Kedy zasadiť odrodu cibule Sorokozubka
Straka cibuľa je obľúbenou odrodou medzi letnými obyvateľmi, ktorá je známa svojou produktivitou a nenáročnosťou. Je však potrebné venovať pozornosť načasovaniu a pravidlám výsadby. Prečítajte si článok o tom, ako a kedy zasadiť odrodu Sorokozubka, ako aj o starostlivosti o plodinu.
Popis odrody Sorokozubka
Stonožka je odroda šalotky, ktorá sa stáva čoraz populárnejšou. Vysvetľuje to skutočnosť, že obsahuje veľa užitočných látok. Listy a cibuľka obsahujú viac vitamínu C a B, cukrov a éterických olejov.
Pôvod a vývoj
Šalotka sa pestuje už mnoho storočí. Ázia je považovaná za svoju vlasť. Od staroveku sa pestuje v krajinách s teplým podnebím. Ale vďaka práci šľachtiteľov boli vyvinuté odrody vhodné pre chladnejšie podnebie.
Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny a prospešné vlastnosti
Hodnota šalotky je veľká. Používa sa predovšetkým v varenie: vďaka vysokému obsahu užitočných látok priaznivo pôsobí na ľudský organizmus.
Kalorický obsah strakovej cibule: 100 g čerstvej zeleniny predstavuje 72 kcal.
Nutričná hodnota:
- bielkoviny – 12,3 g;
- tuky - 0,5 g;
- uhľohydráty - 65 g;
- vláknina – 15,7 g;
- voda - 2 g.
Šalotka je bohatá na minerálne soli draslíka, železa, vápnika a fosforu. Vitamíny obsiahnuté v zelenine: B1, B4, B5, B6, B9, C.
Vďaka tomuto chemickému zloženiu prispievajú látky obsiahnuté v zložení straky k:
- normalizácia krvného tlaku;
- zlepšenie procesov trávenia;
- hojenie rán po uštipnutí hmyzom;
- riešenie problémov s metabolizmom;
- vysoký obsah karoténu priaznivo pôsobí na posilnenie očných svalov.
Doba zrenia a výnos
Šalotka je skorá dozrievajúca plodina. Doba dozrievania od výsadby po zber trvá 70-80 dní. Na konzumáciu môžu byť zelené listy odrezané do mesiaca po výsadbe.
Výhodou šalotky a najmä Straky je, že pri výsadbe sa cibuľka začne deliť. Jedna hlava produkuje 6-12 kusov. V priemere je výnos na 1 m2. m sa rovná 4-5 kg odstredivky.
Odolnosť voči chorobám
Odroda je odolná voči hubovým chorobám. Má vysokú trvanlivosť a je v procese skladovanie nie je ovplyvnená zelenou plesňovou hnilobou.
Charakteristika žiarovky, opis vzhľadu, chuť
Vizuálne Stonožka pripomína malú cibuľu. Žiarovka je pretiahnutejšia ako klasická luk. Hmotnosť - 70 g a dĺžka - 10 cm Cibuľové šupiny sú svetlofialovej farby, tesne priliehajú k sebe, sú šťavnaté a majú výraznú chuť.
Vonkajšie šupiny sú svetloružovofialové. Zelené listy sú úzkeho tvaru, jasne zelenej farby a pokryté slabo viditeľným voskovým povlakom. Perie má jemnú a príjemnú chuť.
Pre ktoré regióny je najvhodnejší?
Šalotky sú mrazuvzdorné a bez problémov znesú aj nepriaznivé poveternostné podmienky. Výhodou odrody Sorokozubka je odolnosť voči suchu a všestrannosť.
Vďaka vlastnostiam odrody sa môže pestovať v južných oblastiach, v strednom pásme, na Sibíri a na Ďalekom východe.
Hlavné výhody a nevýhody odrody
Výhody odrody:
- odolné voči chorobám;
- Je odolný voči suchu a chladu.
- má vysoký obsah živín;
- vysoký výnos;
- výborná chuť.
Nevýhody odrody:
- malá veľkosť žiarovky;
- náročné na pôdu;
- Pri jesennej výsadbe klesá úroda.
Aký je rozdiel od iných odrôd
Hlavné charakteristické znaky odrody:
- mrazuvzdornosť;
- vysoké chuťové vlastnosti;
- dlhé skladovanie šťavy;
- vysoká schopnosť rozdeliť žiarovku;
- skoré dozrievanie.
Vlastnosti výsadby a pestovania
Na získanie kvalitnej úrody sa vykonávajú prípravné práce a dodržiava sa technológia pestovania. Okrem toho je potrebné dodržiavať pravidlá starostlivosti, zberu a skladovania.
Príprava na pristátie
Pred výsadbou sa vykonajú tieto prípravné práce:
- vybrať miesto výsadby s prihliadnutím na jeho predchodcu;
- pripraviť pôdu, vykopať pôdu a aplikovať hnojivá;
- Výsadbový materiál sa spracuje zahrievaním a namáčaním v manganistane draselnom.
Dôležité! Cibuľky na výsadbu sa vyberajú s priemerom 2-3 cm a hmotnosťou 35-40 g.
Príprava pôdy na pestovanie plodín:
- pri jesennej orbe možno aplikovať hnojivo vo forme humusu 4-6 kg na 1 m2. m;
- Pred jarnou výsadbou počas hlbokého kopania sa odporúča použiť superfosfáty - 20 g na 1 m2. m, dusičnan amónny a chlorid vápenatý, 15 g na 1 m2. m.
Požiadavky na pôdu
Na pestovanie cibule si vyberte miesto s miernou vlhkosťou a dobrým osvetlením.
Požiadavky na pôdu pre pestovanie straky:
- voľný;
- bohaté na humus;
- nasýtený vzduchom;
- indikátor kyslosti pôdy pH 6-7.
Dôležité! Neodporúča sa sadiť cibuľu na rovnaké miesto viac ako tri roky po sebe.
Predchodcovia
Pri výbere miesta výsadby venujte pozornosť jeho predchodcom.
Plodiny, po ktorých sa odporúča pestovať šalotku: mrkva, kapusta, zemiaky, paradajky, uhorky.
Dôležité! Šalotka sa často vysádza medzi riadky už rastúcich plodín.
Termíny, schéma a pravidlá výsadby
Cibuľa sa vysádza na jar aj na jeseň.
Výhody výsadby cibule na jeseň:
- získanie skorej zelene na jar;
- skrátenie doby zrenia o dva týždne.
Na jeseň sa odroda vysádza pri mínusových teplotách. Cibuľa sa vysádza počas celého októbra. Na jar sa výsadba začína v druhej polovici apríla.
Dôležité! Klíčenie plodiny začína, akonáhle teplota pôdy dosiahne +4°C.
Vzor výsadby, vzdialenosť medzi cibuľkami:
- veľké 20 x 10 cm;
- stredná 15 x 10 cm;
- malé 10 x 10 cm.
Pravidlá pre pestovanie odrody Sorokozubka:
- Hĺbka brázdy je 5-6 cm, pred výsadbou dobre zalejte.
- krk cibule by mal zostať 2-3 cm nad zemou.
Dôležité! Na jeseň sa cibule vysádzajú o niečo hlbšie ako na jar.
Vlastnosti pestovania
Straka sa pestuje zo semena aj z cibule.
Fázy pestovania zo semien:
- Semená naklíčte tak, že ich na 48 hodín namočíte do nádoby s utierkou.
- Pred výsadbou semená vysušte.
- Zasiať do zeme do hĺbky 1 cm.
Dôležité! Priaznivá teplota na pestovanie je asi +20⁰С, ale rastlina znesie poklesy až do -5⁰С.
Nuansy starostlivosti
Starostlivosť o plodiny pozostáva zo štandardného súboru činností.
Režim zavlažovania
Závlahový režim sa upravuje podľa klimatických podmienok. V daždivom počasí sa zalievanie nevykonáva. Pri dlhotrvajúcom suchu polievajte pravidelne raz za dva týždne 15-20 litrami na 1 meter štvorcový. m.
Uvoľnenie pôdy a odstraňovanie buriny
Počas sezóny sa vykonajú tri včasné odstraňovanie buriny.Mechanické odstraňovanie buriny je sprevádzané uvoľnením vrchných vrstiev pôdy.
Vrchný obväz
Počas vegetačného obdobia sa vykonávajú dve kŕmenia:
- Najprv. Hnojivá sa aplikujú, keď sa objavia priateľské výhonky, to sa stane približne 14 dní po výsadbe. Hnojenie sa vykonáva roztokom divizna 1:10, približne 10 litrov na 1 meter štvorcový. Organické látky sú tiež nahradené chemickými hnojivami. Použite superfosfát a dusičnan amónny v rovnakých častiach, 10 g na 1 m2. m.
- Po druhé. Vykonajte počas obdobia tvorby cibúľ. Pridajte 15 g draslíka a superfosfátu na 1 meter štvorcový. m.
Boj proti chorobám a škodcom
Pri nedodržiavaní pravidiel starostlivosti, ako aj pri nepriaznivých podmienkach pestovania stonožku postihujú rôzne choroby.
Bežné choroby cibule a ako s nimi bojovať:
- Cervikálna hniloba. Rastliny sa infikujú v druhej polovici leta. Akonáhle sa huba-kauzálny prostriedok dostane do krku žiarovky, zmäkčuje tkanivo, zatiaľ čo žiarovka sa stáva vodnatou a objavuje sa nepríjemný zápach. Na boj používajú „Mikosan“, „Quadris“ alebo „Pentofág“.
- Plesnivec. Na zelených listoch sa objavujú svetlozelené škvrny oválneho tvaru. Časom zasiahnu celú listovú plochu. Rastlina sa postrekuje Profit Gold každých 12-15 dní, kým symptómy nezmiznú.
- Hrdza. Začiatkom leta sa na zelených listoch tvoria malé bradavice. Na boj použite oxychlorid meďnatý, zrieďte ho vodou na 10 litrov vody, 40 g látky.
- Zelená plesňová hniloba. Vznikol počas skladovanie. Na koži sa objavujú hnedé škvrny. Pri boji s ním sa cibuľky pred uskladnením dôkladne vysušia a poškodené cibuľky sa neustále vyraďujú.
Bojovať s škodcov:
- Cibuľová muška. Ak sa nájdu larvy, ošetrite soľným roztokom v množstve 1 sklo na 10 litrov vody.
- Háďatko cibuľové. Výsadbový materiál je namočený v 4% roztoku formaldehydu.
- Voška. Použite "Verticillin" alebo ľudové prostriedky vo forme infúzie harmančeka, korenia alebo zemiakových šupiek.
Zber a skladovanie
Je dôležité zberať úrodu včas. V opačnom prípade dochádza k rastu triesok a vývoju zeleného peria v cibuľkách.
Ako a kedy zbierať
Zber zeleniny začína, keď väčšina zelenej hmoty zožltne a odpadne. Vo väčšine regiónov k tomu dochádza v druhej polovici júla.
Etapy zberu stonožky:
- Kopať lopatou.
- Odstráňte špinu a nečistoty.
- Nechajte uschnúť.
- Hniezdo rozdeľte na jednotlivé cibuľky.
Pred uskladnením cibuľu dobre osušte, suché listy odrežte a nechajte tenký krčok vysoký 3-5 cm.
Vlastnosti skladovania a zachovanie kvality odrody
Odroda Sorokozubka má vysokú trvanlivosť. Pre lepšiu ochranu plodín dodržiavajte pravidlá zberu.
Požiadavky na skladovanie:
- mierna vlhkosť;
- vetranie;
- tmavá miestnosť;
- teplota nie vyššia ako +15°C.
Dôležité! Materiál semien sa môže skladovať v chladničke. Pri nízkych teplotách Stonožka nestráca svoje vlastnosti.
Aké ťažkosti môžu nastať pri pestovaní
Dôvody neúrody pri pestovaní plodín:
- vysoká vlhkosť počas rastu a vývoja rastlín;
- nevhodné miesto pristátia;
- nadmerné hnojenie;
- nesprávna voľba predchodcu;
- vysoké percento chorôb a škodcov.
Rady od skúsených záhradkárov
Pri pestovaní Straky zohľadnite všetky vlastnosti odrody.
Skúsení záhradníci odporúčajú:
- Neaplikujte čerstvý hnoj alebo vysoké dávky dusíkatých hnojív priamo na cibuľu.
- Vyhnite sa zahusťovaniu plodín. Miesto na siatie by malo byť dobre vetrané.
- So zberom začnite, keď sa vytvorí cibuľka a listy opadnú, ale ešte nezaschnú.
- Zber by sa mal vykonávať v suchom počasí. Žiarovky dobre vysušte na vetranom mieste.
- Skladujte na suchom, vetranom mieste.
Recenzie odrody cibule Sorokozubka
Odroda Sorokozubka je obľúbená medzi letnými obyvateľmi vďaka svojej produktivite a skorej zrelosti.
Vitalij, Saransk: «Zasadil som túto odrodu. Narástol o niečo viac ako 10 cm a konce začali vysychať. Ale celkovo sa mi luk páčil. Rastlo rovnomerne ako zelený koberec. Dve cibule - a dostanete vynikajúcu partiu. Jediným negatívom je, že kvôli malým rozmerom vznikajú problémy s čistením.“
Igor, Volokolamsk: „Veľmi produktívna zelenina. O tomto druhu cibule som ešte nepočula. Ale jedného dňa som išiel na jar autom na dačo a náhodou som si ho kúpil. Vysadené podľa všetkých pravidiel. Všetky cibuľky na moje prekvapenie vyklíčili. Úroda dopadla dobre. Táto cibuľa je ešte príliš malá na jedlo. Nie, keď je ešte zelená, šípky dopadnú dobre. Obzvlášť potešujúce je, že sa dá dobre skladovať aj v zime pri izbovej teplote.“
Záver
Odroda Sorokozubka sa vyznačuje skorým vegetačným obdobím a vynikajúcou chuťou. Dodržiavanie termínov výsadby prispieva k získaniu vysokej a kvalitnej úrody. A správna starostlivosť a zber úrody je zárukou dobrej trvanlivosti a zachovania živín v zelenine.
Je možné nevykopať žiarovky na jeseň, ale nechať ich na mieste až do budúceho roka?