Nenáročná odroda zemiakov „Chugunka“ pre regióny s miernym podnebím a južné oblasti

Mnohí záhradkári uprednostňujú osvedčené odrody pred novšími. V priebehu desaťročí sa stali populárnymi iba tie plodiny, ktoré neustále prinášajú dobré výnosy a majú chutné plody. To platí aj pre zemiaky.

Medzi osvedčené a obľúbené odrody letných obyvateľov patrí zemiak Chugunka. Má chutné hľuzy s bielou dužinou a fialovou šupkou. Aké sú výhody a nevýhody liatiny a ako ju pestovať na svojich stránkach - čítajte ďalej.

Čo je to za zemiak?

Chugunka bola chovaná ruskými chovateľmi na základe zemiakov Sineglazka. Odrody Chugunka a Sineglazka sú na fotografii podobné, ale ich popisy a vlastnosti sú odlišné.

Toto je zaujímavé! Odroda doteraz nebola zaradená do Štátneho registra Ruskej federácie, ale to ju neznižuje medzi letnými obyvateľmi a záhradkármi.

Hlavným poznávacím znakom Chugunky je tmavofialová farba šupky so žltkastými plochami na niektorých hľuzách a krémová alebo biela dužina.

Chemické zloženie odrody

Liatina má vysoký obsah živín. Obsahuje antokyanín, jód, železo, draslík, horčík, bielkoviny a aminokyseliny, vitamíny B, PP, C a K. Zelenina priaznivo pôsobí na endokrinný systém a celkový stav organizmu.

Poznámka! Ľudia, ktorí chcú schudnúť, by sa mali na liatinu pozrieť bližšie. Obsahuje len 10-15% škrobu.

Táto odroda je chutná iba zrelá.

Všeobecné vlastnosti liatiny

Fanúšikovia liatiny zaznamenávajú jej vynikajúcu chuť a jednoduchú starostlivosť. Preto záhradkári vyberajú zemiaky napriek ich priemernému výnosu.

Vlastnosti zemiakov Chugunka:

Výhody a nevýhody

Medzi výhody liatiny patria:

• vynikajúca chuť;
• vysoký obsah živín;
• zaujímavý vzhľad fialových hľúz;
• skoršie dozrievanie;
• imunita voči hlavným chorobám nočného kvetu;
• vysoká udržiavacia kvalita;
• malý počet nepredajných hľúz;
• vysoká prenosnosť;
• odolnosť voči suchu.

Nevýhody odrody:

• nízky výnos;
• nároky na zloženie pôdy;
• degeneruje pri dlhodobom používaní toho istého sadivového materiálu.

Poľnohospodárska technika Liatina

V stredných a južných regiónoch pristátie Zemiaky sa pestujú v apríli. Do tejto doby sa pôda v hĺbke 15 cm zahreje na 10 °C. V mestách s chladným podnebím sa hľuzy vysádzajú začiatkom mája.

Poľnohospodárska technológia Chugunky sa príliš nelíši od starostlivosti o akékoľvek iné zemiaky. Jedinou výhradou je, že odroda je obzvlášť náročná, pokiaľ ide o hnojenie.

Príprava sadivového materiálu

1-1,5 mesiaca pred výsadbou je potrebné pripraviť hľuzy zemiakov. Najprv sa spracuje sadivový materiál. To urýchľuje vznik klíčkov, znižuje pravdepodobnosť ochorenia v budúcnosti a zvyšuje odolnosť rastliny voči nepriaznivým environmentálnym faktorom.

Zemiaky sa pred výsadbou spracujú pomocou:

1. Roztok 3 litrov vody a 1 lyžičky. síran meďnatý. Hľuzy po dobu 5-10 minút. Potom sa sušia 12 hodín.
2. Výrobky od 1 lyžičky. kyselina boritá a 6 litrov vody. Výsadbový materiál sa v ňom premyje 5 minút. Potom sa nechá úplne vyschnúť.
3. „Roztok“ alebo akýkoľvek iný rastový stimulant, zriedený podľa pokynov na obale.

Po spracovaní zemiaky naklíčia.Za týmto účelom je umiestnený vo vlhkých pilinách na tmavom mieste alebo jednoducho ponechaný na svetle. Hľuzy je dôležité neustále rosiť, aby nevyschli.

Na výsadbu sa používajú veľké a krásne hľuzy so silnými klíčkami. 2 dni pred výsadbou zemiakov na záhony sa vynesú na miesto s teplotou +10...+12°C.

Poradte! Na výsadbu sa hľuzy vyberajú z tých rastlín, ktoré neboli choré a v minulej sezóne poskytli najlepšiu úrodu.

Príprava záhonov a výsadba

Pre zemiaky si vyberte záhony v osvetlenej časti záhrady. V tieni má táto svetlomilná plodina nižšie výnosy.

Pre Chugunku sú najvhodnejšie ľahké, ale výživné pôdy. V ťažkej pôde sú výnosy výrazne znížené.

Každé 2 roky sa mení miesto na pestovanie zemiakov. V tomto čase sú pozemky osiate strukovinami, reďkovkami, ražou, akýmikoľvek bylinkami, mrkvou, kapustou, cibuľou alebo cesnakom. Po nočnej liatine nie je vysadená liatina. Tie sa zase neumiestňujú k hriadkam so zemiakmi.

Príprava miesta na výsadbu zemiakov začína na jeseň. Záhony sú vykopané a očistené od zvyškov rastlín. Ak rastliny nie sú choré, potom nie sú vyhodené, ale rozdrvené a zakopané v zemi.

Na každý 1 m² pozemku pridajte 6-8 kg hnoja alebo humusu. Ak je pôda veľmi kyslá, pridajte popol.

Na jar sa záhony opäť prehrabú do hĺbky 30 cm a očistia od vegetácie. Na každý 1 m² pridajte 15 g močoviny a 30 g superfosfátu.

Otvory sú umiestnené vo vzdialenosti 30 cm od seba. Medzi radmi je ponechaná vzdialenosť minimálne 60 cm.Hĺbka otvorov je od 6 do 10 cm.

Pred výsadbou prihoďte do každej jamky hrsť popola alebo dlhodobo pôsobiaceho granulovaného hnojiva.Potom sa tam umiestnia zemiaky, zalejú sa teplou vodou a prikryjú sa zeminou.

Základné pravidlá starostlivosti

Ak chcete získať vysoký výnos chutných a krásnych zemiakov, ako na fotografii, musíte im poskytnúť náležitú starostlivosť.

Zoznam obsahuje základné pravidlá:

1. Kým vysadené zemiaky vyklíčia, záhony sa kyprí raz za 2-3 dni. Robí sa to hrabľami. Počas procesu kyprenia sa odstraňuje aj burina.
2. Pred vzídením sa záhony polievajú iba vtedy, ak je pôda suchá.
3. Zemiakové záhony sa počas sezóny polievajú trikrát. Prvýkrát pred kvitnutím, druhýkrát po odkvitnutí, poslednýkrát po odkvitnutí rastlín. Pod každý krík sa naleje až 3 litre kvapaliny pri izbovej teplote. Ak v lete niekoľkokrát pršalo, nie je to potrebné. Liatina je odolná voči suchu.
4. Po každom zalievaní alebo daždi sa pôda uvoľní. Je to potrebné na zničenie zemskej kôry, ktorá bráni výmene vzduchu. Pri kyprení sa záhony odburiňujú.
5. Zemiaky musia byť kopcovité - to zvyšuje výnos. Prvý hilling sa vykonáva, keď kríky rastú na 15 cm.Druhý - po 3-4 týždňoch. Pôda sa odoberie z medziriadkovej vzdialenosti a nadvihne sa hrebeňmi do výšky 6 cm.
6. Zemiaky sa kŕmia trikrát za sezónu. Ak boli do otvorov umiestnené minerálne hnojivá s dlhodobým účinkom, takéto výrobky sa nepoužívajú. Stačí naliať 1 liter organického roztoku pod každý kurz 2 týždne po vzniku výhonkov, prvého púčika a bohatého kvitnutia. Pripravuje sa z 1 kg kuracieho hnoja, 1 polievková lyžica. popol a 10 litrov vody.
7. 2 týždne pred zberom sa rastliny postriekajú roztokom superfosfátu (25 g na 10 litrov vody). Tým sa zvýši výnos.

Rady od skúsených letných obyvateľov

Skúsení záhradníci používajú niekoľko tajomstiev, ktoré uľahčia starostlivosť o zemiaky a zvýšia produktivitu:

1. Aby sa ušetril sadivový materiál, odporúča sa pestovať rezané hľuzy. K tomu sa naklíčená koreňová zelenina nareže nožom dezinfikovaným alkoholom tak, aby na každej časti zostal klíčok.
2. Na výsadbu sa vyberajú iba veľké hľuzy. Malé exempláre vedú k degenerácii odrody.
3. Medzi riadky zemiakov sa odporúča zasadiť bazalku, tymian a iné korenie. Znižujú riziko chorôb a poškodenia rastlín škodcami.
4. Na jeseň, po zbere zemiakov, sa odporúča zasiať raž na lôžkach. Na jar, 2 týždne pred výsevom hľúz, sa pôda vykope a zaleje kuracím trusom alebo humusovým roztokom. To zvyšuje úrodnosť pôdy.
5. Záhony sú pokryté vrstvou mulča. Použite seno, slamu alebo humus. To chráni rastliny pred škodcami a negatívnymi environmentálnymi faktormi.
6. Iné nočné druhy by sa nemali vysádzať k záhonom so zemiakmi. Zemiaky sú považované za nosiče mnohých chorôb a škodcov.
7. Polievanie, kŕmenie koreňov a listov sa vykonáva skoro ráno alebo neskoro večer. Tým sa zníži pravdepodobnosť popálenia rastliny.
8. Hnojenie sa aplikuje nasledujúci deň po zalievaní alebo zrážaní. V opačnom prípade hnojivá poškodia hľuzy.

Choroby a škodcovia

Liatina je odolná voči väčšine chorôb charakteristických pre plodiny nočného kvetu. Počas epidémií ju niekedy postihne pleseň. Preto sa odporúča na konci leta dvakrát týždenne postriekať kríky roztokom síranu meďnatého (1 polievková lyžica na vedro vody).

Aby sa zabránilo infekcii zemiakov, je dôležité:

• pozorovať striedanie plodín;
• dezinfikovať hľuzy, pôdu a záhradné náradie;
• dodržiavať pravidlá zavlažovania a hnojenia;
• pravidelne kyprejte pôdu a odstraňujte burinu.

Liatina je menej často postihnutá škodcami ako iné farebné odrody zemiakov, ale takýto problém nie je vylúčený.

Rastliny budú chránené pred pásavkou zemiakovou postrekom odvarom z horkých bylín (palina, skorocel, rebríček, púpava) alebo posypaním riadkov a kríkov popolom. Ak je už škodca napadnutý, chrobáky a larvy sa zbierajú ručne. Razantnejším opatrením je postriekanie zemiakov chemikáliami., ako napríklad „Bariéra“, „Tabu“ alebo „Blesk“.

S drôtovkami a krtonožkami sa zaobchádza ťažšie. Títo škodcovia nenapádajú listy a stonky, ale hľuzy. Za prevenciu sa považuje vykopanie pôdy pred výsadbou a odstránenie lariev. Škodcovia nemajú radi mierne kyslé pôdy.

Zber a skladovanie

Úroda Chugunka je pripravená na zber v polovici júla. Hľuzy vykopte vidlami, aby ste znížili pravdepodobnosť poškodenia.

Pripravenosť plodiny na zber je určená vzhľadom rastliny. Keď hľuzy dosiahnu zrelosť, kríky zožltnú a uschnú.

Vykopané hľuzy sa vysušia a očistia od pôdy suchou handrou. Všetky poškodené kópie sú uložené oddelene a použité čo najrýchlejšie. Zemiaky sa umiestnia do čistých škatúľ a uskladnia sa v suchej miestnosti, ktorá je vopred fumigovaná sírou.

Liatina sa najlepšie hodí na pečenie a výrobu pyré. Ona je prepečený a ukáže sa jemný a drobivý.

Farmárske recenzie

Spätná väzba od farmárov o Chugunke je väčšinou pozitívna. Napriek priemernému výnosu poľnohospodári naďalej pestujú túto odrodu.

Inna, Ryazan: «Pred pár rokmi som prvýkrát zasadil Chugunku. Na trhu som našiel nezvyčajné fialové hľuzy. Úroda je naozaj priemerná, ale plody sú veľmi chutné, jemné a drobivé. Odroda je náchylná na plesnivú, takže všetky nočné kry v okolí striekam síranom meďnatým.“

Victor, Tver: „Pestujem liatinu viac ako rok. Zemiaky sú ideálne na maškrtenie. Úroda je uspokojivá a málokedy ochorie. Jediným problémom sú škodcovia. Našiel som spôsob, ako bojovať proti pásavke zemiakovej. Dohodneme sa so susedmi a za jeden deň vyzbierame všetky chrobáky a larvy na našom pozemku. Potom už hmyz neútočí."

Prečítajte si tiež:

Skoré dozrievanie, mrazuvzdorná odroda zemiakov "Rosalind".

Zemiaky v boji proti hemoroidom.

Je možné jesť zemiaky, ak máte vysoký cholesterol?

Záver

Chugunka je zemiak, ktorý osloví začiatočníkov aj skúsených záhradkárov. Je odolná voči suchu a má stabilnú úrodu. Vďaka tomu je ľahké ho pestovať v krajine, prichádza tam len raz týždenne.

Jedinou nevýhodou liatiny je priemerný výnos. Milovníci fialových zemiakov jej to odpúšťajú pre jemnú chuť a bohatú vôňu hľúz.