Produktívne, skoré dozrievanie, nenáročné na starostlivosť a ideálne na konzervovanie paradajok „Gulliver“

Zoznámte sa: nenáročná a nezvyčajne chutná odroda paradajok s názvom Gulliver! Vyznačuje sa vysokou adaptáciou na sucho a teplo, odolnosťou voči mnohým chorobám, výbornými ukazovateľmi produktivity a jednoduchou poľnohospodárskou technikou počas celého vegetačného obdobia. Vizuálne fotografie a priaznivé recenzie nenechajú žiadne pochybnosti o výbere plodiny paradajok na pestovanie na vašej letnej chate.

Charakteristika a opis odrody

Odroda bola vyvinutá ruským šľachtiteľom L.A. Myazina. Odroda bola zaregistrovaná v Štátnom registri v roku 2009. Odporúča sa na pestovanie v regióne Central Black Earth, ale úspešne sa chová vo všetkých oblastiach. Úroda paradajok Gulliver nie je jediným dielom ruského chovateľa. Celkovo štátny register uvádza 25 odrôd a 39 hybridov jej autorstva.

Odkaz. Lyubov Anatolyevna Myazina sa chová viac ako 30 rokov. Jeho hybridy vznikajú ručným opelením dvoch rôznych odrôd. Takto sú do génov začlenené najlepšie vlastnosti otcovských a materských rastlín.

Charakteristické rysy

Určte krík, výška – 1,5-1,7 m, priemerné olistenie, stredne veľké listy, jednoduché súkvetia, silná stonka. Hrozno je jednoduché, nerozvetvené, vytvára 5-6 plodov. Paradajky nastavené za akýchkoľvek poveternostných podmienok.

Odroda je skorá, od výsadby po úplné dozrievanie prejde 100-110 dní.Odporúča sa na pestovanie v otvorenom a uzavretom teréne, odolné voči suchu a teplu, nebojí sa teplotných zmien.

Produktivita je priemerná na 1 m2. m, zbiera sa až 6 kg plodov za predpokladu, že na 1 m2 sa vysadia 3-4 sadenice. m.

Je vysoko odolný voči hlavným chorobám z čeľade hluchavkovitých, ako je pleseň, koniec kvetu a hniloba koreňov.

Nevyžaduje zovretie, ale vyžaduje povinné podväzky, inak ovocné vetvy nevydržia váhu zrelej zeleniny.

Vlastnosti ovocia

Priemerná hmotnosť paradajok je 95-115 g, tvar je valcovitý, pretiahnutý, pripomínajúci slivku. Farba je sýto červená, dužina mäsitá, prakticky bez tekutiny. Chuť je jemná, sladká, s príjemnou kyslosťou. K dispozícii sú 2 komory na semená, málo semien. Šupka je tenká, ale hustá.

Účel zrelej zeleniny je univerzálny: od čerstvej spotreby až po spracovanie na zimné prípravy. Vynikajúce zachovanie chuti pri konzervovaní celého ovocia. Paradajky počas tepelného spracovania nepraskajú, čo umožňuje sušiť plody na zimu v rúre pri nízkej teplote. Zelenina sa tiež suší a mrazí.

Paradajky si dobre zachovávajú svoj vzhľad pri dlhodobej preprave a skladovaní po dobu jedného mesiaca.

Na fotografii sú paradajky Gulliver.

Ako pestovať sadenice

Výsev semien pre sadenice začína 2 mesiace pred výsadbou do zeme. Pred výsevom sa semená podrobia špeciálnemu ošetreniu na zlepšenie klíčivosti.

Príprava semien

Výsadbový materiál sa kontroluje na klíčivosť umiestnením zŕn do soľného roztoku na 10 minút. Semená, ktoré vyplávajú na povrch, nie sú vhodné na sadenie.

Semená zozbierané nezávisle podliehajú povinnej dezinfekcii pred výsevom. Na tento účel sa umiestnia na 20 minút do slabého roztoku manganistanu draselného.

Odkaz. Osivový materiál zakúpený v špecializovanom obchode nie je potrebné spracovávať. Pôvodca sa o všetko postaral sám.

Po dezinfekcii sa zrná umyjú tečúcou vodou, zabalia sa do gázy, mierne navlhčia a nechajú sa na teplom mieste 2-3 dni na klíčenie. Teplota v miestnosti musí byť aspoň 23°C. Po objavení sa klíčkov sú zrná pripravené na siatie.

Odkaz. Semená paradajok Gulliver vyrábajú poľnohospodárske firmy Aelita a Siberian Garden.

Nádoba a zemina

Pôdna zmes sa pripravuje zo záhradnej zeminy, humusu a dreveného popola. Všetky zložky sa dôkladne premiešajú a nalejú do horúceho roztoku ružového manganistanu draselného, ​​aby sa zničila patogénna flóra.

Vysádzajú sa v samostatných nádobách alebo v spoločnej drevenej krabici, v ktorej sa najskôr vytvoria otvory na dne, aby pri zalievaní nedochádzalo k stagnácii nadmernej vlhkosti. Ak semená vysievate priamo do rašelinových kvetináčov, nie je potrebné neskôr zberať sadenice. Okrem toho sa počas transplantácie sadenice vysádzajú do zeme spolu s rašelinovými kvetináčmi, ktoré sa rozpúšťajú v pôde bez poškodenia koreňového systému.

Nádoby na výsadbu sa naplnia do polovice pripravenou zeminou. Neskôr, keď mladé kríky rastú a vyvíjajú sa, zvyšná pôda sa naleje do nádob. Sadenice tak dostanú viac živín.

Siatie

Semená sa vysievajú do brázd hlbokých 1,5-2 cm, vzdialenosť medzi riadkami je 3 cm. Ak sú zrná zasiate plytko, vyklíčia spolu so škrupinou, čo spomalí ich ďalší rast. Po zasiatí pôdu mierne navlhčíme rozprašovačom a necháme v teplej a svetlej miestnosti pri teplote minimálne 22°C. Nádoby na výsadbu sú pokryté fóliou alebo sklom, aby sa vytvoril skleníkový efekt.

Pestovanie a starostlivosť

Po objavení sa prvých výhonkov sa nádoby presunú na osvetlenejšie miesto, napríklad na parapet.

Odkaz. Vyhýbajte sa priamemu slnečnému žiareniu. Mladé výhonky môžu utrpieť vážne popáleniny.

Polievajte podľa potreby teplou usadenou vodou pomocou plytkej kanvy pozdĺž okraja škôlky. Po zalievaní sa pôda povrchovo uvoľní pre lepšie nasýtenie kyslíkom.

Keď sa objavia 2 pravé listy, sadenice sa vyberú a umiestnia do samostatných nádob. Ak sú sadenice ponechané v spoločnej krabici, vzdialenosť medzi rastlinami sa udržiava najmenej 10 cm. Po vybratí sa sadenice zatienia na 1-2 dni, potom sa znova presunú na dobre osvetlené miesto.

2 týždne pred výsadbou na otvorenom priestranstve začnú sadenice tvrdnúť. Táto technika posilňuje imunitu sadeníc a podporuje rýchlejšie prispôsobenie sa vonkajším podmienkam. Proces vytvrdzovania zahŕňa udržiavanie sadeníc vonku 25-45 minút každý deň. Postupne sa tento čas zvyšuje na 12 hodín, pričom sa súčasne znižuje nočná teplota v miestnosti, kde sadenice privádzajú na 13°C.

Ako pestovať paradajky

Po 2 mesiacoch sú sadenice pripravené na presadenie do zeme. Presádzajú sa do otvorených záhonov koncom mája - začiatkom júna, keď pominie hrozba nočných mrazov.

Pristátie

Pôda pre paradajky sa pripravuje na jeseň. Pôda sa vykope a pridá sa organická hmota alebo komplex minerálnych hnojív. Paradajky dobre rastú na lôžkach, kde predtým rástli strukoviny, cibuľa, uhorky a kapusta.

Vzor výsadby: 70 cm – vzdialenosť medzi sadenicami, 40 cm – rozstup riadkov.

Do pripravených jamiek hlbokých 15 cm sa pridá trocha dreveného popola a výdatne sa zaleje vodou. Po opätovnej výsadbe je pôda dobre zhutnená, opäť napojená, lôžka sú uvoľnené a kopcovité.Najlepšie je presadiť večer alebo v zamračenom dni - týmto spôsobom sa mladé kríky s väčšou pravdepodobnosťou prispôsobia novým podmienkam.

Odkaz. Na rýchly rast zelenej hmoty vložte do každej dierky 1 čajovú lyžičku dusičnanu amónneho.

Ďalšia starostlivosť o paradajku Gulliver

Keď sa sadenice prispôsobia novým podmienkam, založia sa pravidelné zavlažovanie. Zalievajte výdatne, ale nie často. Za normálneho počasia sa pod každý krík nalejú 3 až 4 litre teplej usadenej vody, presne pod koreň, bez toho, aby sa dostali na listy. V suchých dňoch sa množstvo zalievania zvyšuje, pričom je potrebné kontrolovať úroveň vlhkosti v lôžkach. Prevlhčenie pôdy vedie k rozvoju hubových chorôb.

Po každom zalievaní sa pôda uvoľní, nakopí a odstráni burina s koreňmi. Tieto jednoduché metódy podporujú lepšie prenikanie kyslíka ku koreňom a chránia rastliny pred mnohými škodcami.

Aby boli postele dlhšie vlhké, oni mulčovať. Toto je obzvlášť dôležité v horúcich dňoch, keď sa vlhkosť odparuje rýchlejšie ako zvyčajne. Mulč navyše chráni záhony pred škodcami pohybujúcimi sa pod zemou, ktorí sú nebezpeční, pretože narúšajú koreňový systém rastlín.

Kŕmenie vykonáva sa 3-krát počas celého vegetačného obdobia. Prvé kŕmenie sa podáva počas kvitnutia, druhé počas tvorby vaječníkov a tretie počas plodenia. Ako hnojivo je vhodný komplex minerálnych hnojív alebo organických látok. Ako organická hmota sa používa mulleinový nálev a vtáčí trus v pomere 1:15.

Vlastnosti pestovania a možné ťažkosti

Kríky vyžadujú povinné podväzky, inak sa začnú lámať pod váhou tiaže ovocia. Za týmto účelom nainštalujte drevené kolíky alebo kovové tyče vedľa každého kríka.Kríky sú pripevnené k podpere ihneď po presadení do zeme. Vďaka včasnému podväzovaniu sa vytvorí silná a rovnomerná stonka. Keď rodiace vetvy rastú a vyvíjajú sa, sú tiež pripevnené k opore.

Rastlina nevyžaduje neustále zovretie, čo výrazne zjednodušuje starostlivosť počas vegetačného obdobia. Na začiatku, aby sa zlepšilo plodenie, sa rastlina formuje do 2 alebo 3 stoniek, pričom sa odstránia všetky prebytočné nevlastné syny. Táto technika vám umožňuje získať maximálny výnos.

Choroby a škodcovia

Tomato Gulliver nie je náchylný na choroby, ktoré často postihujú čeľade nočných. Niektoré pravidlá striedania plodín však budú plodinu ďalej chrániť pred možnými infekciami.

Neodporúča sa umiestňovať paradajkové záhony vedľa zemiakov. Je to preto, že rastliny patria do rovnakej čeľade a trpia rovnakými chorobami a škodcami. Výsadby nie sú zahusťované, aby všetky kríky dostávali rovnaké množstvo svetla a boli pravidelne vetrané.

V daždivom lete sa rastliny postriekajú „Fitosporínom“ alebo síranom meďnatým, aby sa zabránilo neskorej plesni. Plesnivec je plesňové ochorenie, predpokladom jeho šírenia je vysoká vlhkosť.

Najčastejšími škodcami sú vošky, molice a pásavky zemiakové. Ošetrenie stoniek mydlovým roztokom pomáha predchádzať voškám. Všetky rastliny s veľkou koncentráciou parazitov sa postriekajú rovnakým roztokom. Zemiakový chrobák Colorado sa zbiera ručne spolu so svojimi larvami.

Larvy sa zvyčajne nachádzajú na vnútornej strane listov, takže pri kontrole rastlín je potrebné starostlivo skontrolovať listy na oboch stranách. Od molíc vás zachránia feromónové pasce, ktoré je možné zakúpiť v špecializovaných predajniach.

Odkaz. Feromónové pasce zachytávajú iba parazity bez toho, aby spôsobovali poškodenie iného hmyzu, ktorý nie je škodcami.

Preventívne je aj postrek rastlín odvarmi bylín s ostrým zápachom: lopúch, nechtík, cibuľové šupky, cibuľa, cesnak. Výsadba nechtíka, nechtíka a horčice vedľa paradajok zachráni úrodu pred mnohými parazitickými hmyzmi, ktoré sa nepribližujú k záhonom kvôli štipľavému zápachu bylín.

Nuansy pestovania na otvorenom priestranstve a v skleníku

Paradajka sa odporúča na pestovanie v regióne Central Black Earth, ale úspešne sa pestuje vo všetkých regiónoch vrátane severných. Paradajky sa vysádzajú pod filmové prístrešky skôr ako na otvorenom priestranstve, 2-3 týždne, v závislosti od poveternostných podmienok.

V skleníku sa počas kvitnutia kríky mierne otriasajú, takže prázdne kvety opadnú a opelenie sa dokončí. Pri raste sa krík sformuje na 2 stonky a pri riedkej výsadbe zostanú 3 stonky. Spodné listy musia byť odstránené, aby sa zabránilo rozvoju spór húb.

Výška rastliny závisí od úrodnosti pôdy a klimatických podmienok. Na Urale alebo na Sibíri teda rast nepresahuje 60 cm.V dôsledku toho bude kvantitatívny ukazovateľ nižší ako pri plnom rozvoji.

V úrodnej pôde v teplých oblastiach, kde sa plodina pestuje na otvorenom priestranstve, jej výška dosahuje až 1,7 m.Na obmedzenie bodu rastu sa koruna rastliny zovrie.

V chladných oblastiach sa plodina pestuje iba v skleníkoch alebo pod filmom. V uzavretých štruktúrach je riziko vzniku infekcií vyššie ako v otvorených lôžkach. Je to spôsobené neustále zvýšenou teplotou a vlhkosťou. Preto treba skleník pravidelne vetrať, aby sa zničilo patogénne prostredie.Ale nezabudnite, že prievan má škodlivý vplyv na paradajky.

Zber a aplikácia

Zrenie plodov je priateľské - to je dôležitý rozlišovací znak Gullivera. Nie je potrebné čakať, kým zelenina úplne dozreje, pri izbovej teplote sa dokáže zafarbiť sama v priebehu niekoľkých dní. Umiestnenie nezrelých paradajok vedľa zrelých urýchli čas samodozrievania.

Pri teplote vzduchu +10°C a nižšej sa zelenina zbiera zelená. Chladné noci podporujú vznik hubových chorôb a hnijúcej zeleniny. V každom prípade paradajky na záhradných záhonoch pri tejto teplote nebudú môcť dozrieť.

Univerzálne použitie pri varení. Zrelá zelenina je ideálna do čerstvých šalátov a iných zeleninových jedál. Menšie paradajky sa používajú pri konzervovaní celého ovocia. Nestrácajú chuť v nálevoch a marinádach a sú vynikajúce na výrobu paradajkových produktov: pasty, kečupu, omáčok, štiav.

Dôležitou vlastnosťou zrelej zeleniny je, že znesie tepelnú úpravu bez toho, aby praskla. Vďaka tomu sa sušia v rúre pri nízkych teplotách alebo na slnku. Paradajky sa tiež sušia a mrazia.

Paradajky podliehajú dlhodobému skladovaniu počas 4 týždňov bez straty vonkajších a chuťových vlastností. Vynikajúca odolnosť voči dlhodobej preprave.

Výhody a nevýhody

Odroda má mnoho výhod:

• miera prežitia vo všetkých regiónoch;
• dobrá adaptácia na zmeny teploty;
• vysoká odolnosť voči chorobám;
• sadba ovocia za akýchkoľvek klimatických podmienok;
• nevyžaduje zovretie;
• jednoduchosť starostlivosti;
• dobrý výnos;
• skoré dozrievanie;
• vynikajúca chuť;
• neobvyklý tvar;
• všestrannosť vo varení;
• dlhodobé skladovanie;
• dlhá preprava;
• schopnosť nezávisle vybrať semená na výsadbu.

Jedinou nevýhodou kultúry je povinný podväzok.

Farmárske recenzie

Napriek uvedenému obmedzeniu regiónov, kde sa druh môže zakoreniť a priniesť dobrú úrodu, spoľahlivé recenzie pochádzajú z rôznych oblastí, čo naznačuje vysokú schopnosť paradajok prispôsobiť sa akýmkoľvek poveternostným podmienkam. Názory záhradníkov, ktorí pestovali túto plodinu:

Nikolay, Jekaterinburg: «Opis hovorí, že paradajky sa môžu pestovať iba v regióne Central Black Earth. Rozhodol som sa zariskovať. Zasial som 5 semienok a všetky vyklíčili. Sadenice dobre rástli. Po zasadení do zeme sa kríky rýchlo prispôsobili. Nevyžadovali si žiadnu zvláštnu pozornosť okrem bežnej starostlivosti. Takmer všetky kvety rodili, ovocia bolo veľa. Budem rásť viac."

Violetta, Barnaul: „Pestujem rôznu zeleninu vrátane paradajok. Kúpim semená Gullivera. Chutné, úhľadné ovocie si vychutnáte čerstvé alebo zavárané. Počas vegetačného obdobia som nepozoroval žiadne choroby."

Záver

Paradajky Gulliver vás môžu prekvapiť ovocím, ktoré má nezvyčajný vzhľad a má vynikajúcu chuť. Hlavnou hodnotou zeleniny je jej jedinečná vlastnosť, že sa používa pri varení podľa vašej fantázie.

Vo vegetačnom období je samotná plodina vysoko prispôsobivá akýmkoľvek poveternostným podmienkam, schopnosť nasadiť ovocie pri akejkoľvek teplote, dobrá úroda, odolnosť voči mnohým chorobám a jednoduchá poľnohospodárska technika. Tieto pozitívne aspekty naznačujú, že všetci milovníci gurmánskych paradajok by túto odrodu mali určite vyskúšať na svojich pozemkoch.