Solanaceae
Mnoho ľudí pozná snack zo sušených paradajok, považuje sa za pochúťku. Svoje miesto má už nielen v sviatočnom, ale aj každodennom jedálničku. Sušené sú aj baklažány a slané pochutiny z...
Pleseň rajčiakov je zákerná choroba spôsobená hubou Phytophthora. Nebezpečenstvo nákazy spočíva v bleskovom šírení spór v teplom a vlhkom počasí. Boj proti plesni si vyžaduje dôsledný prístup a kombináciu...
Eijen f1 je skoro dozrievajúci hybrid paradajok, špeciálne vyšľachtený na pestovanie v uzavretej pôde. Kultúra sa vyznačuje dlhodobým plodením, odolnosťou voči chorobám a jednoduchou starostlivosťou. Vysoká chuťová kvalita ovocia a schopnosť transportu...
Straty na výnosoch paradajok v dôsledku plesne sú 70 % alebo viac. Existujú však účinné lieky na boj proti takejto hroznej chorobe. Jedným z nich je síran meďnatý. Pozrime sa, ako pripraviť roztok a postup...
Baklažán odrody Black Opal sa pestuje v domácich záhradách a na poliach farmárov.Má atraktívnu prezentáciu, šťavnatú a bohatú chuť. Dužina obsahuje veľké množstvo vitamínov A a B, ktoré...
Neurčitý hybrid holandského výberu, paradajka Pink Gel f1, je obľúbený medzi záhradkármi a spotrebiteľmi. Plodina sa vyznačuje krátkym vegetačným obdobím, možnosťou dozrievania mimo rastliny, vysokou chuťou a prenosnosťou. V tomto...
Holandské paradajky Belle f1 sú jedným z najnáročnejších hybridov na pestovanie v skleníkových podmienkach. Kultúra produkuje stabilne vysoké výnosy aj v nepriaznivom prostredí. Rastlina sa nebojí chladu, sucha, nedostatku...
Paradajky Shady Lady f1 sú hybridom skorého dozrievania na otvorenom priestranstve. Vyznačuje sa vysokou produktivitou, ak sa dodržiavajú pravidlá pre vytváranie kríkov. Plody majú príjemnú chuť bez kyslosti a vydržia prepravu na veľké vzdialenosti. ...
V období zberu je medzi gazdinkami zvýšený dopyt po receptoch, pomocou ktorých sa dajú pripraviť jedlá z plodín vypestovaných priamo v záhrade. Dnes si povieme niečo o feferónke. Pozrime sa, ako konzervovať feferónky...
