Veľká odroda sladkej papriky „Big Girl“: recenzie od letných obyvateľov a ich rastúce tajomstvá

Paprika Big Girl vykazuje vysokú produktivitu na čerstvom vzduchu aj v skleníkových podmienkach. Záhradkári si odrodu cenia pre jej šťavnatú chuť a vysoký obsah vitamínov a minerálov. Zelenina robí výživné šaláty a občerstvenie, zimné prípravky a prílohy. Ak chcete získať bohatú úrodu, dodržujte niekoľko jednoduchých pravidiel. Pozrime sa na tie hlavné a identifikujme charakteristické črty sladkej papriky Big Girl.

Čo je to za druh papriky?

Skoré dozrievanie Big Girl rastie za 100-105 dní. Zber v polovici až koncom augusta. Odroda je odolná voči hlavným chorobám plodín a bez následkov znesie horúce a suché letá. Pestovanie zeleniny sadenicami alebo semenami v otvorenom teréne.

Charakteristika a opis odrody

Kríky sú pološtandardné, dosahujú výšku 50-70 cm. Existuje veľa listov, takže rastlina potrebuje včasnú formáciu. Na jednom kríku rastie 8 až 10 veľkých a šťavnatých plodov.

Vlastnosti ovocia a výnos

Hmotnosť zeleniny je od 120 do 200 g, v niektorých prípadoch dosahuje 300 g. Farba je jasne oranžová, dužina má vysoký obsah cukru. Hrúbka steny je 7-9 mm, takže papriky sú perfektne uložené. Z 1 metra štvorcového zbierajú letní obyvatelia asi 7 kg krásnej a aromatickej zeleniny.

zaujímavé! Papriky Big Girl sú výborným základom na plnenie. Papriky sú olúpané od stonky a semien, plnené zeleninou, mäsom a bylinkami. Predjedlo ozdobí každý sviatočný stôl a bude chutným doplnkom k prvému a druhému chodu.

Príprava na pestovanie

Na pestovanie papriky poskytnúť úrodné teplé lôžka. Na jeseň je pôda vykopaná a očistená od buriny a odpadu. S príchodom jari sa postup opakuje, následne sa prihnojí rašelinou alebo kompostom. Ak má pôda vysokú kyslosť, vykoná sa vápnenie: lôžka sú posypané zmesou suchého dreveného popola a vápna.

Ďalej pripravte semená. Kontrolujú sa na vonkajšie chyby a dezinfikujú sa roztokom kyseliny boritej. Po dezinfekcii sa semená vyklíčia: umiestnia sa na teplú vlhkú handričku a uskladnia sa na teplom mieste. Klíčenie urýchľuje klíčenie semien a posilňuje ich imunitu.

Dôležité! Skúsení záhradníci pripravujú pôdu pre sadenice vopred. Použite hotové zlúčeniny alebo zeminu zo záhrady. Odporúča sa dezinfikovať pôdu roztokom manganistanu draselného a vyčistiť ju od trosiek, hmyzu a ich lariev.

Pestovanie sadeníc

Sadenice sú pripravené 2-3 týždne pred výsadbou na mieste. Za týmto účelom si kúpte nádobu, napríklad rašelinové tablety alebo plastové kazety s podnosmi. Nalejte pôdu do čistej nádoby, urobte malé drážky a do každej jamky umiestnite 3-4 semená. Drážky sú posypané zemou a hojne zalievané teplou vodou.

Nádobu umiestnite na teplé slnečné miesto a každých 5-7 dní zalievajte. 2 týždne po výsadbe sa sadenice oplodnia popolom alebo roztokom zmesi Bordeaux. Hnojenie zlepšuje imunitu rastliny a zabraňuje vzniku chorôb. Ďalšie hnojivo sa aplikuje po 10 dňoch.

Dôležité! Sadenice papriky sú citlivé na nedostatok svetla, takže letní obyvatelia organizujú dodatočné osvetlenie pomocou žiariviek.

Pri pestovaní papriky v malých nádobách po 3 týždňoch vyberajú a umiestňujú sadenice do väčších nádob.Za týmto účelom sa klíčky opatrne vyberú z nádoby, pričom na koreňoch zostane hruda zeme a umiestni sa do novej nádoby do zeme, aby koreňový systém mal dostatok priestoru pre zdravý vývoj. Kopanie do novej pôdy vás tiež môže zachrániť pred plesňami a baktériami žijúcimi v pôde.

Výsadba papriky na otvorenom priestranstve

Paprika sa vysádza po strukovinách alebo zelenine, neodporúča sa po zemiakoch či paradajkách. Optimálna vzdialenosť medzi drážkami je od 40 do 60 cm. Sadenice sa hojne zalievajú, každá sadenica sa odstráni a presunie sa na záhradnú posteľ. V prvom týždni sú sadenice pokryté polyetylénom alebo filmom, čo pomáha mladým paprikám rýchlo sa prispôsobiť klimatickým podmienkam.

Ďalšia starostlivosť

Záhony sa vlhčia každých 7 dní, množstvo vody závisí od poveternostných podmienok. V horúcom a vlhkom lete sa spotrebuje 1 liter na krík, v suchu od 1,5 do 2 litrov. Pre pohodlie a úsporu vody sa používa systém kvapkovej závlahy. Raz týždenne namiesto zálievky použite nálev zo žihľavy. Ľudový liek chráni pred škodcami a stimuluje zdravý vývoj rastlín. Polievajte postele ráno alebo večer, aby ste sa vyhli spáleniu od slnka.

Starostlivosť o sladkú papriku je nemožná bez organických a minerálnych hnojív. Z organických látok sa používa kompost, humus, drevný popol a hnojovica. Hnojivá zlepšujú chuť a kvalitu plodov a nasýtia pôdu živinami. Ako minerálne hnojivá sa používajú superfosfát, ammofos, nitrofoska a dusičnan amónny. Ak je nedostatok užitočných prvkov, rastliny vysychajú, listy sa krútia a zožltnú.

Vlastnosti pestovania odrody a možné ťažkosti

Letní obyvatelia odporúčajú formovať papriky 3 týždne po výsadbe. Postup zlepšuje úrodu a má pozitívny vplyv na veľkosť plodov.Stačí odstrániť slabé a rastúce výhonky. Aby sa rastlina nezlomila pod ťarchou ťažkých plodov, je priviazaná k drevenému kolíku inštalovanému v blízkosti každého kríka.

Osobitná pozornosť sa venuje aj dávkovaniu minerálov. Nadbytok dusíka vedie k vädnutiu rastliny, nadbytok draslíka vedie k rozvoju infekcií. Nemôžete pridávať minerály a popol súčasne, preto sa zvyšuje zelená hmota a plody zostávajú malé. Výdatné zalievanie a kropenie lôžok dreveným popolom pomôže vyriešiť problém s nadbytkom.

Typické choroby a škodcovia

Výnosy papriky ovplyvňujú molice a voška. Lietajúce chrobáčiky sú voľným okom ťažko viditeľné, preto sa odporúča pravidelne dvíhať listy a kontrolovať ich zadnú stranu. Škodcovia sa zhromažďujú v kŕdľoch a sajú z rastliny šťavu, ktorá je potrebná pre zdravý vývoj. Ako preventívne opatrenia sa dodržiavajú pravidlá dezinfekcie a striedania plodín. Na ošetrenie sa používa postrek roztokom popola alebo srvátky.

Ďalším známym škodcom je pásavec zemiakový.. Nebezpeční sú dospelí aj larvy. Hmyz žije v zemi a s príchodom leta sa objavuje na kríkoch. Pruhovaný škodca môže zničiť až 100 % úrody. Zbavia sa chrobáka pomocou profesionálnych prípravkov „Tornado“ alebo „Fundazol“.

Plesnivec neskorý je typickým ochorením papriky. Huba sa vyvíja v horúcich a vlhkých letných podmienkach. Vyzerá to ako hnedé škvrny na listoch a vysychanie. Na účely prevencie sa používa roztok popola alebo jódu, na ošetrenie sa volí roztok síranu meďnatého alebo zmesi Bordeaux.

Okrem neskorej plesne sa na lôžkach nachádza čierna bakteriálna škvrna. Na paprike a stonke sa objavujú tmavé škvrny, ktoré sa časom zväčšujú. Ak sú infikované, rastliny sú odstránené zo záhradného lôžka a spálené. Na preventívne účely sa používa postrek infúziou na listy lopúcha.

Výhody a nevýhody odrody

Odroda Big Girl má stabilné úrody. Zelenina sa úspešne pestuje na otvorenom priestranstve aj v skleníku. Plody sú veľké, s hustou šupkou. Úroda sa uchováva až 3-5 mesiacov a nestráca svoju chuť a prospešné vlastnosti.

Univerzálne použitie, pripravuje sa z korenia príprava na zimu, plnené, používa sa na prípravu predjedál, zeleninových šalátov, príloh. Obchodná kvalita odrody Big Girl je vynikajúca, zaujme jasnou farbou a výraznou arómou.

Medzi nevýhody patrí potreba vytvoriť krík. Ak sa tak nestane včas, objaví sa veľa zbytočných výhonkov a plody nemajú dostatok výživy pre zdravý vývoj.

Odroda s podobným názvom - Big Boy

Hlavným rozdielom medzi odrodami Big Girl a Big Boy je farba plodov a pretiahnutejší tvar.. Ak má Veľké dievča atraktívnu oranžovú farbu, potom sú druhé papriky natreté sýto červenou farbou.

Plody odrody Big Boy sú o niečo väčšie, priemerná hmotnosť zeleniny sa pohybuje od 150 do 300 g. Chuť je sladká, bez horkosti. Hrúbka šupky je cca 8 mm. Rovnako ako Big Girl, červená zelenina sa aktívne používa pri varení. Robia chutné a zdravé kvasené jedlá, ale aj lečo a šaláty.

Dôležité! Technológia pestovania odrôd je podobná. V severných oblastiach používajú metódu sadeníc, v južných oblastiach sadia semená na otvorenom priestranstve. Starostlivosť pozostáva z včasného zavlažovania a hnojenia. Zberám v auguste, keď plody stvrdnú.

Recenzie od záhradkárov

Ak chcete zistiť, čo si záhradníci myslia o odrode Big Girl, preštudujme si niekoľko komentárov z populárnych záhradníckych fór.

Natalya, Soči: „Pestujem papriku Big Girl dve sezóny po sebe. Mám rada šťavnatú a sladkú dužinu, je chutná a hodí sa k inej zelenine. Steny zeleniny sú husté, úrodu skladujem do zimy v pivnici.“

Pavel, Moskva: „Dal som Veľké dievča do skleníka. Zelenina začala rýchlo rásť, ale obdobie plodenia prišlo neskoro. Staral som sa oň ako vždy, zalial a prihnojil hnojivami s obsahom dusíka. Od 3 m2 m nazbieral len 7 kg korenia.“

Olga, Volgograd: „Pomarančová paprika Big Girl je moja najobľúbenejšia. Je nenáročný na starostlivosť a úroda je vždy bohatá. Mesiac po výsadbe vytvorím ker a zalejem ho organickou hmotou 2-3 krát počas sezóny. Odporúčam to každému."

Záver

Svetlá paprika Big Girl nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Sadenice sa pripravujú koncom marca a vysádzajú sa na otvorenom priestranstve po mrazoch. Pepper miluje teplo a svetlo, preto si na výsadbu vyberte priestranné a dobre vyhrievané záhony. Zeleninu zalievajte iba teplou vodou, pre pohodlie je zabudovaný odkvapkávací systém. Hnojiť lôžka tekutým hnojom, popolom, zmesou Bordeaux a superfosfátom.

Zberajte po tom, ako sa paprika zmení na oranžovú. Zelenina sa vyberie spolu so stopkou, utrie sa suchou handričkou a uloží sa do pivnice. Zelenina je skvelá na plnenie a prípravu zdravých a diétnych jedál.