Vysoko výnosná odroda cibule, odolná voči chorobám a škodcom „Bamberger“

Bamberger je stredná odroda cibule. Do Ruska bola privezená z Holandska a rýchlo sa stala populárnou medzi miestnymi farmármi vďaka vysokej úrode bez špecifických nárokov na starostlivosť, výbornej chuti a univerzálnemu použitiu.

Popis odrody

Odroda Bamberger sa vyznačuje predĺženým tvarom cibule, jemnou chuťou a jasnou arómou. Táto cibuľa sa môže konzumovať čerstvá, pridaná do teplých jedál, šalátov a konzerv.

Pôvod a vývoj

Bamberger cibuľa bola vyvinutá holandskými chovateľmi agronómov. Ide o pomerne mladú odrodu - aktívne sa začala pestovať až v 21. storočí.

Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny, prospešné vlastnosti

Cibuľa obsahuje:

• bielkoviny tuky uhľohydráty;
• mono- a disacharidy;
• potravinová vláknina;
• vitamíny A, C, E, PP a skupina B;
• esenciálne oleje;
• draslík, vápnik, fosfor, železo, fluór;
• flavonoidy s antioxidačnými účinkami.

Zelenina je zdravá pri prechladnutie, pretože je schopný bojovať proti zápalom a ničiť baktérie, priaznivo pôsobí na cievy a zloženie krvi, pomáha posilňovať črevá a pomáha pri liečbe pečeň.

Doba zrenia a výnos

Stredne skorá odroda. Úroda je pripravená na zber približne 90 dní po výsadbe, t. j. koncom augusta alebo začiatkom septembra.

Maximálny výnos Bamberger sa pozoruje pri výsadbe cibuľových sad - od 1 m2. m zber asi 6 kg.

Odolnosť voči chorobám

Odroda je odolná voči:

• múčnatka;
• hniloba;
• strapky;
• háďatko cibuľové a muchy.

Holandské cibuľové sady majú vysokú imunitu, ale výsadbový materiál z Chuvashia je menej odolný voči choroby, škodcov a mrazu, hoci to stojí menej.

Charakteristika žiarovky, opis vzhľadu, chuť

Cibuľky sú pretiahnuté, mierne pretiahnuté, malé - dorastajú do dĺžky 10 cm a vážia v priemere 60-80 g. Sú pokryté žltohnedou šupkou. Dužina je snehovo biela, šťavnatá s mierne sladkou, ale nie kryštálovou chuťou. Horkosť je viac vo vôni ako v chuti.

Regióny pre pestovanie a klimatické požiadavky

Odroda Bamberger je nenáročná na klimatické podmienky a úspešne sa pestuje takmer vo všetkých regiónoch krajiny.

Výhody a nevýhody

Hlavné výhody odrody:

• dlhodobé skladovanie;
• vysoká produktivita;
• jednoduchosť starostlivosti;
• odolnosť voči chorobám a škodcom;
• všestrannosť použitia;
• jemná, sladká chuť;
• nedostatok streľby;
• príležitosť rastie v rôznych klimatických podmienkach.

nedostatky:

• tendencia zbavovať sa šupiek počas skladovania;
• štipľavý zápach.

Rozdiel od iných odrôd

Porovnávacia tabuľka Bamberger s inými odrodami cibule:

Vlastnosti výsadby a pestovania

Kvalita a množstvo úrody závisí od mnohých faktorov vrátane správnej prípravy sadivového materiálu a pôdy a dodržiavania termínov výsadby cibule.

Predsejbová príprava

Zakúpené cibuľové sady sa rozložia na 2-3 týždne v teplej miestnosti pri teplote +20...+22°C s dobrým vetraním na sušenie. To pomáha zabrániť hnilobe žiaroviek zvnútra.

Aby ste predišli škúleniu, zničte spóry húb, ktoré môžu byť prítomné na povrchu, a tiež urýchlite tvorbu zelených listov a koreňov, do 24 hodín pred vysadením cibule zahriať sa:

• osivo sa umiestni do nádoby s vhodným objemom;
• nalejte vodu ohriatu na +35…+40°C;
• nádobu zatvorte vekom, zabaľte a nechajte 5-6 hodín.

Odkaz. Na dodatočnú dezinfekciu sa sadenice namočia na 20-40 minút do roztoku manganistanu draselného alebo síranu meďnatého.

Pôda je pripravená s jeseň: očistené od buriny, ošetrené síranom meďnatým (1 polievkovú lyžicu prípravku rozrieďte v 10 litroch vody a zalejte zem v množstve 1-1,5 litra na 1 m2) a pred mrazom výdatne zalejte.

Na jar sa pôda hnojí. Minerálne alebo organické hnojivá sa vyberajú v závislosti od typu pôdy:

• hliny: 3-4 kg humusu, 5 kg rašeliny, 2 lyžice. l. superfosfát a 1 lyžička. močovina na 1 m2 m;
• hlinitá pôda: 6 kg humusu a rašeliny, 1 lyžička. močovina a 1 polievková lyžica. l. superfosfát na 1 m2. m;
• rašeliniská: 5 kg kompostu alebo humusu, 1 lyžička. močovina a 1 polievková lyžica. l. "Nitrophoska" a superfosfát na 1 m2. m;
• pieskovce: 10 litrov kompostu alebo humusu, 2 polievkové lyžice. l. superfosfát, 1 polievková lyžica. l. "Agricola" a 20 litrov hlinitej alebo hlinitej pôdy na 1 m2. m.

Lôžka sú vykopané pomocou rýľa, potom pokryté filmom a ponechané 5-6 dní.

Požiadavky na pôdu

Bamberger preferuje ľahkú, úrodnú pôdu s dobrým prevzdušnením a priepustnosťou vlhkosti. Prípustná kyslosť pre minerálnu pôdu je pH 6,5-7, pre rašelinovú pôdu - 5,5-6,5.

Termíny, schéma a pravidlá výsadby

Existujú dve možnosti výsadby Bambergerových súprav: podzimu (v tretej desiatke októbrových dní) a na jar, keď sa pôda zahreje na +10°C (v polovici apríla - začiatkom mája).

Výsadba pred zimou:

1. Pripravte lôžka vo vzdialenosti 25-30 cm od seba.
2. Vytvorte v nich výsadbové brázdy hlboké 8-10 cm.
3. Žiarovky umiestnite do žliabkov tak, aby vzdialenosť medzi nimi bola približne 10 cm.
4. S nástupom stabilných mrazov prikryte záhony hrubou (10-15 cm) vrstvou sena, slamy, opadaného lístia alebo pilín.

Po roztopení snehu sa zo záhradného lôžka odstráni mulčovacia vrstva. Zvyčajne sa to robí v druhej desiatke marcových dní, ale ak mrazy pokračujú, mulč sa nechá, kým neprejdú.

Keď pôda vyschne, uvoľní sa. Čoskoro potom sa zo zeme objavia cibuľové perie.

Na jarnú výsadbu pôdu nakopte pol lopatou a urovnajte ju hrabľami. Ďalej potrebujete:

1. Pripravte postele so vzdialenosťou 25-30 cm medzi nimi.
2. Vytvorte v nich výsadbové brázdy hlboké 3-5 cm.
3. 30 minút pred výsadbou sadeníc zalejte brázdy (1 liter vody na 1 m brázdy).

Na jar môžete tiež zasiať semená cibule tak, že ich najprv na deň namočíte do roztoku stimulátora rastu, napríklad Epin.

Vlastnosti pestovania

Miesto na pestovanie cibule Bamberger by malo byť dobre osvetlené, chránené pred nárazovým vetrom a umiestnené na miernom kopci. V nížinách často stagnuje vlhkosť, čo spôsobuje hnilobu spodnej časti cibule.

Je dôležité vziať do úvahy pravidlá striedania plodín: najlepšími predchodcami cibule sú hrach, sója, repa, kapusta a obilniny.

Odkaz. Cibuľa môže byť vysadená na rovnakom mieste raz za 3-4 roky.

Bamberger cibuľa je nenáročná na starostlivosť.Zároveň musí spĺňať základné agrotechnické normy a pravidlá rovnako ako ostatné odrody.

Režim zavlažovania

Potreba zavlažovania je určená stavom pôdy: voda, keď je úplne suchá do hĺbky 10 cm.

Procedúra sa vykonáva ráno, pretože počas večerného zalievania cibuľa nebude mať čas úplne vyschnúť a nahromadenie vlhkosti na listoch vedie k rozvoju hubových chorôb.

Počas mesiaca pestovania je potrebné obzvlášť hojné zavlažovanie - každé 2-3 dni. Potom sa postupne znižuje - na 1 krát za 10 dní. 2-3 týždne pred zberom sa úplne zastavia, aby cibuľa dobre dozrela.

Uvoľnenie pôdy a odstraňovanie buriny

Pôda sa kyprí a odburiňuje každých 10-14 dní alebo aj častejšie. Závisí to od rýchlosti rastu buriny.

Kyprením sa zlepšuje prístup kyslíka k cibuľkám, čo má pozitívny vplyv na kvalitu a množstvo úrody. Odstránenie buriny je nevyhnutné, aby sa zabránilo jej odoberaniu živín z pôdy.

Dôležité! Lôžka pokryté mulčom tieto postupy nepotrebujú.

Vrchný obväz

Hnojivá sa aplikujú trikrát podľa nasledujúcej schémy:

• 14 dní po výsadbe cibule - roztok kuracieho hnoja v množstve 10 litrov na 1 m2. m;
• po 3-4 týždňoch – hnojivá obsahujúce dusík;
• po ďalších 3-4 týždňoch - potašové hnojivá.

Boj proti chorobám a škodcom

Aby sa zabránilo rozvoju chorôb a útokov škodcov, rastliny by mali byť ošetrené oxychloridom meďnatým počas aktívneho rastu alebo síranom meďnatým, keď dĺžka peria dosiahne 15-20 cm.

Ťažkosti pri pestovaní

Pri pestovaní tejto odrody sa môžu vyskytnúť nasledujúce problémy:

• uvoľnenie výhonkov semien pri výsadbe cibule v studenej pôde;
• sušenie a poliehanie peria v dôsledku nedodržiavania pravidiel poľnohospodárskej techniky (plytká výsadba sadeníc, nedostatok dusíka v pôde, nedostatok osvetlenia);
• žltnutie a sušenie listov v dôsledku napadnutia cibuľovými muchami.

Zber a skladovanie

Dozrievanie cibuľových hláv sa prejavuje poľahnutím peria.

Ako a kedy zbierať

Úroda sa zbiera v auguste až septembri, pričom sa cibuľky opatrne vyhrabú lopatou a rukami sa vyberú zo zeme.

Vlastnosti skladovania a zachovanie kvality odrody

Po zbere sa cibule sušia na dobre vetranom mieste pri teplote vzduchu +30°C.

Po vysušení odrežte korienky a cibuľky dôkladne skontrolujte: príliš malé dáme bokom na skoré použitie a pokazené vyhodíme.

Na uskladnenie sa cibuľa vloží do drevených alebo plastových debničiek s otvormi na vetranie, prútených košíkov alebo sieťových vreciek a vynesie sa do tmavej, vetranej miestnosti, kde je vlhkosť 70% a teplota vzduchu +3...+10°C .

Dôležité! Nádoby s cibuľou sú umiestnené na regáloch alebo paletách. Neskladujte plodiny na podlahe alebo v blízkosti stien.

Ak sú splnené potrebné podmienky, cibuľa sa skladuje až do novej úrody, prakticky sa nezhoršuje a neklíči.

Rady od skúsených záhradkárov

Farmárske tipy na pestovanie Bambergera:

1. Zakryte pôdu medzi radmi mulčom. To pomôže vyhnúť sa poškodeniu cibúľ a listov pri obrábaní pôdy a minimalizovať riziko vzniku určitých bakteriálnych ochorení.
2. Novo vysadené rastliny prikryte agrovláknom alebo spunbondom – udržia ich tak v teple. Netkaný materiál navyše skrýva pach cibule pred škodcami.
3. V blízkosti vysaďte mrkvu – odpudzuje škodcov cibule.

Recenzie na odrodu cibule Bamberger

Reálnejšiu predstavu o bambergerskej cibuli môžete získať prečítaním recenzií od záhradníkov.

Mária, Tula: „Nemám rád horkú cibuľu, tak som hľadal odrodu so sladkou chuťou. Ďalším kritériom výberu bola vysoká úroda s minimálnou starostlivosťou, keďže na daču môžem ísť len cez víkendy. Nakoniec som sa rozhodol pre odrodu Bamberger a neoľutoval, pestujem ju už 5 rokov. Páči sa mi, že je nenáročný a produktívny a dá sa výborne skladovať – takmer do ďalšej úrody bez straty chuti.“

Timofey, Bryansk: „Mám bohaté skúsenosti ako záhradkár, pestoval som veľa rôznych odrôd cibule, takže mám s čím porovnávať. S istotou môžem povedať, že s Bambergerom si poradí aj úplný začiatočník - odroda nie je vrtošivá, rastie takmer sama a úroda je výborná. Experimentoval som s časom výsadby – ten zimný chutí oveľa lepšie.“

Záver

Bamberger je stredne skorá odroda cibule. Počas šľachtenia sa agronómom podarilo posilniť jeho odolnosť voči chorobám, bolehlavu a škodcom. Táto cibuľa má dobrú chuť, dlhú trvanlivosť a nevyžaduje náročnú starostlivosť. Vhodné na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska.