Stredná sezóna nenáročná odroda zimolezu Volkhov
Zimolez Volkhov oceňujú záhradníci pre svoju nenáročnosť, zimnú odolnosť a chutné ovocie. Odroda je prispôsobená na pestovanie na severozápade Ruska, pretože jej vlasťou je Leningradská oblasť. Uvažujme o vlastnostiach, výhodách a poľnohospodárskej technológii Volkhovho modrého zimolezu.
Opis zimolezu odrody Volkhov
Krík s hustou korunou oválneho tvaru, s početnými výhonkami a plochými tmavozelenými listami. Vzpriamené plstnaté konáre sú tenké, ale nerozbitné a znesú váhu úrody aj nepriaznivé počasie. Výška rastliny - do 200 cm.
Modrasté plody sú pretiahnuté na dĺžku a dosahujú veľkosť viac ako 2 cm s priemernou hmotnosťou 0,7 g Vrch bobúľ je mierne špicatý, šupka je tenká. Dužina je hustá, so sladkokyslou chuťou, mierne pripomínajúca jahody. S degustačným skóre 4,7 bodu sa Volkhovov zimolez právom nazýva dezertnou plodinou.
Odkaz. Jednou z cenných vlastností odrody je nízke opadávanie ovocia.
Pôvod a vývoj
Predmetná odroda zimolezu bola získaná na Rastlinnej stanici Vavilov koncom 20. storočia. Chovatelia vzali ako základ semená odrody Pavlovskaya.
V roku 1999 bola odroda zaradená do Registra plodín Ruskej federácie, čo jej dalo názov Volkhov podľa názvu rieky tečúcej v regióne Leningrad.
Vlastnosti, vzhľad, chuť
Odroda Volkhov je stredne skorá. Z jedného kríka môžete nazbierať 2-3,5 kg modrosivých plodov s vynikajúcou jahodovou arómou.
Kyselina sa takmer necíti a chemické zloženie každého bobule je bohaté na vitamíny a mikroelementy.
Priemerné ukazovatele plodov zimolezu Volkhov:
- cukor – 8,4 %, vrátane fruktózy – 2 %;
- sušina – 19 %;
- kyseliny – 1,9 %;
- vitamín C – 56,3 mg/100 g.
Bobule sú tiež bohaté na vitamíny B, provitamín A a vitamín P.
Vlastnosti aplikácie
Odroda je univerzálna. S úspechom sa používa na prípravu prípravkov (kompóty, džemy), tinktúr a na mrazenie. Plody chutia dobre v akejkoľvek forme – čerstvé aj zavárané.
Kríky sa pestujú aj ako živé ploty, čím sa dosahujú dvojité výhody – chutná úroda a hustý, tmavozelený plot. Rastlina je nenáročná, takže jej umiestnenie je možné v ktorejkoľvek časti záhrady, bez ohľadu na tieň a klímu v regióne.
Odkaz. Bobule zimolezu Volkhov majú protizápalové a choleretické vlastnosti. Pravidelná konzumácia tiež znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení.
Produktivita a plodnosť
Odroda má 2 vlastnosti - skoré dozrievanie veľkého počtu bobúľ (až 3,5 kg na krík, pri pravidelnom zalievaní) a schopnosť udržať si ich.
Vzhľadom na to, že plody zostávajú na mieste, výnos odrody možno nazvať vysokým. Priemer je 2 kg na dospelý ker.
Doba zrenia
Odroda začína prinášať ovocie ako jedna z prvých. Koncom júna sú modrasté aromatické bobule pripravené na zber.
V regiónoch s chladným podnebím (Moskva, Petrohrad) nastáva technická zrelosť o 1,5 až 2 týždne neskôr, čo nezruší pozíciu zimolezu Volkhov v rebríčku rýchlo dozrievajúcich plodín.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Zimolez Volkhov je odolný voči chorobám a škodcom.Pri správnej výsadbe a včasnej starostlivosti môže krík žiť 20-25 rokov bez napadnutia hmyzom alebo napadnutia infekciami.
Odolnosť voči chladu a suchu
Dospelé kríky prežívajú pri teplotách do -40°C. Listy a kvety sa skladujú pri -8°C.
Mladé výhonky musia byť zakryté, keď teplomer klesne na +3°C. Pre dospelé rastliny sa vrstva snehu stáva prirodzeným úkrytom.
V suchých oblastiach si kríky vyžadujú pravidelné zavlažovanie, pretože nedostatok vlhkosti má škodlivý vplyv na množstvo a kvalitu úrody.
Vhodné regióny a klimatické požiadavky
Zimolez Volkhov dobre znáša drsné klimatické podmienky ruskej zimy, ale je zle prispôsobený teplu a suchu.
Napriek možnosti pestovania odrody v celom Rusku sa najlepšie výsledky plodenia dosahujú v strednej a severozápadnej oblasti krajiny, kde je dostatok zrážok a nie je intenzívne teplo.
Zimolez Volkhov: výhody a nevýhody
Výhody:
- vynikajúca zimná odolnosť;
- trvalo vysoká produktivita;
- jednoduchosť starostlivosti;
- nízka drobivosť;
- príjemné chuťové a aromatické vlastnosti;
- bohaté zloženie mikroelementov a vitamínov;
- všestrannosť.
nedostatky:
- samosterilita, ktorá si vyžaduje umiestnenie opeľujúcich rastlín v blízkosti;
- relatívne malé bobule;
- nemožnosť prepravy ovocia na veľké vzdialenosti v dôsledku nízkej kvality;
- Plody sa vyskytujú 3-4 roky po výsadbe.
Rozdiel od iných odrôd a hybridov
Kľúčovým rozdielom medzi odrodou zimolezu Volkhov je zachovanie bobúľ na kríkoch. Neprítomnosť samoopadania plodov umožňuje pestovanie plodiny v priemyselnom meradle, kde sa zber vykonáva kombajnom.
Zimolez je možné pestovať v chladných oblastiach, kde iné odrody a hybridy vplyvom nízkych teplôt hynú alebo strácajú úrodu v dôsledku poryvov vetra.
Poľnohospodárska technika
Zimolez Volkhov je nenáročná rastlina. Avšak umiestnenie kríkov do prievanu alebo zatieneného miesta, ktoré dostáva málo slnečného svetla, môže viesť k pomalému rastu a nízkym výnosom.
Na výsadbu sa odoberajú sadenice staré 3 alebo 6 rokov, ktoré je potrebné narezať na 50 cm.
Výber miesta v záhrade a príprava jamiek
Skúsení záhradníci vysádzajú zimolez pozdĺž plota alebo inej ohradenej konštrukcie, ktorá môže slúžiť ako prirodzená ochrana pred nárazmi vetra. Zároveň musia samotné kríky dostať dostatok svetla.
Oplatí sa vybrať južnú stranu záhrady a odľahlé miesto od ostatných ovocných stromov a kríkov, ktoré zimolezu zatienia alebo odoberú výživu.
Príprava otvorov pre 3-ročné rastliny je jednoduchá:
- Vykopte výsadbovú jamu 40 cm hlbokú a 50 cm širokú.
- Dno výdatne zalejte.
- Pridajte humus, 1 kg popola, 15 g superfosfátu a 70 g draselnej soli.
Pri výsadbe 6-ročných rastlín sa dávka hnojiva zdvojnásobí.
Príprava na pristátie
Na opätovnú výsadbu je lepšie zvoliť rastliny pestované v nádobe alebo s otvoreným koreňovým systémom. Je ľahké preniesť hlinenú hrudku z nádoby bez poškodenia jemných koreňov. Takéto sadenice sa lepšie zakorenia, menej často ochorejú a dobre prinášajú ovocie.
Dôležité! Sadenice musia byť pestované v kontajneri a nesmú sa premiestňovať z trvalého miesta v čase predaja. Starostlivo skontrolujte pôdu a vzhľad rastliny: nedávno presunutý krík zvyčajne vyzerá horšie ako tie, ktorých sa od výsadby nedotkli.
Požiadavky na pôdu
Zimolez Volkhov miluje ľahkú, vlhkú, priedušnú pôdu. Uprednostňujú sa mierne kyslé, nepiesočnaté pôdy, ktoré sa dobre prehrievajú.
Do ťažkej pôdy je potrebné pridať piliny alebo rašelinu, aby sa zvýšila vlhkosť a priedušnosť. Pre bažinaté oblasti alebo oblasti s vysokou hladinou podzemnej vody je potrebné zabezpečiť drenáž vo forme keramzitu, rozbitých tehál alebo hrubého piesku.
Termíny, schéma a pravidlá výsadby
Najlepší čas na výsadbu zimolezu Volkhov na otvorenom priestranstve sa považuje za jeseň, konkrétne koniec septembra - polovica októbra. V tomto čase sa rastlina lepšie zakoreňuje, aktívne rastie koreňový systém a stratifikuje, t.j. vytvrdzuje v prirodzených podmienkach.
Pri presádzaní sadeníc musíte korene opatrne narovnať, opatrne ich spustiť do jamy, posypať pôdou a dôkladne zaliať. Keďže kríky zimolezu sú objemné a vysoké, vzdialenosť medzi nimi by mala byť 2 - 2,5 m. Pri bližšej výsadbe sa úroda bude vyvíjať zle, ďalej nebude možné krížové opelenie.
Vlastnosti pestovania
Zalievanie je kľúčovým bodom pri pestovaní zimolezu. Bez dostatku vody bude krík rásť a plodiť zle a bobule budú horké a voľné. Tiež sa neoplatí nalievať. Pôda okolo koreňov by mala byť mierne vlhká.
Pokiaľ krík neprináša ovocie, nie je potrebný žiadny špeciálny zásah. Pravidelné kŕmenie, prevencia chorôb a škodcov, ako aj prerezávanie suchých výhonkov plne uspokojujú potreby nenáročnej rastliny.
Ihneď po výsadbe treba koreňový priestor zamulčovať, aby si dlhšie udržal vlhkosť. Mulč by sa mal podľa potreby aktualizovať.Dôležitým bodom je kyprenie pôdy, čo zlepšuje výmenu vzduchu v pôde. Uvoľňovanie sa však musí robiť opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému.
Zimolez Volkhov potrebuje pravidelné kŕmenie. V prvých 3 rokoch sa uprednostňujú dusíkaté hnojivá, ktoré sa aplikujú v intervaloch 2-3 týždňov. Potom sa komplexné hnojenie používa 2 krát - počas otvárania listov a kvitnutia.
Opeľovače
Odroda zimolezu Volkhov je samosterilná, to znamená, že sa sama neopeľuje.
Aby rastlina prinášala ovocie, je potrebné v blízkosti vysadiť ďalšie odrody, napr. Pavlovská, Bakcharský gigant, Amfora, Yugan, Azure. V jednom rohu záhrady je dovolené vysadiť až 4 odrody zimolezu vo vzdialenosti 2-2,5 m od seba.
Odkaz. Včely sa na opeľovaní volchovského zimolezu nezúčastňujú, iba čmeliaky.
Boj proti chorobám a škodcom
Dospelé kríky zimolezu sú málo náchylné na choroby a hmyzích škodcov. Mladé výhonky však nie sú také odolné voči voškám a zimolezu.
V prvých rokoch pestovania je potrebné predchádzať chorobám a rozmnožovaniu škodcov špeciálnymi insekticídmi a ľudovými prostriedkami.
Ak si všimnete výskyt vrtáka, musíte kríky orezať čo najnižšie, potom odrezky spáliť a zvyšky rastliny posypať popolom.
Dôležité! Opatrenia na ochranu zimolezu Volkhov pred škodcami a chorobami sa prijímajú až po zbere.
Príprava na zimu
Napriek svojej odolnosti voči chladu treba zimolez pripraviť na nadchádzajúcu zimu, najmä mladé kríky.
Rastlina je pokrytá smrekovými vetvami alebo opadanými listami, keď teplota klesne pod +3°C. Kríky staršie ako 5 rokov stačí posypať snehom.
Reprodukcia
Výsadbový materiál sa odreže z mladých výhonkov zimolezu Volkhov koncom jesene alebo skoro na jar pred otvorením púčikov. Plodina sa množí pomocou odrezkov alebo jednoducho rozdelením zarasteného kríka.
Ťažkosti pri pestovaní
Pestovanie zimolezu Volkhov neprináša žiadne zvláštne ťažkosti. Štandardné postupy na zalievanie, hnojenie, ochranu pred chorobami a prerezávanie, známe skúseným záhradníkom, sa nelíšia od pestovania iných odrôd zimolezu.
Odolnosť voči chladu a nenáročnosť rastliny vám umožňujú získať užitočnú úrodu v takmer akýchkoľvek klimatických podmienkach a pri správnej príprave a starostlivosti - na akejkoľvek pôde.
Zber
Zber modrastých bobúľ je pripravený na zber koncom júna - v polovici júla (v závislosti od klímy v regióne). Odborníci odporúčajú počkať týždeň od okamihu, keď bobule zmodrajú. Toto obdobie umožňuje nahromadenie hustoty a sladkosti dostatočnej na čerstvú spotrebu alebo konzervovanie.
Trvanlivosť bobúľ je pomerne nízka, preto ich nemožno skladovať dlhšie ako 2 týždne a prepravovať na veľké vzdialenosti.
Odkaz. Odroda zimolezu Volkhov je vhodná na pestovanie na veľkých plochách, pretože umožňuje zber pomocou strojov.
Recenzie od skúsených záhradníkov
Letní obyvatelia zaznamenávajú odolnosť odrody voči mrazu a vysokú chuť ovocia.
Anna, Moskva: „Rastlina dobre znáša kruté zimy moskovského regiónu, ale ak je málo snehu, dodatočne posypem koreňový priestor. Bobule sú veľmi chutné, husté, mierne pripomínajúce jahody. Je z toho výborný kompót.“
Maxim, Kostroma: „Na mieste som zasadil zimolez Volkhov a jeho opeľovača Yuganu. Po 4 rokoch som dostal svoju prvú úrodu.Je veľa bobuľových plodov - robili sme džem, kompóty a niečo nám zostalo na mrazenie. Nevyskytli sa žiadne zvláštne ťažkosti, len občas ho zalievam roztokom popola, keďže naša pôda je kyslá.“
Záver
Zimolez Volkhov získal počas výberového procesu najdôležitejšie vlastnosti bobuľovej plodiny: trvalo vysokú plodnosť, mrazuvzdornosť, nenáročnosť na podmienky prostredia a starostlivosť.
Vysoké kríky úžasne ohraničujú priestor záhradného pozemku a prinášajú veľa užitočných bobúľ.