Vysoko výnosná odroda zemiakov s vynikajúcou chuťou „Synok“ (Bogatyr)

Zemiak Bogatyr je vysoko výnosná odroda s vynikajúcou chuťou hľúz, ktorá pri pestovaní nevyžaduje špeciálne agrotechnické úsilie. Každý ker produkuje od 20 do 40 párnych hľúz strednej a veľkej veľkosti s minimálnou starostlivosťou. Pozrime sa na popis odrody zemiakov Sonnok s fotografiou.

Pôvod a vývoj odrody

Odroda je stará, od minulého storočia sa pestuje v Rusku, Bielorusku a na Ukrajine. Nie je v štátnom registri Ruskej federácie, ale bol vyvinutý u nás na jednej z experimentálnych staníc Ďalekého východu.

Za autora sa považuje Federálne vedecké centrum pre agrobiotechnológie Ďalekého východu pomenované po. A.K. Čajky."

Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny

Je nemožné si predstaviť diétu bez zemiakov. Konzumuje sa v šalátoch, prílohách, polievkach a ako samostatné jedlo. A to je opodstatnené, pretože zelenina obsahuje bielkoviny, vlákninu a aminokyseliny. Výnimkou nie je ani odroda Sonny, ktorá sa vyznačuje vysokým obsahom vitamínov a mikroelementov.

Zloženie vitamínov:

Zahrnuté mikroprvky:

• hliník;
• bór;
• vanád;
• železo;
• jód;
• kobalt;
• lítium;
• mangán;
• meď;
• molybdén;
• nikel;
• rubídium;
• selén;
• fluór;
• zinok;
• chróm.

Hľuzy tejto odrody obsahujú malé množstvo škrobu (13-14%), takže pri varení si zachovávajú svoj tvar. Nevhodné na pyré, ale dobré do polievok, dusených pokrmov a šalátov.

Charakteristika

Sonny (Bogatyr) patrí medzi stredne neskoré odrody zemiakov. Doba dozrievania závisí od regiónu a poveternostných podmienok, ale od klíčenia po zber prejde v priemere 120 – 130 dní.

Produktivita

Odroda je vysoko výnosná: z jedného kríka sa zberá 9-11 kg. Hľuzy sú stredne veľké a veľké, každá s hmotnosťou 75-80 g, jednotlivé exempláre dosahujú 150-200 g.

Odolnosť voči chorobám

Syn (Bogatyr) je odolný voči chrastavitosti, rakovina, čierna noha a zlatá háďatko. V zriedkavých prípadoch je vystavený neskorá pleseň.

Opis hľúz a vzhľad

Hľuzy odrody majú atraktívny vzhľad:

• hladký;
• s malými očami v malom počte;
• šupka je tenká, krémová s ružovkastým odtieňom, odolná voči poškodeniu;
• okrúhly plochý tvar;
• Dužina je biela a na reze nestmavne.

Regióny pre pestovanie a klimatické požiadavky

Odroda sa pestuje v rôznych regiónoch, pretože ľahko toleruje zmeny teploty, nedostatok a prebytok vlhkosti, teplo a dočasné prechladnutie. Rastie v regiónoch strednej čiernozemskej oblasti, na Uralu, na Sibíri a na Ďalekom východe.

Výhody a nevýhody odrody

Odroda Sonnok (Bogatyr) je medzi záhradkármi obľúbená vďaka svojim výhodám:

• vysoký stabilný výnos;
• jednoduchosť starostlivosti;
• odolnosť voči chorobám;
• odolnosť voči suchu, podmáčaniu, teplotným podmienkam;
• nenáročné na pôdu;
• dobrá udržiavacia kvalita - 92-95%;
• všestrannosť použitia.

Nevýhody odrody zahŕňajú dlhé vegetačné obdobie a vysokú pravdepodobnosť neskorej plesne, pretože choroba sa vyskytuje na jeseň s nástupom obdobia dažďov a chladu.

Rozdiel od iných odrôd

Sonny (Bogatyr) sa líši od iných odrôd:

• stabilná úroda aj v sezóne s nepriaznivými poveternostnými podmienkami;
• absencia malých a škaredých hľúz;
• zachovanie percenta výnosu pri výsadbe hľúz nakrájaných na niekoľko častí;
• úspora miesta na výsadbu - husté výsadby neznižujú výnos;
• nízky obsah škrobu - 13-14%.

Vlastnosti výsadby a pestovania

Pestovanie odrody nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti. Ak chcete získať dobrú úrodu, postupujte podľa vzoru výsadby a minimálnej starostlivosti.

Predsejbová príprava

Materiál osiva sa pripravuje na jeseň. Vyberte zdravé hľuzy strednej veľkosti. Tri týždne pred výsadbou sa vyberú zo skladu a odvezú na svetlé miesto na klíčenie. Počas tejto doby zemiaky zozelenajú a vyklíčia.

Zvolené miesto je slnečné a otvorené, kde predchodcovia pestovali strukoviny, raž, lucernu, kukuricu či ľan.

Požiadavky na pôdu

Pôda sa vykopáva na jeseň pridaním humusu (10 kg stačí na 1 m2), superfosfátu (25 g) a dreveného popola. Sonny (Bogatyr) je nenáročný na zloženie pôdy, no nemá rád príliš kyslú pôdu. Preto, keď je zvýšená kyslosť, vápno je rozptýlené po povrchu zeme.

Dôležité! Pridávanie čerstvého hnoja alebo rašeliny do zemiakových záhonov je kontraindikované.

Termíny, schéma a pravidlá výsadby

Dátumy výsadby v regiónoch s teplým podnebím sú v polovici apríla alebo začiatkom mája. V regiónoch Uralu, Sibíri a strednej čiernozemskej oblasti - od polovice do konca mája.

Charakteristickým znakom odrody je možnosť jej častého vysádzania. Medzi radmi sa udržiava 70 cm a medzi hľuzami v rade 35 cm Zahustená výsadba nijako nezhorší ukazovatele výnosu. Odroda dokonca profituje z tejto schémy: tieň z uzatváracích vrcholov zadržiava vlhkosť, znižuje rast buriny a šetrí plochu.

Bogatyr sa vysádza do jamiek hlbokých 10 cm alebo do dlhých drážok, kde sa pridáva drevený popol.

Vlastnosti pestovania

Ihneď po výsadbe nie je Bogatyr napojený ani kŕmený. Zemiaky samy vezmú jarnú vlahu z pôdy a výživu z hnojív aplikovaných na jeseň. To bude stačiť, kým nezačne kvitnutie.

Režim zavlažovania

V strednom pásme postačujú prirodzené zrážky na normálnu tvorbu úrody. Počas sucha sa odporúča výdatná jednorazová zálievka. Pre odrodu Sonny je najlepší čas na dodatočnú vlhkosť obdobie kvitnutia, keď sa kladú hľuzy. V teplejších klimatických podmienkach sa zavlažovanie vykonáva nie viac ako raz za 15 dní.

Vrchný obväz

Ďalšou výhodou odrody je, že nevyžaduje hnojenie, ak sa hnojivá aplikovali na jeseň.Ak je však pôda ťažká, hustá a nie je vopred kŕmená, počas kvitnutia a pučania sa aplikujú fosforečné a draselné hnojivá.

Pletie a kopcovanie

Kontrola buriny je dôležitou súčasťou starostlivosti o zemiaky. Odstránia sa hneď, ako sa objavia, a nie je im dovolené odoberať živiny z pôdy.

Nakopenie kríkov je príležitosťou nasýtiť korene kyslíkom a urýchliť rast rastlín.

Postup sa vykonáva dvakrát:

• keď sadenice dosiahnu výšku 10-15 cm;
• dva týždne po prvom hillingu.

Dôležité! Je dôležité vykonať druhý hilling pred zatvorením vrcholov, aby nedošlo k poškodeniu rastlín.

Boj proti chorobám a škodcom

Odroda sa osvedčila ako odolná voči chorobám. Jediným ochorením, ktoré postihuje Bogatyr, je pleseň, ktorá sa vyskytuje na jeseň, vo vlhkom a chladnom počasí.

Na postihnutom zemiakovom kríku sa objavia tmavé škvrny, ktoré sa potom rozšíria na stonky. Zelení hnednú, hľuzy hnijú.

Poradenstvo. Keďže táto choroba je vlastná všetkým plodinám nočného kvetu, zemiaky sa nevysádzajú vedľa paradajok, baklažánov a papriky.

Plesnivec je možné poraziť pomocou biologického prípravku „Fitosporin“. Postrek sa vykonáva vo fáze vzhľadu kvetov a pučania. Používajú aj ľudový liek - infúziu cesnaku s mangánom (100 g rozdrveného cesnaku na 10 litrov vody s prídavkom 1 g manganistanu draselného).

Odrody škodcov:

1. Colorado chrobák - nebezpečný hmyz pre zemiaky. Ak je plocha výsadby malá, zbavte sa hmyzu ručným zberom. Alebo na postrek používajú insekticídy – chemikálie, ktoré zabíjajú hmyz.
2. Drôtový červ - červ, ktorý preniká do hľuzy. Objavuje sa v zemiakoch v ktorejkoľvek fáze vývoja rastlín.Žerie korene, stonky a mladé výhonky, pohybuje sa vnútri koreňových plodín a vyrýva tunely. Aby ste sa ochránili pred drôtovcami, po vykopaní zemiakov opatrne odstráňte všetky zostávajúce vrchy. na jeseň pôdu vykopte, k zemiakom vysaďte odpudzujúce rastliny.Aby ste sa ochránili pred drôtovcami, po vykopaní zemiakov opatrne odstráňte zvyšky vrcholcov, na jeseň pôdu vykopte a vedľa vysaďte odpudzujúce rastliny. zemiaky: nechtík a nechtík. nechtík a nechtík.
3. Medvedka - škodca, ktorý ničí korene a hľuzy. Na boj proti hmyzu pri sadení zemiakov nasypte do otvorov jemne rozdrvené vaječné škrupiny.

Ťažkosti pri pestovaní

Pri pestovaní odrody nie sú žiadne zvláštne ťažkosti.

Problémy nastanú, ak:

• pestovať zemiaky na tom istom mieste niekoľko rokov za sebou (odroda hromadí infekcie, výnosy sa znižujú);
• pestovať zemiaky v studenej pôde;
• nebojujte proti škodcom a chorobám.

Zber a skladovanie

Úroda sa zberá 120-140 dní po vyklíčení. Doba zrenia sa líši v závislosti od poveternostných podmienok. Ak vrcholy zožltli a opadli, zemiaky sú pripravené na zber.

Po vykopaní sa hľuzy sušia na čerstvom vzduchu počas 3-5 hodín. Potom sa uložia do skladu (pivnica, pivnica), kde sa udržiava stála teplota a vlhkosť chladného vzduchu.

Ako a kedy zbierať

Na čistenie si vyberte suchý a slnečný deň. Odroda Sonny sa zbiera ručne pomocou lopaty alebo vidla. Mechanizovaný zber je nežiaduci, pretože v každom kríku sa tvorí 25 - 40 hľúz, ktoré sa nachádzajú v strede aj po stranách kríka.

Vlastnosti skladovania a zachovanie kvality odrody

Za optimálnu skladovaciu teplotu pre odrodu sa považuje +2…+4°C. Prípustná úroveň vlhkosti je 87-91%.Iba za takýchto podmienok si hľuzy zachovajú svoje vlastnosti a vitamíny až do ďalšej úrody.

Rady od skúsených záhradníkov a recenzie o odrode Synok (Bogatyr)

Záhradkári z rôznych regiónov Ruska nechávajú iba pozitívne recenzie o odrode, pričom si všímajú jej nenáročnosť, produktivitu a zachovanie kvality.

Tatyana, skúsený záhradník, Moskovský región: „Syn je odolný voči suchu, chladnému počasiu, burine a chorobám. Táto odroda nevyžaduje zalievanie! Zemiaky Sonny možno pestovať aj s očami. Hľuzu jednoducho nakrájajte na malé kúsky, zrolujte do popola a na druhý deň zasaďte. Tip: Pre pohodlie použite značku na nakreslenie čiar na zemiakoch, pozdĺž ktorých budete rezať.“

Semjon, Astrachán: „So zemiakmi som veľmi spokojný, Sonny: plne zodpovedajú uvedeným vlastnostiam, úroda je vynikajúca a zaručená. Nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Ak trochu nakŕmite pôdu a upravíte zálievku, výsledok prekoná všetky očakávania. Odporúčam vám pestovať s očkami alebo odrezanými časťami, výrazne to šetrí sadivový materiál.“

Tatiana, Voronež: „Zemiaky chutia výborne. Hlavnou výhodou zemiakov sú nízke nároky na zálievku, kopanie a odburiňovanie. Ak sú hľuzy vysušené, vydržia dobre až do jari. Sonnyho odporúčam každému! Minimálne mzdové náklady a úroda je pôsobivá – zemiaky sú jednoducho hrdinské!“

Záver

Pestovanie zemiakov Sonny (Bogatyr) nezaberie veľa času a úsilia. Hodnota odrody je v tom, že aj bez kopcovitosti a zálievky dáva stabilnú úrodu, je prispôsobená na pestovanie v akomkoľvek klimatickom pásme, zachováva si vynikajúcu chuť pri dlhodobom skladovaní a je univerzálna pri použití.