Hosť v záhrade pomenovanej po hviezde: paradajka Canopus
Táto odroda paradajok dostala svoje meno podľa hviezdy z južnej pologule. Canopus je žltkastobiela hviezda, supergiant na oblohe, podmanivý magickým svetlom a v záhrade je špeciálna odroda paradajok, ktorá organicky spája vynikajúcu chuť s jednoduchou starostlivosťou.
Paradajka Canopus pochádza zo Sibíri (z Novosibirska), takže je celkom vhodná do ťažkých podmienok sibírskeho leta a iných oblastí, ktoré sa málo líšia v klimatických podmienkach. Dobre sa však zakoreňuje aj v skleníkoch. Je klasifikovaný ako determinant, pretože má obmedzený rast.
Tomato Canopus: popis odrody
Kríky tohto druhu sú kompaktné, ich výška je 50-60 cm. Listy sú stredne veľké, tradičného tvaru, sýto tmavozelenej farby. Počas obdobia kvitnutia sa objavuje veľa jednoduchých súkvetí. Prvé súkvetie sa tvorí nad 6-9 listami. Ďalší je vo vzdialenosti 2-3 listov od predchádzajúceho.
Kultúra sa vzťahuje na paradajky strednej sezóny. Ovocie dozrieva 110-120 dní po výsadbe. Ich tvar je podlhovastý alebo takmer oválny, podobný valcu (ako vyzerajú na fotografii), ich veľkosti sú priemerné. Hladký povrch šupky sa na báze stopky mení na zvrásnený. Farba po dozretí je jasne červená, každý plod má viac ako 4 semenné komory.
Plody majú dobrú chuť, ale rovnako ako veľkosť závisí od podmienok pestovania. Všestranné na prípravu: dobré do šalátov, sú z nich vynikajúce paradajkové produkty (šťava, kečup, adjika), vhodné na uhorky a marinády.
Pokiaľ ide o produktivitu, odrodu možno považovať za držiteľa rekordov paradajok. Práve z tohto dôvodu pritiahol pozornosť tých, ktorí dávajú paradajky na predaj.. V priemere od 1 m2. m, zhromažďuje sa až 4 kg hotových výrobkov obchodnej kvality.
Ako pestovať sadenice
Na výsadbu vyberte silné semená bez poškodenia. Pred výsadbou sa semená namočia a dezinfikujú. Vysievajú sa v spoločnej drevenej debni do vopred pripravených plytkých drážok vo vzdialenosti 4 cm od seba. Pred výsadbou semien sa pôda uvoľní a dezinfikuje.
Nezabudnite na udržiavanie pravidelnej vlhkosti: najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je pomocou rozprašovača. Optimálna teplota vzduchu je najmenej 25 stupňov. Sadenice by tiež nemali trpieť nedostatkom svetla, takže cez deň sú nádoby umiestnené na parapete a večer sú osvetlené žiarivkami.
Po 60 dňoch sa semená zmenia na mladé kríky, pripravené na presadenie do otvoreného terénu.
Dôležité! Táto odroda paradajok potrebuje zber.
Zber je presádzanie sadeníc z nádoby spoločnej pre všetky sadenice do jednotlivých kvetináčov (plastových pohárov). Sprevádzané skrátením hlavného koreňa o 25-30% jeho dĺžky.
Ako pestovať paradajky
Pred výsadbou sadeníc by ste sa mali postarať o pôdu vopred. Paradajku by ste nemali pestovať na rovnakej ploche, kde pred rokom rástli zemiaky. Ale pôda po uhorkách, cuketách a tekviciach je celkom vhodná.
Paradajky rastú najlepšie vo voľnej pôde s dostatočným obsahom vlhkosti. Kyslé prostredie je tu nevhodné, postačí len neutrálne.Stav pôdy sa kontroluje pomocou lakmusového papiera: ak je hodnota väčšia ako 6,5, potom je potrebné pridať do pôdy vápennú alebo dolomitovú múku, aby sa znížila kyslosť.
Odroda Canopus dobre reaguje na aplikáciu organických alebo minerálnych hnojív. Organická hmota má priaznivý vplyv na rast rastlín a priťahuje dážďovky. V tomto prípade bude zabezpečený prístup kyslíka. Ale stojí za to zvážiť, že krtkovia milujú jesť dážďovky, takže ich prebytok môže byť skôr škodlivý ako prospešný.
Dôležité! Nemali by ste sa nechať unášať hnojivami, pretože môžete spáliť výhonky. Prebytočné hnojivo je tiež škodlivé, pretože rastlina zapadne do listov a plody budú malé a nenápadné.
Napriek malému vzrastu je potrebné zapichovanie kríka, pretože na konáre je naviazané značné množstvo plodov a rastlina sa láme vlastnou váhou. Ak hovoríme o priemyselnom objeme, to znamená o veľkom počte kríkov, potom je celkom možné zaobísť sa bez podväzku zberom zrelej zeleniny z povrchu zeme.
Zalievanie vykonávané nie viac ako raz týždenne. Nezabudnite, že všetky odrody paradajok nemajú radi podmáčanie. Nadmerná vlhkosť negatívne ovplyvňuje kvalitu úrody.
Podľa potreby uvoľnite pôdu. Odstránenie buriny umožňuje vstup kyslíka do pôdy.
Choroby a škodcovia
Rekordman z paradajok je geneticky imúnny voči vírusu tabakovej mozaiky a odolný voči plesni. Táto choroba však zriedkavo postihuje zeleninové plodiny. Neskorá pleseň, alebo hnedá hniloba, sa vyvíja vo vlhkom počasí a v suchom počasí sa jej vývoj zastaví. Najprv sú ovplyvnené listy a potom plody.
Aby ste sa zachránili pred touto chorobou, existujú dve metódy - chemické a ľudové:
- Liečba furacilínom (chemická metóda).Roztok je pripravený okamžite na celé leto. 10 rozdrvených tabliet Furacilinu sa rozpustí v 10 litroch vody. Striekajte trikrát za sezónu: pred kvitnutím, keď sa objavia prvé vaječníky, keď dozrievajú prvé paradajky.
- Liečba sódou (ľudová metóda). Rozpustite 1 polievkovú lyžicu sódy v polovici vedra s vodou. Striekajte každý týždeň.
- Liečba octom (ľudová metóda). 0,5 šálky 9% octu sa zriedi v jednom vedre s vodou. Postriekajte celú rastlinu raz za 10 dní alebo po daždi.
Kvôli štipľavému zápachu mnohé škodcov Odrode sa vyhýbajú, ale medzi hmyzom sa Canopus bojí krtonožky. Žije pod zemou, poškodzuje korene sadeníc, ktoré následne odumierajú. Krtonožka je odpudzovaná pachom rýb a cesnaku, preto stačí do záhonov zahrabať rybie hlavy alebo strúčiky cesnaku. Tiež krtonožka nemá rád vôňu nechtíka a drží sa ďalej od týchto kvetov.
Nuansy pestovania na otvorenom priestranstve a v skleníku
Pri pestovaní na otvorenom priestranstve si plodina nevyžaduje formovanie ani zovretie.
Pre tých, ktorí chcú zvýšiť počet paradajok na svojich pozemkoch, sa ponúka niekoľko nasledujúcich aktivít:
- mulčovanie pôdy;
- ochrana pred jarnými mrazmi;
- ošetrenie sadeníc rastovými stimulantmi;
- umiestnenie rastlín, ktoré odpudzujú škodcov v blízkosti zeleninovej plodiny.
V skleníkových podmienkach sa rastlina najlepšie formuje do dvoch stoniek. To vám umožní dosiahnuť maximálny účinok z hľadiska doby plodenia a dozrievania. V skleníkoch sa na rovnaké účely vysádzajú kríky.
Hmotnosť jedného plodu sa pohybuje od 120 do 180 g. Ale poznaním a použitím špeciálnych techník (tvarovanie, zaštipovanie, získanie potrebného množstva svetla a vlhkosti, kŕmenie), je celkom možné získať ovocie s hmotnosťou do 400 g.
Zber a aplikácia
Keďže paradajka je v polovici sezóny, dozrievanie nastáva koncom leta. Hlavnou vecou je zabezpečiť, aby plody neprezreli, inak môžu, keďže sú ťažké, zlomiť kríky. Ak v dôsledku veľkého pestovaného objemu nie sú kríky zviazané, paradajky sa zbierajú z povrchu zeme. V tomto prípade je potrebné sledovať aj zrelosť, inak z prezretia popraskajú a hnijú.
Plody sa vyznačujú vynikajúcou prezentáciou, dlhým skladovaním a dobrou prepravovateľnosťou. To však nie je prekvapujúce, vzhľadom na to, že tento konkrétny druh je preferovaný ako plodina, ktorá generuje príjem prostredníctvom predaja.
Táto zelenina je tiež všestranná pri varení – je dobrá ako čerstvá, tak aj pri príprave na zimu.
Výhody a nevýhody
Podobne ako hviezda Canopus, aj zeleninová plodina pomenovaná po nej má svoje svetlé a temné stránky.
Najprv sa pozrime na pozitívne vlastnosti:
- nenáročnosť v pestovaní;
- odolnosť voči mnohým chorobám a škodcom;
- vysoký kvantitatívny ukazovateľ;
- možné veľké veľkosti ovocia;
- ich neobvyklý tvar;
- prezentácia a dlhodobé skladovanie, dobrá prepravovateľnosť;
- produktivita v ktoromkoľvek regióne krajiny;
- všestrannosť vo varení.
Existuje mnohonásobne menej negatívnych stránok, ale existujú:
- závislosť kvalitatívnych vlastností ovocia od podmienok pestovania;
- kríkový podväzok;
- priemerná rýchlosť dozrievania.
Farmárske recenzie
Nasledujúce odhady sú zhromaždené z rôznych miest, ale napriek rozmarom počasia v rôznych regiónoch táto zeleninová plodina rovnako poteší milovníkov paradajok.
Antonina, 52 rokov, Jaroslavľ: „V obchode mi odporučili semienka nového druhu paradajok. Pestoval som ich v skleníku a veľmi sa mi páčili.Na každom kríku bolo veľa ovocia. Sú chutné, mäsité, aromatické. Robil som z nich paradajkovú šťavu na zimu, robil adjiku, lečo a iné prípravky. A aj tak sú veľmi dobré do šalátov. Budúci rok som zbieral semienka a určite si ich vypestujem z vlastných semienok. Vo všetkých ohľadoch je to úžasné spestrenie!“
Victor, 63 rokov, Iževsk: „Canopus je ideálny druh pre začínajúcich alebo lenivých záhradkárov. Prakticky som nepolieval ani nehnojil, ale aj tak som s výsledkom spokojný. Odroda ma samozrejme potešila vysokou úrodou. Zároveň je možné získať veľké a veľmi chutné plody.“
Germislav, Magnitogorsk: „Na tejto paradajke som pracoval tri roky. Semená vysievam v druhej polovici marca. Keď sa objavia tri pravé listy, vyberiem a umiestnim každú rastlinu do samostatného pohára. Potom umiestnim sadenice do otvorenej pôdy. Po 10 dňoch zalievam hnojivom na sadenice. Po ďalších dvoch týždňoch zalievam močovinou. Hnojím už tretíkrát hnojivami s mikroelementmi. Výsledok je vynikajúci."
Záver
Len málo odrôd je vhodných pre skúsených farmárov aj začínajúcich záhradkárov. Ale opísaná odroda je presne tá, za ktorú sa jej dostalo všeobecnej cti a rešpektu.
Mnoho farmárov si vyberá túto plodinu kvôli ľahkej starostlivosti, odolnosti a vysokým kvalitatívnym a kvantitatívnym ukazovateľom. Dôležitú úlohu zohráva aj univerzálna schopnosť prežitia tohto druhu v akomkoľvek klimatickom pásme, čo opäť dokazuje jeho pôvod z drsnej sibírskej oblasti.