilita voči plesni, čo si vyžaduje, aby každý, kto pestuje paradajky vo svojej záhrade, venoval osobitnú pozornosť a dodržiaval pravidlá striedania plodín.

Farmárske recenzie

Jednoznačný názor na odrodu je ťažké vytvoriť. Niektorí ľudia ho chvália, zatiaľ čo iní sú naopak sklamaní a vysvetľujú svoju nespokojnosť s nízkym výnosom a bolestivosťou kríkov.

Samozrejme, veľa závisí od regiónu, kde sa plodina pestuje, poveternostných podmienok, dĺžky dňa a noci a dodržiavania agrotechnických pravidiel, ktoré pomáhajú udržiavať rastliny zdravé a zvyšujú kvantitatívnu rýchlosť plodenia.

Názory tých, ktorí zasadili paradajku Matryoshka:

Alla, Podolsk: «Tieto paradajky pestujem už roky. Vždy viem, že úrodu určite dostanem. Okrem toho sú odolné voči mnohým chorobám a okolitým teplotám. Chuť je príjemná, sladká, taká, ktorú milujem.“

Timur, Leningradská oblasť: „Leto bolo daždivé, paradajky dlho trpeli plesňou. Pravidelne som ho rosila a kŕmila. Paradajky boli malé a úroda malá.“

Záver

Pre tých, ktorí chcú na svojich pozemkoch pestovať nezvyčajné červené paradajky, je odroda Matryoshka ideálnou voľbou. Výborne sa hodí na konzervovanie, v pohároch vyzerá elegantne, má vysokú odolnosť voči množstvu nebezpečných chorôb, vykazuje dobré plodonosné výsledky a je nenáročný na starostlivosť.

Mnohí záhradníci hovoria pozitívne o paradajkách a pravidelne pripravujú semená na výsadbu v budúcej sezóne.