Zimolez Bakchar - charakteristika, popis, produktivita

Zimolez Bakcharskaya je všeobecný názov odrôd vyšľachtených v záhradkárskom podniku Bakcharskoye v regióne Tomsk. Pestuje sa tu unikátny sadivový materiál s vysokými adaptačnými schopnosťami na drsné podnebie a odolnosťou voči chorobám a hmyzu. Pripravili sme popis najlepšie odrody zimolezu: Jubileum, Bakcharský gigant, Pýcha Bakchara, Tomička, Yugan, Morena, Rozkoš, Silginka.

Popis zimolezu Bakchar

zimolez Beauty Bakcharskaya alebo Turchaninka je stredne skorá odroda, získané zo Sibírskeho výskumného inštitútu záhradníctva pomenovaného po. M. A. Lisavenko. V práci boli použité sadenice zimolezu Turchaninov č. 15/63 - elitná forma, bez opelenia, vyšľachtená na experimentálnej stanici Ďalekého východu VNIIR pomenovanej po. N. I. Vavilová. Zimolez Bakcharskaya patrí k druhu Turchaninov zimolez. Autorstvo patrí I.K. Gidyukovi a Z.I. Luchnikovi.

Kultúra bola zaradená do štátneho registra Ruska v roku 1987 povolenie na pestovanie na otvorenom priestranstve v nasledujúcich regiónoch:

• Západná Sibír - Altajské územie, Kemerovo, Tomské regióny;
• Východná Sibír - Chakaská republika a územie Krasnojarsk.

Kríky sú stredne husté, poloroztiahnuté. Mladé výhonky sú antokyanovej farby. Zhadzovanie úrody je slabé.

Plody majú podlhovastý tvar v tvare kvapky s miernymi tuberkulami na povrchu. Koža má hustú štruktúru, je sfarbená do modra a je hojne pokrytá voskovým povlakom.

Buničina je jemná, sladká a kyslá, s príjemnou horkosťou a slabou arómou.. 100 g ovocia obsahuje 27,2 mg vitamínu C a 510 mg P-aktívnych látok. Chuťové skóre degustácie je vysoké – 4,2 bodu.

Priemerný výnos na krík je 1,5-3,8 kg za rok. Odroda je rýchlo rastúca plodina a je vhodná na mechanizovaný zber. Zimolez Bakcharskaya je samosterilný a vyžaduje dodatočné opelenie.

Aby ste získali bohatú úrodu Odporúča sa pestovať v blízkosti niekoľko rôznych odrôd. Najlepšími opeľovačmi sú: Strezhevchanka, Dcéra obra, Silginka, Yugana, Bakcharsky gigant. Odroda zimolezu Bakcharskaya je odolná voči mrazom do -50°C, plesňovým infekciám a hmyzu.

Odkaz. Odroda sa niekedy nazýva Bogucharskaya alebo Bakhchisarayskaya zimolez kvôli podobnosti mien. Zimolez Bogucharskaya je však samostatná skorá odroda, vyšľachtená v roku 1982 v moskovskom regióne a zimolez Bakhchisarai neexistuje.

Najlepšie odrody

Zvažujú sa najobľúbenejšie odrody: Jubileum, Bakcharský gigant, Pýcha Bakchara, Tomička, Yugan, Morena, Rozkoš, Silginka.

výročie

Na vytvorení odrody zimolezu Bakcharskaya Yubileinaya pracovali chovatelia z bakcharskej pevnosti severného záhradníctva v Tomsku. Teraz sa tento podnik nazýva Federálny štátny jednotný podnik „Bakcharskoe“. Zimolez Yubileynaya pokračuje v takzvanej „línii Kamčatky“. Odroda bola zaradená do štátneho registra Ruska v roku 2013. Ľudovo je známy ako zimolez Jubilejný Bakchar.

Charakteristické vlastnosti odrody:

• kríky sú široké (1,2 m), zaoblené, stredne veľké - až 1,6 m vysoké;
• konáre sú silné, rovné, červenohnedé bez okraja;
• listová doska je predĺžená, tmavozelená, matná, mierne dospievajúca, hustá;
• kvety sú malé, svetložlté;
• obdobie kvitnutia - začiatok mája;
• obdobie dozrievania ovocia - koniec júna;
• začiatok plodenia - 3 roky po výsadbe;
• Dozrievanie ovocia sa predlžuje;
• plody sú veľké, predĺžené oválne, s hmotnosťou 1,5 g;
• chuť je príjemná, sladkokyslá, s mierne vnímateľnou horkosťou;
• chuťové skóre degustácie - 4,3 bodu;
• výnos - 3-4 kg na krík;
• vysoká prenosnosť;
• najlepšie opeľujúce odrody: In Memory of Gidzyuk, Amphora, Azure, Pride of Bakchar, Nymph.

Zaujímavosti na stránke:

Kde zasadiť zimolez: kritériá výberu miesta

Výsadba a starostlivosť o zimolez na otvorenom priestranstve na jar

Starostlivosť o zimolez na jeseň, aby ste sa pripravili na zimu

Bakcharský gigant

Bakchar gigant je veľkoplodá odroda stredne skorého dozrievania. Kultúru priniesli zamestnanci Federálneho štátneho jednotného podniku "Bakcharskoye". Autorstvo patrí N.V. Savinkovej, I.K. Gidyukovi, A.P. Pavlovovi.

Charakteristické vlastnosti odrody:

• silné kríky - 1,7-1,9 m na výšku, 1,3 m na šírku;
• koruna je oválna, rozložená, voľná, čo značne uľahčuje zber;
• vetvy sú rovné a hrubé;
• mladé výhonky sú svetlozelené bez antokyanového sfarbenia, dĺžka - 0,6 m;
• listy sú veľké, dospievajúce, matné, tmavo šedo-zelenej farby;
• plody sú veľké, s hmotnosťou 1,8-2,5 g, dĺžka - 4-5 cm, priemer 1,2 cm, asymetrický tvar, predĺžený oválny, mierne hrudkovitý povrch;
• koža strednej hustoty, tmavomodrej farby s voskovým povlakom;
• dužina je jemná, dezertná, sladká a kyslá;
• chuťové skóre degustácie - 4,8 bodu;
• obdobie dozrievania - koniec júna;
• začiatok plodenia - 2-3 roky po výsadbe;
• výnos -1,7-4,5 kg na krík;
• vysoká prenosnosť;
• najlepšie opeľujúce odrody: In Memory of Gidzyuk, Amphora, Azure, Pride of Bakchar, Nymph.

Pýcha Bakchara

Pride of Bakchar je odroda vyšľachtená v škôlke Bakcharskoye. Zahrnuté v štátnom registri Ruska v roku 2006.

Odkaz. Zimolez Pride of Bakchar prináša ovocie 30 rokov po výsadbe.

Charakteristika kultúry:

• kríky sú stredne veľké, rozložité, široké, do 1,6 m vysoké, 1,5 m široké;
• mladé výhonky sú dlhé, ľahké, spustené na zem, dospievajúce;
• listy sú stredne veľké, matné, tmavozelenej farby, mierne dospievajúce;
• bobule sú veľké, 5,5 cm dlhé, 1,5 cm v priemere, s hmotnosťou 2-3 g;
• koža je hustá, fialovo-modrá, s bielym povlakom;
• mäso je jemné;
• chuť je sladká a kyslá, s miernou horkosťou;
• chuťové skóre degustácie - 4,3 bodu;
• dozrievanie ovocia - v druhej polovici júla;
• zrelé bobule rýchlo padajú a vyžadujú si včasné zbieranie;
• výnos 3-4 kg na krík;
• vysoká prenosnosť;
• opeľujúce odrody: Amphora, Lazurnaya, Pride of Bakchar.

Tomsk

Odroda Tomichka bol stiahnutý pod vedením plantážnych pracovníkov bakcharskej pevnosti NIISS pomenovanej po. M. A. Lisavenko - I. K. Gidzyuka a Z. I. Luchnik. Odroda bola zaradená do Štátneho registra Ruskej federácie v roku 1987.

Charakteristika kultúry:

• stredne veľké kríky - 1,6-1,7 m, rozprestierajúce sa na základni, spodné vetvy klesajúce;
• plastové fólie strednej veľkosti, oválne so špicatým hrotom, svetlozelenej alebo zelenej farby;
• kvety sú malé, svetlozelené;
• plody sú valcovité, v tvare slzy alebo džbánu, so splošteným, mierne prehnutým vrcholom;
• dĺžka bobule 2,3-2,5 cm, hmotnosť 2-5 g;
• koža je tenká, tmavofialová, s voskovo-dymovým povlakom, povrch je hrboľatý;
• obdobie dozrievania - polovica júna;
• dužina je jemná, šťavnatá, chuť je príjemná, sladká a kyslá;
• zrelé bobule rýchlo padajú a je potrebné ich zbierať včas;
• výnos -2-2,5 kg na krík;
• začiatok plodenia - 4 roky po výsadbe;
• prenosnosť je priemerná;
• opeľovače: Amphora, Pride of Bakchar, Azure.

Yugana

Odroda zimolezu Yugan bola vyšľachtená v roku 2010 vo federálnom štátnom jednotnom podniku Bakchar na základe odrôd zimolezu Kamčatskaja a Turchaninova. Je testovaný, takže ešte nie je zaradený do štátneho registra.

Charakteristika odrody:

• kríky sú stredne veľké, polkruhové, 1,5 m vysoké, 1,9 m široké;
• mladé výhonky sú pokryté štetinovými chĺpkami a majú zelenú farbu bez antokyanov;
• plody sú džbánového tvaru, vrchol je často zhrubnutý, menej často oválny so zaoblenou špičkou;
• hmotnosť plodu 1,4-1,8 g, dĺžka 1,2-1,4 cm;
• koža je hustá, tmavo fialová;
• dezertná chuť, sladká a kyslá;
• skóre degustácie – 4,9 bodu;
• výnos - 3,5-6 kg na krík;
• obdobie dozrievania - polovica júna;
• začiatok plodenia - 3-4 roky po výsadbe;
• ručný zber sa odporúča 2 krát za sezónu;
• prenosnosť je vynikajúca;
• zimná odolnosť je vysoká - až -50 ° C;
• opeľujúce odrody: Bakcharsky gigant, Strezhevchanka, Vostorg.

Moréna

Morena je skorá odroda, vyšľachtená v Petrohrade na Pavlovskej experimentálnej stanici VIR pomenovanej po. N. I. Vavilová. Na kríženie boli použité elitné formy č.101 a č.21-5. Autorkami výberu sú M. N. Plekhanova a A. V. Kondrikova. Odroda bola zaradená do štátneho registra Ruska v roku 1995. Ďalšie tituly sú č. 689-42 a Malá morská víla. Odroda sa odporúča na pestovanie v regióne Severozápad.

Charakteristika kultúry:

• kríky sú stredne veľké, široké, 1,7 m vysoké, 1,7 m široké;
• koruna je úhľadná, squat, oválna, nie je náchylná na zhrubnutie;
• listová čepeľ je veľká, kopijovitá, klinovitá základňa, svetlozelená farba, hustá štruktúra;
• mladé výhonky sú tenké, mierne zakrivené, bez okrajov, hnedozelenej farby;
• plody sú veľké, 2,5-3 cm dlhé, 1,1 cm v priemere, s hmotnosťou 1-3,5 g;
• tvar plodu je predĺžený džbán;
• koža je tenká, priesvitná, mierne hrudkovitá, modro-modrá so silným voskovým povlakom;
• chuť je sladká a kyslá, dezertná, bez horkosti;
• dužina je jemná, aróma je slabo vyjadrená;
• skóre degustácie 4,5 bodu;
• podiel sušiny - 13,6 %, cukornatosť - 7,8 %, kyseliny - 2,3 %, obsah vitamínu C - 54 mg na 100 g;
• vysoká prenosnosť;
• obdobie dozrievania - polovica júna - začiatok júla;
• zrelé bobule nespadajú a zostávajú čerstvé;
• výnos 1,2-2,5 kg na krík;
• zimná odolnosť je nadpriemerná;
• najlepšie opeľujúce odrody: Viola, Pamyati Kuminova, Malvina, Blue Spindle, Kamchadalka, Amphora, Blue Bird, Start.

Potešiť

Odroda zimolezu Delight bola vyšľachtená v škôlke Bakcharskoe, nie je zaradený do Štátneho registra Ruskej federácie z dôvodu testovania odrôd, ktoré sa začalo v roku 2012.

Charakteristika kultúry:

• kríky sú mohutné, 1,7 m vysoké a široké, počet kostrových konárov je nepatrný;
• mladé výhonky zelenej farby bez okraja;
• listy sú tmavozelenej farby, valcovitého tvaru, matný povrch;
• začiatok plodenia - 3 roky po výsadbe;
• bobule sú vretenovité, šupka je tmavofialová s hustým voskovým povlakom;
• hmotnosť plodu 2,6 g, dĺžka 1,3-1,5 cm;
• chuťové skóre degustácie - 4,8 bodu;
• chuť je sladkokyslá, bez horkosti, pripomínajúca chuť čučoriedok a čučoriedok, vôňa výrazná, dochuť príjemná, cukornatosť 8,9 %;
• obdobie dozrievania - druhá polovica júna;
• bobule pevne držia na kríku, dozrievajú spolu, tmavá farba šupky je signálom začiatku zberu;
• hustá koža zaisťuje vysokú úroveň prepravy;
• výťažok 2,5-5,5 kg;
• najlepšie opeľujúce odrody: Bakcharsky gigant, Strezhevchanka, Yugana, Silginka, Dcéra obra.

Úroda odrody Vostorg sa zvyšuje s vekom: na začiatku plodenia sa z kríka zbiera asi 1,3 kg, vo veku 7-15 rokov dosahuje úroda 5,5 5 kg.

Silginka

Na vzniku odrody Silginka pracovali chovatelia zo škôlky Bakchar. Na získanie odrody sme použili odrody Turchaninova a Roxana. Kultúra bola vydaná v roku 1978 a je považovaná za jednu z prvých „kultivovaných“ odrôd.

Charakteristika odrody:

• kríky sú kompaktné, stredne veľké, 1,5 m vysoké;
• mladé výhonky sú tenké, zakrivené, svetlozelenej farby, keď dozrievajú, získavajú tmavšiu farbu;
• listová čepeľ je oválna, mierne pretiahnutá, základňa je konkávna;
• veľké plody - 1,4-2,1 g, 2,5 cm dlhé;
• chuť je príjemná, osviežujúca, sladká a kyslá bez horkosti;
• tvar bobúľ je valcový;
• koža je tenká, nie je cítiť pri jedení, má tmavomodrú alebo fialovú farbu s voskovým povlakom;
• dužina je jemná a šťavnatá s príjemnou arómou;
• chuťové skóre degustácie - 4,8 bodu;
• dozrievanie je priateľské, v polovici júna;
• začiatok plodenia - 3 roky po výsadbe;
• prenosnosť je priemerná;
• výnos 1,5-3 kg na krík;
• opeľujúce odrody: Bakcharsky gigant, Strezhevchanka, Yugana, Dcéra obra.

Záver

Odrody zimolezu Yubileinaya, Bakcharsky gigant, Pride Bakchara, Tomichka, Yugana, Morena, Vostorg, Silginka sú zjednotené pod jedným názvom - Bakcharskaya.Kultivary majú podobné vlastnosti: samosterilita, vyžadujúca krížové opelenie, skoré alebo stredne skoré dozrievanie, sladká chuť bobúľ s miernou kyslosťou, jemná dužina a tmavofialová šupka, vysoká odolnosť voči mrazu, chorobám a hmyzu. Produktivita je priemerná alebo vysoká v závislosti od odrody, zber bobúľ začína v júni.